冬至作文（七）

1、公司絕密冬至作文(七)冬至的作文冬至大如年。按通常習(xí)俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐吃餃子喝老母雞湯，迎接就要到來(lái)的數(shù)九寒天。小時(shí)候的那個(gè)年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng)，捏著肉票排隊(duì)買肉。即便低聲下氣，營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥姜油糖鹽醬油等，攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了，大人們又開始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。一切準(zhǔn)備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包

2、餃子。根據(jù)年齡和能力，家里人各有分工:母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當(dāng)時(shí)，看著外婆拿過(guò)一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前，感覺像變魔法一般。餃子包到一定數(shù)量時(shí)，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說(shuō)著，笑著，繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。歲月流轉(zhuǎn)，兩位老人已仙去，而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù)，

3、很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好，只要是用那買來(lái)的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念一份渴盼。今夜是冬至夜。三九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。吃了湯圓大一歲。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。只見媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手

4、輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。水開了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，水又開了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過(guò)了一會(huì)兒，湯圓皮軟了，熟了。一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖芝h和花生磨成的糖料，頓時(shí)，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實(shí)在又饞得很，只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤(rùn)香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也

5、在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!吃湯圓意味著團(tuán)圓圓滿，可惜爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差，今晚我更想念他了。傾聽著20*年的腳步聲，我們又迎來(lái)了一年一度的冬至夜這美好的一夜，北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶?。傍晚，我和妹妹一放學(xué)就來(lái)到了奶奶家，說(shuō)好了，要與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。爺爺奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶說(shuō):有句老話說(shuō)啊，冬至夜，有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜舊社會(huì)中有多少人家，在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份啊!奶奶在與我們憶苦思甜呢。是啊，爺爺接著說(shuō):現(xiàn)在時(shí)代不同了，孩子們多

6、幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來(lái)歷呢?晚飯后爺爺給我們講了冬至餛飩夏至面的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取渾與屯之音，呼作餛飩。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)過(guò)了，有冬至宰羊，吃餃子吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽啊!同時(shí)，爺爺說(shuō)道:冬至也是一個(gè)節(jié)氣，太陽(yáng)的照射有過(guò)了冬，長(zhǎng)一蔥;過(guò)了年，長(zhǎng)塊田之說(shuō)。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要

7、進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說(shuō):一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來(lái);九九加一九，耕牛遍地走。冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，過(guò)了今晚明天就是冬至節(jié)了，太陽(yáng)離我們?cè)絹?lái)越近了，春天也就離我們不遠(yuǎn)了，冬至節(jié)前我們渡過(guò)了一個(gè)有意義的冬至夜!冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子，因?yàn)樾r(shí)侯，媽媽常常對(duì)我說(shuō)冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉的。小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會(huì)凍掉。(因?yàn)槲也粣鄢燥溩印?現(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑，我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買來(lái)餃餡，我們?nèi)铱倓?dòng)員，開始包起來(lái)，告訴

8、你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個(gè)餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉(zhuǎn)開了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)媽媽你給我講冬至為什么吃餃子。媽媽說(shuō):每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著傷寒雜病論，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍祛寒嬌耳湯醫(yī)治凍瘡。他把羊肉辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的嬌耳，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只嬌耳，一大碗肉湯。人們吃了嬌耳，喝了祛寒湯，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