2021年養(yǎng)殖場員工培訓

1、no matter what you are going through, please dont give up lightly, because there is never a kind of persistence that can be disappointed.悉心整理祝您一臂之力（word文檔/a4打印/可編輯/頁眉可刪）養(yǎng)殖場員工培訓 第六節(jié) 標準化豬場員工素質與培訓一、養(yǎng)豬場生產場長、技術場長一般在基礎母豬400頭以下的養(yǎng)豬場聘請一名技術場長足可以解決生產需要。技術場長(生產場長)必須具備以下基本條件：1、技術場長必須具備中專以上學歷和相應的專業(yè)技術知識，并且有3年以上養(yǎng)豬場

2、工作經驗。2、技術場長必須了解養(yǎng)豬場的生產流程及各個關鍵環(huán)節(jié)的技術要求、注意事項，能夠發(fā)現(xiàn)生產工人在具體操作過程中存在的不足，并且能夠及時提出解決問題的辦法并及時加以落實。3、技術場長必須具有能夠負責全面管理與技術工作的能力。具有及時向主管領導提交前階段工作情況和下階段經營管理計劃的能力。4、技術場長是各項生產程序和各項技術要求落實情況的第一責任人，不要指望生產工人能夠嚴格落實你的技術措施。工人、車間技術員負責的防疫、配種、衛(wèi)生、飼養(yǎng)等各項日常工作和各項登記表格、記載資料，僅僅反映他們已經做了這些工作，是否嚴格按照程序和技術規(guī)范開展工作，是否達到預想的標準，技術場長必須隨時進行檢查、補缺。通過

3、這些工作，現(xiàn)場提出改進意見，落實各項制度，有效協(xié)調各部門之間的關系，團結全場上下一心，達到圓滿完成生產計劃和利潤指標的目標。5、標準化養(yǎng)豬場的技術場長應該是能夠負責除飼料采購、財務管理以外的其他工作的全方面人才，不僅能夠組織全體員工完成各項日常工作，而且必須全面完善標準化養(yǎng)豬場的各項檔案的登記、管理，從各項資料中分析出該養(yǎng)豬場存在的問題。6、技術場長負責監(jiān)督落實經技術總監(jiān)或顧問審定的免疫程序、消毒方案、配種計劃、負責落實各項工作制度。在規(guī)模較小的養(yǎng)豬場，技術場長(生產場長)同時承擔配種員、防疫員、預防獸醫(yī)等技術工作。二、技術總監(jiān)(總工程師)集團化企業(yè)一般均設置技術總監(jiān)(總工程師)崗位，規(guī)模較小

4、的養(yǎng)豬場可以通過聘請顧問完成技術總監(jiān)崗位的工作。技術總監(jiān)(總工程師)應該具備以下資格：1、技術總監(jiān)(總工程師)必須具備全面養(yǎng)殖專業(yè)技術知識和豐富養(yǎng)豬場管理經驗，具有統(tǒng)攬全局的能力。2、技術總監(jiān)(總工程師)必須了解養(yǎng)豬場的生產流程及各個關鍵環(huán)節(jié)的技術規(guī)程(規(guī)范)，能夠通過各種統(tǒng)計資料分析出生產環(huán)節(jié)存在的問題，并提出改進意見。3、技術總監(jiān)(總工程師)依據(jù)豬場的實際情況，在疫病檢測的基礎上制定免疫程序、疫病綜合防控措施并檢測各項措施的效果。通過豬群的健康狀況和生長水平審查飼料供應，提出飼料及使用建議。4、技術總監(jiān)(總工程師)監(jiān)督技術場長對各項生產程序和各項技術要求的落實情況。審查各項日常工作和各項登

5、記表格、記載資料的完整性，必要時檢查技術場長對各項規(guī)程的落實情況，提出改進意見。5、技術總監(jiān)(總工程師)提出每年的疫病檢測和抗體水平監(jiān)測計劃，檢查制定的免疫程序、疫病防控措施的科學性。6、技術總監(jiān)(總工程師)負責對員工進行各項規(guī)程的講解培訓，提出對技術場長的培訓計劃建議。三、車間技術員大型養(yǎng)殖場一般均采用嚴格的分段式飼養(yǎng)模式，不同飼養(yǎng)階段分設不同的區(qū)域，有不同的車間技術員負責某個車間的技術工作。在我們日常所見采取分段管理的養(yǎng)殖場的技術員也可稱為車間技術員。車間技術員必須具備以下基本條件：1、車間技術員必須具備相應的專業(yè)技術知識和豐富的養(yǎng)豬場工作經驗。必須對自己負責階段的技術要求、免疫計劃、疫病

6、防控措施、飼養(yǎng)技術全面了解，同時具備應該落實各項措施的能力。2、車間技術員是本車間各項生產程序和技術要求落實情況的第一責任人，負責的防疫、配種、衛(wèi)生、飼養(yǎng)等各項日常工作和各項登記表格、記載資料，負責指導生產工人嚴格落實你的技術措施。發(fā)現(xiàn)生產中存在問題及時反饋，對技術場長或技術總監(jiān)提出的解決辦法及時加以落實。四、養(yǎng)殖技術工人疫病風險是威脅養(yǎng)殖場安全的第一要素，不是所有愿意到養(yǎng)殖場工作的人員都可以成為養(yǎng)殖工人，一個缺乏疫病防控風險意識的人，不論他有多么強的工作能力，都不適合養(yǎng)殖場工作。停留在傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)層面的人認為，養(yǎng)殖業(yè)是誰都可以干的工作，事實上標準化養(yǎng)殖場的工人必須具有一定專業(yè)技能，養(yǎng)殖場的工作

7、已經成為一個技術工作，因此，養(yǎng)殖技術工人必須具備以下條件：1、養(yǎng)殖技術工人必須有高度的疫病防控意識，嚴格遵守消毒和疫病防控制度，這是養(yǎng)殖技術工人應該具備的最基本條件。如果你的一個員工不經嚴格消毒隨意進出養(yǎng)豬場，遲早他會給你的養(yǎng)殖場帶來滅頂之災。2、養(yǎng)殖技術工人必須具備耐得寂寞、不怕臟、不怕苦、不怕累的精神，能夠嚴格按照養(yǎng)豬場的生產流程、技術要求、注意事項完成工作。3、養(yǎng)殖技術工人在生產中不是機械地完成工作程序就算完成了工作任務，同時必須了解養(yǎng)豬場的生產流程中各個關鍵環(huán)節(jié)的技術要求、注意事項。4、養(yǎng)殖技術工人是各項生產活動的第一責任人，只有他們能夠最早發(fā)現(xiàn)任何異常，因此，對養(yǎng)殖場技術工人進行必要的培訓，提高他們的專業(yè)技能對養(yǎng)殖場的發(fā)展十分必要。在我