基礎(chǔ)工業(yè)工程實驗指導(dǎo)書完整

1、實驗1 流程程序分析一、實驗?zāi)康?、學(xué)會用程序分析符號、記錄并繪制某產(chǎn)品（或零件、服務(wù)）的流程程序圖。2、學(xué)會用“5W1H”分析（完成了什么？何處做？何時做？由誰做？如何做？為什么要這樣做？）技術(shù)發(fā)掘問題，用“ECRS”原則來改進(jìn)程序。二、實驗說明1、流程程序分析是以產(chǎn)品或零件的加工全過程為對象，運用程序分析技巧對整個流程程序中的操作、搬運、貯存、檢驗、暫存五個方面加以記錄和考查、分析。流程程序分析是對生產(chǎn)現(xiàn)場的宏觀分析，但它比工藝流程更具體、內(nèi)容更詳細(xì)，用途更廣泛。2、運用“5W1H”提問技術(shù)，對“操作”、“搬運”、“貯存”、“檢驗”、“暫存”五個方面進(jìn)行考查、逐項提問，從而達(dá)到考查、分析、

2、發(fā)掘問題的目的。3、在發(fā)掘問題的基礎(chǔ)上，應(yīng)用取消、合并、重排、簡化四大原則來建立新的程序。三、實驗器材電子天平、電子秒表、計算器、膠帶臺、膠帶、膠水、記錄板、A4紙、包裝紙、物流箱等。四、實驗分組56人一組，1人模擬顧客，1人模擬郵局業(yè)務(wù)員，1人使用記錄板記錄，1人使用電子秒表測時，其他人認(rèn)真觀察，做些輔助工作。五、實驗內(nèi)容及步驟本實驗?zāi)M郵局郵包發(fā)送流程，可參考下列流程進(jìn)行：（1）顧客到達(dá)。（流程分析起點）；（2）詢問業(yè)務(wù)；（3）等待顧客填單；（4）從顧客手中接郵包和填好的包裹單；1 / 16（5）包裝郵寄物；（6）稱重；（7）使用計算器計算郵資；（2元起價，含200克，200克以上按1分/

3、克計算郵資）（8）向顧客收取郵資；（9）登帳（實為計算機(jī)操作，這里用手工記賬代替）；（10）貼包裹單；（11）貼郵票；（12）將包裹放入郵件暫存箱；（13）把包裹單第二聯(lián)交顧客；（14）顧客離開，服務(wù)結(jié)束。實驗時，先模擬12遍，然后負(fù)責(zé)記錄的同學(xué)使用流程圖符號記錄“郵局業(yè)務(wù)員”的實際工作流程，繪制流程程序分析簡圖。同時記錄時間和移動距離等參考數(shù)據(jù)。六、實驗報告要求使用實習(xí)報告紙或課程設(shè)計紙書寫。實驗報告應(yīng)包含以下內(nèi)容：（1） 實驗?zāi)康?；?）實驗器材；（3）實驗分組；（4）實驗內(nèi)容與步驟；（5）5W1H分析過程；（6）ECRS改善過程；（7）規(guī)范的以為人主的流程程序圖（含現(xiàn)行方法和改善方法）。

4、（8）對分析改善進(jìn)行總結(jié)。2 / 16實驗2 雙手操作分析1、 實驗任務(wù) 繪制學(xué)生用膠算盤、軍用LED手電筒、光電鼠標(biāo)等產(chǎn)品裝配的雙手操作分析圖，并加以研究改進(jìn)。2、 實驗?zāi)康募坝?xùn)練要點1） 掌握雙手操作分析圖的繪制方法2） 學(xué)會正確描述、設(shè)計和改進(jìn)工作地布置3） 學(xué)會正確分析雙手操作圖所及記錄的工作現(xiàn)狀，并能找出存在的問題，提出改進(jìn)方案。3、 實驗原理（1）雙手操作分析的意義和作用雙手操作分析是對由一名操作者所承擔(dān)的作業(yè)內(nèi)容進(jìn)行記錄和分析的技術(shù)。通過雙手操作分析可以考察操作者的操作方法和步驟是否合理，左右手的分工是否恰當(dāng)，是否存在多余和笨拙的動作需要改進(jìn)，工作地物料的擺放、工作地布置是否合理

