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文檔簡(jiǎn)介
1、商業(yè)地產(chǎn)資料匯總目錄沃爾瑪對(duì)選址的要求 2B&Q寸選址白勺要求 4現(xiàn)代連鎖百貨選址標(biāo)準(zhǔn) 6大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市的根本場(chǎng)地要求和建筑標(biāo)準(zhǔn) 7倉(cāng)儲(chǔ)式超市建筑要求 10大型綜合超市根本建筑要求 10大型綜合超市建筑及配套要求 13大賣場(chǎng)工程交付使用條件 14量販超市根本技術(shù)條件要求 19量販超市選址根本要求 22家居建材超市選址建店的根本條件 23星期五餐廳開店條件 25中型中餐廳對(duì)地產(chǎn)工程的需求 大型超市租賃合同要點(diǎn)2631沃爾瑪對(duì)選址的要求一、對(duì)商圈的要求1、 在工程1.5公里范圍內(nèi)人口達(dá)1 0萬以上為佳,2公里范圍內(nèi) 的常住人口可達(dá)1 215萬人;2、 須臨近城市交通 主干道,至少雙向四車道,且無綠
2、化帶、立 交橋、河流、山川等明顯阻隔為佳;3、 商圈內(nèi)人口年齡結(jié)構(gòu)以中青年為主,收入水平不低于當(dāng)?shù)仄骄剑?、 工程周邊人口暢旺,道路與工程的銜接性比擬順暢,車輛可 以順暢的進(jìn)出停車場(chǎng);5、 核心商圈內(nèi)距工程1.5公里無經(jīng)營(yíng)面積超過5000平方米的 同類業(yè)態(tài)為佳.二、對(duì)物業(yè)的要求1、 物業(yè)縱深在50米以上為佳,原那么上不能低于40米;臨街面不低于70米;2、 層高不低于5米,對(duì)于期樓的層高要求不低于6米,凈高在4. 5米以上空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離;3、 樓板承重在800KG/m以上,對(duì)期樓的要求在1000KG/m以上;4、柱間距要求9米以上,原那么上不能低于8米;5、正門至少提供2個(gè)主出入口
3、,免費(fèi)外立面廣告位至少3個(gè);6、每層有電動(dòng)扶梯連接,地下車庫(kù)與商場(chǎng)之間有 豎向交通連接;7、商場(chǎng)要有一定面積的 廣場(chǎng).三、對(duì)停車場(chǎng)地的要求1、至少300個(gè)以上地上或地下的顧客 免費(fèi)停車位;2、必須為供貨商提供20個(gè)以上的免費(fèi)貨車停車位;3、如商場(chǎng)在社區(qū)邊緣,需做到社區(qū)居民和商場(chǎng)客流分開,同時(shí)為商場(chǎng)供貨車輛提供物流專用場(chǎng)地,40尺貨柜車轉(zhuǎn)彎半徑1 8米.四、其它1、市政電源為雙回路或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式,總用電量應(yīng)滿足商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求,備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明、收銀臺(tái)、冷庫(kù)、冷柜、監(jiān)控、電腦主機(jī)等的用電需求,并提供供商場(chǎng)獨(dú)立使用的上下壓配電系統(tǒng)、電 表、變壓器、備
4、用發(fā)電機(jī)、強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開關(guān)箱;2、配備完善的給排水系統(tǒng),提供獨(dú)立給排水接駁口并安裝獨(dú)立的水 表,給水系統(tǒng)應(yīng)滿足商場(chǎng)及空調(diào)系統(tǒng)日常用水量及水壓使用要 求,并滿足市政停水一天的商場(chǎng)用水需要;3、安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng),商場(chǎng)室內(nèi)溫度要求到達(dá) 24C 士 1 C標(biāo) 準(zhǔn);4、物業(yè)租賃期限一般為20年或20年以上,不低于15年,并提供一 定的免租期.選址B&Q寸的要求一、對(duì)商圈的要求1、在工程5公里范圍內(nèi)人口達(dá)40萬以上;2、須臨近城市交通主干道或快速干道,至少雙向四車道,且無 綠化帶、立交橋、河流、山川等明顯阻隔為佳;3、商圈內(nèi)住宅及人口有快速增長(zhǎng)的趨勢(shì);4、工程周邊車流暢旺,道路與工程的銜接
