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1、食物“相沖有解救 一牛奶+沙田柚=腹瀉根據(jù)中醫(yī)藥理，沙田柚性味酸，助消化，但多食會(huì)致瀉。而牛奶中的 蛋白質(zhì)與沙田柚中的果酸相遇后，會(huì)凝固，引致下腹脹痛，同時(shí)有機(jī) 酸會(huì)刺激胃壁黏膜，引致肚瀉。解救妙方：用陳皮四錢、兩碗水煲成一碗飲用，方可解脹、止瀉，但 藥性較慢，飲用后待十至二十分鐘才見效。羊肉+梨=腹脹痛如果以為吃完羊扒后再吃一個(gè)清涼可口的梨可以清心潤(rùn)肺，那你就大 錯(cuò)特錯(cuò)了，吃完后你會(huì)即時(shí)腹痛難忍。梨具有清熱解毒之成效，可治療燥熱引起的咳嗽。而羊肉濕熱及有虛 火，兩者同時(shí)食用，梨中的消化酶會(huì)將羊肉的酵素分解，阻礙消化， 多食會(huì)造成腹脹痛兼內(nèi)熱不散。解救妙方：白術(shù)四錢、白扁豆一兩，兩碗半水煲成一

2、碗飲用，飲完即 腹脹消失，一身輕松。乳酪+楊桃=腹瀉又到了楊桃上市的季節(jié)，吃一個(gè)又甜又多汁的楊桃，哇，正！不過記 住千萬不要和乳酪同吃，否那么勁瀉不止，后果不堪設(shè)想。楊桃具有清熱下火的功用，楊桃汁可治療中耳炎、咽喉腫痛等疾病。 楊桃屬酸性食物，而乳酪屬堿性，兩者相遇，乳酪會(huì)凝固而變得粗糙, 脾胃虛寒的人會(huì)造成腹瀉。解救妙方：用淮山一兩、兩碗半水煲成一碗，飲后即止瀉。蟹+奇異果=抽筋喜歡吃蟹和奇異果的朋友要打醒十二分精神了， 兩者乃水火不容之物 蟹含有一種叫五價(jià)砷的化合物，本來對(duì)人體無害，但和奇異果一起吃 就不得了啦！因?yàn)槠娈惞胸S富的維他命C,會(huì)令砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷, 即含劇毒的砒霜！砒霜逗留人體內(nèi)，而且難以分解。試一兩次未必有 反響，但長(zhǎng)期食用，毒性加劇，可引致痙攣、反胃等病癥。解救妙方：遇到這種情況要第一時(shí)間看醫(yī)生。另外，用紫菜三錢加兩片姜，一碗半水煲成一碗，飲后可紓緩不適病癥烈酒+濃茶=反胃很多人喝醉酒都會(huì)喝一杯熱騰騰的濃茶來解酒，孰不知這正犯了大忌茶中含有丹寧酸，屬性不穩(wěn)定。但酒屬性穩(wěn)定，兩者混合會(huì)產(chǎn)生化學(xué) 反

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