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1、五年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)與技術(shù)教案第一課衣服破損了怎么辦教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)破損衣服的縫補(bǔ)方法。教學(xué)目標(biāo):1.會(huì)使用縫衣針、線、剪刀、電熨斗等縫衣工具。2.能夠掌握一些常見的縫補(bǔ)衣服的方法。材料工具:縫衣針、線、剪刀、電熨斗、搪瓷杯教學(xué)過程:一、學(xué)技能1.把破口處理平整,使破口兩邊對(duì)齊。2.選用合適的針、線、參照p1圖中的方法聯(lián)系縫補(bǔ)。二、討論交流1.如果破口為三角形,應(yīng)該怎樣縫補(bǔ)?2.如果衣物的口袋開線了,應(yīng)該怎樣處理?3.除了用電熨頭將衣物熨平外,還可以用搪瓷杯盛上熱水熨平衣物。請(qǐng)同學(xué)們想想看,還可以用什么方法能使衣物平整?4.你還見過哪些衣物的破損現(xiàn)象?與同學(xué)共同商討解決的方法。三、作業(yè)在家中的指導(dǎo)下自
2、己縫補(bǔ)一件衣服。第二課安全使用灶爐教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)安全使用灶爐的正確方法,和一些安全小常識(shí)。教學(xué)目標(biāo):1.掌握安全使用煤灶爐的方法和注意事項(xiàng)。2.掌握安全氣灶和注意事項(xiàng)。教學(xué)過程:一、學(xué)技能(一學(xué)用煤氣灶1.生爐子。打開爐蓋爐門,掏盡爐灰。將點(diǎn)燃的廢紙放進(jìn)爐膛,加小木材,然后加粗木材,待木材燒旺后,用煤鉗把蜂窩煤放入爐內(nèi),適當(dāng)扇風(fēng)使蜂煤燃燒。2.加煤當(dāng)頂層的蜂煤燃燒到七八成時(shí),要加煤,注意對(duì)準(zhǔn)煤孔,下壓,疏通。3.封爐子。不用爐火時(shí)要把爐子封好,封爐前要加煤,蓋上爐蓋,關(guān)上爐門。4.注意事項(xiàng):煤爐旁不能放易燃物、易爆物;清除的爐渣不要隨便亂倒;室內(nèi)空氣要流通,安裝排煙排氣通道。(二學(xué)用氣灶怎樣安
3、全使用氣灶:1.點(diǎn)火先打開送氣閥,再打開灶上的開關(guān)。2.調(diào)整火力。調(diào)節(jié)灶上的供氣開關(guān)旋鈕改變火力的大小,達(dá)到自己需要的程度。3.?;?。用火結(jié)束時(shí),先關(guān)閉灶上的開關(guān),等火焰熄滅后,再關(guān)閉送氣閥門。4.注意事項(xiàng):鋼瓶應(yīng)距離灶具1米以上并豎立放置,嚴(yán)禁靠近明火或放置在溫度較高的地方;不能隨便擰、敲鋼瓶的任何部件。使用氣灶時(shí)必須有人現(xiàn)場(chǎng)看管,隨時(shí)調(diào)節(jié)火焰,防止湯水外溢發(fā)生事故。二、討論交流1.你家使用的是什么氣灶?有哪些優(yōu)缺點(diǎn)?2.使用這些氣灶時(shí)應(yīng)注意哪些問題?三、作業(yè)在家長的指導(dǎo)下,使用自家的氣灶燒水。第三課學(xué)炒菜教學(xué)內(nèi)容:麻婆豆腐和干燒荷蘭豆的制作方法。教學(xué)目的:1.掌握麻婆豆腐的制作方法。2.掌
