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文檔簡(jiǎn)介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上校園安全教育教案     教學(xué)目標(biāo):1、能夠清楚了解校園中存在的安全隱患。2、掌握安全知識(shí),樹立“安全第一”的思想。3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害,提高應(yīng)付突發(fā)事件的能力。教學(xué)重點(diǎn):掌握安全知識(shí),樹立“安全第一”的思想。教學(xué)過(guò)程:一、導(dǎo)入:  同學(xué)們,我們又相聚在一起,老師非常高興。相信大家在這段時(shí)間過(guò)得非常愉快?,F(xiàn)在,老師想要講的是一個(gè)永恒的話題是“安全”。不論到什么時(shí)候,安全都是我們要討論永恒話題,安全將時(shí)時(shí)伴隨在我們的學(xué)習(xí)和生活中。二、播放視頻:北京高速上發(fā)生的車禍同學(xué)們看完這個(gè)視頻你想說(shuō)些什么呢?(生討論

2、發(fā)言)師:轉(zhuǎn)瞬間,36條活生生的人就這樣葬身火海了,讓人感到惋惜的同時(shí),我們又必須面對(duì)的是安全, 只有安全的警鐘常常響起,只有把安全落實(shí)到我們的學(xué)習(xí)和生活中,我們才能快樂(lè)健康的成長(zhǎng)。那么在我們身邊又有哪些安全隱患呢?(生討論師總結(jié))三、校園的安全隱患。 (生列舉)1、學(xué)生在體育課、課間活動(dòng)、集體活動(dòng)的安全隱患。2、學(xué)校圍墻存在的安全隱患。3、學(xué)生在上學(xué)、放學(xué)路上的交通安全隱患。4、校園意外傷害的隱患。師: 那我們?cè)撛鯓宇A(yù)防呢?四、學(xué)生應(yīng)該注意的安全事項(xiàng)。1、注意課間安全  大課間、體育課以及參加集體活動(dòng)時(shí),前后左右之間保持一定距離,不要太擁擠,

3、不然容易踩腳、絆腳,容易摔倒。在課間玩耍時(shí)要文明玩耍,不做劇烈的活動(dòng);上下樓梯靠右走,“右行禮讓”;不在教室內(nèi)打球、踢球、跳繩、踢毽。 嚴(yán)禁用掃帚、拖把、鉛筆、石頭等危險(xiǎn)物品玩耍、投擲。集體活動(dòng)中要一切行動(dòng)聽指揮,遵守時(shí)間,遵守紀(jì)律,遵守秩序,語(yǔ)言文明。2、校園圍墻的安全不要攀爬圍墻,對(duì)于存在安全隱患的地方,不要過(guò)去玩耍,更不能向圍墻外面亂扔垃圾、石子等危險(xiǎn)物品。3、交通安全要遵守交通規(guī)則和交通秩序。在上學(xué)、回家的路上應(yīng)該走路右邊行走,在通過(guò)路口或者橫過(guò)馬路時(shí)要減速慢行,注意來(lái)往的行人、車輛,確認(rèn)安全后方可。不騎自行車;不乘坐農(nóng)用車輛、無(wú)牌無(wú)證車輛,不乘坐超載車輛。 

4、60;4、講究飲食安全  拒絕三無(wú)食品,不吃腐爛變質(zhì)食品,不吃零食,不喝生水,不在校外無(wú)證攤點(diǎn)上吃飯,不隨地吐痰,不亂扔果皮紙屑。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。  5、注意實(shí)驗(yàn)課的安全。在上實(shí)驗(yàn)課前要聽老師講解注意;在做實(shí)驗(yàn)時(shí)要按要求來(lái)做。實(shí)驗(yàn)課需要使用酒精燈和易燃的化學(xué)藥品時(shí),要在老師的指導(dǎo)下,并按操作要求去做,時(shí)刻小心謹(jǐn)慎,嚴(yán)防危險(xiǎn)  6、每位同學(xué)還要注意心理安全。在同學(xué)間遇到矛盾時(shí),要冷靜,要理智,切忌猜疑、讓家長(zhǎng)來(lái)學(xué)校為你撐腰,以免給自己和同學(xué)帶來(lái)不良的后果。同學(xué)之間要互相體諒、理解,以平和的心態(tài)來(lái)面對(duì)。  五、校外

