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1、.餐飲業(yè)人員配置表及工資表（中餐和火鍋） 表1：中餐項(xiàng)目崗位人數(shù)（位）工資（元）合計(jì)（元）備注中餐場(chǎng)面主管122002200底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)廚師長(zhǎng)140004000底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)班212002400底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)吧員410004000底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)迎賓312003600底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)服務(wù)員2290023400底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)傳菜員109009000底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)PA46002400底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)海鮮養(yǎng)殖員115001500底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)

2、爐灶廚師35000（閩菜）+3500 （閩菜）+25008500底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)上雜廚師115001500底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)涼菜廚師118001800底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)小吃廚師112001200底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)切配廚師42000+1500+1000+8005100底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)廚工88006400底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)雜工46002400底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)總計(jì) 70 68900底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng) 項(xiàng)目崗位人數(shù)（位）工資（元）合計(jì)（元）備注火鍋場(chǎng)面主管

3、122002200底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)廚師長(zhǎng)120002000底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)班212002400底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)吧員410004000底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)迎賓312003600底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)服務(wù)員2090018000底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)傳菜員1090090000底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)PA46002400底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)炒料廚師21500+1200 2700底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)涼菜廚師110001000底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)小吃廚師110001000底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)切配廚師48003200底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)廚工68004800底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)雜工46002400底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)總計(jì) 50 49700底薪工資+滿勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+效益獎(jiǎng)喜洋洋餐飲項(xiàng)目動(dòng)態(tài)項(xiàng)目 / 店面級(jí)別豪華店 旗艦店 形象店 標(biāo)準(zhǔn)店 涮涮吧 男服務(wù)員服裝 20套 16套 10

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