5、性比擬順暢,車輛可以順 暢的進(jìn)出停車場(chǎng).二、對(duì)物業(yè)的要求1、物業(yè)縱深在50米以上,單層面積一萬平方米左右;2、層高不低于10米,對(duì)于期樓的層高要求不低于 12米,凈高在9 米以上空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離;3、樓板承重在1 500KG/m2以上,對(duì)期樓的要求在 2000KG/m以上:4、柱間距要求10 12米以上;5、正門至少提供2個(gè)主出入口;6、每層有電動(dòng)步道梯連接,地下車庫(kù)與商場(chǎng)之間有步道梯連接;7、商場(chǎng)要有一定面積的廣場(chǎng).三、對(duì)停車場(chǎng)地的要求l、至少1000個(gè)以上地上或地下的顧客免費(fèi)停車位;2、必須為供貨商提供20個(gè)以上的免費(fèi)貨車停車位;3、商場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)要提供貨提供物流專用車輛掉頭及轉(zhuǎn)彎的場(chǎng)地
6、,40尺貨柜車轉(zhuǎn)彎半徑1 8米.四、其它1、市政電源為雙回路或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方 式,總用電量應(yīng)滿足商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求, 備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明、收銀臺(tái)、監(jiān)控、電腦主機(jī)等的用電需 求,并提供供商場(chǎng)獨(dú)立使用的上下壓配電系統(tǒng)、電表、變壓器、 備用發(fā)電機(jī)、強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開關(guān)箱;2、安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng);3、物業(yè)租賃期限一般為20年或20年以上,并提供一定的免租期.現(xiàn)代連鎖百貨選址標(biāo)準(zhǔn)1、地理位置:城市的主要商圈一一商業(yè)中央或商業(yè)新區(qū),附近有超 市、飲食、娛樂等商業(yè)工程配套,交通便利;2、面 積:20000 45000平米 以上;3、單層面積:6000平米以上
7、;4、合作期限:1 825年;5、標(biāo)準(zhǔn)層高:首層層高不低于5.5米,二層以上層高不低于 5米6、樓板承重:不低于450 kg/m2;7、柱 距:不小于8米*8米;8、配套設(shè)施:扶梯、貨梯、中央空調(diào)、防火分區(qū)、卸貨區(qū)等;9、停車位:200個(gè)以上大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市的根本場(chǎng)地要求和建筑標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)商負(fù)責(zé)工程建設(shè)的實(shí)施,實(shí)施內(nèi)容在原那么上需由使用方工 程部門向?qū)?yīng)設(shè)計(jì)院作技術(shù)交流之后出全套施工圖紙方案,并照?qǐng)D 施工,最終根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收.標(biāo)準(zhǔn)大致如下:一、面積要求:1 .占地面積:約20000平方米;2 .賣場(chǎng)面積:?jiǎn)螌蛹s1 0000平方米.如達(dá)不到,單層不低于 5000 平米,總經(jīng)營(yíng)面積100001
8、5000均可;3 .停車場(chǎng)面積:提供約1 0000平方米或200個(gè)地上專用免費(fèi)車位;4 .房屋:主體由鋼結(jié)構(gòu)或混凝土框架結(jié)構(gòu)建設(shè)均可;5 .賣場(chǎng):賣場(chǎng)臨街面與進(jìn)深既長(zhǎng)寬的標(biāo)準(zhǔn)比例為7: 4,柱距 8-10米,在當(dāng)?shù)叵啦块T及設(shè)計(jì)允許的情況下盡量減少承重墻, 以令營(yíng)業(yè)面積最大化;6 .層高:凈高不低于3.5 4米;7 .地面:鋪設(shè)象牙白或淺色工業(yè)超市專用磚;8 .內(nèi)墻:白墻刷乳膠漆;9 .照明:配置適合大型超市及賣場(chǎng)要求亮度的照明設(shè)施 具體參照 使用方工程部施工圖紙;10 .坡梯:賣場(chǎng)多于一層的每層須配置兩部自動(dòng)坡梯 不超過1 2度 的;11 .貨梯和卸貨區(qū):兩部3噸以上的貨梯,地面一層不少于
9、500平米 專用卸貨區(qū)本商場(chǎng)周邊需有環(huán)行車道以方便購(gòu)物車及貨車進(jìn)出;12 .店標(biāo)及招牌:提供本商廈正面及側(cè)面顯著位置或屋頂設(shè)置店標(biāo)和 招牌.二、房屋和場(chǎng)地的建筑配置要求甲方向乙方移交的房屋和場(chǎng)地應(yīng)滿足下述的條件1 .按乙方設(shè)計(jì)方案要求和乙方書面確認(rèn)的施工圖紙反映的設(shè)計(jì)要求 完成房屋和場(chǎng)地的建造工程或;2 .房屋建筑主體結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)、防水、保溫.各類電力、照明、供熱、 中央空調(diào)、給排水、消防、天然氣和電訊系統(tǒng)等使用狀態(tài)良好, 且均符合中國(guó)和當(dāng)?shù)氐慕ㄖ?biāo)準(zhǔn).環(huán)境保護(hù)法規(guī)的規(guī)定和設(shè)計(jì)要 求.施工質(zhì)量到達(dá)優(yōu)良;3 .照明系統(tǒng)的安裝、衛(wèi)生間的建造等;4 .房屋已建好變配電室并配備雙路低壓電力供給140016
