食品經(jīng)營(yíng)許可證填寫說明

1、附件2食品經(jīng)營(yíng)許可證填寫說明為了確保各地食品藥品監(jiān)管部門頒發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證正本、副本的內(nèi)容填寫規(guī)范化，特作本說明。1 正本1.1 經(jīng)營(yíng)者名稱應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照標(biāo)注的名稱保持一致。1.2 社會(huì)信用代碼(身份證號(hào)碼)應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照標(biāo)注的社會(huì)信用代碼內(nèi)容保持一致，經(jīng)營(yíng)者為個(gè)體工商戶的，則填寫經(jīng)營(yíng)者有效身份證號(hào)碼，并隱藏身份證號(hào)碼中第11位到第14位的數(shù)字,以“*”替代。根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于批轉(zhuǎn)發(fā)展改革委等部門法人和其他組織統(tǒng)一社會(huì)信用代碼制度建設(shè)總體方案的通知（國(guó)發(fā)201533號(hào)），自2015年10月1日起將推行實(shí)施社會(huì)信用代碼。申請(qǐng)人在按規(guī)定取得社會(huì)信用代碼之前，本證書社會(huì)信用代碼可暫時(shí)填寫組織機(jī)構(gòu)代碼。1.

2、3 法定代表人（負(fù)責(zé)人）應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照標(biāo)注的法定代表人（負(fù)責(zé)人）內(nèi)容一致。1.4 住所應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照標(biāo)注的內(nèi)容保持一致。1.5 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所填寫獲證經(jīng)營(yíng)者實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)行為的實(shí)際地點(diǎn)。如有多個(gè)經(jīng)營(yíng)地址，應(yīng)當(dāng)分別取得許可。1.6 主體業(yè)態(tài) 主體業(yè)態(tài)包括食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和單位食堂三種。如申請(qǐng)主體申請(qǐng)通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、內(nèi)設(shè)中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。1.7 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為二級(jí)，具體如下表所示：序號(hào)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目一級(jí)目錄經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目二級(jí)目錄1預(yù)包裝食品銷售含冷藏冷凍食品不含冷藏冷凍食品2散裝食品銷售含冷藏冷凍食品不含冷藏冷凍食品3特殊食品銷售保健食品特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品嬰幼

3、兒配方乳粉其他嬰幼兒配方食品4其他類食品銷售5熱食類食品制售6冷食類食品制售7生食類食品制售8糕點(diǎn)類食品制售9自制飲品制售10其他類食品制售1.8 有效期至 年 月 日自發(fā)證機(jī)關(guān)許可生效之日起，按照行政許可有效期5年計(jì)算，要求經(jīng)營(yíng)者終止經(jīng)營(yíng)行為的具體日期。有效期不得大于5年。1.9 許可證編號(hào)按照食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法第二十四條規(guī)定填寫,具體編號(hào)規(guī)則如下：1.9.1 編號(hào)結(jié)構(gòu)食品經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)由JY（“經(jīng)營(yíng)”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為：1位主體業(yè)態(tài)代碼、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、6位順序碼、1位校驗(yàn)碼。1.9.2 主體業(yè)

4、態(tài)編碼主體業(yè)態(tài)類別編碼用1、2、3標(biāo)識(shí)，具體為：1代表食品銷售經(jīng)營(yíng)者，2代表餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，3代表單位食堂。1.9.3 省級(jí)行政區(qū)劃代碼省級(jí)行政區(qū)劃代碼按中華人民共和國(guó)行政區(qū)劃代碼（GB/T 2260-2007）執(zhí)行，按照該標(biāo)準(zhǔn)中表1省、自治區(qū)、直轄市、特別行政區(qū)代碼表中的“數(shù)字碼”的前兩位數(shù)字取值，2位數(shù)字。1.9.4 市級(jí)行政區(qū)劃代碼市級(jí)行政區(qū)劃代碼按中華人民共和國(guó)行政區(qū)劃代碼（GB/T 2260-2007）執(zhí)行，按照該標(biāo)準(zhǔn)中表2-表32各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼表中各地市的“數(shù)字碼”中間兩位數(shù)字取值，2位數(shù)字。1.9.5 縣級(jí)行政區(qū)劃代碼縣級(jí)行政區(qū)劃代碼按中華人民共和國(guó)行政區(qū)劃代碼（GB

5、/T 2260-2007）執(zhí)行，按照該標(biāo)準(zhǔn)中表2-表32各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼表中各區(qū)縣的“數(shù)字碼”后兩位數(shù)字取值，2位數(shù)字。1.9.6 順序碼許可機(jī)關(guān)按照準(zhǔn)予許可事項(xiàng)的先后順序，依次編寫許可證的流水號(hào)碼，一個(gè)順序碼只能對(duì)應(yīng)一個(gè)經(jīng)營(yíng)許可證，且不得出現(xiàn)空號(hào)。1.9.7 校驗(yàn)碼用于檢驗(yàn)本體碼的正確性，采用GB/T 17710-1999 中的規(guī)定的“MOD11，10”校驗(yàn)算法，1位數(shù)字。1.9.8食品經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)的賦碼和使用食品經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)應(yīng)按照以下原則進(jìn)行賦碼和使用。1.9.9.1 屬地性發(fā)證機(jī)關(guān)對(duì)發(fā)放的食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行編碼，即“誰發(fā)證誰編碼”原則。如省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)證，則市、

6、縣代碼輪空，以“0000”表示;市級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)證，則縣代碼輪空，以“00”表示。1.9.9.2 唯一性食品經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)在全國(guó)范圍內(nèi)是唯一的，任何一個(gè)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的市場(chǎng)主體只能擁有一個(gè)許可證編號(hào)，任何一個(gè)許可證編號(hào)只能賦給一個(gè)市場(chǎng)主體。1.9.9.3 不變性市場(chǎng)主體在從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)存續(xù)期間，許可證編號(hào)保持不變。1.9.9.4 永久性食品經(jīng)營(yíng)許可證注銷后，該許可證編號(hào)應(yīng)被系統(tǒng)保留，不能再賦給其他市場(chǎng)主體。1.10 日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)填寫負(fù)責(zé)對(duì)獲證食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施日常監(jiān)督管理的縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門的全稱。1.11 日常監(jiān)督管理人員填寫負(fù)責(zé)獲證食品經(jīng)營(yíng)者日常監(jiān)管的縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門的有關(guān)人員，日常監(jiān)管人員不少于2名。1.12 投訴舉報(bào)電話：12331統(tǒng)一填寫食品藥品監(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)電話“12331”。1.13 發(fā)證機(jī)關(guān)填寫頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證的食品藥品監(jiān)督管理部門全稱并加蓋公章。1.14 簽發(fā)人填寫發(fā)證機(jī)關(guān)食品經(jīng)營(yíng)許可批準(zhǔn)人姓名。1.15 年 月 日填寫發(fā)證機(jī)關(guān)簽發(fā)許可的日期。1.16 二維碼碼中記載經(jīng)營(yíng)者名稱、社會(huì)信用代碼（個(gè)體經(jīng)營(yíng)者為身份證號(hào)碼）、法定代表人（負(fù)責(zé)人）、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)地址、主體業(yè)