布草管理制度

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上布草管理制度一、總則1. 為規(guī)范酒店布草的驗收、洗滌、入庫、分發(fā)、報廢（損）等各環(huán)節(jié)的管理，為酒店提高服務(wù)質(zhì)量、樹立酒店形象創(chuàng)造條件，特制定本制度。2. 本制度所稱布草主要包括客用布草、員工制服和客衣三大類。3. 布草部下設(shè)制服收發(fā)中心和布草房，客用布草的收發(fā)、洗滌和日常管理等事宜布草房直接辦理，員工制服和客衣的收發(fā)、洗滌由制服收發(fā)中心直接辦理。布草房為制服收發(fā)中心和布草房管理的主要責(zé)任部門。二、布草的洗滌1 布草的收發(fā)布草的收發(fā)主要包括使用布草的送洗、回送。1） 使用布草的送洗、回送。（1） 使用布草的送洗A 使用部門清點并記錄-送布草部待處理布草間-布草部清點核對

2、-布草部填寫布草交收單雙方簽名確認(rèn)。此單一式二聯(lián)，第一聯(lián)由布草部留存，第二聯(lián)交使用部門留存。B 布草部統(tǒng)計所有使用部門送交的布草交收單-填寫布草匯總單-洗衣廠清點核對布草送洗清單-洗衣廠在布草匯總單簽名確認(rèn)并運(yùn)回洗滌。（2） 使用布草的回送A 布草部清點核對布草交收單-布草部填寫送洗布草返還單雙方簽名確認(rèn)-使用部門清點核對布草交收單-使用部門在送洗布草返還單簽名確認(rèn)并領(lǐng)取。B 送洗布草返還單一式三聯(lián)，第一聯(lián)由布草部留存，第二聯(lián)由使用部門留存，第三聯(lián)由洗衣廠簽名留存。C 布草部根據(jù)布草交收單和布草返洗單清點洗衣廠送回的干凈布草并抽樣檢查，檢查結(jié)果經(jīng)雙方確認(rèn)后，按下列程序執(zhí)行，具體情況如下：I 布

3、草沒洗干凈時，須退回洗衣廠返洗。布草部根據(jù)返洗數(shù)量填寫布草返洗單，經(jīng)雙方簽名后，將布草返洗單同返洗的布草一并交給洗衣廠。布草返洗單一式三聯(lián)，第一聯(lián)由布草部留存，第二聯(lián)由使用部門留存，第三聯(lián)由洗衣廠簽名留存。II 布草洗壞時，布草部須在送洗布草返還單上注明，并于每月月底統(tǒng)計洗壞數(shù)量，根據(jù)布草使用期限確定洗衣廠的相關(guān)責(zé)任，開具賠償單，具體處理方法參見洗滌合同協(xié)議書。III 布草數(shù)量短缺時，布草部須在送洗布草返還單上注明，讓洗衣廠回廠核查并及時送回，如果確認(rèn)遺失的則參照洗滌合同協(xié)議書執(zhí)行。IV 布草數(shù)量充余時，布草部將充余數(shù)量退回洗衣廠。V 使用部門在使用過程中發(fā)現(xiàn)布草沒洗干凈或洗壞時，須及時退回布

4、草部，統(tǒng)一處理。三、布草的保管1 使用部門使用的布草，由布草部辦理完登記建帳手續(xù)后交使用部門，使用部門負(fù)有保管布草的義務(wù)，須指定專人對布草進(jìn)行管理。2 布草部負(fù)責(zé)備用布草和報廢布草日常管理工作。四、布草的盤點1. 布中每月月末要對備用布草倉盤點，填定盤點表經(jīng)布草負(fù)責(zé)人審核后，將盤點結(jié)果報送交財務(wù)部；2. 布草部每年年末協(xié)同財務(wù)部對備用布草盤點，填定盤點表，經(jīng)布草負(fù)責(zé)人審核后報送財務(wù)部；3. 盤點做帳、單、物三者相符。布草部對盤盈盤虧的布草應(yīng)查明原因，經(jīng)布草負(fù)責(zé)人核實情況報財務(wù)，財務(wù)部提出具體處理意見后報總經(jīng)辦審定。五、布草的報廢1. 布草的報廢包括因自然損壞、洗滌過程中發(fā)生的洗滌質(zhì)量問題或丟失

5、等不同的情況以及使用不當(dāng)而不能繼續(xù)使用的布草。2. 需要報廢的布草，由使用部門出具報廢證明并把將報廢布草送交布草部檢驗確認(rèn)，報廢布草由布草部暫存保管。3. 每月月末，由布草部按部門填定布草、制服報廢（損）單-使用部門負(fù)責(zé)人簽認(rèn)-布草部負(fù)責(zé)人簽認(rèn)-財務(wù)部按布草、制服報廢（損）單核查財務(wù)審核-財務(wù)部憑布草、制服報廢（損）單予以銷帳。六、制服的收發(fā)制服的收發(fā)包括員工在入職、調(diào)職、升降職、離職時的制服領(lǐng)退，員工制服的送洗、回送及備用制服的暫借、員工制服的換領(lǐng)。1 員工入職、調(diào)職、升降職、離職的制服領(lǐng)退1） 入職I 布草部根據(jù)員工提供的由人力資源部出具的金中環(huán)酒店公寓員工入職程序單給員工發(fā)放制服。布草部