10、00千伏安不含空調(diào)用電;5 .房屋配備給水供給1 50噸/日,完成全部給、排水系統(tǒng)及設(shè)施;6 .配置消防系統(tǒng)及設(shè)施,包括:防火分區(qū)設(shè)施、噴淋、監(jiān)控報(bào)警、 限制室等;7 .房屋場(chǎng)地室內(nèi)設(shè)計(jì)溫度:夏季 27攝氏度,冬季1618攝氏度, 完成可獨(dú)立限制的中央空調(diào)系統(tǒng)及設(shè)施、自控系統(tǒng)等;8 .房屋已配備獨(dú)立的水、電、天然氣計(jì)量表;9 .房屋中已配備了不少于40條 直線;10 .完成符合設(shè)計(jì)要求的各類儲(chǔ)水池.隔油池、化糞池等;11 .取得當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)主管部門頒發(fā)的建筑結(jié)構(gòu)驗(yàn)收合格證書和各項(xiàng)裝修、改造工程驗(yàn)收合格證書;12 .按設(shè)計(jì)規(guī)劃完成室外道路和停車場(chǎng),并已獲有關(guān)部門批準(zhǔn)可投 入使用;13 .完成各類室外
11、管線工程;14 .完成路燈和綠化等室外工程;15 .取得室外工程驗(yàn)收合格證書.倉(cāng)儲(chǔ)式超市建筑要求1 .建筑面積:1000020000平方米,最好一層,最高兩層,建筑凈 高5米以上,進(jìn)深最少60米;枉距8.7米左右;2 .地面荷載:1 500公斤/平方米,面層為耐磨硬化劑地面;3 .用電荷載:2*800KVA雙回路用電;4 .照明:照度不小于6001ux;5 .用水:主要以生活用水及生鮮冷凍用水為主,日用水量40T/日;6 .冬季采暖:18攝氏度一20攝氏度;7 .夏季制冷:24攝氏度一26攝氏度;8 .通訊:一條DD瀕據(jù)專線及20門 應(yīng)有一條中繼線;9 .收貨區(qū):應(yīng)有8個(gè)左右貨車停車位,可滿足
12、40尺集裝箱卸貨及轉(zhuǎn) 彎半徑的要求;I 0 .進(jìn)出口:顧客進(jìn)出應(yīng)與車輛進(jìn)出分開;II .停車場(chǎng):機(jī)動(dòng)車停車位不少于 300個(gè),自行車位不少于400個(gè),大型綜合超市根本建筑要求內(nèi)容比擬大的店比擬小的店地塊地塊形狀:矩形或梯形,臨街面至少140米,深J芟至少250米,地塊面積3500肝方米柱距812米X 812米樓層層局平頂建筑:賣場(chǎng)凈高不小于5.5米,后倉(cāng)凈高不小于 9米斜頂建筑:邊部梁下凈高4.5米,頂部梁下凈高6米,墻外墻為空心混凝土磚墻,抹灰后,可噴涂料或鋪瓷磚樓板柿鼓賣場(chǎng)800斤/平方米,后倉(cāng)與冷庫(kù)1 200公斤/平方米地板外表:地面硬化耐磨,賣場(chǎng)內(nèi)鋪地磚,辦公區(qū)和設(shè)備用房鋪瓷卸貨區(qū)考慮
13、2或3輛35噸集卡和3輛小卡車滿載重量及回車空間停車回積數(shù)重1501 80叱位.4 / 一一,.八.500800自行車位貨梯1 20 1 50 人牛僅400600日,丁牛儀兩層:2部5噸貨梯二三. .立口市佳木弟 1立口市佳木弟供水2口|5七貝,|小, 1 31 00150立方米/日供煤通常150320立方米/小時(shí)排污配有化糞池、隔油池、排油煙裝置等并符合國(guó)家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),并能最終通過當(dāng)?shù)仳?yàn)收消防符合國(guó)家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),并能最終通過當(dāng)?shù)仳?yàn)收空調(diào)通風(fēng)室外:根據(jù)當(dāng)?shù)氐脑O(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)室內(nèi):夏季溫度要求:干球溫度 26-28 C;濕度:55%+10%冬季溫度要求:16-18 C;濕度30%:每人最小新風(fēng)量17立方
