動(dòng)物生物化學(xué)

1、動(dòng)物生物化學(xué)論文學(xué)科開(kāi)展，開(kāi)展動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)改革，不斷進(jìn)步動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，是生物化學(xué)教師面臨的重要課題之一。下面是查字典范文網(wǎng)小編整理的動(dòng)物生物化學(xué)論文，歡迎來(lái)參考！1動(dòng)物生物化學(xué)基于行動(dòng)導(dǎo)向法的課程設(shè)計(jì)1.1課程設(shè)計(jì)思想筆者經(jīng)走訪一些企業(yè)、學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)的畢業(yè)生，涉及飼養(yǎng)技術(shù)員、農(nóng)戶支持技術(shù)員、化驗(yàn)室檢測(cè)員、業(yè)務(wù)員等崗位，學(xué)生均表示動(dòng)物生物化學(xué)課程的理論知識(shí)和操作技能在工作中均有不同程度的應(yīng)用，如化驗(yàn)室檢測(cè)員需要掌握相關(guān)的生化指標(biāo)檢測(cè)技術(shù)，以進(jìn)展疾病的診斷;飼養(yǎng)技術(shù)員、客服專員和業(yè)務(wù)員等崗位那么更需要堅(jiān)實(shí)的動(dòng)物生物化學(xué)理論知識(shí)，以解答農(nóng)戶的技術(shù)咨詢和新疫情的分析與判斷。1.2重組教

2、學(xué)內(nèi)容教育心理學(xué)家認(rèn)為知識(shí)的構(gòu)成方式與實(shí)際運(yùn)用的方式相似程度、學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的才能成正比。為了開(kāi)展行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)，結(jié)合學(xué)院動(dòng)物生物化學(xué)課程開(kāi)課40學(xué)時(shí)，對(duì)原有的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)展了重組，將理論知識(shí)體系按照由易到難來(lái)編成(生物大分子構(gòu)造與功能、物質(zhì)與能量代謝、機(jī)能生物化學(xué))3個(gè)工程，其中生物大分子構(gòu)造與功能工程設(shè)3個(gè)子工程(核酸、蛋白質(zhì)、酶等);物質(zhì)與能量代謝工程設(shè)5個(gè)子工程(生物氧化、糖代謝、脂代謝、蛋白質(zhì)代謝和核苷酸代謝等);機(jī)能生物化學(xué)工程設(shè)2個(gè)子工程(水與無(wú)機(jī)鹽代謝、酸堿平衡)。對(duì)各工程中理論性太強(qiáng)且理論應(yīng)用不多的內(nèi)容進(jìn)展刪減，以便于教師教、學(xué)生學(xué)。1.3配套案例為順利施行行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法，共設(shè)計(jì)了

3、34個(gè)與動(dòng)物疾病防治、時(shí)事案件、人類安康相關(guān)的生物化學(xué)教學(xué)的案例。如根據(jù)生物大分子構(gòu)造與功能工程的特點(diǎn)設(shè)計(jì)了農(nóng)藥中毒與急救、人體8種必需的氨基酸及功能介紹、鐮刀型貧血病、瘋牛病、克雅病、蠶豆病G6PD酶缺乏等12個(gè)教學(xué)案例;針對(duì)高考設(shè)計(jì)了物質(zhì)與能量代謝工程吊瓶班、減肥藥的危害、低血糖與休克、牛羊營(yíng)養(yǎng)代謝病、糖尿病糖代謝紊亂等19個(gè)教學(xué)案例;機(jī)能生物化學(xué)工程設(shè)計(jì)了產(chǎn)后癱瘓急性缺鈣、血紅蛋白尿癥缺磷等3個(gè)教學(xué)案例。這些教學(xué)案例將物質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)微觀的代謝過(guò)程變得宏觀可見(jiàn)，且與身邊的案例相聯(lián)絡(luò)，既加深了學(xué)生對(duì)生化知識(shí)的理解和運(yùn)用，又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。1.4實(shí)訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)學(xué)院現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)條件及各班開(kāi)展動(dòng)

4、物養(yǎng)殖的情況，將本課程的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容分為根底驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)工程、綜合分析性實(shí)驗(yàn)工程和探究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)工程(3個(gè)模塊)。1)根底驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)工程以掌握根底技能為目的，包括“雙縮脲法測(cè)定蛋白質(zhì)含量和“影響酶促反響速度的因素(2個(gè)任務(wù))。2)綜合分析性實(shí)驗(yàn)工程以培養(yǎng)學(xué)生分析才能和進(jìn)步專業(yè)技能為目的，包括肝臟中酮體的生成與測(cè)定、血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性測(cè)定、無(wú)蛋白血濾液的制備、動(dòng)物血糖測(cè)定等(4個(gè)任務(wù))，根底驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)工程和綜合分析性實(shí)驗(yàn)工程均為課堂教學(xué)任務(wù)，在課堂完成。3)探究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)工程為學(xué)生才能拓展工程，開(kāi)設(shè)牛乳中蛋白質(zhì)的提取與鑒定、不同飼養(yǎng)條件對(duì)動(dòng)物血糖的影響(2個(gè)任務(wù))，由學(xué)生自主選擇其中一項(xiàng)或自選題目進(jìn)展