4、握干燒荷蘭豆的制作方法。教學(xué)準(zhǔn)備:麻婆豆腐和干燒荷蘭豆所用的原料和調(diào)料教學(xué)過程:一、學(xué)技能麻婆豆腐的制作方法:1.把切好的小豆腐塊放入開水中焯一下,撈出,放入冷水盆中備用。2.在鍋中放入食用油燒熱,把牛肉末放入翻動(dòng)炒散,再放入蒜末、紅油豆瓣炒出香味。加入醬油、鹽、鮮湯,將焯好的豆腐放入鍋中燒開后,改用小火燉一會(huì)入味,再改大火,加入味精、水淀粉適量,翻拌均勻,加入香油,出鍋;撒上少許花椒粉、蔥花即成。干燒荷蘭豆的制作方法:1.鍋放火上,倒入花生油加熱至五六成時(shí),倒入擇好洗凈的荷蘭豆,翻炸至豆角變得翠綠松軟時(shí),出鍋瀝油備用。2.原鍋內(nèi)留熱油一小勺,倒入蒜、蔥末煸幾下,再倒入炸好的荷蘭豆、碎海米、鹽
5、、糖和一大勺鮮湯,改用小火并不停地翻炒,等湯汁快干時(shí),放入味精,淋入香油,翻炒幾下即可出鍋。二、討論交流1.在上面兩款菜的制作中,哪些步驟不易掌握?為什么?2.你在家學(xué)過做菜嗎?你最想學(xué)做什么菜?三、作業(yè)在家里做一道自己喜歡吃的菜,讓爸爸媽媽品嘗評(píng)價(jià)。第四課學(xué)做大米飯教學(xué)內(nèi)容:大米飯的制作方法,及應(yīng)注意的問題。教學(xué)目的:1.知道做大米飯前應(yīng)該做哪些工作。2.掌握課本里介紹的三種做米飯的方法。教學(xué)過程:一、議一議同學(xué)之間互相討論一下,在做大米飯前該做哪些準(zhǔn)備工作?二、學(xué)技能常見的三種做米飯的方法:1.蒸米飯。取米淘凈在鍋中煮沸。在米粒略有膨脹、捎帶硬心時(shí),用笊籬或漏勺撈出,放在鋪有濕布籠箅上蒸1
6、015分鐘即可食用。米湯煮沸后可作湯喝。2.蒸碗米將撿凈淘好的大米放入碗中,放米量達(dá)碗高的1/3即可。然后加水至碗滿,放入籠上蒸,待鍋內(nèi)的水沸騰后再蒸30分鐘,即可食用。3.燜米飯去500克大米,撿凈淘好后,放進(jìn)鍋內(nèi),并放入適量水,待水沸后,改用文火直接燜熟。三、討論交流1.“學(xué)技能”中介紹的三種大米飯的做法不同,吃起來口感也不一樣,能說說你的感受嗎?2.燜米飯是常用的大米飯做法,其中較難把握的是放入水量的多少,你在實(shí)踐中是如何做的?四、作業(yè)在家長的幫助下做一次大米飯第五課制作萬花筒教學(xué)內(nèi)容:制作變化無窮,讓人眼花繚亂的萬花筒。教學(xué)目的:1.知道制作萬花筒要用哪些材料。2.掌握制作萬花筒的方法
7、步驟。材料工具:玻璃片三片、直徑3.5厘米的毛玻璃一片、直徑3.5厘米的玻璃兩片、各種顏色大小不一的有機(jī)玻璃碎粒、細(xì)線、膠水、小剪子、小刀教學(xué)過程:一、動(dòng)手制作1.將三塊玻璃片用細(xì)線繩捆扎成三棱體。2.用卡片紙或舊掛歷紙做成一個(gè)圓筒。圓通的粗細(xì)要?jiǎng)偤媚軌蜓b入玻璃片做成的三棱體。圓筒要長一些,硬一些。3.在圓筒的一端先放入一塊圓玻璃片,然后用硬紙剪一個(gè)與圓筒直徑一樣大小、中間有一個(gè)觀察孔的圓片,緊靠三棱體,放在圓玻璃片外側(cè),并貼牢(見P10上圖4.在圓筒的另一端緊靠三棱體放入一塊圓玻璃片,然后放入適量各種顏色、大小不等的有機(jī)玻璃碎粒,再將毛玻璃片裝在最外端。5.如果能在最外層稍加美化,外觀就顯得
8、更漂亮了。二、探究活動(dòng)1.查閱有關(guān)資料,向同學(xué)們介紹萬花筒為什么會(huì)出現(xiàn)變化無窮、多姿多彩的圖案。2.請(qǐng)你用身邊的其他材料再設(shè)計(jì)制作一只精美的萬花筒。三、作業(yè)按照教材上介紹的方法,小組合作制作一只精美的萬花筒。第六課會(huì)鉆圈的小船教學(xué)內(nèi)容:制作會(huì)鉆圈的小船,并能明白其中的一些道理。教學(xué)目的:1.掌握制作會(huì)鉆圈的小船的制作方法。2.通過實(shí)驗(yàn)明白小船會(huì)鉆圈的道理。材料工具:5厘米長的縫衣針,5厘米×5厘米的吹塑紙,長約5厘米的鉛筆,直徑0.5毫米、長4米的漆包線,直徑4厘米、長6厘米的圓筒紙,一號(hào)電池兩節(jié),膠水,剪子,小刀,磁鐵。教學(xué)過程:一、動(dòng)手制作做小船1.磁化縫衣針在條形磁鐵的任意一個(gè)
