寧波長壽村到底有什么秘訣

1、都市快報浙江新聞（2006.12.22）寧波：長壽村到底有什么秘訣？兩個月后沈阿婆就100歲了，她用力握了握王維義的手。王維義忍不住叫了起來：“再活十年一點沒問題??！” 王維義，浙江大學生命科學院教授。前些日子，他在寧波南岙村，通過試手勁來判斷阿婆的身體狀況。 南岙村，位于奉化，村里92戶人家，289個本地居民，人均壽命80.9歲。不少老外都慕名到村里定居。 10月20日，全國各地的健康長壽專家和建筑專家到南岙進行了實地考察，總結出南岙村村民長壽的5大原因：空氣質量好、氣候宜人、水質優(yōu)良、地勢坡度適宜、民風淳樸。(詳見本報10月25日第11版) 但說長壽是因為這5大原因，有些讀者不解了。符合這

2、5個條件的地方多了，為什么唯獨南岙村村民能長壽？ 研究生命科學的教授 決定研究南岙村 寧波長壽村到底有什么秘訣。10月25日一早，翻開快報，掃見這個標題，出于專業(yè)敏感，王教授的注意力馬上聚攏到了這個報道上。 急忙在文章里找長壽的秘訣，反復仔細地看了好幾遍?？諝夂?、氣候適宜 不不不，王教授肯定地對自己說，這只是表象而非本質原因，長期研究健康與長壽，直覺告訴他，這里面肯定有種微量元素在起作用。 王教授找到本報，表示希望能去南岙實地考察取樣，探探長壽的原因。 11月12日，王教授先對南岙的整體環(huán)境進行勘察。 隨后，他對南岙的土壤和水、大米、茶葉等進行了隨機取樣。 接著，他對村里老人的健康情況進行了調

3、查，王教授發(fā)現(xiàn)，村中老人沒有一例心腦血管疾病及癌癥患者，身體硬朗、思維清晰、視力也很好。 長壽村的土壤硒含量 是全國平均水平的5倍多 回到杭州，王教授馬上把從南岙帶回的樣品，送到杭州有關檢測研究單位，對它們的微量元素含量進行分析。 昨天，檢驗結果出來了： 南岙的土壤中，有一種特別的微量元素硒，含量非常高：含量為55微克100克，是全國平均水平的5倍多啊！(全國水平8-10微克100克)。 由于土壤富含硒元素，南岙村的農作物硒含量也非常高，從取樣的大米和茶葉來看，硒含量分別為21微克100克和42微克100克，是全國平均水平的3-5倍。 “硒是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最重要的抗衰老元素，是人體內無法合成的

4、微量元素，只能通過食物攝取，南岙村村民長期食用富含硒元素的農作物，當然就起到了延年益壽的作用?！?硒，有多神奇 “硒不僅能抗衰老，還能激活免疫細胞的特殊功能，幫助人體提高免疫力。目前全國發(fā)現(xiàn)的長壽地區(qū)也都是土壤富含硒的地區(qū)。”“同時，硒被稱為心腦血管的保護神，實驗表明補硒能清除血管中的有害物質，阻止動脈硬化、預防血栓形成和心肌梗塞；硒還能激活人體內的抑癌基因P53，抵抗許多癌癥的發(fā)生?！?王教授說，這就是為什么長壽村里的老人們，沒有心腦血管疾病，也沒有癌癥。 “硒能提高眼睛里GSH酶的活性，具有預防近視、白內障的作用；另外補硒對肝硬化、脂肪肝也有明顯的改善作用。”這就是為什么長壽村里的老人們，個個眼不花。 人體對硒的需求量多大 硒對人體的作用這么大，那么補多少硒才能起到效果，補多是否會有副作用呢？ 王教授說，按照中國營養(yǎng)學會建議，維持正常的生理活動，每天至少需要50微克硒。 特殊人群，如腫瘤、糖尿病、肝病、心腦血管疾病易發(fā)家族及心血管病、糖尿病、肝病、腫瘤患者，每天應補充100-200微克硒。 美國、英國、中國等10多個國家的科學家經過多年的動物實驗及人體臨床實驗證明，人體每天補硒量不超過5