5、安全 1、要有“防火災(zāi)、防觸電、防侵害”意識(shí)。        不吸煙、不玩火,不焚燒廢棄物;不隨意觸摸電器,不私拉電線,不在教室內(nèi)使用充電器、熱得快、等電器;不和陌生人說(shuō)話,遇到形跡可疑的人要報(bào)告保衛(wèi)科或教師。  2、要學(xué)會(huì)自護(hù)自救,要提高自我防御能力。        學(xué)會(huì)簡(jiǎn)易的防護(hù)自救方法,遇到偶發(fā)事件要冷靜對(duì)待;敢于批評(píng)、指正一切違反安全的人和事。  3、自我防范意識(shí)。 &

6、#160;  同學(xué)們受到意外傷害,很多是沒(méi)有想到潛在的危險(xiǎn)、沒(méi)有自我保護(hù)意識(shí)造成的。我們只要不斷增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)、提高自我保護(hù)能力,就能有效地避免和預(yù)防意外傷害。我們要注意不跟隨陌生人外出游玩,不吃陌生人給的東西,不讓陌生人隨便出入家門。不隨便向陌生人透露自己的真實(shí)身份、家庭住址和電話號(hào)碼。上學(xué)放學(xué)時(shí)盡量不要獨(dú)行,不要走小路, 遇到壞人壞事要冷靜、要敢于見(jiàn)義勇為又要量力而行, 4、緊急電話:“119”-火警“110”-報(bào)警“120”-急救“122”-交通事故報(bào)警注意,打電話時(shí)要說(shuō)清地點(diǎn)、相關(guān)情況、顯著特征。六總結(jié) 同學(xué)們,生命是寶貴的,面對(duì)生命我們要珍惜

7、、敬畏。把安全意識(shí)化為行動(dòng),讓危險(xiǎn)遠(yuǎn)離我們的生活,有平安健康才有幸福夢(mèng)想!讓我們行動(dòng)起來(lái)吧,形成“安全”的濃厚意識(shí)。要時(shí)刻有安全意識(shí),努力提高自我防范能力,警鐘常鳴,永記心間!   最后,希望同學(xué)們自覺(jué)遵守學(xué)校安全規(guī)定,每天高高興興上學(xué)來(lái),平平安安回家去。 祝愿同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步、身體健康。 校園安全教育教案 工作單位:尉氏縣莊頭鄉(xiāng)中心學(xué)校作者:高冬梅小學(xué)生課間安全教案一、教學(xué)背景下課鈴聲一響,安靜的校園頓時(shí)沸騰起來(lái)了,這沸騰也成了學(xué)生校園傷害事故的高發(fā)時(shí)段。課間活動(dòng)同時(shí)也是校園安全管理的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),在安全管理日益成為學(xué)校管理重中之重的今天,學(xué)生課間 十分

8、鐘安全顯得十分重要。二、教學(xué)目標(biāo)1. 讓同學(xué)重視課間安全,清楚課間活動(dòng)的注意事項(xiàng)2. 通過(guò)對(duì)平時(shí)課間活動(dòng)的羅列及評(píng)分,讓同學(xué)們清楚什么樣的課間活動(dòng)是提倡的,什么樣的是不合適的3讓學(xué)生學(xué)會(huì)懂得取舍,樹立正確的價(jià)值觀,增強(qiáng)小學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力 ,學(xué)會(huì)過(guò)一個(gè)安全、文明、快樂(lè)的課間十分鐘。4. 學(xué)習(xí)幾個(gè)有益身心的課間小游戲三、教學(xué)重難點(diǎn)1.通過(guò)本次活動(dòng)規(guī)范學(xué)生的課間活動(dòng)行為,養(yǎng)成學(xué)生的文雅行為習(xí)慣。2.樹立安全終于泰山的安全憂患意識(shí),時(shí)刻注意安全,時(shí)時(shí)想著安全。四教法:導(dǎo)、看、議、評(píng)相結(jié)合。五一課時(shí)六、教學(xué)過(guò)程環(huán)節(jié)一:課前導(dǎo)入師:(同學(xué)們,上課鈴聲響了之后,大家都很自覺(jué)地回到位置就要開始我們新的