14、米/小時(shí)內(nèi)容比擬大的店比擬小的店 30門直線、2條數(shù)據(jù)線、中繼線16條6進(jìn)10出、設(shè)備容量128門環(huán)保符合國(guó)家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),并能最終通過當(dāng)?shù)仳?yàn)收綠化不少于15 %廣告招牌符合國(guó)家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),并能最終通過當(dāng)?shù)仳?yàn)收出租區(qū)域5000T方米20003000平方米后倉(cāng)直轄市:大約800平方米其它岫區(qū):大約1 300平方米照度賣場(chǎng) 1000 lux生鮮區(qū) 1000 lux冷庫(kù) 300 500 lux收銀區(qū) 1200 lux后倉(cāng) 400 lux變壓器24003600KVAL出租區(qū)而定16002000KVA出租區(qū)而定發(fā)電機(jī)容量800 1 000KVA大型綜合超市建筑及配套要求1 .臨路寬80米以上,進(jìn)深60米以
15、上,單層面積6000平米以上;2 .甲方提供混凝土框架式建筑物.建筑樓面承載為不小于800公斤/平方米,倉(cāng)庫(kù)及收貨區(qū)承載為不小于 1200公斤/平方米;3 .每層凈高4.55.5米;4 .供水150200噸/天及可容納120噸水的備用水池、二路進(jìn)水、 分界點(diǎn)為用戶總表及消防監(jiān)視表的總表閥門之后;5 .供氣:煤氣或等熱值管道天然氣 200立方米/天;6 . :提供100對(duì) 電纜含 直線30-40門其中1520 條中繼線和2條數(shù)據(jù)專線,接至 總機(jī)房入口配線架處:7 .供電24003200KVA侏含空調(diào)主機(jī)電源容量,主要為高壓配 電、變壓器、低壓柜、室內(nèi)動(dòng)力等配電工程乙方按需設(shè)發(fā)電機(jī)作備用電源,低壓
16、側(cè)供電至乙方低壓柜出線位置;8 .冷暖中央空調(diào)到位;9 .暖通、消防排煙、油煙處理、給排水到位;10 .停車位:汽車 200-400輛,自行車8001000輛;11 .柱距要求:柱網(wǎng)開間1 0X1 0米;12 .人行步道:2部小于12度傾角,1000毫米寬梯階,35噸貨梯2部、2噸貨梯1部;13 .貨區(qū)滿足2輛35噸集卡和4輛小卡出入及配套卸貨平臺(tái);14 .符合規(guī)劃要求的道路、停車場(chǎng)、綠化、排水等;15 .符合國(guó)家商業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)并驗(yàn)收合格的消防設(shè)施;16 .免租期:建筑物交付后六個(gè)月;17 .國(guó)有商業(yè)用地.大賣場(chǎng)工程交付使用條件工程設(shè)計(jì)及施工應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)國(guó)家的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行.滿足乙 方商業(yè)經(jīng)營(yíng)的
17、需要,并到達(dá)以下各條要求:建筑物1 .總建筑面積約為20000平方米,框架結(jié)構(gòu)共計(jì)不超過 2層,各層 層高57米,凈使用高度大賣場(chǎng)3.5米指燈下皮,ShoppingMall凈高3.6米指吊頂下皮;2 .柱網(wǎng)尺寸:88米X1 01 0米為宜;結(jié)構(gòu)形式:框架結(jié)構(gòu):8.4米X8.4米為宜;3 .賣場(chǎng)地面為200X200X 12的超市專用地而專,地面荷載到達(dá) 700 800公斤/ 平方米;滯貨區(qū)為耐碾壓硬化地面,地面荷載達(dá)到1000公斤/平方米以上,局部如冷庫(kù)、面包機(jī)房等荷載達(dá)1000公斤/平方米Shopping Mall地面為淺色瓷石專,具體規(guī)格根 據(jù)店面設(shè)計(jì)進(jìn)行確定;屋頂應(yīng)進(jìn)行吊頂處理;荷載按標(biāo)準(zhǔn)
18、進(jìn)行設(shè) 計(jì).有防水要求的區(qū)域.進(jìn)行到達(dá)使用要求的防水施工處理;4 .建筑內(nèi)墻面及屋頂涂白,地面按乙方要求進(jìn)行裝修,各專業(yè)管道 根據(jù)乙方確認(rèn)的施工圖指定的位置接到位,具備進(jìn)行貨架布貨后 即可開業(yè)的要求;5 .廁所:各層賣場(chǎng)外側(cè)應(yīng)有廁所和具備改造廁所的位置,內(nèi)部設(shè)施 完善,做中檔裝修,具備使用功能;6 .辦公區(qū):應(yīng)進(jìn)行裝修,即屋頂應(yīng)進(jìn)行吊頂、白色墻面、各專業(yè)管 道到位、具備人員進(jìn)入即可使用的要求衛(wèi)生間做中檔裝修,即設(shè) 施完善,具備使用功能;7 .收貨場(chǎng)地面應(yīng)為柏油或混凝土地面,并配有防雨罩棚;8 .總圖:建筑周圍的通道應(yīng)保證送貨車輛進(jìn)出有足夠的空間;各種 流線組織比擬合理.建筑外圍通道在滿足消防局
