人教版九年級化學上第七單元教案 課題1 燃燒和滅火

1、 1 課題燃燒和滅火 燃燒的條件及滅火的原理第1課時 教學目標 課標要求知識要點認識燃燒的條件，學會通過實驗探究燃燒的條件；學 燃燒的條件（重點） 1. 會解釋日常生活中的燃燒現(xiàn)象 2.滅火的原理和方法（重點） 認識滅火的原理；掌握滅火的常用措施 教學過程情景導入 約五十萬年前，北京人就已知用火。火是人類打開化學大門的第一把鑰匙。有了火，粘神六升天青銅時代，鐵器時代，蒸汽機時代，土燒成了陶器，礦石煉出了金屬，陶器時代，如居民區(qū)火火有時給人們帶來一定的災難，人類每前進一步都與火有著密切的聯(lián)系。當然， 。災，工廠火災，森林火災造成人員傷亡和財產(chǎn)的損失?；鹩小肮Α币灿小斑^” 說到火我們很自然就想到燃

2、燒。 合作探究 燃燒的條件 探究點一 物質(zhì)燃燒需要哪些條件？提出問題 討論交流 結(jié)合生活實例和經(jīng)驗討論相關(guān)原因。了解燃燒的條件。 探究實驗 可燃物燃燒的條件 實驗裝置 用導管對準燒杯中的白磷，通入少量氧氣（或空入中加在500mL的燒杯實驗氣），觀察現(xiàn)象。300mL熱水，在燒杯上蓋一片 步驟銅片上一端放一小堆薄銅片，另一端放一小塊干燥的紅磷，已用濾紙吸去表面上水的白 磷，觀察現(xiàn)象。水下白磷燃燒起來產(chǎn)生大量白實驗銅片上白磷燃燒， 現(xiàn)象 煙，紅磷沒有燃燒；熱水中的 白磷沒有燃燒。通入氧氣后熱水中的白磷與氧氣接觸也燃燒起銅片上白磷和紅磷置于相同實驗 來。環(huán)境中，分析 由于白磷和紅磷燃燒導致不同所需要的

3、溫度不同，銅片上的白磷和水中的現(xiàn)象。由的白磷盡管是同一種物質(zhì)，即前者與于處于不同環(huán)境中，后者沒有與氧氣接氧氣接觸， 觸，導致產(chǎn)生不同現(xiàn)象?？扇嘉锶紵枰_到一定的溫度且必須與氧氣（或空氣）接觸。實驗 結(jié)論 課堂討論 白磷能燃燒，水為什么不能燃燒？1.2.平常我們?nèi)紵拿簤K總是制成蜂窩狀，而不制成球狀？ 3.室內(nèi)起火時，如果打開門窗，火反而燒得更旺，為什么? 歸納總結(jié) 1.燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應。 著火點是達到燃燒所需要的最低溫度， 2燃燒的條件： 物質(zhì)具有可燃性； 可燃物與空氣（或氧氣）接觸； 可燃物的溫度達到燃燒所需的最低溫度(即可燃物的著火點)。三個條件必須

4、同時具備，缺一不可。 知識拓展 （1）燃燒，有的不需要氧氣參與也可燃燒。如氫氣在氯氣中燃燒，鈉在氯氣中燃燒等。 （2）著火點是可燃物固有的性質(zhì)。 （3）燃燒一定屬于化學變化，燃燒時一定發(fā)光、放熱，但有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化不一定是化學變化，如燈泡通電發(fā)光，屬于物理變化。 探究點二 滅火的原理和方法 提出問題 1.炒菜時油鍋中的油不慎著火怎樣滅火？紙箱、油罐著火怎樣滅火？森林火災又怎樣撲滅呢？ 討論交流 結(jié)合生活實例和經(jīng)驗討論相關(guān)原因。了解滅火的原理和方法。 探究實驗 【實驗目的】探究滅火的原理 【實驗操作】點燃3支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一個燒杯；將另兩支蠟燭分別放在兩個燒杯中；然后向一個燒杯中

5、加適量碳酸鈉和鹽酸。觀察現(xiàn)象并分析原因。 【實驗裝置】如下圖所示： 燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸后蠟燭熄滅；扣上燒杯后，燃燒的蠟燭一會兒熄滅；【實驗現(xiàn)象】 另一支燃燒情況不變。【實驗結(jié)論】扣上燒杯后，燃燒的蠟燭與氧氣（或空氣）隔離，蠟燭熄滅；燒杯中加適量碳 酸鈉和鹽酸后，反應產(chǎn)生的二氧化碳使蠟燭與氧氣（或空氣）隔離，蠟燭熄滅。歸納總結(jié) 1.滅火原理： （1）清除或使可燃物與其他物品隔離；（2）隔絕氧氣（或空氣）；（3）使溫度降低到可燃物著火點以下。破壞燃燒的條件中的任何一項即可達到滅火的目的。 2.滅火方法： （1）用水撲滅火災是最常用的滅火方法，水起的作用主要是通過蒸發(fā)時吸收熱量而使溫度降低到可