9、一節(jié)課,但是,有不少的同學(xué)卻盼望著下課鈴聲,因?yàn)橄抡n鈴聲一響,課堂一結(jié)束,我們就可以走出教室活動(dòng),開始屬于我們課件十分鐘。在課間里,同學(xué)們互相追逐打鬧,玩得十分開心,但這之中存在著一些安全隱患)觀看課間隱患視頻(首先我們來(lái)觀看一段有關(guān)課間活動(dòng)的視頻)引出課間安全(課間短短十分鐘,卻可以發(fā)生很多事,剛才視頻里的同學(xué)在課間做了一些不該做的事情,很容易導(dǎo)致傷害事故的發(fā)生)。環(huán)節(jié)二:請(qǐng)同學(xué)們發(fā)言,課間十分鐘他們?cè)趺炊冗^(guò)的(那同學(xué)們,你們的課間十分鐘都在干什么呢?),教師根據(jù)同學(xué)的回答逐一在黑板上列出來(lái)環(huán)節(jié)三:全班討論課間活動(dòng)的注意事項(xiàng)(由黑板上列出來(lái)的這些活動(dòng)可見(jiàn)啊,我們班同學(xué)的課間還是非常的豐富,那

10、黑板上的這些活動(dòng)哪些是正確的而哪些又是不恰當(dāng)?shù)哪?,接下?lái)我們一起來(lái)討論一下課間活動(dòng)的注意事項(xiàng)),老師總結(jié)并給以補(bǔ)充,接著全班對(duì)黑板上羅列的活動(dòng)進(jìn)行評(píng)分(學(xué)習(xí)了解了這些注意事項(xiàng),我們?cè)賮?lái)給同學(xué)們之前的課間活動(dòng)打打分)。(每項(xiàng)活動(dòng)的分?jǐn)?shù)都出來(lái)了,從分?jǐn)?shù)的高低我們可以很直觀的看出李明在課間活動(dòng)是不恰當(dāng)?shù)模趸ㄔ谡n間活動(dòng)是合適的)環(huán)節(jié)四:全班討論在課間十分鐘有益身心的活動(dòng),觀看課間活動(dòng)圖片。(同學(xué)們?cè)傧胂朐谡n間我們可以開展什么活動(dòng)才是有益身心的呢,老師給大家展示幾張其他學(xué)校同學(xué)的課間視屏)(老師也準(zhǔn)備了一些課間室內(nèi)、室外的游戲,我們一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí))環(huán)節(jié)五:選擇學(xué)生喜歡的游戲之一,模擬課間十分鐘。四、課

11、堂小結(jié)在我們模擬課間十分鐘之后,我們的課堂也接近尾聲了,在真正的課間鈴聲響起之前,我們來(lái)總結(jié)一下這節(jié)課我們學(xué)到了些什么,我們學(xué)習(xí)探討了課間活動(dòng)的注意事項(xiàng)(回顧),重新審視了我們之前的課間活動(dòng),對(duì)于不恰當(dāng)?shù)幕顒?dòng)我們要禁止,可以開展一些值得提倡的活動(dòng);在課堂的最后我們還學(xué)習(xí)了幾款小游戲,可供大家課間休閑娛樂(lè)用。課間活動(dòng)注意事項(xiàng):1.室外空氣新鮮,課間活動(dòng)應(yīng)當(dāng)盡量在室外,但不要遠(yuǎn)離教室,以免耽誤下面的課程。2.活動(dòng)的強(qiáng)度要適當(dāng),不要做劇烈的活動(dòng),以保證繼續(xù)上課時(shí)不疲勞、精力集中、精神飽滿?;顒?dòng)的方式要簡(jiǎn)便易行,如做做操等。 3.課間休息時(shí)不在樓梯、走廊、過(guò)道間逗留玩耍,嚴(yán)禁奔跑、追逐、打鬧和游戲。4

12、.在樓梯、走廊、過(guò)道上行走時(shí),應(yīng)該禮貌讓路,不得搶先、擁擠,靠右慢走講秩序,行走拐彎處要小心,避免碰撞。5.在擁擠的人群中不要下蹲撿東西、系鞋帶或擦鞋子,因?yàn)槟菢雍芸赡鼙粩D倒或踩傷。6.下樓梯時(shí)不跑不跳穩(wěn)步走,保持距離不推拉。7.在教室里休息不要追逐、推拉、打鬧,防止課桌椅的碰撞,造成意外傷害事故。8.嚴(yán)禁趴在走廊的圍攔上,不準(zhǔn)放東西在圍攔上,不準(zhǔn)從樓上往下扔?xùn)|西。養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣2010年4月15日【教學(xué)目標(biāo)】1、了解良好的衛(wèi)生習(xí)慣和不良的衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)個(gè)人和社會(huì)造成的不同影響。2、通過(guò)觀察、交流,找到自己不良的衛(wèi)生習(xí)慣并產(chǎn)生改正的愿望。3、在活動(dòng)中掌握正確洗手、愛(ài)護(hù)眼睛、正確刷牙的方法。4、幫助

