家用燃氣灶具201312

1、家用燃氣灶具家用燃氣灶具n燃氣灶具分類n燃氣灶的型號說明n燃氣的燃燒方式n燃氣灶具的基本結構n燃氣灶具的性能指標n燃氣灶的質量檢查n燃氣灶具的安裝要求n交付使用燃氣灶的分類n按燃氣類別分：天燃氣灶、液化氣灶、人工煤氣灶和沼氣灶n按灶眼數(shù)分：單眼灶、雙眼灶和多眼灶n按功能分：灶、烤箱灶、烘烤灶、烤箱、烘烤器、燃氣飯煲、氣電兩用灶具n按結構形式分：臺式、嵌入式、落地式、組合式、其他形式n按加熱方式分：直接式、半直接式、間接式燃氣灶的型號說明 燃氣灶的型號中包含：燃氣灶的型號中包含： 燃氣種類燃氣種類: :（天然氣：3T、4T、6T、10T、12T；液化氣：19Y、20Y、22Y；人工氣：5R、6R

2、、7R等）、 灶具功能（類別）灶具功能（類別）: :灶：Z；烘烤器：H；烤箱:K烤箱灶：KZ；燃氣飯煲: F 廠家設計序號廠家設計序號等信息。如: J Z D T -A家用灶具功能氣電兩用灶燃氣種類企業(yè)自編號 1. 1.擴散式擴散式燃燒前不預混空氣的燃燒.燃燒所需的氧氣依靠擴散作用從周圍空氣中獲得。 燃燒穩(wěn)定,燃具結構簡單,燃氣壓力要求不高。但燃燒火焰太長，易產(chǎn)生不完全燃燒，燃燒溫度和熱效率低。2.2.大氣式大氣式燃燒前預混一部分空氣。 燃燒火焰清晰，火焰溫度高，熱效率高。但燃燒不穩(wěn)定，對一次空氣的控制及燃燒組分要求較高。3.3.無焰式燃燒無焰式燃燒燃燒前已混足所需空氣，燃燒過程中不需從周圍空

3、氣中取得氧氣。 燃燒完全，燃燒溫度高。但燃燒穩(wěn)定性差。n回火回火氣流速度小于火焰?zhèn)鞑ニ俣龋鹧娼?jīng)火孔回縮到燃燒氣流速度小于火焰?zhèn)鞑ニ俣龋鹧娼?jīng)火孔回縮到燃燒器頭部內(nèi)或器頭部內(nèi)或 在噴嘴處燃燒。會產(chǎn)生爆聲、噪聲和不完全燃在噴嘴處燃燒。會產(chǎn)生爆聲、噪聲和不完全燃燒，釋放大量的有害氣體。燒，釋放大量的有害氣體。n 離焰離焰氣流速度大于火焰?zhèn)鞑ニ俣?，脫離火孔燃燒，火焰氣流速度大于火焰?zhèn)鞑ニ俣?，脫離火孔燃燒，火焰漂浮在爐頭上面；當氣流速度再增加時，火焰將被吹熄，稱漂浮在爐頭上面；當氣流速度再增加時，火焰將被吹熄，稱為脫火為脫火n 黃焰黃焰不完全燃燒，火焰呈黃色不完全燃燒，火焰呈黃色 在燃氣實際使用中，穩(wěn)

4、定燃燒性是一個非常重要的在燃氣實際使用中，穩(wěn)定燃燒性是一個非常重要的因素，因此要保證燃器具所用燃氣的氣種準確、壓力準確、因素，因此要保證燃器具所用燃氣的氣種準確、壓力準確、燃燒所需的空氣量適當以及燃燒器具的正確安裝和使用燃燒所需的空氣量適當以及燃燒器具的正確安裝和使用家用燃氣灶具結構要求（1）灶具的零部件應安全耐用，在正常操作使用中不得發(fā)生破壞和影響使用的變形。（2）灶具在正常使用過程中不得產(chǎn)生滑動或傾倒現(xiàn)象。（3）灶具整體結構向任何方向傾斜15時不得翻倒，零部件不得脫落。（4）燃氣灶的燃燒器必須設置燃氣閥門。（5）每個燃燒器應能用火柴和點火棒點燃。（6）燃燒器的燃燒狀態(tài)應便于觀察。（7）在使

