細胞中的元素和化合物說課稿

1、細胞中的元素和化合物說課稿各位老師，大家好！今天我要說課的內(nèi)容是細胞中的元素和化合物。下面我將從以下幾個方面來對本課進行說明。首先我對本課題教材進行分析：一、說教材：“細胞中的元素和化合物”是人教版必修一第二章第一節(jié)的內(nèi)容，由于生物科學的許多問題都是在細胞層次上尋求解答的，要深入闡明細胞生命活動的規(guī)律，必須要了解生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能，要從系統(tǒng)的角度來認識細胞，首先要了解細胞這個系統(tǒng)的物質(zhì)組成，因此，本章節(jié)內(nèi)容是學習本模塊其它章節(jié)的基礎(chǔ)，也是學習高中生物課程其他模塊的基礎(chǔ)，本節(jié)從組成細胞中的最基本物質(zhì)元素， 再深入到化合物， 到動手實驗檢測生物組織中的化合物這樣層層深入， 既符合學生學習的認知

2、過程， 同時， 也使學生在微觀和宏觀層面上了解生命的物質(zhì)性和生物界的物質(zhì)統(tǒng)一性，為后續(xù)學習進一步打下基礎(chǔ)。安排2 課時，其中一課時為實驗課。1、根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，我從知識、能力、情感三方面確定了如下教學目標：1）知識目標（ 1）簡述組成細胞的主要元素。（ 2）說出構(gòu)成細胞的基本元素是碳。2）能力目標（ 1）學會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。（ 2）通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質(zhì)量分數(shù)的學習，培養(yǎng)學生理解、思考和分析問題的能力。（ 3）通過對 C 元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養(yǎng)學生跨學科綜合分析問題的能力。3）情感、態(tài)度

3、與價值觀（ 1）認同生命的物質(zhì)性和生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。（ 2）立辨證的唯物主義世界觀。 增強學生對生命本質(zhì)的認識， 消除對生命認識的神秘感，滲透協(xié)調(diào)美和思想美。2、本著高一新課程標準，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了本節(jié)內(nèi)容的教學重點難點如下：1）教學重點：（ 1）組成細胞的主要元素和化合物。（ 2）檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。由于“構(gòu)成細胞的基本元素是碳”這一知識點比較抽象以及鑒于學生的實驗?zāi)芰Σ粡姷奶攸c2）教學難點：（ 1）構(gòu)成細胞的基本元素是碳。（ 2）檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。其次對學生進行分析：二、說學生： 本節(jié)的授課對象是高一的學生1 ）他們在初中就已經(jīng)學過一些

4、相關(guān)的化學知識，也有一定的實驗?zāi)芰Α＿@都為學習本節(jié)的重點知識特別是難點的教學奠定了基礎(chǔ)。根據(jù)上述對教材和學生情況的分析， 為了使學生能夠達到上述教學目標， 突破重難點， 我再從教法和學法上談一下：三、說教法和學法：本節(jié)采用以下教法和學法：教法：1）問題探究教學法：此年齡段的學生對探究細胞奧秘存在好奇心，具有一定的分析問題、獲取信息的能力，實施問題探究教學是可行的。通過創(chuàng)設(shè)問題情景，引導學生積極主動參與到知識構(gòu)建過程中。2）直觀教學法： 利用投影、 掛圖或教材上圖表等手段進行直觀演示，激發(fā)學生的學習興趣，活躍課堂氣氛，促進學生對知識的掌握。學法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法等，

5、學生通過思考一系列問題，并積極討論，發(fā)表自己的見解，積極主動參與到教學中，在獲取知識的同時，提高觀察、比較和總結(jié)歸納的能力。說完了教法和學法， 接下來我將具體說一下本次說課的第四部分教學設(shè)計，將分為三個環(huán)節(jié)：這一部分我四、說教學過程：第一個環(huán)節(jié)：創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)興趣，導入新課首先提出問題：地球上的環(huán)境千變?nèi)f化，但都是有一定的物質(zhì)組成，比如地殼表面的水、巖石以及空氣， 那么這些物質(zhì)由哪些元素組成呢？生物是生活在一定的環(huán)境中，這些生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)， 那么這些生物又由哪些元素組成呢？接下來我們就一起來看看生物界的元素跟非生物界的元素有什么不同的地方？通過問題設(shè)問，最短的時間里把學生的注意力引向

