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1、.第三單元細(xì)胞的能量供給和利用考點(diǎn)一酶的本質(zhì)、作用與特性1酶本質(zhì)的探究歷程2酶的本質(zhì)和作用3.酶的特性1酶的高效性:曲線分析:酶對(duì)應(yīng)曲線A,無機(jī)催化劑對(duì)應(yīng)曲線B,未加催化劑對(duì)應(yīng)曲線C填字母。結(jié)論:與無機(jī)催化劑相比,酶的催化效率更高。2酶的專一性:圖形分析:a寫出圖中所示的化學(xué)反響:BEF。b圖中C、D表示不能填“能或“不能被該酶催化的物質(zhì)。結(jié)論:每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反響。3酶的作用條件溫和。曲線分析:以下圖為溫度、pH對(duì)酶活性的影響:.甲、乙兩圖橫坐標(biāo)分別表示溫度、pH,b點(diǎn)表示最適溫度,e點(diǎn)表示最適pH。.溫度在a點(diǎn)時(shí),酶的活性較低,但不會(huì)失活;大于或等于c點(diǎn),酶會(huì)失活。.pHd點(diǎn)
2、、pHf點(diǎn),酶會(huì)失活。結(jié)論:酶的作用條件較溫和,在最適宜的溫度、pH條件下,酶的活性最高。必修1 P80圖52改編如圖中曲線、分別表示物質(zhì)A在無催化劑條件和有酶催化條件下生成物質(zhì)P所需能量的變化過程。以下相關(guān)表達(dá)正確的選項(xiàng)是Aab表示在無催化劑的條件下,物質(zhì)A生成物質(zhì)P需要的活化能B假設(shè)將酶改為無機(jī)催化劑催化該反響,那么a的高度將降低C假設(shè)僅增加反響物A的量,那么圖中曲線的原有形狀均發(fā)生改變D假設(shè)曲線為最適酶促條件下的曲線,改變酶促條件后,a的高度將降低解析:活化能是指分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反響的活潑狀態(tài)所需要的能量。在無催化劑條件下,物質(zhì)A生成物質(zhì)P需要的活化能應(yīng)用ab表示;一般而言,
3、無機(jī)催化劑的催化效果比酶的催化效果差,降低活化能的效果沒有酶的顯著,a的高度將升高;增加反響物A的量,反響所需的活化能不變,圖中曲線的形狀不發(fā)生改變;改變酶促條件后,酶的活性降低,降低活化能的效果變差,反響所需的活化能增加,a的高度將升高。答案:A1酶的本質(zhì)、作用和特性的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證1鑒定酶的本質(zhì)試劑檢測(cè)法2驗(yàn)證酶的高效性和專一性比照法驗(yàn)證酶的高效性:設(shè)計(jì)方案工程實(shí)驗(yàn)組對(duì)照組材料等量的同一種底物試劑與底物相對(duì)應(yīng)的酶溶液等量的無機(jī)催化劑現(xiàn)象反響速率很快;或反響用時(shí)短反響速率緩慢;或反響用時(shí)長結(jié)論酶具有高效性操作例如驗(yàn)證酶的專一性:設(shè)計(jì)方案操作例如磚紅色沉淀3探究酶的最適溫度或pH值梯度法設(shè)計(jì)方案操作
4、例如探究酶的最適溫度:探究酶的最適pH:O2的產(chǎn)生速率【誤區(qū)警示】酶活性實(shí)驗(yàn)探究中的“三宜“四不宜1假設(shè)底物選擇淀粉和蔗糖,用淀粉酶來驗(yàn)證酶的專一性時(shí),檢測(cè)底物是否被分解的試劑“宜選用斐林試劑,“不宜選用碘液,因?yàn)榈庖簾o法檢測(cè)蔗糖是否被分解。2假設(shè)選擇淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度,檢測(cè)底物被分解的試劑“宜選用碘液,“不宜選用斐林試劑,因?yàn)橛渺沉衷噭╄b定時(shí)需水浴加熱,而該實(shí)驗(yàn)中需嚴(yán)格控制溫度。3在探究酶的適宜溫度的實(shí)驗(yàn)中,“不宜選擇過氧化氫H2O2和過氧化氫酶作實(shí)驗(yàn)材料,因?yàn)檫^氧化氫H2O2在常溫常壓時(shí)就能分解,加熱的條件下分解會(huì)加快,從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。4在探究pH對(duì)酶活性影響時(shí),“宜保證酶的最