5、用和清掃時手有可能觸及的零部件端部應光滑。（8）灶具零部件的連接應采用標準緊固件，連接應牢固可靠，便于檢修。（9）零部件清掃檢修時，利用常用工具應能方便地拆裝。燃氣灶的基本結構 燃氣灶具有很多種類，但基本結構大體相同主要有以下系統(tǒng)組成：1.供氣系統(tǒng)：供氣系統(tǒng)：燃氣配管和閥體總成2.燃燒系統(tǒng)：燃燒系統(tǒng)：主要是燃燒器，是燃氣灶具的重要組成部分3.點火系統(tǒng)：點火系統(tǒng)：主要元件是自動點火器4.保護系統(tǒng)：保護系統(tǒng)：熄火保護、定時器、溫度檢測裝置等5.其它部分：其它部分：外殼、承液盤、爐架、灶腳等面 板爐 架扁 圓 頭 十 字 螺 絲內(nèi) 環(huán) 齒 蓋外 環(huán) 齒 蓋礙 子支 撐 桿 補 強 板熱 電 偶配 管

6、 固 定 片R 型 插 銷體 框 整 組定 位 頭 十 字 螺 絲旋 鈕扁 圓 頭 十 字 自 攻 螺 絲扁 圓 頭 十 字 自 攻 割 尾 螺 絲爐 腳定 位 頭 十 字 螺 絲塑 前 頭扁 圓 頭 十 字 三 角 機 械 牙 自 攻 螺 絲開 關 組 合定 位 頭 十 字 螺 絲安 全 裝 置 （ 電 磁 閥 ）卡 簧空 調 板擋 火 板噴 嘴彈 簧扁 圓 頭 十 字 自 攻 螺 絲配 管配 管 止 漏 圈盤 頭 十 字 螺 絲燃燒系統(tǒng) 燃燒器是保證家用燃氣灶具具有良好燃燒狀況的重要部件。主要有引射器、噴嘴、爐頭、火蓋、調風板和一次空氣進口組成。1.引射器：引射器：高能量的燃氣引射低能量的

7、空氣，并使兩者在引射管內(nèi)混合均勻，保證穩(wěn)定燃燒。2.噴嘴噴嘴:主要作用把可燃氣體噴入引射器內(nèi)。其大小和燃氣種類、熱流量以及燃氣壓力有關。固定噴嘴只適合一種氣源，可調節(jié)噴嘴可適合不同的氣源（大型灶具用）。3.調風板：調風板：又稱一次空調節(jié)器。通過調風板的調節(jié)來控制一次空氣量，使燃氣與空氣比例適當，保持燃燒火焰正常。4.爐頭：爐頭：是燃燒器的頭部，一般于引射器聯(lián)成一體。主要作用是把燃氣空氣的混合氣體均勻的分不到火孔上。5.火蓋：火蓋：表面沿圓周均勻布滿矩形或圓形等形狀的槽，與爐頭配合面組成燃燒火孔其他系統(tǒng)1.供氣系統(tǒng)：供氣系統(tǒng)：主要有燃氣配管和閥門組成。通過調整閥門的開度來控制火力的大小。2.保護

8、裝置：保護裝置：如閥體的自鎖、熄火保護、定時器、溫度控制器等。3.點火裝置：點火裝置：壓電陶瓷點火和脈沖點火裝置。4.其它部分：其它部分：灶殼、承液盤、爐架等。爐架的設計對燃燒性能有一定的影響。燃氣灶的性能指標1.灶具每個燃燒器的實測熱負荷與額定熱負荷的偏差應在10%內(nèi)。2.主火熱負荷普通型灶不宜小于3.5kw，紅外線灶不小于3.0kw；且不大于5.23kw。3.熱效率：臺式灶55%，嵌入式50%一氧化碳含量0.05%。4.火焰調節(jié)方便；壓力達到管網(wǎng)最高壓力時不應脫火，最低壓力時不應回火。5.點燃一個火孔能在4秒內(nèi)傳遍所有的火孔。6.連續(xù)10次點火，著火次數(shù)不小于8次，不能連續(xù)2次失效，無爆燃