9、磁極的頂端,將縫衣針摩擦1520次即可。2.做船體按照P11圖的方法步驟,制作船體。3.美化小船4.做線圈將漆包線沿著一個(gè)方向、緊密整齊地在紙筒上纏繞30圈左右,固定好兩端的線頭。5.連接線路讓小船鉆圈。(P12圖二、討論交流你能用已掌握的知識(shí)解釋下面的現(xiàn)象嗎?1.小船順利通過“橋洞”。2.小船行至“橋洞”中間時(shí)不再向前。3.小船在“洞口”附近向后退。4.還遇到過其他現(xiàn)象嗎?分析原因并研究解決的辦法。三、作業(yè)小組合作做一個(gè)會(huì)鉆圈的小船,并實(shí)驗(yàn)鉆圈。第七課制作手?jǐn)S型模型滑翔機(jī)教學(xué)內(nèi)容:手?jǐn)S模型滑翔機(jī)的制作流程和調(diào)整方法。教學(xué)目的:1.掌握手?jǐn)S模型滑翔機(jī)的制作方法。2.掌握手?jǐn)S模型滑翔機(jī)的調(diào)整方法
10、。材料工具:一套發(fā)泡沫塑料機(jī)翼手?jǐn)S模型滑翔機(jī)材料,單面刀片,剪刀,直尺,橡皮泥,墊板,雙面膠膠帶。教學(xué)過程:一、制作過程1.修整機(jī)頭。先把機(jī)頭上的塑料毛邊用刀刮干凈,再用鉛筆的尖頭從兩側(cè)插入機(jī)翼插孔,由前向后將插孔擴(kuò)寬如P13圖1所示。2.折機(jī)翼上反角。(1將機(jī)翼平面朝下放在墊板上,用直尺棱角邊在機(jī)翼中點(diǎn)壓一條垂直于后緣的V形凹槽如P13圖2所示。(2折出機(jī)翼上反角,使兩翼尖相距205毫米。用10毫米寬的雙面膠膠帶粘在折角處的表面如P14圖3。3.固定機(jī)翼。如P14圖4所示,固定好機(jī)翼。4.粘貼尾翼。如P14圖5所示,按步驟逐步進(jìn)行粘貼。5.插入機(jī)身。將機(jī)身木條插入機(jī)身插孔內(nèi)(如P14圖5所示
11、。若木條太粗,可用刀削其插頭四邊,但應(yīng)保證插接不松動(dòng)。二、檢查調(diào)整1.總機(jī)檢查。檢查模型,使各部分安裝正確(如P15圖6所示2.調(diào)整重心。用大拇指、食指頂住左右翼根部,由后緣到前緣距離二分之一處重心位置,視平衡情況用橡皮泥調(diào)平。3.飛行調(diào)整。首次飛行,應(yīng)在無風(fēng)的條件下小力量投擲,觀察模型滑翔姿態(tài)如P15圖8 所示。模型滑翔姿態(tài)基本調(diào)整好后,就可以加大投擲的力度、對(duì)準(zhǔn)風(fēng)向放飛了。三、作業(yè)帶上親手制作的手?jǐn)S模型滑翔機(jī),到操場(chǎng)上進(jìn)行小組賽,看誰的模型飛機(jī)飛得直,滑得遠(yuǎn)。把你掌握的方法教給大家。第8課編織網(wǎng)袋教學(xué)內(nèi)容:編織網(wǎng)袋的技巧方法。教學(xué)目的:1.掌握編織網(wǎng)袋的技巧方法。2.學(xué)會(huì)裝飾網(wǎng)袋,使網(wǎng)袋美