13、學(xué)生形成講究個(gè)人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生的意識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,爭(zhēng)做世博文明小使者。【教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】1、能在觀察、交流、體驗(yàn)中,初步養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣。2、學(xué)會(huì)正確處理既維護(hù)個(gè)人衛(wèi)生,又不損害公共衛(wèi)生的正確方法,有良好的社會(huì)道德意識(shí)?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】多媒體課件、教學(xué)用具【教學(xué)過(guò)程】一、談話導(dǎo)入,揭示課題1、以世博切入,說(shuō)說(shuō)要以怎樣的實(shí)際行動(dòng)迎接世博會(huì)。2、學(xué)生交流,揭示課題養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣。二、創(chuàng)設(shè)情境,判斷明理1、故事引出人物小胖,說(shuō)說(shuō)小胖有哪些不好的衛(wèi)生習(xí)慣,對(duì)健康產(chǎn)生的影響。2、師小結(jié),鼓勵(lì)學(xué)生幫助小胖改掉不好的衛(wèi)生習(xí)慣。三、說(shuō)說(shuō)做做,指導(dǎo)行為1、勤于洗手(1)從小胖的角度讓學(xué)生了解吃東西前必須洗手,

14、我們的小手上有成千上萬(wàn)的細(xì)菌,如果手臟了不洗干凈,吃進(jìn)肚子,既影響健康,和別人握手、交往時(shí)也不文明。(2)學(xué)生交流:什么時(shí)候該洗手?(3)師追問(wèn):你會(huì)洗手嗎?你能把手洗干凈嗎?介紹洗手六步法,播放正確的洗手視頻。(4)說(shuō)一說(shuō),學(xué)一學(xué)洗手六步法。2、保護(hù)眼睛(1)師:除了勤洗手,小朋友們還要注意用眼衛(wèi)生,眼睛是心靈的窗戶,每個(gè)小朋友的學(xué)習(xí)、生活都離不開眼睛。結(jié)合小胖的近況視力下降了。(2)學(xué)生交流:有什么好方法幫助小胖保護(hù)眼睛。(3)介紹保護(hù)眼睛的常識(shí)。3、愛(ài)護(hù)牙齒(1)出示小胖的蛀牙圖片,檢查小朋友的牙齒是否健康。(2)師:有些小朋友的牙齒非常潔白,笑起來(lái)很漂亮,但是還有些小朋友的牙齒跟小胖的

15、差不多。你們知道這是什么原因?qū)е碌膯???)指名回答(3)師:小朋友們現(xiàn)在正處于換牙期,要特別注意保護(hù)牙齒!科學(xué)的飲食習(xí)慣對(duì)牙齒很重要!哪些食物該多吃,哪些該少吃呢?(4)出示圖片,學(xué)生判斷。(5)師:養(yǎng)成良好的護(hù)齒習(xí)慣也很重要!小朋友們每天要堅(jiān)持早晚刷牙,每次至少3分鐘,飯后要及時(shí)漱口。(6)出示正確刷牙兒歌,齊讀;播放刷牙歌,學(xué)生拿出牙刷試一試。(7)學(xué)生示范,并引導(dǎo)學(xué)生向家人宣傳正確的刷牙方法。4、聯(lián)系教材,深化拓展(1)師:除了勤洗手、愛(ài)護(hù)眼睛、保護(hù)牙齒外,小朋友們還需要注意哪些個(gè)人衛(wèi)生呢?翻開書本P32頁(yè)。(2)交流、出示:個(gè)人衛(wèi)生公約四、迎世博,找陋習(xí)1、活動(dòng):分發(fā)卡片“迎世博,找