9、。7.燃燒火焰穩(wěn)定，內(nèi)外焰清晰。8.熄火保護裝置的開閥時間不得大于15秒，閉閥時間不大于60秒。燃氣灶的質量檢查1.灶具氣種檢查2.外觀檢查：外觀完好、整體強度好、銘牌完整（名稱、型號、燃氣種類、額定壓力、熱流量、廠名和生產(chǎn)日期等）3.操作部位：開關應輕滑順暢，火力調節(jié)方便。4.新燃具在拆開包裝箱后，要小心檢查燃具外殼以確保沒有破損以及附件齊備方可安裝;燃氣灶具安裝要求燃氣灶應安裝在有自然通風和自然采光的廚房內(nèi)。利用臥室的套間(廳)或利用與臥室連接的走廊作廚房時，廚房應設門并與臥室隔開。安裝燃氣灶的房間凈高不宜低于2.2m。燃氣灶與墻面的凈距不得小于1Ocm。當墻面為可燃或難燃材料時，應加防火

10、隔熱板。燃氣灶的灶面邊緣和烤箱的側壁距木質家具的凈距不得小于20cm，當達不到時，應加防火隔熱板。燃氣灶具安裝要求放置燃氣灶的灶臺應采用不燃燒材料，當采用難燃材料時。應加防火隔熱板。廚房為地上暗廚房(無直通室外的門和窗)時，應選用帶有自動熄火保護裝置的燃氣灶，并應設置燃氣濃度檢測報警器、自動切斷閥和機械通風設施，燃氣濃度檢測報警器應與自動切斷閥和機械通風設施連鎖。安裝必須前參考爐具廠家的安裝要求燃氣灶具安裝要求名稱與燃氣灶具的水平與燃氣灶具的水平凈距凈距與燃氣熱水器的水平凈距明裝的絕緣電線或電纜303030暗裝或管內(nèi)絕緣電線202020電插座、電源開關303015電壓小于1000V的裸露電線1

11、00100100配電盤、配電箱或電表100100100燃氣灶具安裝要求一般項目一般項目燃氣灶具的灶臺高度不宜大于80cm；燃氣灶具與墻凈距不得小于1Ocm，與側面墻的凈距不得小于15cm，與木質門、窗及木質家具的凈距不得小于20cm。嵌入式燃氣灶具嵌入式燃氣灶具與灶臺連接處應做好防水密封，灶臺下面的櫥柜應根據(jù)氣源性質在適當?shù)奈恢瞄_總面積不小于80cm2的與大氣相通的通氣孔。燃具與可燃的墻壁、地板和家具之間應設耐火隔熱層，隔熱層與可燃的墻壁、地板和家具之間間距宜大于10mm。燃氣灶具安裝要求 使用市網(wǎng)供電的燃具應將電源線接在具有漏電保護功能的電氣系統(tǒng)上；應使用單相三極電源插座，電源插座接地極應可

12、靠接地，電源插座應安裝在冷熱水不易飛濺到的位置。 軟管應低于灶具面板30mm以上； 燃具與主立管與燃具水平凈距不應小于30cm；灶前管與燃具水平凈距不得小于20cm；當燃氣管道在燃具上方通過時，應位于抽油煙機上方，且與燃具的垂直凈距應大于100cm燃具的安裝測試、操作示范與交付使用1. 安裝燃具后，必須進行氣密、置換、點火、調試燃燒系統(tǒng)、氣體操作壓力及耗氣量等測試;2. 應即時向客戶作操作示范及交付使用;3. 奉上說明書。實操考核要求實操考核要求1. 敲門道明來意；2. 穿鞋套，入戶；3. 向客戶索要發(fā)票，檢查所送灶具是否是客戶所購型號，氣源種類是否相符，檢查無誤后開箱，讓客戶檢查灶具外觀、隨機配件等；4. 詢問客戶廚房位置，并征求客戶意見開窗通風；5. 檢查灶具的安裝環(huán)境是否符合要