5、適溫度排除溫度干擾,且將酶溶液的pH調(diào)至實(shí)驗(yàn)要求的pH后再讓反響物與底物接觸,“不宜在未到達(dá)預(yù)設(shè)pH前,讓反響物與酶接觸。2影響酶促反響速率的曲線分析1圖示解讀2信息解讀底物濃度、酶濃度與酶促反響速率的關(guān)系:a圖1:在其他條件適宜、酶量一定的情況下,酶促反響速率隨底物濃度增加而加快,但當(dāng)?shù)孜锏竭_(dá)一定濃度后,受酶數(shù)量和酶活性限制,酶促反響速率不再增加。b圖2:在底物充足、其他條件適宜的情況下,酶促反響速率與酶濃度呈正相關(guān)。溫度和pH與酶促反響速率的關(guān)系:a溫度和pH是通過影響酶活性來影響酶促反響速率的;底物濃度和酶濃度是通過影響底物與酶的接觸來影響酶促反響速率的,并不影響酶的活性。b反響溶液pH
6、的變化不影響酶作用的最適溫度;反響溶液溫度的變化也不改變酶作用的最適pH,如圖3。反響時(shí)間與酶促反響的關(guān)系:a圖4、5、6的時(shí)間t0、t1和t2是一致的。b隨著反響的進(jìn)展,反響物因被消耗而減少,生成物因積累而增多。ct0t1段,因反響物較充足,所以反響速率較高,反響物消耗較快,生成物生成速率快。t1t2段,因反響物含量較少,所以反響速率降低,反響物消耗較慢,生成物生成速率較慢。t2時(shí),反響物被消耗干凈,生成物也不再增加,此時(shí)反響速率為0。3讀圖技法“四看法分析酶促反響曲線12019·新課標(biāo)全國卷假設(shè)除酶外所有試劑已預(yù)保溫,那么在測(cè)定酶活力的實(shí)驗(yàn)中,以下操作順序合理的是A參加酶參加底物
7、參加緩沖液保溫并計(jì)時(shí)一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量B參加底物參加酶計(jì)時(shí)參加緩沖液保溫一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量C參加緩沖液參加底物參加酶保溫并計(jì)時(shí)一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量D參加底物計(jì)時(shí)參加酶參加緩沖液保溫一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量【解析】測(cè)定酶活力的實(shí)驗(yàn)中緩沖液可維持溶液的pH,所以緩沖液應(yīng)在底物與酶混合之前參加,反響時(shí)間的測(cè)定那么應(yīng)在底物與酶混合之后開場(chǎng),據(jù)此可判斷C項(xiàng)符合題意。【答案】C22019·浙江模擬上世紀(jì)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種RNaseP酶,是由20%的蛋白質(zhì)和80%的RNA組成的。假如將這種酶中的蛋白質(zhì)除去,并進(jìn)步Mg2的濃度,他們發(fā)現(xiàn)留下來的RNA仍然具有與這種酶一樣的催化活性,這一結(jié)果說明
8、ARNA具有生物催化作用B酶是由RNA和蛋白質(zhì)組成的C酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA 解答此題需明確:1留下的RNA仍具有一樣的催化活性。2不是只有蛋白質(zhì)可以作為酶?!窘馕觥縍NaseP酶中的蛋白質(zhì)除去后,進(jìn)步Mg2濃度,其中的RNA仍具有該酶的催化活性,可以說明RNA具有生物催化作用?!敬鸢浮緼3某生物小組用某種酶進(jìn)展了三組實(shí)驗(yàn),有關(guān)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果如下圖,以下說法正確的選項(xiàng)是A本實(shí)驗(yàn)研究的酶有麥芽糖酶和蔗糖酶B三組實(shí)驗(yàn)可以證明酶具有專一性、高效性和溫和性C通過實(shí)驗(yàn)可以證明該種酶活性最大時(shí)的條件接近30 、pH7DpH5或溫度為20 條件下酶活性下降的原因一樣【解析】圖3中