16、陋習(xí)”卡片,根據(jù)個(gè)人衛(wèi)生公約記錄下自己的陋習(xí)。2、師總結(jié):世博會(huì)的腳步越來(lái)越近,讓我們行動(dòng)起來(lái),爭(zhēng)做世博文明小使者! 口腔衛(wèi)生要注意教學(xué)目的:1、讓學(xué)生學(xué)會(huì)正確的刷牙方法。2、養(yǎng)成早晚刷牙的好習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):學(xué)會(huì)正確的刷牙方法。難點(diǎn):養(yǎng)成早晚刷牙的好習(xí)慣。教學(xué)過(guò)程:一、導(dǎo)入謎語(yǔ):兄弟生來(lái)白,隊(duì)伍排兩排。嚼飯又切菜,活兒干得快。你若猜不出,張口它就來(lái)。潔白、整齊的牙齒使人看起來(lái)健康、美觀。請(qǐng)大家互相看一看,看一看你的牙齒白不白,自己數(shù)一數(shù)你有多少顆牙?今天,我們共同來(lái)學(xué)習(xí)口腔方面的衛(wèi)生知識(shí)。二、新授1、了解牙齒的作用牙齒有切斷、研磨事務(wù)等功能;牙齒還能幫助人準(zhǔn)確發(fā)音。2、認(rèn)識(shí)恒牙換掉的是

17、乳牙,萌生出的是恒牙,恒牙是人的永久牙。3、看一看乳牙的樣子,比一比恒牙與乳牙有些什么樣的區(qū)別?(乳牙細(xì)小些,恒牙大一些)乳牙到一定時(shí)候就會(huì)被恒牙換掉,恒牙掉了就無(wú)法再長(zhǎng)了,因此我們一定要保護(hù)好恒牙。4、討論:(1)、早晚刷牙,飯后漱口對(duì)新牙的生長(zhǎng)有什么好處?保持口腔清潔,創(chuàng)造恒牙生長(zhǎng)的良好環(huán)境,預(yù)防齲齒。(2)、你知道正確的刷牙方法嗎?正確的刷牙方法是:順著牙縫,上牙從上往下刷,下牙從下往上刷,嚼東西的牙面(咬合面)來(lái)回刷,靠近舌頭的牙里面重點(diǎn)刷。刷牙時(shí)間不少于3分鐘。這種刷牙方法的好處:用這種方法刷牙,不但能刷掉牙面上的牙垢,還能清除牙縫里的食物殘?jiān)?。并使牙齦得到有效的按摩,促進(jìn)牙齦的血液

18、循環(huán),提高牙齒的抗病能力。三、總結(jié)通過(guò)今天的學(xué)習(xí)知道:我們可以用口腔吃東西、說(shuō)話、唱歌、呼吸,所以保持口腔衛(wèi)生使口腔健康很重要,我們一定要養(yǎng)成保護(hù)口腔的好習(xí)慣。路邊的小吃不要吃設(shè)計(jì)意圖:春秋季是各種傳染病流行的季節(jié),有的孩子已有一些患傳染病的體驗(yàn),如水痘、腮腺炎、手足口病等,所有的孩子都有打預(yù)防針的經(jīng)驗(yàn)。此活動(dòng)旨在結(jié)合季節(jié)和孩子的生活經(jīng)驗(yàn),讓孩子了解有關(guān)傳染病的預(yù)防方法,增強(qiáng)幼兒預(yù)防疾病的意識(shí)。活動(dòng)目標(biāo):1、通過(guò)討論、介紹等讓孩子了解有關(guān)一些傳染病的情況及預(yù)防疾病的方法,培養(yǎng)孩子的表達(dá)能力。2、 增強(qiáng)孩子預(yù)防疾病的意識(shí)?;顒?dòng)準(zhǔn)備:收集有關(guān)傳染病的資料;張貼衛(wèi)生部門有關(guān)傳染病的宣傳資料

19、。過(guò)程:一、 討論:最近老師每天要給你們檢查什么?為什么要這樣做呢?哪些流行性傳染病會(huì)出現(xiàn)?(如麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等。)二、 請(qǐng)孩子們講述自己患傳染病的經(jīng)歷和感受、治療過(guò)程等。請(qǐng)學(xué)生描述傳染病的癥狀或教師介紹, 三、教師介紹傳染病的癥狀,使學(xué)生可以自我檢查(若發(fā)現(xiàn)癥狀吻合請(qǐng)醫(yī)生診治,要定時(shí)服藥,多休息,多喝水,痊愈后才回學(xué)校上課等。)水痘的癥狀有:發(fā)熱,頭痛,咽痛,全身倦怠等類似感冒的癥狀。皮疹多見(jiàn)于軀干,漸發(fā)展至頭面部,四肢。呈向心性分部。形狀為:初發(fā)為針帽大紅色丘疹或丘皰疹。1-2天內(nèi)變成粟粒至綠豆大水皰,多有臍窩和凹陷,周圍有紅暈,伴瘙癢。皰