12、觀漂亮。材料工具:尼龍繩或塑料繩、棉紗繩,剪刀,直尺,圖釘。教學(xué)過程:一、學(xué)技能1.截取袋口繩。截取約1米長的細(xì)繩作為袋口繩,兩端用圖釘在物體上固定好。2.截取細(xì)繩。每根細(xì)繩的長度約1米,一般截取1218根,必須是雙數(shù)。3.把每根繩對(duì)折繩距相等排列整齊地騎搭在固定好的袋口繩上4.為使網(wǎng)眼大小基本相同,用直尺從上至下量每根繩子,根據(jù)所需網(wǎng)眼大小,在每個(gè)等距離處用筆做個(gè)記號(hào)。從第二根細(xì)繩開始,把相鄰的兩根細(xì)繩合并在一起,在第一個(gè)記號(hào)處打個(gè)結(jié)。5.取下圖釘,把袋口繩兩頭合并在一起打個(gè)結(jié),就形成了一個(gè)圓環(huán)。再把第一根和最后一根細(xì)繩合并在一起,在第一個(gè)記號(hào)處打成雙股單結(jié)。這樣,網(wǎng)袋的第一層就編制完了。6
13、.從第二記號(hào)處把相鄰的兩根繩合并打結(jié),就編織完成了第二層。以后按照這樣的方法依次編結(jié)第三層第四層直到你所需要的長度為止。7.最后,把剩余的細(xì)繩都合并在一起打一個(gè)結(jié),剪修整齊。二、探究活動(dòng)1.與同學(xué)討論交流其他編織網(wǎng)袋的方法。2.想一想如何使網(wǎng)袋顯得更美觀些?三、作業(yè)比一比,看誰的編織網(wǎng)袋結(jié)實(shí)實(shí)用,美觀大方。第9課用鐵絲制作日用品教學(xué)內(nèi)容:用鐵絲制成各種日常用品的方法。教學(xué)目的:1.掌握用鐵絲制作日常用品的方法。2.通過小制作,讓學(xué)生養(yǎng)成動(dòng)手動(dòng)腦的好習(xí)慣。材料工具:直徑為22.5毫米的鐵絲三根,直徑2.53毫米的塑料軟管3根,尖嘴鉗,量衣軟尺,火柴,小鐵錘。教學(xué)過程:一、動(dòng)手制作制作記事架1.截
14、取86厘米和12厘米長的鐵絲各一根。分別套上87厘米和13厘米長的塑料軟管如P18圖1所示。2.取較長鐵絲按P19圖2所示的尺寸用尖嘴鉗彎制成門行框子和兩只腳架;再把短鐵絲兩頭彎曲后,固定在門框下部,最后夾上一個(gè)夾子,記事架就做好了。如P19圖3.制作衣架1.截取110厘米長的鐵絲一根,套上111厘米長的軟管,兩端各長出0.5厘米。2.用尖嘴鉗按P19圖4所示,彎制成型。3.最后把尾部變成鉤攀在掛鉤下部,簡(jiǎn)易衣架就做成了。二、動(dòng)腦動(dòng)手1.每根鐵絲上套上塑料軟管,其作用是什么?2.請(qǐng)你設(shè)計(jì)用鐵絲或其他金屬絲制作日用品的方案,并動(dòng)手試制一下。三、作業(yè)充分發(fā)揮自己的想象,自己設(shè)計(jì)制作一件鐵絲制作的日
15、用品。第20課認(rèn)識(shí)木工工具教學(xué)內(nèi)容:認(rèn)識(shí)一些木工工具,并知道它們的用途。教學(xué)目標(biāo):1.認(rèn)識(shí)一些常用的木工工具。2.知道部分木工工具的使用方法。教學(xué)準(zhǔn)備:一些常用木工工具或者木工用具的掛圖。教學(xué)過程:一、看圖識(shí)工具看掛圖或?qū)嵨?認(rèn)識(shí)一些常用的木工工具,如各種鋸、斧、刨木工鉆等。二、學(xué)技能木工鋸的使用方法:1.畫線把木料放在條凳上,以平直一端邊線為準(zhǔn),在需要開據(jù)的地方畫線,做好記號(hào)。2調(diào)整鋸條。調(diào)整時(shí)先松弛絞繩,將鋸平舉,鋸齒朝下,使鋸條與鋸架平面成45度角,然后擰緊鋸繩,使鋸條拉近繃直。3.鋸料將木料放在凳子上,用左腳踏緊,右腿直立。右手握鋸把,然后按墨線起始處來回推拉,直至把木料鋸斷。4.存放