9、,麥芽糖的含量減少,蔗糖保持不變,說明該實(shí)驗(yàn)研究的酶是麥芽糖酶;酶具有高效性是酶與無機(jī)催化劑相比,圖示中并沒有進(jìn)展此實(shí)驗(yàn);圖1中溫度為30 時(shí),到達(dá)反響平衡點(diǎn)所用的時(shí)間最短,說明此溫度最接近最適溫度;圖2中pH7時(shí),底物剩余量最少,說明底物被分解的最多,因此,該種酶活性最大時(shí)的條件接近30 、pH7?!敬鸢浮緾42019·金華高三聯(lián)考在三支試管中參加等量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的過氧化氫溶液,再分別參加適量的二氧化錳、新穎豬肝研磨液、唾液,一段時(shí)間后測(cè)得底物含量變化如下圖。那么以下表達(dá)不正確的選項(xiàng)是A曲線乙表示二氧化錳的催化作用,曲線甲與曲線乙對(duì)照反映了無機(jī)催化劑具有專一性B曲線丙表示豬肝中
10、過氧化氫酶的催化作用,曲線甲與曲線丙對(duì)照反映酶具有專一性C曲線丙與曲線乙對(duì)照可以說明酶具有高效性D曲線甲不下降的原因可能是唾液淀粉酶與該底物不能形成酶底物復(fù)合物【解析】酶的高效性是指同無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因此催化效率更高,由圖分析,催化效率丙>乙>甲,那么三條曲線對(duì)應(yīng)的條件是:甲為唾液,乙為二氧化錳,丙為新穎豬肝研磨液。專一性是指每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反響,曲線甲、乙對(duì)照不能得出無機(jī)催化劑具有專一性。曲線甲表示唾液淀粉酶不能催化過氧化氫的分解,曲線丙表示過氧化氫酶能催化過氧化氫的分解,二者對(duì)照說明唾液淀粉酶或過氧化氫酶具有專一性,B正確;和乙相比,丙
11、催化的時(shí)間短,效率高,因此可以說明酶具有高效性,C正確;曲線甲不下降的原因是酶具有專一性,唾液淀粉酶不能催化過氧化氫的分解,D正確。【答案】A【解題歸納】記憶酶本質(zhì)、作用與特性的技巧1一個(gè)來源:活細(xì)胞產(chǎn)生。2一種作用:催化作用。3兩種化學(xué)本質(zhì):蛋白質(zhì)或RNA。4兩種主要影響因素:溫度和pH。5三個(gè)特性:高效性、專一性、作用條件溫和??键c(diǎn)二探究影響酶活性的因素實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)原理1酶活性:酶對(duì)化學(xué)反響的催化效率稱為酶活性。2溫度對(duì)酶活性的影響。反響原理:鑒定原理:滴加碘液,根據(jù)淀粉遇碘變藍(lán)色及藍(lán)色的深淺來判斷酶的活性。3pH對(duì)酶活性的影響。反響原理。鑒定原理:可用點(diǎn)燃的衛(wèi)生香燃燒的情況來檢驗(yàn)O2產(chǎn)生量
12、的多少。2實(shí)驗(yàn)步驟及結(jié)論1溫度對(duì)酶活性的影響2pH對(duì)酶活性的影響1實(shí)驗(yàn)變量控制的三個(gè)原那么2.在探究溫度或pH對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)先分別控制酶和底物的溫度或pH,再將酶與底物混合,而不能顛倒,否那么酶會(huì)在調(diào)節(jié)溫度或pH的過程中,先將底物分解,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。3實(shí)驗(yàn)用的淀粉酶最適溫度不同,假設(shè)用唾液淀粉酶進(jìn)展實(shí)驗(yàn),那么應(yīng)將60 水浴改為37 水浴。4由于過氧化氫在加熱的條件下自身會(huì)加快分解,因此在探究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中,不能選用過氧化氫酶催化過氧化氫分解。5探究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中不能用斐林試劑鑒定,因?yàn)槭褂渺沉衷噭r(shí)要水浴加熱,會(huì)改變實(shí)驗(yàn)的自變量。52019·重慶高考小麥