6、根據(jù)員工所在部門及崗位提供相應(yīng)制服給員工試穿-布草部開具領(lǐng)物單-員工簽名確認(rèn)-布草部簽名確認(rèn)-布草部對制服進(jìn)行編號-發(fā)放制服-在金中環(huán)酒店公寓員工入職程序單簽名確認(rèn)。II 公司通常為員工提供兩套制服，一套供員工上班使用，另一套由布草部代為保管以備換洗。III 領(lǐng)物單一式四聯(lián)。一聯(lián)給員工本人，一聯(lián)送交會計做帳，一聯(lián)送交員工所在部門留存，一聯(lián)由布草部留存。2） 離職I 布草部根據(jù)員工提供的由人力資源部出具的金中環(huán)酒店公寓員工離職程序單給員工辦理退制服手續(xù)。布草部檢查制服是否損壞、數(shù)量是否短缺-布草部開具退制服單-員工簽名、布草部確認(rèn)-布草部收回制服-在金中環(huán)酒店公寓員工離職程序單簽名確認(rèn)。II 退

7、制服單一式四聯(lián)一聯(lián)給員工，一聯(lián)給會計做帳，一聯(lián)送交員工所在部門留存，一聯(lián)由布草部留存。3） 調(diào)職、升降職布草部根據(jù)員工提供的由人力資源部出具的調(diào)配制服通知單（由人力資源部提供）給員工辦理退、領(lǐng)制服手續(xù)。員工須將原有制服交還布草部-領(lǐng)取新崗位的制服。具體、領(lǐng)手續(xù)參見離、入職制服手續(xù)的辦理。2員工制服的送洗、回送1) 制服的送洗送洗制服送交布草部-布草部按部門和制服類別存放-布草部填寫制服送洗清單-洗衣廠清點核對制服送洗清單-洗衣廠在制服送洗清單簽名確認(rèn)并運(yùn)回洗滌。2） 回送（1） 洗衣廠清點核對-送交布草部-布草部清點核對制服送洗清單制服返洗單并檢驗-布草部填寫送洗制服返還單雙方簽名確認(rèn)-布草部

8、將干凈制服按部門、制服類別分區(qū)存放。（2） 送洗制服返還單一式二聯(lián)，第一聯(lián)由布草部留存，第二聯(lián)由洗衣廠簽名留存。七、制服的保管1. 布草部對制服實行編號管理，對使用制服和備用制服按部門和職級分區(qū)存放；2. 員工使用的制服通常有兩套，由布草部辦理完登記建帳手續(xù)后一套交給員工個人，員工個人負(fù)有保管制服的義務(wù)，另一套由布草部保管換洗。3. 使用部門的備用制服，其日常維護(hù)工作由布草部代為管理。八、制服的報廢制服的報廢包括自然損壞、洗壞、丟失或因改版需要經(jīng)審批同意報廢的制服等不同情況以及使用不當(dāng)而不能繼續(xù)使用的制服，報廢程序如下：1 由使用部門出具制服報廢的證明-布草部核對-月底由布草部統(tǒng)一按部門填寫布

9、草、制服報廢（損）單，-使用部門負(fù)責(zé)人簽認(rèn)-布草部負(fù)責(zé)人簽認(rèn)-財務(wù)審核；2 經(jīng)批準(zhǔn)報廢的制服，使用部門須將報廢制服如數(shù)交布草部，并根據(jù)審批意見作出相應(yīng)處理，財務(wù)部憑布草、制服報廢（損）單予以銷帳。3 因荼或特殊原因，致使制服發(fā)生破損、被竊、遺失等現(xiàn)象，由當(dāng)事部門或當(dāng)事人提交書面報告，提出處理意見，送交財務(wù)部根據(jù)報告審批并進(jìn)行帳務(wù)處理。九、客衣的管理本制度所指的客衣是在酒店內(nèi)消費(fèi)的客人通過部門送到布草部洗滌的衣物。1. 對于需要洗滌的客衣，由部門填寫客衣洗滌單（由客房部提供）-送交布草部-布草部按單檢查確認(rèn)-送交洗衣廠。2. 對于洗回的客衣，由洗衣廠送回客衣-布草部按單檢查確認(rèn)-通知部門辦理領(lǐng)取。3. 在客衣收發(fā)、洗滌過程中，如出現(xiàn)質(zhì)量問題，由布草部負(fù)責(zé)聯(lián)系客衣所在部門，與客人協(xié)商解決。十、其它1布草及制服的使用期限布草半年臺布三個月制服兩年2、遺失、損壞的責(zé)任及處理方法1) 布草、制服及客衣出現(xiàn)遺失、損壞等現(xiàn)象時，布草部根據(jù)其損壞情況核對使用期限，明確相關(guān)責(zé)任和做出相應(yīng)處理。2) 因工作原因造成損壞或丟失的，由員工所在部門出具證明報廢，再辦理領(lǐng)用手續(xù)。3) 因個人原因造成損壞或丟失的，則由員工所在部門出具證明，經(jīng)員工本人簽名確認(rèn)后，到布草部辦理賠償和領(lǐng)用手續(xù)。4) 布草部開具金中環(huán)酒店公寓制服賠