6、新課。接下來進入到教學的第二個環(huán)節(jié)。第二個環(huán)節(jié)：問題導學，講授新課（ 1）在這個環(huán)節(jié)，首先利用課件演示組成地殼和細胞的部分元素含量表，并提出以下問題：問題一：組成細胞的所有元素中，有沒有哪一種是細胞特有的？這說明了什么？總結(jié)：生物界和非生物界具有統(tǒng)一性！問題二：細胞中的元素含量和無機環(huán)境（地殼中）的含量有區(qū)別嗎？這說明了什么？總結(jié)：生物界和非生物界具有差異性！問題三：為什么細胞中各種元素的比例與無機環(huán)境（地殼）中的大不相同？總結(jié)： 細胞是有生命的， 它可以主動地從環(huán)境中獲取生命活動需要的元素。這是生物與非生物的區(qū)別之一！引導學生思考、討論、回答，使他們積極主動參與到教學中，在獲取知識的同時，培

7、養(yǎng)學生觀察、比較和總結(jié)歸納的能力。然后教師進行總結(jié)：組成細胞的化學元素，在無機自然界中都能夠找到， 沒有一種化學元素為細胞所特有，這說明了生物界和非生物界具有統(tǒng)一性！但是細胞與非生物相比，各種元素的相對含量又大不相同，這說明了生物界和非生物界具有差異性！那么到底組成細胞的化學元素有哪些呢？1、組成細胞的元素（ 1）課件演示組成人體細胞鮮重和干重的元素百分比餅狀圖，并提出以下問題：問題一： 生物體內(nèi)， 含量最多的化學元素有四種，它們分別是哪四種？這四種元素被稱為什么元素？其中哪一種是最基本元素？原因是什么？問題二：有些化學元素在生物體內(nèi)含量較多（占生物體總重量的萬分之一以上） ，這些元素稱為什么

8、元素？舉例。問題三：有些化學元素在生物體內(nèi)含量很少，這些元素稱為什么元素？舉例。問題四：微量元素在生物體內(nèi)含量很少，是不是說它們在生物體內(nèi)可有可無呢？舉例說明。學生討論歸納后教師再進行總結(jié)：大量元素， 微量元素含義及常見種類； 主要元素， 基本元素，最基本的元素分別是哪些；并從碳元素的化學結(jié)構(gòu)特點分析為什么說碳是最基本的化學元素。舉例說明化學元素對生命的意義?？偨Y(jié)知識點時教師要講授一些學習的方法技巧。比如記憶大量元素和微量元素時可以采用“諧音記憶”等。組成細胞的元素大多以化合物的形式存在：2、組成細胞的化合物（ 2）課件演示組成細胞的主要化合物及其相對含量圖，并提出以下問題：問題一：組成細胞的

9、化合物包括幾類？分別包括那些化合物？含量如何？問題二：有機化合物和無機化合物有什么區(qū)別？舉例說明。問題三：細胞中最多的有機化合物和無機化合物分別是哪一種？你能推測它們對生命的意義嗎？問題四： 并不是所有細胞中化合物的含量都一樣。根據(jù)你的生活經(jīng)驗，說說哪些植物器官的細胞中富含糖類、脂質(zhì)或蛋白質(zhì)？怎樣從植物器官中提取這些化合物？學生討論歸納后教師再進行總結(jié)：細胞中的化合物分類；細胞中最多的化學元素（鮮重）是水；細胞中最多的有機化合物（干重）是蛋白質(zhì)。為后面學習內(nèi)容打下基礎(chǔ)。第三環(huán)節(jié)小結(jié)課堂反饋練習鞏固課堂所學知識最后，對本課進行小結(jié)， 簡要回顧本節(jié)課學習的主要內(nèi)容 ，并指出那些內(nèi)容需要學生記憶，比如 ，那些需要理解，那些需要課下自己查閱資料。之后，布置作業(yè)，難度要適中，既兼顧基礎(chǔ)，又有拔高鍛煉五、板書設(shè)計：最后，說我的板書設(shè)計，也是我說課的第五部分， 我將這樣設(shè)計本課的課堂板書 我認為這樣的設(shè)計比較直觀系統(tǒng)， 一目了然。簡要體現(xiàn)了教材中的知識點， 便于學生理解。大量元素微量