13、的穗發(fā)芽影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當(dāng)?shù)匕琢P←湣樘骄康矸勖富钚耘c穗發(fā)芽率的關(guān)系,進(jìn)展了如下實(shí)驗(yàn)。1取穗發(fā)芽時(shí)間一樣、質(zhì)量相等的紅、白粒小麥種子,分別加蒸餾水研磨、制成提取液去淀粉,并在適宜條件下進(jìn)展實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)分組、步驟及結(jié)果如下:注:“數(shù)目越多表示藍(lán)色越深步驟中參加的C是_,步驟中加緩沖液的目的是_。顯色結(jié)果說明:淀粉酶活性較低的品種是_;據(jù)此推測(cè):淀粉酶活性越低,穗發(fā)芽率越_。假設(shè)步驟中的淀粉溶液濃度適當(dāng)減小,為保持顯色結(jié)果不變,那么保溫時(shí)間應(yīng)_。2小麥淀粉酶包括淀粉酶和淀粉酶,為進(jìn)一步探究其活性在穗發(fā)芽率差異中的作用,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案
14、:X處理的作用是使_。假設(shè)中兩管顯色結(jié)果無明顯差異,且中的顯色結(jié)果為紅粒管顏色顯著_填“深于或“淺于白粒管,那么說明淀粉酶活性是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因。 1關(guān)鍵知識(shí):淀粉酶催化淀粉水解為麥芽糖,淀粉遇碘顯藍(lán)色,生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對(duì)照性原那么。2思維流程:根據(jù)各試管顯色現(xiàn)象逆推淀粉酶活性逆推小麥穗發(fā)芽率與淀粉酶活性的關(guān)系?!窘馕觥看祟}考察淀粉鑒定原理、酶的相關(guān)知識(shí)以及考生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及分析才能。1步驟中參加的C是0.5 mL蒸餾水,以形成對(duì)照實(shí)驗(yàn),符合實(shí)驗(yàn)的對(duì)照性原那么;步驟中加緩沖液的目的是維持培養(yǎng)液中pH的相對(duì)穩(wěn)定,符合實(shí)驗(yàn)的單一變量原那么。顯色結(jié)果說明,紅粒管中藍(lán)色較深
15、,說明此時(shí)淀粉酶活性較低。據(jù)此推測(cè),淀粉酶活性越低,穗發(fā)芽率也越低。假設(shè)步驟中的淀粉溶液濃度適當(dāng)減小,為到達(dá)一樣的顯色效果,時(shí)間應(yīng)當(dāng)縮短。2圖中處理的作用是使淀粉酶失活,和互相對(duì)照,假設(shè)中兩管顯色結(jié)果無明顯差異,且中的顯色結(jié)果為紅粒管顏色明顯較深,說明淀粉酶活性是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因?!敬鸢浮?0.5 mL蒸餾水控制pH紅粒小麥低縮短2淀粉酶失活深于高考母題變式變式1試劑分析典題中步驟中37 保溫適當(dāng)時(shí)間,終止酶促反響后,能否加適量的斐林試劑適宜條件下處理一段時(shí)間,觀察顯色結(jié)果?假如可以,請(qǐng)答復(fù)三支試管中顏色的深淺;假如不可以,請(qǐng)說明理由。答
16、:可以。結(jié)果是紅粒管磚紅色較淺,白粒管磚紅色較深,對(duì)照管無磚紅色出現(xiàn)。變式2實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理分析典題中實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原理是什么?請(qǐng)答出兩條答:1適宜條件下,淀粉在淀粉酶的催化下會(huì)水解變?yōu)辂溠刻堑取?淀粉遇碘液呈藍(lán)色。6.為了研究溫度對(duì)酶活性的影響,某同學(xué)在試管中參加了某反響底物和相對(duì)應(yīng)的酶,環(huán)境及其試管中物質(zhì)的溫度都保持在10 ,利用右圖所示裝置對(duì)試管進(jìn)展緩慢加熱,使溫度緩慢上升。根據(jù)此實(shí)驗(yàn)該同學(xué)畫出了下面四個(gè)曲線圖,其中錯(cuò)誤的選項(xiàng)是【解析】此題考察溫度對(duì)酶活性的影響。知道溫度與酶活性的關(guān)系曲線,注意各選項(xiàng)的縱橫坐標(biāo)的含義是解題的根底。在實(shí)驗(yàn)過程中隨著溫度的升高,酶的活性先升高再下降,最后活性喪失,反
