中學(xué)生營養(yǎng)食譜大全

1、中學(xué)生營養(yǎng)食譜大全中學(xué)生營養(yǎng)食譜大全早餐早餐肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.豬油。芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干絲.芟白絲香菇。 營養(yǎng)早餐食譜（二）燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。燕麥粥：燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。什錦泡菜：大白菜.榨菜.小黃瓜辣椒等。營養(yǎng)早餐食譜（三）黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。黑棗粥：粳米.糯米.馬芽棗.核桃。 鮮肉小籠：面粉.肉末.冬筍.香菇。苣筍豆干：苣筍.豆腐干胡蘿卜香 營養(yǎng)早餐食譜（四）皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。皮蛋粥：粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。 果醬包：面粉.果醬.核桃.牛奶。雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。 營養(yǎng)早餐食譜（

2、五）菜肉餛飩，白果糕鶴鶉蛋。菜肉餛飩：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。鶴鶉蛋：鶴鶉蛋綠豆芽青椒絲。營養(yǎng)早餐食譜（六）牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。牛奶果羹：牛奶.蘋果.桔子.葡萄干。鮮肉青團：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。牛肉土豆?。号Ｈ?土豆.胡蘿卜.圓椒。午餐（一）芟白肉絲一一素什錦菜肉包：面粉.肉末.肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆干。主菜：鮮肉.莢白.圓椒副菜：黃瓜.腐竹.胡蘿卜黑木耳。（二）海帶肉絲一一素什錦主菜：鮮肉.浸海帶.榨菜.青椒。副菜：西芹菜.西蘭花.油面筋.水 發(fā)肉皮。三）韭芽豬肝絲 素什錦主菜：韭芽.豬肝.瘦肉。副菜：菱白.油

3、面筋.蘆筍.黑木耳。I）萬筍肉丁一一木耳菜主菜：肥瘦肉萬筍.胡蘿卜。副菜：木耳菜.花生.蝦皮。（五）肉末豆腐一一香菇小白菜（六）土豆肉排一一香菇菜心主菜：肉排.土豆.西芹。 副菜：油菜.豆腐干絲香菇。（七）雞蛋肉塊一一生菜主菜：小雞蛋肥瘦肉.青椒絲。副菜：生菜.蝦皮.枸杞子。（八）蘋果什錦一一金針菇晚餐（一）雞肝一一魚丸菠菜底主菜：雞肝.雞盹.冬筍.榨菜副菜：青魚.菠菜（二） 胡蘿卜燒牛肉一一黃豆芽主菜：胡蘿卜.牛肉.青蒜副菜：黃豆芽.雪菜.蝦皮主菜：肥瘦肉豆腐.青椒.竹筍.芝麻。副菜：小白菜香菇主菜：蘋果.瘦肉.雞肝.副菜：金針菇海螢絲.香菜末。（三） 冬瓜肉片一一蒜末大耳菜主菜：冬瓜.咸肉

4、.干貝.黑木耳副菜：木耳菜.蒜末（四） 肉末豆腐一一麻醬拌菜心主菜：豬肉.豆腐.咸魚干.青椒副菜：白菜心.胡蘿卜.粉條.芝麻醬（五） 炒五絲一一白菜黑木耳主菜：就魚.紅蘿卜.洋蔥.甜椒.豆腐干副菜：白菜.黑木耳.蝦皮（六） 獅子頭一一豌豆苗主菜：豬肉.雞蛋.海米.蔥副菜：豌豆苗.胡蘿卜絲.香菇（七） 洋蔥炒蛋一一白菜黃豆芽主菜：洋蔥.雞蛋.肉絲.海帶副菜：白菜.黃豆芽.枸杞子（八）蘿卜氽丸子一一拌三樣主菜：紅蘿卜.瘦豬肉.蝦皮末.紫菜副菜：綠豆芽.豆腐干絲.金針菇 一周營養(yǎng)食譜 食譜一早餐：牛奶250ml.面包（面粉200克）、煮雞蛋50克。午餐：米飯（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鮮蘑菇50克

5、、豬肉50克、植 物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克， 味精、鹽適量）。晚餐：饅頭（面粉150克）、百合蝦（蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量）、牛肉菜湯（卷心菜50克、 豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克, 味精、鹽適量） 。加餐：時令水果。食譜二早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（雞蛋50克）。午餐：米飯（粳米150克）、魚香三絲（豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土 豆100克、植物油5克，姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量）、香 菇炒青菜（綠葉菜200克

6、、香菇50克、植物油5克，味精、鹽適量）、炮花菜。晚餐：金銀卷（面粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量）、清蒸鮮魚 （各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量）、蒜茸茴蒿（簡蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量）、青菜蝦米湯（青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量）。加餐：時令水果。食譜三早餐：粳米發(fā)糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（無鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克）。午餐：米飯（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克，調(diào)味品適量） 、菠菜粉絲湯。晚餐：黑米粥（粳米40

7、克、黑米10克）、饅頭（面粉150克）、炒豬肝、 豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量）、蕓 豆燉土豆（豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適 量）。加餐：時令水果。食譜四早餐：牛奶250ml雞蛋發(fā)糕（面粉150克、雞蛋50克、白糖25克）。午餐：米飯（粳米150克）、蝦仁豆腐（內(nèi)脂豆腐100克、蝦仁50克、植 物油5克，淀粉、味精、鹽適量）、炒青菜（新鮮蔬菜150克、植物油5克， 味精、鹽適量）、蝦皮蘿卜絲湯（蘿卜50克，蝦皮、味精、鹽適量）。晚餐：肉菜包子（面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、 調(diào)味品適量）、紫菜雞蛋湯（

8、雞蛋50克，紫菜、調(diào)味品適量）。加餐：時令水果。食譜五早餐： 蝦肉餛飩 （蝦仁50克、 菜100克、 面粉100克， 調(diào)味品適量） 、 牛 奶250mlo午餐：米飯（粳米150克）、木須肉（豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物 油5克，木耳、調(diào)味品適量）、醬炯茄子（豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆醬、調(diào)味品適量）、綠豆湯（綠豆、冰糖適量）。晚餐：黑米饅頭（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克,調(diào)味品適量）、海蠣子燉豆腐（海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克, 香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許）、銀耳蛋花湯（雞蛋50克，銀耳、調(diào)味品適量）。加餐：時令水果。食譜六早餐：雞蛋薄

9、餅（面粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調(diào)味品適量）、 牛奶250ml、炒綠豆芽（綠豆芽200克）。午餐：煮水餃（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，調(diào)味品 適量） 、綠豆粥（粳米50克、綠豆25克）。晚餐：紅小豆飯（粳米150克、紅小豆25克）、燉刀魚（刀魚100克、植 物油5克，蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量）、炒芹菜干絲（芹菜75克、 豆腐干30克、植物油5克，味精、鹽適量）、干貝豆苗湯（豌豆苗50克、鮮 干貝丁30克，調(diào)味品適量）。加餐：時令水果。食譜七早餐：面包（面粉200克）、牛奶250ml、煮雞蛋50克。午餐：米飯（粳米150克）、孜然炒羊肉（羊肉100克、木耳2克、胡蘿 卜50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、香菇燒油菜（鮮香菇50克、油菜150克、植物油