《第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》歸納整理

1、2022年年3月月26日星期六日星期六第一章第一章 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物歸納與整理歸納與整理一、有機(jī)物與人類生存和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系；一、有機(jī)物與人類生存和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系；二、有機(jī)物的特性與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有機(jī)物的特性與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1、碳原子的成鍵特點(diǎn)、碳原子的成鍵特點(diǎn)2、同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體、同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體（1）碳原子價(jià)鍵數(shù)為四個(gè)；）碳原子價(jià)鍵數(shù)為四個(gè)；（2）碳原子間的成鍵方式常有三種：）碳原子間的成鍵方式常有三種：CC、C=C、CC；（3）碳原子的結(jié)合方式有二種：碳鏈和碳環(huán)）碳原子的結(jié)合方式有二種：碳鏈和碳環(huán)同分異構(gòu)體可以屬于同一類物質(zhì)，也可以屬于不同類物質(zhì)。同分異構(gòu)體可以屬于同一類

2、物質(zhì)，也可以屬于不同類物質(zhì)。三、有機(jī)物的分類三、有機(jī)物的分類 1、按碳架分、按碳架分碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu)2、按官能團(tuán)分、按官能團(tuán)分官能團(tuán)異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)3、按官能團(tuán)位置分、按官能團(tuán)位置分位置異構(gòu)位置異構(gòu)（1）有機(jī)物的官能團(tuán)不同，類別不同，性質(zhì)不同。）有機(jī)物的官能團(tuán)不同，類別不同，性質(zhì)不同。（2）有機(jī)物的官能團(tuán)相同，若連接方式或連接位置不同，類）有機(jī)物的官能團(tuán)相同，若連接方式或連接位置不同，類別相同，性質(zhì)不同別相同，性質(zhì)不同（3）有機(jī)物的性質(zhì)就是官能團(tuán)的性質(zhì)，有機(jī)反應(yīng)一般就是官）有機(jī)物的性質(zhì)就是官能團(tuán)的性質(zhì)，有機(jī)反應(yīng)一般就是官能團(tuán)的反應(yīng)，與碳架結(jié)構(gòu)關(guān)系不大。能團(tuán)的反應(yīng)，與碳架結(jié)構(gòu)關(guān)系不大。 應(yīng)掌握的烴

3、基除甲基、乙基外還應(yīng)知道：應(yīng)掌握的烴基除甲基、乙基外還應(yīng)知道： 必須掌握的官能團(tuán)有：必須掌握的官能團(tuán)有： 共線、共面其實(shí)是分子的構(gòu)型問題，掌握共線、共面其實(shí)是分子的構(gòu)型問題，掌握并會(huì)畫出以下分子的構(gòu)型：并會(huì)畫出以下分子的構(gòu)型： 有機(jī)物分子里原子共線、共面有機(jī)物分子里原子共線、共面例例1：某烴結(jié)構(gòu)式如下：某烴結(jié)構(gòu)式如下：有關(guān)其結(jié)構(gòu)說(shuō)法正確的是（）有關(guān)其結(jié)構(gòu)說(shuō)法正確的是（）A 所有原子可能在同一平面上所有原子可能在同一平面上 B 所有原子可能在同一條直線上所有原子可能在同一條直線上C 所有碳原子可能在同一平面上所有碳原子可能在同一平面上 D 所有氫原子可能在同一平面上所有氫原子可能在同一平面上CC

4、CHCH2C同系物同系物 結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)，互稱為同系物。原子團(tuán)的物質(zhì)，互稱為同系物。（1）碳鍵和碳鏈特點(diǎn)相同；）碳鍵和碳鏈特點(diǎn)相同；（2）官能團(tuán)種類、個(gè)數(shù)相同；）官能團(tuán)種類、個(gè)數(shù)相同；（3）官能團(tuán)與其他原子的連接方式相同。）官能團(tuán)與其他原子的連接方式相同。 （1）選主鏈（定某烷）選主鏈（定某烷）（2）編碳號(hào)（定基位）編碳號(hào)（定基位）（3）烴烴（）四、有機(jī)化合物的系統(tǒng)命名法：四、有機(jī)化合物的系統(tǒng)命名法： 1、烷烴的命名：、烷烴的命名：2、不飽和烴命名：、不飽和烴命名：（1）選主鏈：）選主鏈：“某烯某烯”或或“某炔某炔