5、等等，經(jīng)研究和改進(jìn)，以達(dá)到降低勞動強(qiáng)度、提高作業(yè)效率的目的。雙手操作分析的作用，可以歸納為以下幾點：研究雙手的動作及其平衡問題發(fā)掘“獨臂”式操作并改進(jìn)發(fā)現(xiàn)伸手、找尋以及笨拙而無效的動作發(fā)現(xiàn)工具、物料、設(shè)備等不合適的放置位置使動作規(guī)范化（2）雙手操作分析圖的畫法繪制雙手操作分析圖應(yīng)該注意以下幾點： 須深入操作現(xiàn)場，觀察全部操作，了解情況，確定操作周程及其起點和終點畫圖前，首先要填寫有關(guān)資料，比如工作名稱、操作人員、研究人員等畫出工作場所的平面布置圖正式畫圖時，要邊觀察、邊記錄，一次觀察一只手的動作。通常先記錄右手，將其動作用合適的符號及文字說明記錄在右邊。左右手的同時動作應(yīng)畫在同一水平位置，并多

6、次核對兩只手的動作，使記錄準(zhǔn)確無誤。4 / 16 最后將左右手的動作分別進(jìn)行統(tǒng)計，并記錄在操作圖的下方或者右下方。4、 實驗設(shè)備、儀器、工具及資料學(xué)生用膠算盤、軍用LED手電筒、光電鼠標(biāo)等；工具盒、物料盒；螺絲刀、鯉魚鉗等。5、 實驗內(nèi)容及步驟本實驗由同學(xué)們自己動手裝配膠算盤、手電筒等產(chǎn)品，在熟練掌握了操作流程之后，將工作場地布置簡圖及雙手操作過程記錄下來，根據(jù)動作經(jīng)濟(jì)原則，并采用“5W1H”提問技術(shù)和“ECRS”分析原則進(jìn)行改善。實驗步驟如下：（1） 熟悉產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，了解各個零部件的名稱、功能與作用，然后小組成員共同制定現(xiàn)行作業(yè)方法。注意不要改變物料箱、工具箱的位置，使其保持原始狀態(tài)。（2）

7、 1名同學(xué)扮演操作者（每小組5人），按照先前制定的現(xiàn)行作業(yè)方法裝配作業(yè)。其他同學(xué)此時認(rèn)真觀察作業(yè)者操作動作，熟悉左右作業(yè)內(nèi)容，預(yù)劃分操作單元。（3） 在雙手操作分析圖左上角記錄有關(guān)資料，如現(xiàn)行方法或改進(jìn)方法、工作名稱、研究日期、編號、操作人、研究人、起止點、工具、物料等。（4） 繪制現(xiàn)行作業(yè)方法的工作地布置圖。繪制現(xiàn)行作業(yè)方法的工作地布置圖，標(biāo)明各種零件、工具和物料的相對位置。 （5）操作熟練后，操作者以較慢的速度，進(jìn)行裝配作業(yè)，其他小組成員各自記錄，繪制現(xiàn)行方法的雙手操作圖。（6）用下面的內(nèi)容對畫出的雙手操作圖（現(xiàn)行方法）進(jìn)行考察、提問1 是否符合以下基本原則？A 平衡雙手工作量 B 增加機(jī)

8、動時間的比例 C 取消不必要的操作D 合并操作 E 簡化每一個操作或動作2 輔助操作能否取消？A 視其不必要而取消 B 以改變工作次序而取消 C 使用新的或改變原來的設(shè)備而取消 D 改變工作地組織而取消4 / 163 移動能否取消？A 隨操作取消而取消 B 合并 C 改變設(shè)備 D 改變工作地的布置 E改變工作次序 F 使用傳送帶4 延遲能否取消？A 改變工作次序 B 改變工作地組織 C 使用新的或改變原來的設(shè)備 5 檢驗?zāi)芊袢∠?？A 次檢驗真的需要么 B 是否有別人代替檢驗更方便C 是否有不必要的重復(fù)現(xiàn)象 D 設(shè)置的工作位置是否合適6 操作能否合并？A 改變工作次序 B 使用新的或者改變原來的

9、設(shè)備 C 改變工作地的布置 7 移物能否合并？A 改變工作次序 B 改變工作地組織 C 改變每次移物的數(shù)量 8 延遲能否合并？A 改變工作次序 B 改變工作地布置 9 操作能否簡化？A 使用更加合適的工具 B 改變操作位置 C 改變器具 D 盡量減少移動視線 E 改變工作臺椅的高度F 使用不同的身體部位 H 使用夾具 G 利用慣性 10 移物能否簡化？A 改變布置，縮短距離 B 改變移物的方向 C 改變生產(chǎn)組織，以縮短距離（7）對現(xiàn)行操作方法進(jìn)行改進(jìn)應(yīng)用“5W1H”提問技術(shù)和“ECRS”分析原則在以上考察提問的基礎(chǔ)上提出改進(jìn)方案，并畫出改進(jìn)后的雙手操作分析圖。（8）繪制改進(jìn)后的工作地布置圖 在