19、等相關(guān)部門的基 本要求下,最好使貨流圍繞建筑形成環(huán)形通道;同時(shí).應(yīng)盡量做 到不與客流發(fā)生交叉;9 .建筑物在到達(dá)以上建筑要求的情況下,室外環(huán)形通道寬度需滿足 地方消防局的相關(guān)規(guī)定;10 .應(yīng)有符合使用要求的消防設(shè)施,集中空調(diào)設(shè)施、上下水設(shè)施、 電容量及各種設(shè)備使用位置或可進(jìn)行改造位置.供電系統(tǒng)1 .供電系統(tǒng)為雙路10KV電源或備用供獨(dú)立使用的發(fā)電機(jī)組;2 .供電容量為3500KVA以最終設(shè)計(jì)要求為準(zhǔn),并在滿足建筑相關(guān) 設(shè)施、設(shè)備的用電情況下如空調(diào)、消防、一次照明、電梯等為 賣場(chǎng)預(yù)留800KVA勺經(jīng)營(yíng)性用電;根據(jù)店面布局圖及用電點(diǎn)要 求,將電源引至相應(yīng)用電點(diǎn),并分戶計(jì)量;3 .對(duì)超市的 等重要負(fù)
20、荷采用雙電源供電、末端 互投、以最終設(shè)計(jì)圖為準(zhǔn);4 .綜合接地電阻不大于1歐姆.照明系統(tǒng)1.賣場(chǎng)采用36W高效節(jié)能雙管熒光燈帶的照明方式,燈帶間距為2. 5米,照度在衰減后應(yīng)到達(dá)800 Lx以上,燈帶走向應(yīng)根據(jù)乙 方提供的賣場(chǎng)布局施工;2 .建筑物內(nèi)配備事故照明應(yīng)急燈裝置,且符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求;3 .滯貨區(qū)采用250w金鹵燈或燈帶,照度在衰減后應(yīng)到達(dá) 400LX,按 照乙方提供的方案進(jìn)行施工.空調(diào)系統(tǒng)采用中央空調(diào)方式,室內(nèi)溫度應(yīng)到達(dá)國(guó)家對(duì)大型商業(yè)設(shè)施的設(shè) 計(jì)標(biāo)準(zhǔn)要求,在建筑物咬付使用時(shí),空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)能到達(dá)良好的運(yùn)行狀態(tài).溫度:冬季、賣場(chǎng)、辦公區(qū) 16土 2C;夏季、賣場(chǎng)、辦公區(qū)262CO濕度:小于
21、65%新風(fēng)量1725立方米/人.小時(shí);給排水系統(tǒng)1 .室內(nèi)、外給排水管網(wǎng)應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)要求施工,且具備使用功能;2 .經(jīng)營(yíng)性給排水使用點(diǎn)應(yīng)根據(jù)具體要求施工,并具備使用功能;3 .經(jīng)營(yíng)制冷系統(tǒng)管溝.4 .室外給水管網(wǎng)應(yīng)布置成環(huán)狀管網(wǎng),且應(yīng)從兩條不同的市政管網(wǎng)取 水;5 .生活用水應(yīng)有預(yù)防二次污染舉措;6 .在終端用戶上設(shè)分水表,以利于計(jì)量;7 .其它未盡事宜均按國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行.消防系統(tǒng)1 .按國(guó)家消防有關(guān)規(guī)定進(jìn)行設(shè)計(jì)施工,具設(shè)備在交工時(shí)應(yīng)驗(yàn)收完畢 具備良好的運(yùn)行功能;2 .室內(nèi)防火分區(qū)的設(shè)計(jì)應(yīng)由雙方共同商議確定,如使用防火墻及防 火卷簾門方式,其卷簾門的位置應(yīng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要共同協(xié)商確定:3 .根據(jù)防
22、火有關(guān)要求,配備消防設(shè)備及器材.電梯建筑物配置的客、貨梯貨梯轎尺寸為2400毫米X 2400毫米,載重2T人行坡道梯坡道梯的坡度不應(yīng)大于1 2度的數(shù)量及布置應(yīng) 按乙方確認(rèn)的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行布置,在建筑交付使用時(shí),應(yīng)驗(yàn)收完畢 并具備良好的運(yùn)行功能.停車場(chǎng)及室外照明1 .地面停車場(chǎng)及綠化停車場(chǎng)以外路面采用標(biāo)準(zhǔn)瀝青硅或硅地面;2 .應(yīng)根據(jù)有關(guān)部門對(duì)臨街建筑及廣場(chǎng)的照明要求設(shè)計(jì)并配備照明設(shè) 施.分戶計(jì)量設(shè)施應(yīng)根據(jù)乙方確認(rèn)的施工圖設(shè)計(jì)要求,安裝水、電、煤氣分戶計(jì)量設(shè)施.量販超市根本技術(shù)條件要求土建1 .超市使用面積:15000m;2 .建議柱距810m*隊(duì)10m3 .高度要求:a .梁下凈高4.5m;b .
