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1、精品文檔營養(yǎng)餐安全應(yīng)急演練總結(jié)大河塔鎮(zhèn)中心小學(xué)2017 年 11月 7日營養(yǎng)餐安全應(yīng)急演練總結(jié)為正確規(guī)范和指導(dǎo)營養(yǎng)餐安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理,有效提高我校應(yīng)對營養(yǎng)餐安全突發(fā)事件的緊急處置能力,以最。1 歡迎下載精品文檔大限度地減少營養(yǎng)餐安全突發(fā)事件帶來的危害, 切實保障廣大師生的身體健康。根據(jù)上級安全主管部門的要求, 我校于 2017 年 11 月 7 日下午,舉行了 “大河塔鎮(zhèn)中心小學(xué)營養(yǎng)餐安全突發(fā)事件應(yīng)急演練 ”應(yīng)急處理演練活動。為達到預(yù)期演練目的, 我校專門制定了以方校長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組。演練方式采取以假設(shè)學(xué)生在校就餐后發(fā)生食物中毒事件, 以高度模擬實戰(zhàn)的方式,限時應(yīng)急處置小
2、組完成營養(yǎng)餐安全突發(fā)事件現(xiàn)場檢查、詢問調(diào)查、采樣檢驗以及報告、控制、處置等一系列工作。本次演練我校制定兩個具體目標: 一是要建立和完善營養(yǎng)餐安全預(yù)警與快速反應(yīng)制度,抓基礎(chǔ),強內(nèi)功,及時處置好營養(yǎng)餐安全突發(fā)事件,做到在第一時間得到信息、第一時間作出反應(yīng)、第一時間趕赴現(xiàn)場、第一時間作出判斷、第一時間做出處置、第一時間報告信息;二是要通過演練,鍛煉學(xué)校的安全隊伍,積累應(yīng)對經(jīng)驗,提高應(yīng)急能力,確保學(xué)校安全隊伍隨時拉得出,打得贏,做到面對重大食品質(zhì)量安全事件不慌、不亂,處置正確、及時、有效。在演練過程中,我校營養(yǎng)餐安全突發(fā)事件應(yīng)急演練領(lǐng)導(dǎo)小組能夠及時到達現(xiàn)場進行檢查和應(yīng)急處置, 并向上級和相關(guān)部門進行匯
3、報和聯(lián)絡(luò),均在規(guī)定時間內(nèi)完成了調(diào)查處置工作,演練取得預(yù)期效果。在演練結(jié)束后,參演人員認真進行了回顧總結(jié),并針對問題,提出改進措施,進一步完善了食品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案。從整個演練的過程來看, 整體表現(xiàn)良好, 如人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯的表現(xiàn)等, 并能按時圓滿完成演練任務(wù)。 但從整個體系分。2 歡迎下載精品文檔析,還有很多不足之處,具體如下:1、演練方案和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠,有部分人員理解不深,給演練過程帶來混亂;2、組織不到位,參演人員不夠嚴肅認真,給演練效果帶來負面影響;3、演練拍攝工作不到位,未能很好的對外宣傳; 通過以上分析,以后還要加強預(yù)案和演練方案的培訓(xùn)及人員組織, 并加大預(yù)案的宣傳力度,保證學(xué)校應(yīng)急體系得到有效的運轉(zhuǎn)。榆陽區(qū)大河塔鎮(zhèn)2017年 11 月 7 日。3 歡迎下載精品文檔歡迎您的下載,資料
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