5、”（2）編號(hào)位：）編號(hào)位： （3）標(biāo)明）標(biāo)明雙鍵或三鍵（雙鍵或三鍵（官能團(tuán)官能團(tuán)）的位置及數(shù)目的位置及數(shù)目3、芳香烴命名：、芳香烴命名：（1）當(dāng)側(cè)鏈連接的是烷烴基時(shí)，以苯為母體，根據(jù)側(cè)鏈稱為）當(dāng)側(cè)鏈連接的是烷烴基時(shí)，以苯為母體，根據(jù)側(cè)鏈稱為“某苯某苯”（2）當(dāng)苯環(huán)上有兩個(gè)相同取代基時(shí)）當(dāng)苯環(huán)上有兩個(gè)相同取代基時(shí)也可以某個(gè)取代基所在也可以某個(gè)取代基所在C原子為原子為1號(hào)，選取最小位次給另一個(gè)取號(hào)，選取最小位次給另一個(gè)取代基編號(hào)。代基編號(hào)?？捎绵?、間、對(duì)來(lái)表示取代基的相對(duì)位置；可用鄰、間、對(duì)來(lái)表示取代基的相對(duì)位置；（3）當(dāng)苯環(huán)上有不同取代基時(shí)：）當(dāng)苯環(huán)上有不同取代基時(shí)：根據(jù)大的取代基稱為根據(jù)大的取

6、代基稱為“某苯某苯”并并將該取代基所在將該取代基所在C原子為原子為1號(hào)。編號(hào)原則：使簡(jiǎn)單號(hào)。編號(hào)原則：使簡(jiǎn)單取代基位號(hào)和最小。取代基位號(hào)和最小。2、鑒定結(jié)構(gòu)：、鑒定結(jié)構(gòu)： 1）元素分析）元素分析實(shí)驗(yàn)式實(shí)驗(yàn)式 2）測(cè)分子量）測(cè)分子量確定分子式確定分子式 3）確定官能團(tuán)、氫原子種類及數(shù)目）確定官能團(tuán)、氫原子種類及數(shù)目確定結(jié)構(gòu)式；確定結(jié)構(gòu)式；李比希氧化產(chǎn)物李比希氧化產(chǎn)物吸收分析法和現(xiàn)吸收分析法和現(xiàn)代元素分析法代元素分析法質(zhì)譜法質(zhì)譜法紅外光譜、核磁共紅外光譜、核磁共振氫譜或振氫譜或X-射線晶射線晶體衍射技術(shù)體衍射技術(shù)1、重結(jié)晶、蒸餾、萃取等、重結(jié)晶、蒸餾、萃取等分離、提純分離、提純五、研究有機(jī)物的一般步驟：五、研究有機(jī)物的一般步驟：2）重結(jié)晶步驟：）重結(jié)晶步驟： 粗產(chǎn)品粗產(chǎn)品熱溶解熱溶解熱過濾熱過濾冷卻結(jié)晶冷卻結(jié)晶提純產(chǎn)品提純產(chǎn)品 1）蒸餾條件：）蒸餾條件：有機(jī)物熱穩(wěn)定性較強(qiáng)、含少量雜質(zhì)、有機(jī)物熱穩(wěn)定性較強(qiáng)、含少量雜質(zhì)、與雜質(zhì)沸點(diǎn)相差較大（與雜質(zhì)沸點(diǎn)相差較大（30左右）。左右）。 3）萃取分類：）萃取分類：液液液萃取液萃取 固固液萃取液萃取小結(jié)小結(jié)確定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)一般過程歸納如下：確定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)一般過程歸納如下：復(fù)習(xí)題復(fù)習(xí)題 P25 參考答案參考答案 4.（1）2，