23、燈具下緣距地面3.6m;C .貨車通道凈高3.5m以上,收貨平臺(tái)高700mm4 .設(shè)計(jì)荷載:800kg/m2;5 .設(shè)立人行自動(dòng)步道:傾斜角12度,梯段凈寬1000mm6 .設(shè)立獨(dú)立貨梯:2臺(tái)3T;7 .客流貨流應(yīng)分開;8 .設(shè)立獨(dú)立的收貨通道.電氣1 .雙電源供電2 .用電量:120WTm2 自用,不含空調(diào);3 .采用燈帶照明;4 .照度標(biāo)準(zhǔn):10001200LUX5 .柱面預(yù)留插座,距地3.3m特殊標(biāo)準(zhǔn)除外.給排水1,日供水量150200t,給水管徑不小于150mm通風(fēng)1 .超市a .夏季溫度要求:干球溫度 2628C;濕度:55%+10%;b .冬季溫度要求:1618C;濕度A 30%;
24、c .新風(fēng)標(biāo)準(zhǔn):20立方米/h.人,風(fēng)道設(shè)計(jì)盡量扁平;d .外部出入口設(shè)置冷熱風(fēng)幕冬季為熱風(fēng)幕.夏季為自然風(fēng);e .廚房區(qū)設(shè)置油煙凈化設(shè)備、專用風(fēng)道及排往隔油池的排水管 道.2 .辦公區(qū)a .夏季溫度要求:干球溫度2628C;濕度:55%+10%;b .冬季溫度要求:2022C,濕度: 30%;c.新風(fēng)標(biāo)準(zhǔn):30立方米/小時(shí).人,風(fēng)道設(shè)計(jì)盡量扁平.外部1 .設(shè)置隔油池,化糞池;2 .建筑入口設(shè)避風(fēng)室、刮泥板、下設(shè)排水;3 .進(jìn)行泛光照明設(shè)計(jì),分重大節(jié)日及平時(shí)照明;4 .預(yù)留外招廣告牌位置及電源.其他1 .超市內(nèi)預(yù)留電視信號(hào)線;2 .超市內(nèi)的冷凍機(jī)房設(shè)在一層;3 .提供120對(duì) 進(jìn)線;4 .超市
25、預(yù)留燃?xì)夤芫€;5 .自用停車位200個(gè).建材根本做法超市部位材料備注地面瓷磚200*200墻面乳膠漆白色天花乳膠漆不做吊頂踢腳油漆量販超市選址根本要求宏觀條件1 .市區(qū)人口 100萬以上;每年社會(huì)消費(fèi)品零售總額 100億以上;2 .距離工程三公里半徑內(nèi)居民超過 10萬戶,且購(gòu)置力較強(qiáng);3 .臨近主要交通道路;4 .城市有機(jī)場(chǎng),與省會(huì)或直轄市有高速公路;具體工程要求1 .主力店:占地10000平方米以上,總建筑面積15000平方米以 上,建筑物每層建筑面積6000平方米以上,以寬度大于60米的 矩形為宜,最小不小于50米,樓層高度大于5米梁下不小于4. 5米,用電大于2500千伏安,用水每天1
26、20噸;2 .普通店:建筑面積6000平方米以上,每層建筑面積 2500平方米 以上,其他要求按主力店面積比例提供;3 .必須提供足夠停車位,主力店停車位應(yīng)多于200個(gè);4 .應(yīng)臨近主要交通干線,附近公交車來往方便;5 .與主要競(jìng)爭(zhēng)者同等規(guī)模有合理的距離一般不小于3公里;法律方面1 . 土地或房屋產(chǎn)權(quán)明確;2 .具備在規(guī)劃及工程方面所必須的許可證;3 .業(yè)主資信良好;4 .在本工程區(qū)域內(nèi),沒有在商業(yè)開展上的特別限制;5 .在環(huán)保方面可以到達(dá)相關(guān)部門要求.家居建材超市選址建店的根本條件以下提供的條件視商場(chǎng)為一個(gè)獨(dú)立的建設(shè)工程和獨(dú)立的建筑物占地面積:35000平方米40000平方米;業(yè) 態(tài):倉(cāng)儲(chǔ)式
27、裝飾建材家居連鎖超市;地塊要求:扣除綠化、退讓、停車位等因素后,還能保持建筑物的 建筑標(biāo)準(zhǔn);保證建筑物的主面臨街,可視性強(qiáng);與周圍 道路的進(jìn)出方便;位置要求:1 .商場(chǎng)應(yīng)選址在視野開闊.少障礙物容易看到的地點(diǎn);2 .沿主路交通干線,周邊交通方便,容易進(jìn)出,位于兩條主路 交匯處最正確;3 .有多條公共交通,軌道交通到達(dá);4 .臨城市環(huán)路,主要放射路;規(guī)劃要點(diǎn):用地性質(zhì)是城市商業(yè)用地,其他規(guī)劃要點(diǎn)以能滿足 相應(yīng)要求為原那么;市政根底設(shè)施的連接:容量充足的電力、電信、熱力、天然氣、上水、污水、雨水七通一平管線并連接到商場(chǎng).用電量2200kv,兩路供電系統(tǒng);管徑,兩路供水;商場(chǎng)建筑面積:3000035