20、液清或混濁。該病的好發(fā)季節(jié)是春秋季。多見(jiàn)于兒童。流行性腮腺炎俗稱“痄腮”,是腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病。早期病人和隱性患者均為傳染源。主要通過(guò)空氣飛沫傳播,唾液及污染的衣物亦可傳染。易感人群為4-15歲的兒童。全年均可發(fā)病,冬、春季為流行高峰?;純嚎上扔邪l(fā)熱、倦怠、肌肉酸痛及結(jié)膜炎、咽炎癥狀,1-2天內(nèi)出現(xiàn)耳下疼痛,繼之腮腺腫大。流行性腮腺炎多數(shù)無(wú)前驅(qū)癥狀,起病大多較急,發(fā)燒38-40、畏寒、頭痛、咽痛、食欲減退、惡心、嘔吐、全身疼痛,腮腺腫脹一般以耳垂為中心,可一側(cè)先腫,也可兩側(cè)同時(shí)腫脹,腮腺脹痛及感覺(jué)過(guò)敏,張口咀嚼及吃酸性食物時(shí)更甚,局部皮膚緊張發(fā)亮,表面灼熱,但多不紅。腮腺腫大多于

21、48小時(shí)達(dá)高峰,持續(xù)45日逐漸消退而恢復(fù)正常。四、討論:疾病預(yù)防的方法。(如預(yù)防接種,多喝開水,多吃蔬菜水果,留意天氣轉(zhuǎn)變?cè)鰷p衣服,要有足夠的運(yùn)動(dòng)和休息,保持個(gè)人的衛(wèi)生清潔及進(jìn)食不同營(yíng)養(yǎng)的食物,以增強(qiáng)個(gè)人的抵抗能力;少到公共場(chǎng)所,如茶樓、電影院等。)延伸提示:在日常生活中提醒學(xué)生多喝開水,多吃蔬菜水果,留意天氣轉(zhuǎn)變?cè)鰷p衣服等。預(yù)防食物中毒教案教材分析本節(jié)課是華文出版社出版的五年級(jí)我的安全我知道一書中,第二章第5課怎樣預(yù)防食物中毒。其主要內(nèi)容是:先以教師食物中毒為案例,引出重視食品安全的必要性,最后對(duì)怎樣預(yù)防食品中毒的幾個(gè)基本方面詳細(xì)講解列舉。旨在讓學(xué)生加強(qiáng)衛(wèi)生和飲食常識(shí)學(xué)習(xí),形成良好的個(gè)人衛(wèi)生

22、和健康飲食習(xí)慣,提高自我保護(hù)能力。學(xué)情分析五年級(jí)學(xué)生的個(gè)性正處于逐漸形成,并追求獨(dú)立的階段,他們對(duì)周圍事物仍然充滿好奇,以至急于探索和體驗(yàn),卻往往忽視了自身的安全。特別對(duì)于與之生命息息相關(guān)的食品安全問(wèn)題,學(xué)生們?cè)谏钪腥狈φJ(rèn)知,更別說(shuō)食品中毒問(wèn)題。因而,對(duì)他們進(jìn)行怎樣預(yù)防食物中毒知識(shí)教育,就顯得尤為重要。一、 教學(xué)目標(biāo)1、 知識(shí)目標(biāo):通過(guò)真實(shí)案例分析討論,學(xué)生能明白食物中毒的危害,以及掌握怎樣預(yù)防食物中毒的基本知識(shí)。2、 能力目標(biāo):通過(guò)課堂中實(shí)物展示和情景劇表演留下的深刻印象,學(xué)生能將怎樣預(yù)防食物中毒運(yùn)用生活實(shí)踐。3、 情感目標(biāo):學(xué)生能提高食品安全意識(shí)。二、 教學(xué)重難點(diǎn)掌握分辨中毒食品的基本常