10、對現(xiàn)行操作方法分析考察的基礎(chǔ)上，找出存在的問題，提出改進(jìn)方案，將改進(jìn)后的工作地布置用簡圖的形式表示出來。6、 實驗報告要求（1）在實驗報告中詳細(xì)列出實驗步驟5 / 16（2）畫出改進(jìn)前后的雙手操作程序圖（3）畫出改進(jìn)前后的工作地布置圖6 / 16實驗3 動作分析實驗1、 實驗任務(wù) 利用影片分析技術(shù)對開發(fā)票、書寫電話號碼、裝配手電筒等過程進(jìn)行細(xì)微動作研究。2、 實驗?zāi)康募坝?xùn)練要點（1）利用掌握影片分析方法。（2）掌握細(xì)微動作研究的原理和方法。（3）學(xué)會用動作經(jīng)濟(jì)原則改善動作。3、 實驗原理（1）動作分析的意義和目的動作分析在方法研究中屬于第三層次，它是在程序分析、操作分析的基礎(chǔ)上，研究人體的各種

11、操作的細(xì)微動作，發(fā)現(xiàn)作業(yè)者無效和不經(jīng)濟(jì)的動作，尋求省力、省時、安全和最經(jīng)濟(jì)的動作，使操作更加簡便有效，減輕工作疲勞，降低勞動強(qiáng)度，提高工作效率。（2） 影片分析方法 影片分析方法就是研究者用攝像機(jī)將研究內(nèi)容拍攝下來，通過反復(fù)觀察作業(yè)過程，對各種操作的細(xì)微動作進(jìn)行研究的方法。這種方法適用于作業(yè)動作重復(fù)程度高以及作業(yè)速度快的場合，即在肉眼（目視分析法）很難發(fā)現(xiàn)問題的情況下使用。目前由于技術(shù)的發(fā)展，多采用數(shù)碼攝像機(jī)進(jìn)行拍攝，輸入電腦后，再用專門的軟件進(jìn)行播放。（3） 18種基本動素吉爾布雷斯夫婦將人的操作分解成17種最小限度單位基本動素。美國機(jī)械工程師協(xié)會對其修正和認(rèn)定，并增加了一種，規(guī)定了三類共1

12、8種動素。第一類是完成作業(yè)所必須的基本動素。第二類是為完成第一類動素做準(zhǔn)備的輔助動素。第三類是與工作無關(guān)或無益的動素。這類動素是動作分析的重點，可采用設(shè)計簡單的夾具、調(diào)整操作順序等措施加以改進(jìn)。動作分析與研究的任務(wù)是：在構(gòu)成操作的動素系列中盡可能把第二、第三類基本動素取消掉，并把第一類動素合理配成系列，使操作合理高效。8 / 16動作分析方法按精確程度不同分為：目視動作分析、動素分析、影片分析三類。本次實驗綜合應(yīng)用動素分析和影片分析兩種方法進(jìn)行分析，即將作業(yè)內(nèi)容拍攝成錄像，利用達(dá)寶易工業(yè)工程分析軟件對錄像進(jìn)行分析，對作業(yè)進(jìn)行細(xì)微的動作分解與觀察,對每一個連續(xù)動作進(jìn)行分解,將右手、左手動作分開觀

13、察并進(jìn)行記錄,進(jìn)行尋求改善。4、 實驗設(shè)備、儀器、工程及資料 計算機(jī)、達(dá)寶易軟件、錄像資料。5、 實驗內(nèi)容及步驟（1）熟悉達(dá)寶易軟件的基本功能和操作。（2）從提供的錄像資料中選取一段錄像，復(fù)制成兩份，一份用于分析左手，一份用于分析右手。在達(dá)寶易軟件中打開。（3）先對左手錄像進(jìn)行分析，再對右手錄像進(jìn)行分析，然后利用軟件的雙屏播放功能同時打開左右手錄像，并輸出操作程序圖。詳細(xì)操作見課堂。（4）運用動作經(jīng)濟(jì)原則進(jìn)行分析。6、 實驗報告要求 （1）詳列實驗步驟。 （2）附軟件輸出的各種文檔（任選一種）。8 / 16實驗4 工時評價與秒表測時實驗一、 實驗任務(wù)（1） 通過發(fā)撲克牌實驗，訓(xùn)練學(xué)生工時評價的

14、技能；（2） 利用秒表測定四驅(qū)玩具車裝配作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)時間。二、 實驗?zāi)康募坝?xùn)練要點（1） 建立“正常工作速度”的概念；（2） 掌握工時評價的方法和步驟；（3） 掌握秒表測時技術(shù)；（4） 掌握標(biāo)準(zhǔn)時間的制定原理、方法和程序步驟；（5） 學(xué)會正確劃分各測時單元及計時點；（6） 學(xué)會查閱“寬放率表”，確定正確的寬放率。三、 實驗原理（1）工時評價。工時評價又稱為工時評比，它是一種判斷或評價技術(shù)，目的在于把實際作業(yè)速度調(diào)整到“合格適當(dāng)”的操作者的“正常速度”上來，從而得出完成這項工作的“正常時間”。本次實驗采用百分制評比法。該法將“正常速度”評為100分，當(dāng)觀測速度大于正常速度時評為100分以上的分?jǐn)?shù)，