28、000平方米;商場(chǎng)建筑高度:建筑物高度約25米;建筑標(biāo)準(zhǔn):地上一至二層,建筑物長(zhǎng)110150米,寬75100米;一層凈高大于8.5米,柱網(wǎng)1 0米*13.5米;商場(chǎng)建筑承載:商場(chǎng)內(nèi)庫(kù)房區(qū)域不低于1.5T,賣場(chǎng)區(qū)域不低于500KG 一層地面承重2500公斤/平方米;停 車 位:地面地下共不少于5001 200個(gè)停車位根據(jù)經(jīng)營(yíng)面積不 同;商場(chǎng)入口/出口 :保證商場(chǎng)主入口和出口各一個(gè)及貨運(yùn)車輛出入口;合作方式:地主方建造毛坯房,承租;其他如租地自 建,買地自建、改造等方式的合作,根據(jù)具體工程情況 協(xié)商而定.星期五餐廳開店條件 600700平米的店面面積1、2層,層高3.5米以上,100平米的輔助面積
29、地下 200KW供電容量,冷、熱水、燃?xì)夤┙o充足 全天空調(diào)、暖氣、廚房排風(fēng)通道、垃圾處理通道 獨(dú)立出入前、后通道、1550停車位 可樹立店標(biāo)、廣告牌、門頭標(biāo)牌 建筑主體外立面裝飾、紅白色雨蓬中型中餐廳對(duì)地產(chǎn)工程的需求餐飲企業(yè)在選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所時(shí)主要考慮兩方面因素一是經(jīng)營(yíng)者對(duì) 效勞區(qū)運(yùn)營(yíng)環(huán)境和條件的要求,二是考慮消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)區(qū)環(huán)境要事項(xiàng)條件要求工程完工時(shí)間外立面雨蓬設(shè)置與開店方案匹配外立面允許改造、裝修、安裝紅白色雨蓬前積、位置餐廳1.2層樓面,建筑面積:600700平方米合同年限1020年租期租金條款租金長(zhǎng)期不變,*美元/每平米 每天冷熱上水、下水具備、方便獨(dú)立進(jìn)出通道方便全天進(jìn)出貨通道方便全天垃
30、圾、泊水存放、清運(yùn)方便物業(yè)費(fèi)免收或視效勞而定空調(diào)、供暖費(fèi)按市政規(guī)定收費(fèi),供給穩(wěn)定、充足冷、熱水費(fèi)按市政規(guī)定收費(fèi),供給穩(wěn)定、充足排污費(fèi)按巾政規(guī)定收費(fèi)電、氣費(fèi)按市政規(guī)定收費(fèi),供給穩(wěn)定、充足輸變電設(shè)施費(fèi)符合需求、齊備排煙通道設(shè)施平安、后效、齊備停車場(chǎng)2040車位供動(dòng)態(tài)使用客用衛(wèi)生問齊備、方便倉(cāng)庫(kù)、員工問地下100平米輔助面積店標(biāo)安放可在門前、門頭、主體、墻向安放店標(biāo)電視信號(hào)免費(fèi)提供CCTVgESPN體育節(jié)目信號(hào)求.效勞區(qū)運(yùn)營(yíng)環(huán)境:1 .餐廳面積:出于規(guī)模效益考慮,餐廳理想店面面積約8002000m左右2 .效勞區(qū)區(qū)域規(guī)劃: 廚房:(1)根據(jù)行業(yè)要求附屬面積與餐廳經(jīng)營(yíng)面積的比例是1: 1,實(shí)際操作中,
31、局部有條件的店鋪,可將庫(kù)房、冷庫(kù)等區(qū)域規(guī)劃在其他 區(qū)域,如地下室等,以保證足夠的制作區(qū)面積.(2)廚房的排煙設(shè)備、上下水管線、隔油設(shè)備、三相單相電源、強(qiáng) 電、弱電電路等設(shè)施要齊全,并根據(jù)廚房大小、客流量等情況 確定和調(diào)整上下水管線的粗細(xì)和隔油池的大小,一般來說,隔 油池不小于80cmx 150cm下水管道最好是明溝與暗溝相結(jié) 合,盡量減少直角,上水管道直徑為 4cm,下水管道直徑是上 水管道的5倍. 備餐間及傳菜通道:大廳附近需設(shè)有便于效勞員取菜的備餐間及 衛(wèi)生平安的傳菜通道,以保證食品的衛(wèi)生,餐廳的整潔及上菜的 速度.2 冷庫(kù):冷庫(kù)一般分冷凍、冷藏兩局部,面積在 30m左右.另外, 還需50