16、鋸用完后,要放松絞繩,在鋸條上涂些防銹油存放。二、討論交流1.如何才能鋸出一條直線呢?2.想一想,什么時(shí)候使用刨、斧、鉆?相互交流注意事項(xiàng)及正確的操作使用方法。三、作業(yè)利用木工工具,修理班內(nèi)或家里損壞的桌椅。第11課用電常識(shí)教學(xué)內(nèi)容:了解日常生活中哪些地方要用電,及一些日常用電的常識(shí)。教學(xué)目標(biāo):1.知道我們?nèi)粘I钪心男┑胤接玫诫姟?.知道一些常用的用電小常識(shí)。教學(xué)過程:一、調(diào)查了解學(xué)生交流自己調(diào)查的結(jié)果,在哪些地方要用到電?二、看圖解疑1.電是從哪里來的?(P22圖2.人們還利用什么方法得到電?3.電是怎樣進(jìn)入你家的?(P23圖三、討論交流看P23圖,說說圖中的小朋友的做法對(duì)不對(duì)?為什么?四
17、、實(shí)踐活動(dòng)1.從報(bào)刊雜志上剪一些圖片或者自己畫一些簡(jiǎn)圖,舉辦一次安全用電常識(shí)展覽。2.檢查一下家庭或?qū)W校有沒有存在安全用電的隱患。3.請(qǐng)你說說,在日常生活中你是怎樣節(jié)約用電的。五、作業(yè)自己總結(jié)一下,在日常用電時(shí)我們應(yīng)該注意些什么第12課收錄機(jī)的使用教學(xué)內(nèi)容:怎樣使用收錄機(jī)及應(yīng)注意的問題。教學(xué)目的:1.能正確的使用收錄機(jī)。2.了解收錄機(jī)使用時(shí)應(yīng)注意的一些問題。教學(xué)準(zhǔn)備:一臺(tái)收錄機(jī)教學(xué)過程:一、學(xué)技能1.收音將收音、放音功能開關(guān)置于收音(RADIO位置,就可以按一般收音機(jī)的操作方法收聽廣播。2.錄放音先將功能開關(guān)置于錄放音(TAPE位置,然后即可操作磁帶按鍵。3.常見按鍵名稱、符號(hào)及作用(P25圖
18、二、討論交流1.使用收錄機(jī)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?2.與同學(xué)討論交流一下,你所使用過的收錄機(jī)型號(hào)及其功能。三、作業(yè)用自己家使用的收錄機(jī)把課上學(xué)習(xí)的知識(shí)操作一遍。第13課怎樣使母雞冬季多產(chǎn)蛋教學(xué)內(nèi)容:知道一些在冬季讓母雞多產(chǎn)蛋的方法。教學(xué)目的:1.了解雞的一些生活習(xí)性。2.掌握一些讓母雞在冬季多產(chǎn)蛋的方法。教學(xué)過程:一、學(xué)技能1.注意保溫(1雞舍要建在被風(fēng)向陽處,屋頂、墻縫要嚴(yán)實(shí),防止透風(fēng)。(2地面可用碎草鋪墊并經(jīng)常翻動(dòng),防止板結(jié)。(3注意傍晚早圈雞,晚上早放雞。2.加強(qiáng)飼養(yǎng)(1冬季氣溫低,雞體熱量散失較多,所以在飼料中要注意多增加些高能飼料。(2冬季晝短夜長,夜間要加喂一次飼料。(3飲用水要用溫水。3.增加光照冬季日照時(shí)間短,要采取人工補(bǔ)光的辦法,保持每天早晚用燈泡照明,時(shí)間不少于14小時(shí),并且不能中途間斷。4.注意防病冬季雞容易患呼吸道的疾病,要注意觀察,發(fā)現(xiàn)甩頭、咳嗽、不進(jìn)食或者少進(jìn)食的雞,應(yīng)立即挑出,隔離治療,以防蔓延。每隔一段時(shí)間,雞舍內(nèi)要進(jìn)行一次消毒。二、調(diào)查研究調(diào)查家周圍的養(yǎng)雞人家,看看他們是如何喂養(yǎng)產(chǎn)蛋雞的。簡(jiǎn)單寫出調(diào)查結(jié)果和你的看法三、作業(yè)到附近的養(yǎng)雞場(chǎng)或養(yǎng)雞農(nóng)戶訪問,請(qǐng)他們介紹養(yǎng)雞的經(jīng)驗(yàn)
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