學校超市經(jīng)營計劃書

1、學校超市經(jīng)營計劃書:計劃書超市 經(jīng)營學校 小型超市計劃書怎么寫校園超市經(jīng)營方案如何經(jīng)營大型超市篇一:學院學生超市商業(yè)計劃書西南科技大學城市學院一惜緣超市商業(yè)計劃書指導教師:陳源組長:鐘偉策劃小組成員：張麗、鄒婷摘要大學生是國家寶貴的人才資源，做好大學生就業(yè)工作，是關系到構建社會主義 和諧社會的大局。近幾年，國家以及各個地方紛紛出臺各種有利于大學生自主創(chuàng)業(yè) 的制度和政策，積極為學生創(chuàng)業(yè)營造良好的政策環(huán)境，鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)；同時，隨 著一些大學生的成功創(chuàng)業(yè)以及國家對大學生自主創(chuàng)業(yè)的積極宣傳，大學生創(chuàng)業(yè)也逐 漸得到了社會的更多支持和理解。鼓勵和扶持大學生自主創(chuàng)業(yè)，是拓寬大學生就業(yè)渠道的重要途徑。鼓勵和

2、扶持大學生自主創(chuàng)辦各類經(jīng)濟實體，既能促使大學生盡快實現(xiàn)自我 就業(yè)，乂能為社會提供就業(yè)崗位，不僅能有效緩解就業(yè)矛盾，而且有利于進一步營 造全社會尊重創(chuàng)業(yè)、支持創(chuàng)業(yè)、積極創(chuàng)業(yè)的良好氛圍，具有重要的社會意義。而本項目的成功運營和推廣，其意義也將不僅僅是為社會提供就業(yè)崗位，同時 還將為正待創(chuàng)業(yè)的大學生們提供可資借鑒的寶貴經(jīng)驗，為創(chuàng)業(yè)者樹立創(chuàng)業(yè)信心，讓 更多的大學生勇于嘗試，敢于嘗試，并讓大學生在校園中體會到創(chuàng)業(yè)與勤工儉學的 樂趣所在。一、項目簡介（一）、超市簡介1、名稱:惜緣超市2、取名緣由：“惜”同“吸”，意為“吸納財源，籌措資金”，旨在表明此次 策劃不僅是策劃一個營利性行業(yè)，也是在號召同學們踴躍投

3、資，進行創(chuàng)業(yè)實踐?！熬墶蓖霸础保鉃椤霸搭^，源地”，旨在說明此次超市創(chuàng)業(yè)實踐是以我院為發(fā) 展源地，本意出發(fā)點是為西城學子創(chuàng)造“創(chuàng)業(yè)與勤工儉學”的平臺。“惜緣”更深 一層的含義是指讓同學們珍惜這一次的機會，有緣想見，且行且珍惜。3、超市選址:科技樓前的汽車棚4、股權歸屬：（1）50%股權歸學院所有；（2）剩下股權由學院學子集資5、管理層:根據(jù)學院學子入股資金的多寡確定股東，據(jù)股東大會，任命管理層 人員。（二）、項目特點1、方便快捷，在學校內(nèi)，位于學院中間場地，距離各大寢室距離適中，購物 方便，還可適當采取預定送貨上門的銷售模式，把貨品送到買家的手中。2、不會造成大批量壓貨，根據(jù)學生愛好、需求進

4、行選貨。3、打理方便。不需要聘請額外店員看店上貨，全然由學生自己打理運行。4、針對學生群體選擇管理層和店員，既保證了不耽擱學習，乂能在工作中鍛 煉他們的多方能力（三）、融資方式（資金籌措及投資方式）基于學生超市的實際情況，最佳的融資方式為學校的內(nèi)部合伙人，校外合適的 出資人。具體針對學院學生采用學生參股集資，采用股份合作制度。1、超市采用股份合作制度，從學院學生出資情況并結合學生自身態(tài)度挑選5 名出資總額較大的同學作為此超市的資金股東。篇二:校園超市創(chuàng)業(yè)計劃書大學生創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱:校園超市創(chuàng)業(yè)計劃書姓名：葉半仙系別班級:旅管系13經(jīng)管2班學號：201302140230一、項目描述1、選址方

5、面:食堂樓下,面對全院學生，食堂是學生流量較大的地方。2、行業(yè)類型:零售。3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間，消費者相對于外部市場競 爭小，個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生，更多地吸引學生眼 球,營銷途徑多樣化。二、公司組織與管理團隊1、人員制度店長，負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工J：作,督促員工工作,接受配合學校衛(wèi)生等檢 查。服務員，要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮， 并配合店長的工作。保潔員，清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查，做到衛(wèi)生整潔，給客人留下好印 象;并幫助服務員留心超市貨架內(nèi)食品的保質期，超過保質期的及時處理,即將到保 質