23、識(shí),懂得如何預(yù)防食品中毒,并能將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活中去。三、 教學(xué)方法1、 情景教學(xué)法:教學(xué)過(guò)程中有目的地引入一些多媒體畫面,形成表象,讓學(xué)生如聞其聲,如見(jiàn)其人。2、 提問(wèn)啟發(fā)法:教師有針對(duì)性地及時(shí)提出與課題相關(guān)的問(wèn)題,啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考。3、 討論分析法:讓學(xué)生與學(xué)生之間進(jìn)行討論交流,增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。4、 情境教學(xué)法:情景劇的表演幫助學(xué)生理解教材,并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展。四、 教學(xué)準(zhǔn)備變質(zhì)過(guò)期的包裝筍干、多種安全食品和不安全食品、食物中毒真實(shí)案例五、 教學(xué)過(guò)程(一) 案例導(dǎo)入,激發(fā)興趣1、 教師拿出一包有明顯腐敗過(guò)期的筍干,誘導(dǎo)性地提出問(wèn)題:“今年吃早飯時(shí),老師從冰箱里拿了一包筍干準(zhǔn)

24、備下飯。可是,后來(lái)我卻沒(méi)有吃,你們能猜出是什么原因嗎?”2、 學(xué)生自己說(shuō)出此筍干不能吃,吃后會(huì)導(dǎo)致身體各方面的不適,甚至導(dǎo)致中毒。3、 順勢(shì)揭示主題:“對(duì)了,食品安全有了問(wèn)題,我們的生活質(zhì)量就會(huì)大打折扣,生命健康就會(huì)收到嚴(yán)重威脅,這節(jié)課我們就來(lái)談?wù)勗鯓宇A(yù)防食物中毒?!保ㄒ宰陨硐嚓P(guān)的生活事件為案例,既給學(xué)生一種親切感,又可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。)(二) 交流討論,課題深入1、“在生活中你們是否也聽到,看到甚至親身經(jīng)歷國(guó)類似這樣由于使用了不當(dāng)?shù)氖澄锒绊懮眢w健康,甚至進(jìn)發(fā)為食物中毒的情況呢?他們都是因?yàn)槭裁丛蛞鸬??有什么癥狀呢?”教師提出問(wèn)題,學(xué)生集體交流課前搜集,調(diào)查食物中毒的案例。之后教師

25、也播放自己收集的食物中毒真實(shí)案例、圖片,與學(xué)生一同分享。(強(qiáng)化學(xué)生對(duì)食品安全危害的意識(shí),側(cè)面反映預(yù)防食物中毒的重要。)2、“既然食物中毒危害如此大,那我們是不是應(yīng)該來(lái)預(yù)防食物中毒呢?讓我們先來(lái)看看小芳是怎么做的吧?!辈シ庞锌ㄍㄐ蜗蟮念A(yù)防食物中毒視頻,學(xué)生邊觀看邊思考。3、“大家說(shuō)小芳她做的對(duì)不對(duì)?那預(yù)防食物中毒做到以上幾點(diǎn)就夠了嗎?”學(xué)生進(jìn)行預(yù)防食物中毒的討論補(bǔ)充。(卡通形象視頻更吸引小學(xué)學(xué)生,效果也更直觀深刻。問(wèn)題轉(zhuǎn)化強(qiáng)烈,更有助于學(xué)生自主思考和探索。)4、 學(xué)生討論補(bǔ)充后,教師進(jìn)行歸納總結(jié)。(課本第23-24頁(yè)內(nèi)容)(三)、掌握方法,表演鞏固1、教師直接出示多種安全食品和不安全食品,讓學(xué)生近距離觀察,分析,掌握,辨別過(guò)期、變質(zhì)、劣質(zhì)、“三無(wú)“等一系列可能危害人體健康的食物。2、“那么你們?cè)谏钪袝?huì)時(shí)刻注重預(yù)防食品中毒嗎?如果遇到不注意的親戚朋友,你會(huì)怎么辦呢?”即興創(chuàng)設(shè)一個(gè)情景劇。學(xué)生表演,過(guò)程中教師適當(dāng)給予指導(dǎo)。(理論知識(shí)與生活實(shí)踐相結(jié)合,切身感受預(yù)防食物的重要性,鞏固和深化本課知識(shí)。)(四)、升華主題,課題延伸“大家對(duì)預(yù)防食物中毒的知識(shí)掌握地非常好??墒巧钪械母鞣N事情真是防不勝防,如果真的碰到有人不小心食物中毒了,你們要怎么做?”學(xué)生回

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