教案7-3供應(yīng)鏈信息共享與牛鞭效應(yīng)

1、山東理工職業(yè)學(xué)院教案紙教學(xué)過程教 學(xué) 內(nèi) 容教學(xué)方法復(fù)習(xí)舊課情境案例補(bǔ)充說明新課導(dǎo)入講授新課新課講授講解課堂小結(jié)布置作業(yè) 復(fù)習(xí)舊課：1、產(chǎn)品類型與特征；2、基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略；3、供應(yīng)鏈與產(chǎn)品類型匹配矩陣。 項(xiàng)目7 供應(yīng)鏈管理 任務(wù)7-3 供應(yīng)鏈下信息共享與牛鞭效應(yīng)引入情境案例 假設(shè)供應(yīng)鏈上各企業(yè)只經(jīng)營一種產(chǎn)品：啤酒。啤酒由制造商生產(chǎn)出來，先賣給批發(fā)商，然后再由批發(fā)商賣給零售商，最后在零售商的店里賣給最終消費(fèi)者。制造商、批發(fā)商和零售商這幾個(gè)角色互相是獨(dú)立的，在游戲開始后下游不知道上游將要下訂單的數(shù)量。要求各自經(jīng)營，兼顧訂貨成本、庫存成本等因素，每次經(jīng)營20輪，在信息不共享、提前期改變、信

2、息共享等不同情況下，追求經(jīng)營利潤最大化 假設(shè)你就是供應(yīng)鏈上某個(gè)企業(yè)的經(jīng)營者，請你來努力經(jīng)營以使該企業(yè)利潤最大。補(bǔ)充說明：初始訂貨提前期為兩周延遲銷售賠償標(biāo)準(zhǔn)：零售商、批發(fā)商、制造商均為0.1元/罐零售商的買入價(jià)：2元/罐；零售商的賣出價(jià)：3元/罐批發(fā)商的買入價(jià)：1.5元/罐；批發(fā)商的賣出價(jià)：2元/罐制造商的買入價(jià)：1.1元/罐；制造商的賣出價(jià)：1.5元/罐零售商的倉儲成本為0.1元/罐/天；批發(fā)商的倉儲成本為0.02元/罐/天；制造商的倉儲成本為0.01元/罐/ 講解知識點(diǎn) 一、牛鞭效應(yīng)的概念圖1-1牛鞭效應(yīng)示意圖 需求放大效應(yīng)是需求信息扭曲的結(jié)果，圖1-1顯示了一個(gè)銷售商實(shí)際的銷售量和訂貨量

3、的差異，實(shí)際的銷售量與訂貨量不同步。在供應(yīng)鏈中，每一個(gè)供應(yīng)鏈的節(jié)點(diǎn)企業(yè)的信息都有一個(gè)信息的扭曲，這樣逐級而上，即產(chǎn)生信息扭曲的放大。 牛鞭效應(yīng)指的是供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大現(xiàn)象，是信息流從最終客戶端向原始供應(yīng)商端傳遞時(shí)，無法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐級放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來越大的波動(dòng)，此信息扭曲的放大作用在形上很像很一根甩起牛鞭，因此被形象地稱為牛鞭效應(yīng)。 二、“牛鞭效應(yīng)”的形成過程 當(dāng)供應(yīng)鏈上的各節(jié)點(diǎn)企業(yè)只根據(jù)來自其相鄰的下級企業(yè)的需求信息制定生產(chǎn)或供應(yīng)決策時(shí)，需求信息的不真實(shí)性會沿著供應(yīng)鏈逆流而上，產(chǎn)生逐級放大的現(xiàn)象。當(dāng)信息到達(dá)最源頭的供應(yīng)商時(shí)，其所獲得的需求信息和實(shí)際消費(fèi)市場中的顧客需求信息往往會發(fā)生很大的偏差。由于這種需求放大效應(yīng)的影響，上游供應(yīng)商一般需要維持比下游供應(yīng)商更高的庫存水平。其形成過程如圖1-3所示。提問：供應(yīng)鏈波動(dòng)時(shí)，如何應(yīng)對“牛鞭效應(yīng)”？三、牛鞭效應(yīng)的危害四、“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因五、消除“牛鞭效應(yīng)”的對策 課堂小結(jié)：1、 了解牛鞭效應(yīng)的概念；2、 掌握牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因；3、 理解消除牛鞭效應(yīng)的對策。布置作