5、科學(xué)研究，在教師的指導(dǎo)下查閱相關(guān)資料，自行設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案，最后撰寫科研論文，為今后的畢業(yè)論文研究和撰寫打下根底，進(jìn)步學(xué)生探究興趣和創(chuàng)新才能。1.5考核方法改革為更全面地考核學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，本課程的考核分為紀(jì)律成績(jī)、平時(shí)成績(jī)、實(shí)訓(xùn)成績(jī)和期末考試成績(jī)四個(gè)方面。紀(jì)律成績(jī)考核上課出勤率、平時(shí)成績(jī)(課堂提問(wèn)和作業(yè)成績(jī))、實(shí)訓(xùn)成績(jī)(實(shí)訓(xùn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī))、期末考試為筆試。課程綜合成績(jī)?cè)u(píng)定的比重分配為:學(xué)習(xí)紀(jì)律成績(jī)占10%，平時(shí)成績(jī)占15%，實(shí)訓(xùn)成績(jī)占30%，期考成績(jī)占45%。2動(dòng)物生物化學(xué)基于行動(dòng)導(dǎo)向法的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫(kù)開(kāi)發(fā)行動(dòng)導(dǎo)向法教學(xué)形式需要大量的教學(xué)資源支持才能順利地開(kāi)展，為此學(xué)院開(kāi)發(fā)了基于行動(dòng)導(dǎo)向法

6、的動(dòng)物生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫(kù)，既方便教師開(kāi)展教學(xué)又利于學(xué)生自主地進(jìn)展個(gè)性化學(xué)習(xí)。2.1“教資源開(kāi)發(fā)資源庫(kù)將教學(xué)內(nèi)容重組為3個(gè)教學(xué)工程和10個(gè)子工程并結(jié)合各自子工程開(kāi)發(fā)多媒體教學(xué)素材，內(nèi)容包括教學(xué)詳案、教學(xué)課件、圖片助學(xué)、上課錄像、案例分析、工程測(cè)試等內(nèi)容，教學(xué)課件和案例分析均圖、文、動(dòng)畫并茂，將教學(xué)的重點(diǎn)難點(diǎn)采用生動(dòng)的Flash動(dòng)畫模擬，再配以真實(shí)場(chǎng)景的教學(xué)錄像和相關(guān)的圖片素材，表達(dá)生動(dòng)、豐富的知識(shí)，創(chuàng)設(shè)形象、仿真的教學(xué)情景，突出教學(xué)重點(diǎn)，化解教學(xué)難點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，開(kāi)闊知識(shí)視野，為教師在課堂展開(kāi)豐富多彩的教學(xué)過(guò)程提供了直觀、有效地幫助。2.2“學(xué)資源開(kāi)發(fā)為方便學(xué)習(xí)者按學(xué)習(xí)需求靈敏地查詢

7、知識(shí)，資源庫(kù)將圖片資源、名詞解釋、虛擬空間、錄像資源、測(cè)試中心等重點(diǎn)教學(xué)資源單獨(dú)設(shè)置模塊。配套的教學(xué)錄像為學(xué)生提供了跨越時(shí)空的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)資源，其他分專題的錄像資源為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供可直接觀摩學(xué)習(xí)的教學(xué)資源。此外，資源庫(kù)設(shè)置自主學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地、拓展資源等模塊為學(xué)生進(jìn)展個(gè)性化學(xué)習(xí)提供了豐富的補(bǔ)充資源，如執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證的復(fù)習(xí)考試資料等，為擴(kuò)大學(xué)習(xí)者的知識(shí)面和今后的專業(yè)提升與開(kāi)展提供實(shí)在地幫助。2.3自我評(píng)價(jià)資源開(kāi)發(fā)為了能讓學(xué)習(xí)者能對(duì)自己的學(xué)習(xí)效果進(jìn)展評(píng)價(jià)，資源庫(kù)為每個(gè)教學(xué)工程設(shè)計(jì)了題型多樣的工程測(cè)試，方便于學(xué)生按工程測(cè)試知識(shí)的掌握情況;同時(shí)單獨(dú)設(shè)計(jì)的測(cè)試中心為學(xué)習(xí)者提供了模擬試題和綜合在線測(cè)試題目，以檢驗(yàn)對(duì)整門課知識(shí)技能的掌握情況。課件還為自主學(xué)習(xí)者設(shè)計(jì)了穩(wěn)固習(xí)題和答案，方便學(xué)生檢查自學(xué)效果。2.4輔助管理平臺(tái)開(kāi)發(fā)為方便開(kāi)展日常教學(xué)活動(dòng)，資源庫(kù)開(kāi)發(fā)了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，包括作業(yè)管理、站內(nèi)郵件、學(xué)習(xí)、讀書筆記等功能模塊，學(xué)生撰寫的作業(yè)、課程論文等材料均可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)遞交給教師審閱。學(xué)生還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的學(xué)習(xí)、站內(nèi)郵件等進(jìn)展師生、學(xué)生之間的互動(dòng)。在教學(xué)設(shè)計(jì)中利用學(xué)生對(duì)實(shí)際病例興趣高的特點(diǎn)，從消費(fèi)、生活中常見(jiàn)的病例導(dǎo)入，使學(xué)生帶著問(wèn)題開(kāi)始學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的新奇感與需要感，既增強(qiáng)了課程的興趣性與實(shí)