15、如105,108,112等；當(dāng)觀測速度小于正常速度時，評為100分以下的分?jǐn)?shù)，比如95、90、82等。至于到底評為多少分，全憑研究者的經(jīng)驗和判斷，經(jīng)驗越多，判斷越準(zhǔn)確。（2）秒表測時是一種作業(yè)測定技術(shù)，旨在決定一位合格適當(dāng)訓(xùn)練有素的操作者，在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，對一種特定的工作以正常速度操作所需要的時間。秒表測時主要用于指定標(biāo)準(zhǔn)時間、核算成本和平衡生產(chǎn)線等。四、 實驗設(shè)備、儀器、工具及資料（1） 撲克牌，每組一副。（2） 四驅(qū)玩具車，每組2套。本次實驗用兒童算盤、手電筒、光電鼠標(biāo)等代替。（3） 秒表。（4） 工裝板（發(fā)牌訓(xùn)練板）。（5） 十字螺絲刀。（6） 觀測板、紙、筆等。五、 實驗內(nèi)容和步驟（1）

16、 工時評價。 實驗者3人組成一組，做好秒表調(diào)整、清點撲克牌數(shù)量、繪制數(shù)據(jù)記錄表格等準(zhǔn)備工作。 先由1名同學(xué)反復(fù)練習(xí)發(fā)牌，將發(fā)牌時間穩(wěn)定在30s。其他同學(xué)通過觀察，試建立“正常操作速度”觀念（印象）。 換另一位同學(xué)練習(xí)發(fā)牌。熟練后，正式實驗。每次發(fā)牌結(jié)束后，評比者先給出分?jǐn)?shù)，然后觀測者報出觀測時間。數(shù)據(jù)記錄到“工時評價數(shù)據(jù)記錄表”中。實驗重復(fù)10多次，三人輪流擔(dān)當(dāng)不同角色。發(fā)牌要求：一手拿牌一手發(fā)牌，拿牌的手不能隨發(fā)牌的手一起移動，發(fā)牌手必須將撲克牌送到發(fā)牌訓(xùn)練板上指定位置，盡量將牌放整齊。9 / 16工時評價數(shù)據(jù)表實驗次數(shù)觀測時間評分實際評分絕對誤差1234注：實際評分=30/觀測時間

17、5;100；絕對誤差=|實際評分-評分|；（2） 秒表測時 實驗分組。兩人一組，一人負(fù)責(zé)裝配產(chǎn)品，一人負(fù)責(zé)觀測記錄。 實驗準(zhǔn)備。反復(fù)練習(xí)裝配作業(yè)，制定作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 劃分測時單元，確定計時點。 開始觀測和記錄。各單元均先觀測5次。測時同時對作業(yè)者工作情況進(jìn)行打分（百分制）。 整理數(shù)據(jù)。計算各測時單元的正常作業(yè)時間；計算平均值Xbar；計算極差值R；查觀測次數(shù)表，判斷是否需要修正觀測次數(shù)N；將各測時單元的平均正常時間累加，即可得到總的正常作業(yè)時間。 95%信賴區(qū)間±5%誤差條件下所需觀測次數(shù)表樣本數(shù)樣本數(shù)樣本數(shù)5105105100.1320.4252300.74162930.12420.4

18、457330.76171980.14630.4663360.781801030.16840.4868390.801901080.181060.5074420.821991130.21270.5280460.842091190.221480.5486490.862181250.2417100.5693530.882291310.2620110.58100570.902391380.2823130.60107610.922501430.3027150.62114650.942611490.3230170.64121690.962731560.3434200.66129740.982841620.3

19、638220.68137781.002961690.384321？0.70145830.4047270.7215383 決定寬放率。根據(jù)作業(yè)性質(zhì)特點，查閱資料（見教材或網(wǎng)絡(luò)檢索），確定私事、疲勞、程序等寬放率，加總得到總寬放率。 計算四驅(qū)玩具車裝配作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)時間。標(biāo)準(zhǔn)時間=正常作業(yè)時間×（1+總寬放率）六、 實驗報告（1） 詳細(xì)實驗步驟。10 / 16（2） 填寫數(shù)據(jù)表格。（3） 試回答思考題。七、 思考題（1）“正常工作速度”的意義？（2）如何做到較為公正的評分？（3）你是如何決定寬放率的？11 / 16實驗5 學(xué)習(xí)曲線實驗1、 實驗任務(wù)利用手指靈活性測試儀、鏡畫儀等儀器研究學(xué)習(xí)效應(yīng)，建立學(xué)