32、m左右的庫(kù)房放置其他物品. 庫(kù)房:用于儲(chǔ)存一些餐廳運(yùn)營(yíng)必備的物品,庫(kù)房面積要根據(jù)餐廳 面積的大小來確定,并有相應(yīng)的防火、防盜設(shè)備,以保證平安. 員工洗手間:餐廳內(nèi)員工專用的洗手間要與顧客使用的洗手間分 開. 員工電梯和通道:多層建筑中,電梯及通道要做到客戶和員工分 離.廚房制作區(qū)應(yīng)備有直通停車場(chǎng)的貨梯,便于設(shè)備及原材料的 運(yùn)輸.廚房與消費(fèi)區(qū)不在同一樓層也可提供小食梯,大小在im左右. 配套用房:辦公區(qū)、休息區(qū)、衛(wèi)生間、浴室等配套用房的最正確區(qū) 域是安排在地下室,面積適中.3.環(huán)境要求:由于餐飲工程經(jīng)營(yíng)的特殊性,政府及相關(guān)部門對(duì)多層 建筑內(nèi)的餐飲工程在環(huán)保、平安等方面的標(biāo)準(zhǔn)都相當(dāng)嚴(yán)格,特別 是底
33、商很難成為餐飲工程的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的,但是如果在符合環(huán)保要 求的根底上底商還是餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的理想選擇,將會(huì)給經(jīng)營(yíng)者提 供強(qiáng)大的位置優(yōu)勢(shì)和客源優(yōu)勢(shì).經(jīng)營(yíng)餐飲工程選擇的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所對(duì) 排煙、消防、隔音減震、排污等方面要求較高,同時(shí)也是地產(chǎn)商 們?cè)诠こ探ㄔO(shè)時(shí)需要考慮的因素.排煙換氣系統(tǒng):采暖、通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)及其制冷設(shè)計(jì)方案應(yīng)根據(jù) 建筑物或工程的用途、工藝和使用要求、室外氣象條件以及能源 狀況等,通過技術(shù)經(jīng)濟(jì)比擬確定,餐飲工程對(duì)于這一系統(tǒng)的要求 較為嚴(yán)格.豎井煙道:是排煙換氣系統(tǒng)的重要且必要的組成局部,火鍋、燒 烤等餐飲經(jīng)營(yíng)工程還需增加獨(dú)立的排煙換氣系統(tǒng).以火鍋店為 例,使用無煙機(jī)制碳為熱源,在燃燒過程中,產(chǎn)生一定量的一氧 化碳,必需增加獨(dú)立的排氣系統(tǒng),一般情況按每小時(shí)換氣10-1 2次.補(bǔ)新風(fēng):可根據(jù)餐廳的排氣次數(shù),一般按 8: 10的比例進(jìn)行補(bǔ) 風(fēng),在餐廳范圍內(nèi)形成微負(fù)壓,使室內(nèi)污濁空氣通過排風(fēng)口及豎 井煙道排出.空調(diào)系統(tǒng):要根據(jù)餐廳運(yùn)營(yíng)時(shí)產(chǎn)生的熱量來確定空氣調(diào)節(jié)設(shè)備的 安裝,火鍋、燒烤餐飲企業(yè)安裝空調(diào)時(shí)還需加大功率,每平方米 按450500w較為適宜,其它餐飲企業(yè)每平方米到達(dá) 200-300W即 可.餐廳空調(diào)應(yīng)安裝分部限制器,不同營(yíng)業(yè)時(shí)間分部開放.廚房 內(nèi)不可安裝盤管式空調(diào),應(yīng)安裝全空氣系統(tǒng).要有充足的補(bǔ)風(fēng)排 氣設(shè)施,形成較大的空氣對(duì)流,設(shè)備盡量使用同一品牌,由物業(yè) 統(tǒng)一治理、統(tǒng)一維
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