6、期的及時提醒服務員。進貨員，勤懇誠實,要求會開車，了解店內(nèi)商品的流量,配合服務員做到店內(nèi)商品充足，無斷貨、缺貨現(xiàn)象，對保質期短的食品，如水果、面包等，做到每日進貨，確保食品的新鮮。2、管理團隊尊重服務業(yè)人員的人格;互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進;營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為;公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。三、競爭與合作作為超市的經(jīng)營者，要了解學生日常所需，結合我校的實際情況，為學生提供最大化的方便，深入比較與分析學校內(nèi)外各個超市，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，決不能忽視學生群體的情報，一定要掌握第一手資料

7、，雖然學生群體的消費能力較低，但群體數(shù)量大，產(chǎn)生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務質量，讓學生買的開心放心。隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以 我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗 匕 n o四、營銷手段1、價格粗略本著薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去部分消費者，當然也不能過低，價格要與市場基本一致。根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者 在比較價格中選擇自己習慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨 架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn)。2

8、、促銷策略每周推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。對于一些在保質期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保 食品的衛(wèi)生安全，要做好質量保證。五、項目實施計劃以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經(jīng)營 理念的推廣。開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種。推出會員卡，吸引顧客，多買多送。六、融資計劃實行嚴格的財務管理嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格，進貨價，收貨價，人員工資，經(jīng) 營項目費，水電費，員工福利等每日收入嚴格清點，每日核對入賬。店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。每月結算

9、后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。七、風險分析1、內(nèi)部管理風險超市是一個服務類行業(yè)，嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴，超市的管理 層基本由店主一人構成，公司內(nèi)部人員結構簡單，管理比較松懈，健全管理體制與 模式，是十分必要的。2、原料資金風險雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了 資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質期乂會是一個不小的損失，所以要認清市 場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有 一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。篇三:校園小

10、型超市經(jīng)營策劃書校園小型超市經(jīng)營策劃書一、超市概況該超市由中醫(yī)學院學生勤工助學辦公室與太原博宇九重企業(yè)管理有限公司籌 建，旨在為學生提供更多的勤工助學崗位，緩解貧困學生家庭經(jīng)濟壓力，養(yǎng)成學生 自我管理自我服務能力，提高學生社會實踐能力。超市經(jīng)營理念:服務學生、助學扶貧。超市經(jīng)營目的:學生勤工助學基地,社會實踐基地，綜合素質培養(yǎng)基地；以教學 為中心，培養(yǎng)學生實踐能力，兼顧經(jīng)濟利益。超市經(jīng)營目標:培養(yǎng)我校大學生的創(chuàng)業(yè)意識和自我管理自我服務的能力，為將 來就業(yè)奠定基礎;讓更多的貧困大學生通過自己的勞動獲取報酬順利地完成學業(yè)。超市主要經(jīng)營范圍:針對消費群體情況列出的大致貨物清單（見附）。二、企業(yè)類型以

11、零售為主，批發(fā)為輔。三、市場分析（一）、目標顧客描述主要針對全校學生及教職工(其中以學生為主)。全校學生有60007000人，按人均每月在超市消費80元計算，月消費量就有48萬一56 萬元，日消費量也有16000, 18000元。1、學生消費群體的特點大學生是一個獨特的群體，其消費特征既有一般消費者的特點，乂兼具學生群 體的個性。從整體看學生消費市場具有以下特點：(1)追逐時尚，注重個性張揚，大多“喜新厭舊”，易于接受新事物。(2)消費群體性：以集體生活為主，注重情感溝通與交流。學生一起學習、工 作、生活、年齡差不多，具有許多共同的消費點。(3)經(jīng)濟收入主要依靠家庭供給(4)擁有一定的定期購買

12、力。(5)能夠建立品牌的長期效應。(6)消費刺激點是價格、品牌、文化、潮流、購買便利性。(7)消費具有隨大流的特點，大學生很容易接受新東西。(8)消費變量相對容易描述和控制，是一個比較簡單的市場。(9)學生的消費量呈穩(wěn)健增長趨勢。2、學生消費群體分類(1)按年級分類:大四2000多人,其余為1. 2. 3年級學生及少量研究生。他們具有相同的消費需求，但也具有一些不同的需求。新生由于剛進校園，對 什么都有新鮮感，有消費沖動，通常要構建自己的物資體系，需要買很多東西。大 二大三大四則相對穩(wěn)定。(2)按性別分類：男生、女生。這兩種消費者需求的不同很明顯,本超市由于地 理位置和學校關系，消費群體以女生

