2020年賓館總監(jiān)室工作總結范文_第1頁
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1、賓館總監(jiān)室工作總結范文總監(jiān)室按照賓館的統(tǒng)一部署,在陳總的直接領導下,按部就班地完成了全年的工作任務??偨Y一年來的工作主要有以下幾方面:1 、堅持執(zhí)行日、周、月檢制度。為了實施有效監(jiān)察,總監(jiān)室xx 年繼續(xù)執(zhí)行日、周、月檢的制度,每天無論陰晴冷雨都到賓館各處檢查巡視,全年共發(fā)現(xiàn)問題 895 個,有力地督促了各部門的管理。2 、充分發(fā)揮總監(jiān)室的協(xié)調(diào)職能,潤滑部門之間的關系,促進各部門及賓館整體工作協(xié)調(diào)發(fā)展。 一年來,共為賓館及各部門協(xié)調(diào)問題67 個,使賓館及各部門的工作得以順利進行。3 、改進監(jiān)察方式,實施人性化監(jiān)察。為提升總監(jiān)室的監(jiān)察層面和監(jiān)察力度,在陳總的組織下,總監(jiān)室對監(jiān)察方式進行了深入地探索

2、,以人性化的監(jiān)察方式取代原來強制性的監(jiān)察。 改進后的監(jiān)察方式更加尊重員工,尊重部門工作, 減少在開展監(jiān)察中產(chǎn)生的一些不必要的摩擦,消除了個別部門,個別員工的對立情緒,推動了監(jiān)察工作順利開展。4 、能夠針對在監(jiān)察中發(fā)現(xiàn)的問題及時地給各部門和賓館提合理化建議,以促進賓館整體工作不斷推向前進。5 、利用“監(jiān)察紅綠燈”電子顯示屏及時通報監(jiān)察中發(fā)現(xiàn)的問題及值得表揚的事跡,使之真正起到鼓勵先進,鞭策后進,促進管理的作用。全年共播放監(jiān)察通報 103 條。1 、報修運轉(zhuǎn)順暢,信息傳達及時準確,保證了設備設施維修及時到位。今年, 調(diào)度臺加強了工作的主動性,不僅僅是將使用部門的報修項目傳給動維公司調(diào)度臺, 而且還

3、跟蹤維修情況, 發(fā)現(xiàn)有未完成的維修項目及時溝通協(xié)調(diào),有力地保障了使用部門的使用。2 、改進了報修運轉(zhuǎn)程序, 將原來由維修部門每日向總監(jiān)室報送維修單改為由動維公司每日報送, 使之更便于總監(jiān)室調(diào)度臺掌握維修進度和維修進展情況,極大地提高了維修完成率。3 、制定了設備設施保養(yǎng)單、地面清洗、打蠟工作單,使總監(jiān)室對動維公司的設備設施保養(yǎng)情況及管家部的理石、 地毯清洗保養(yǎng)情況有了更加詳細地了解和掌握, 同時也起到了促進動維公司和管家部及時實施保養(yǎng)的作用。4 、會同成本控制中心制定了 動維公司設備設施維修監(jiān)督成控管理辦法、管家部理石打蠟、 地毯清洗監(jiān)督成控管理辦法 和南湖賓館設備設施維修保養(yǎng)流程表。5 、嚴

4、格規(guī)范設備設施申購、 報廢審批程序,通過積極走訪市場,網(wǎng)上查閱信息,詢價等方式,嚴格控制設備申購價格,為賓館節(jié)約每一分資金把好關。6 、組織相關部門做好每一次工程的驗收工作, 為賓館的發(fā)展負責,為員工的切實利益負責。1 、開展早查,夜查。為保證賓館夜間值班秩序總監(jiān)室開展不)定期的早查和夜查,全年共進行早查、夜查 62 次。對在早查和夜查中發(fā)現(xiàn)的問題及時予以通報, 要求各部門加強管理, 保證了賓館夜間值班工作的正常運行。2 、提高工作的主動性,建立提醒制度。工作中注重人性化和服務意識,每日下班前提醒當日駐店經(jīng)理晚上值班事宜, 收到了較好地效果。3 、提前對節(jié)假日值班進行安排,并實施監(jiān)察。每逢節(jié)日

5、都提前對總經(jīng)理值班、 白班駐店經(jīng)理值班等事項進行詳細安排, 假期間對值班簽到、簽退情況及各部位值班情況進行監(jiān)察, 極大地規(guī)范了節(jié)假日期間各部位的工作。4 、定期抽查部門經(jīng)理在崗在位情況, 并進行匯總,上報總經(jīng)理。5 、對員工考勤情況進行不定期抽查, 將有關情況及時與部門經(jīng)理溝通,保證員工的考勤工作。6 、值班表等離子顯示系統(tǒng)安裝完畢后,總監(jiān)室負責日常使用,每天都向各部門核對次日值班人員, 并制卡在辦公樓一樓的等離子電視上播放,讓員工對當日各崗位值班人員一目了然。1 、“五、四”期間,組織賓館各部門員工舉辦了籃球賽,使員工在鍛煉、娛樂的同時,增進了友誼,加深了了解。2 、在賓館組織的春游、篝火晚

6、會等活動中發(fā)揮團的作用,調(diào)動團委和廣大團員的積極性,積極參與到這些活動的組織、策劃、籌備和實施過程中去。3 、組織員工發(fā)揮自己的特長,參加省管局組織的書畫展,并獲得了較好的成績。1 、年初制定并下發(fā)了南湖賓館 xx 年服務承諾實施,要求各部門學習,并按照方案的要求踐行服務承諾。 并監(jiān)察各部門的學習、落實情況,及時收集信息、案例,進行宣傳、報道。2 、我館服務承諾活動取得了顯著成績, 餐飲宴會部被省管局評為服務承諾活動先進單位; 李桂杰被評為服務承諾活動先進個人。 通過開展服務承諾活動, 各部門及廣大員工增強了服務意識, 勇于改進服務方式,提升了賓館的整體接待服務水平。3 、繼續(xù)開展“南湖之星”

7、評選活動。全年賓館共有 233 人被評為南湖之星, 其中獲得四星 17 人,三星 14 人,二星 44 人,一星 158人。1 、堅持每半月出一期監(jiān)察簡報,剖析在監(jiān)察中發(fā)現(xiàn)的問題,促使各部門改進管理。截止到目前為止,共編寫了 17 期監(jiān)察簡報。2 、年初在沈大棚副總經(jīng)理的帶領下, 結合賓館實際重新修訂了員工手冊。3 、每月為輪值副總做賓館工作小結及下月工作安排的相關材料。4 、按照陳總的要求參與科學飲食,營養(yǎng)配餐知識手冊的編寫、校對、印刷工作。5 、做好各副總安排的總結、 計劃、方案等文字材料的編寫工作,全年文字量在 20 萬字以上。以上簡要地重述了一下總監(jiān)室 xx 年所做的主要工作, 在完成這些工作的過程中, 總監(jiān)室的全體員工付出了艱辛的努力, 他們不畏嚴寒酷暑,

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