6、燃物的著火點以下。 （2）清除可燃物或設(shè)防火隔離帶，即斷絕火源。如撲滅森林大火時把大火蔓延線路前的樹木砍掉，使森林中的樹木與燃燒區(qū)隔離。 （3）隔絕氧氣 (或空氣)。用燈帽蓋滅酒精燈火焰；油鍋起火蓋上鍋蓋滅火等。 3.常見滅火器的滅火原理以及使用范圍 滅火種器 類不足之處 滅火原理 學生在交流中互相啟發(fā)，夠 適用范圍 相互激勵，發(fā)展和完善自我。但學生交流的深度不基水型滅 火器教學目標知識要點易燃物和易爆物的安全知識滅火時噴射出大量的CO2和泡沫黏附在可燃物上，泡沫層析出的水在燃料表面形成一層水膜，使可燃 物與空氣隔絕。 主要用于撲滅木材、棉布等燃燒引起的火災課標要求 認識爆炸發(fā)生的條件、防范爆

7、炸的措施；學會解釋日粉干火滅器 吹出干粉（主用壓縮CO2，隔絕空要含碳酸氫鈉） 氣。氣等燃燒引發(fā)的火除撲滅一般可燃物外，還可撲滅油、 災。常生活中的爆炸現(xiàn)象 態(tài)液氧二化碳火滅 器鋼瓶內(nèi)裝著的被壓縮的液態(tài)二氧化碳噴射出來變?yōu)闅鈶B(tài)二氧化碳，有降溫和滅火作隔絕空氣的雙重 用。 用來撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等的火災。 板書設(shè)計 燃燒的條件及滅火的原理 課時1第 教學反思 成功之處 本堂課實驗較多，聯(lián)系生活和生產(chǎn)實際也較多，內(nèi)容趣味性強，學生獲取知識積極主動。培養(yǎng)學生從化學視角來關(guān)心、關(guān)注身邊的社會、生活、生產(chǎn)中的問題。利用化學知識解決遇到的問題，同時增強學生的安全意識 第2課時 易燃、易爆物

8、的安全知識 教學過程 情景導入 可燃物在具備了燃燒的條件后，就能急劇地燃燒，如果在有限的空間內(nèi)就會給生命和財產(chǎn)造成嚴重的損害，為了使警鐘長鳴，大家在一些易燃、易爆場合會經(jīng)?？吹较旅娴囊恍﹫D標（投影消防安全圖標）。 同學們討論下，這些圖標向人們傳遞了什么樣的信息？ 合作探究 易燃物和易爆物的安全常識 探究點 提出問題 1.家用煤氣、天然氣、液化氣等泄漏該如何處理，為什么？ 油庫、面粉加工廠、紡織廠、煤礦等附近貼有“嚴禁煙火”的字樣或圖標，為什么？2. 結(jié)合生生活實例討論相關(guān)原因。了解易燃物和易爆物的安全常識。討論交流 探究實驗 【實驗目的】探究粉塵爆炸并在金屬罐和小塑料瓶的底側(cè)各打一個比膠剪去空

9、金屬罐和小塑料瓶的上部，【實驗操作】皮管外徑略小的小孔。連接好裝置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，點燃蠟燭，用塑料蓋蓋 住金屬罐。從橡皮管一端鼓入大量的空氣，使面粉充滿金屬罐，觀察現(xiàn)象并分析原因。 【實驗現(xiàn)象】聽到“砰”的一聲響，面粉發(fā)生爆炸，金屬罐的塑料蓋被高高掀起。急【實驗分析】擠壓氣囊，鼓入空氣，把面容吹散到金屬罐內(nèi)，與空氣充分接觸，遇到明火 速燃燒，在有限空間燃燒放熱，使罐內(nèi)氣體體積膨脹，發(fā)生爆炸。 【實驗結(jié)論】面粉在有限的空間內(nèi)急速燃燒，就會發(fā)生爆炸。 歸納總結(jié)爆炸：可燃物在有限的空間急速燃燒，短時內(nèi)產(chǎn)生大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引1. 起的現(xiàn)象。 在生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時的注意事項：2. ）對廠房和倉庫的要求：與周圍建筑物間有足夠的防火距離，車間、倉庫要有防火、防1（ 爆、通風、靜電除塵、消防等器材設(shè)備，嚴禁煙火。）容器要求：要牢固、密封，容器外要有明顯的警告標志，并標有物質(zhì)的名稱、化學性2（）運輸要求：輕拿輕4）存放要求：單存、單放、遠離火種、注意通風。（質(zhì)、注意事項。（3 放，勿撞擊。 5（）工作人員要求：嚴禁煙火，人走斷電，經(jīng)常檢查，認清圖標。 板書設(shè)計 易燃、易爆物的安全知識第2課時 有限的空間 1.可燃物