13、為主。按消費額分類：我們對154位學生發(fā)放調(diào)查問卷統(tǒng)計學生每周消費情況如下：消費段（元）人 數(shù)占比例，010元24人16. 21020 元 48 人 31. 12030 元 46 人 29.430以上36人23. 3（二）與主要競爭對手優(yōu)劣勢對比在學校內(nèi)沒有競爭，在校外有好點超市（孩子家里自帶）。四、商品管理包括商品的采購，商品的保管，商品的銷售，以及積壓商品退換貨的處理。（一）、商品的采購主要分三種方式：1、購銷方式:超市的絕大部分商品都以此方式進貨，容易造成商品的積壓。2、代銷方式:有部分商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作，此方式的優(yōu)點是供貨商提供的是質量好，準備打響牌子的商品，這些

14、商 品大多是價廉物美，廠家想依托超市在人們心中的信任度來提高自己商品的信任 度，可退換貨品，所以無風險，不會積壓大量流動資金;缺點是這部分商品大多是 品牌效應不強。3、聯(lián)營方式:有少部分商品，超市和廠家以聯(lián)營方式進行銷售，即超市的電腦 系統(tǒng)中記錄詳細的供應商及商品信息，但不記錄商品詳細的進貨信息。在結賬時， 超市財務部在每月協(xié)商的付款日（或在雙方認可的購銷合同上規(guī)定的付款日）在“當 期”商品銷售總金額上扣除當初雙方認可的“提成比例”金額后，準時付款給供應 商。此時聯(lián)營商品的“換退貨”及“庫存清點”的差異都是由供應商承擔，不占用 過多的流動資金。以上三種方式都涉及到采購貨物的問題。采購什么貨物是

15、商品管理中極為重要 的一環(huán)。如果操作不當或失誤，將直接影響到商品的銷售成績，并造成商品的積 壓，以致減少流動資金的滾動次數(shù)。因此，在采購方面可借鑒“田森”超市、金 虎、糖酒等大超市，設制專門的采購小組，一般以3-5名為宜(主要任務:捕捉信 息，與供貨商談判、協(xié)商，購進商品，退換有質量問題的商品，與廠家或供貨商協(xié) 商處理積壓商品)。采購商品，由于針對學生這個消費群體，主要采購商品分類大致如(附)(二)商品的保管1、上架商品由導購員負責保管(1)將超市劃分為幾個大小適當?shù)膮^(qū)域，固定的導購員分管固定區(qū)域，在交替 換班的時候作好貨物數(shù)量記錄，并簽字認可。(2)向店長上報該區(qū)所缺貨物以便補給。(3)對店

16、長發(fā)放的貨物進行簽收，并列出清單以便核對(4)如有商品丟失，一經(jīng)核實由該區(qū)營業(yè)員負責。2、庫存商品由貨物管理部門負責保管(1)貨物管理人員負責做好倉庫出貨、進貨記錄(2)對庫存貨物進行先進先出制，減少不必要的損失(3)負責庫存商品的安全，防止變質、蟲蛀、污染等(4)合理堆碼商品，最大限度的利用倉庫(5)保持倉庫清潔衛(wèi)生(三)商品的銷售1、加強超市本身的宣傳力度。在廣大師生中大力宣傳本超市的經(jīng)營目的，讓 每一位潛在消費者需要消費時都自愿到本超市購買商品，讓他們感到在本超市購買 商品不僅僅是質優(yōu)價廉，更重要是在獻愛心，在幫助我校的貧困學生。這樣來提高 他們消費的熱情，讓他們感到在這里消費是一件光榮

17、的事情。2、爭取能夠得到學校各部門的支持（需要學校制定相關政策支持），各部門的辦公用品等在超市采購，超市保證供貨的質量和送貨上門。3、定期開展促銷活動，樹立良好形象，讓每一個消費者都成為超市的宣傳者。4、提高超市本身的信譽度，保證質量。要注意不能一味的減少利潤降低價格，根據(jù)調(diào)查，一般超市打折的商品都幾乎接近其保質期或與廠家 聯(lián)合進行降價銷售。5、長期或適時進行滿兩百送二十元本超市購物卷活動，以吸引顧客。6、提高超市員工自身素質，為顧客提供良好的服務，包括售后服務。7、隨時注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生，讓消費者至始至終都心情愉快。8、采用送貨上門的方式，覆蓋面以超市周圍較近寢室為主。9、將敏感商品價格降低,產(chǎn)生一個該超市所以商品都便宜的印象,樹立廉價形 象。10、經(jīng)營模式多樣化,吸引更多顧客。如開租書店.茶點。電子設備等。（四）成本管理超市的成本管理主要是通過商品毛利率、費用開支標