17、響速率與酶活性的變化根本一樣。生成物的積累量會(huì)逐漸增加,當(dāng)酶失活時(shí)到達(dá)最大值;反響底物的剩余量那么會(huì)逐漸減少,當(dāng)酶失活時(shí)到達(dá)最小值。【答案】C7某研究小組在研究不同金屬離子對(duì)某水解酶活性的影響時(shí),得到以下圖結(jié)果。以下分析不正確的選項(xiàng)是AMn2降低了反響過程所必需的活化能BCo2或Mg2可能導(dǎo)致酶構(gòu)造的改變使其活性降低C不同離子對(duì)酶的活性有進(jìn)步或降低作用D該水解酶的用量是實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量【解析】從圖中可以看出,Mn2只是進(jìn)步了某水解酶活性,但并不能降低反響過程所必需的活化能;Co2或Mg2可能導(dǎo)致酶構(gòu)造的改變使某水解酶活性降低;從圖中可以看出,有的離子可以進(jìn)步酶的活性,有的離子可以降低酶的活性;不
18、同金屬離子是實(shí)驗(yàn)的自變量,該水解酶的活性是實(shí)驗(yàn)的因變量,該水解酶的用量是實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量?!敬鸢浮緼考點(diǎn)三細(xì)胞的能量“通貨ATP1ATP的構(gòu)造2ATP的轉(zhuǎn)化和利用必修1 P90“考慮與討論假如把糖類和脂肪比作大額支票,ATP那么相當(dāng)于現(xiàn)金,這種比喻_填“有或“無道理,原因是_。答案:有糖類和脂肪分子中能量很多而且很穩(wěn)定,不能被細(xì)胞直接利用;這些穩(wěn)定的化學(xué)能只有轉(zhuǎn)化成ATP分子中活潑的化學(xué)能,才能被細(xì)胞直接利用1ATP的構(gòu)造1ATP的元素組成:C、H、O、N、P。2ATP的化學(xué)組成:一分子腺嘌呤,一分子核糖和三分子磷酸基團(tuán)。3ATP的構(gòu)造簡(jiǎn)式:APPP。4ATP中的能量:主要儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中。2
19、ATP和ADP的互相轉(zhuǎn)化1轉(zhuǎn)化原因:ATP的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂。2轉(zhuǎn)化關(guān)系及過程比較:3.細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生與消耗ATP的生理過程【誤區(qū)警示】對(duì)ATP認(rèn)識(shí)上的三個(gè)易誤點(diǎn)1誤認(rèn)為ATP與ADP的互相轉(zhuǎn)化是可逆反響。ATP與ADP的互相轉(zhuǎn)化過程中,物質(zhì)可重復(fù)利用,但能量不可循環(huán)利用。2誤認(rèn)為ATP轉(zhuǎn)化為ADP不消耗水。ATP轉(zhuǎn)化為ADP又稱為“ATP的水解反響,這一過程需要酶的催化,同時(shí)也需要消耗水。3誤認(rèn)為細(xì)胞中含有大量ATP。生命活動(dòng)需要消耗大量能量,但細(xì)胞中ATP含量很少。只要具備一定條件,生物體就可不斷合成ATP,滿足生物體的需要。8以下有關(guān)ATP的表達(dá),不正確的選項(xiàng)是A
20、能進(jìn)展有氧呼吸的細(xì)胞不一定含有線粒體,但一定產(chǎn)生ATPBATP中的能量可以來源于光能、化學(xué)能,也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能CATP中的“A與構(gòu)成DNA、RNA中的堿基“A不是同一物質(zhì)D人在寒冷時(shí),腎上腺素和甲狀腺激素分泌增多,細(xì)胞產(chǎn)生ATP的量增加,細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以到達(dá)動(dòng)態(tài)平衡 解答此題的切入點(diǎn):1明確ATP中的“A是腺苷。2ATP與ADP的互相轉(zhuǎn)化是一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡過程?!窘馕觥坑醒鹾粑^程會(huì)產(chǎn)生ATP;能量可以通過ATP互相轉(zhuǎn)化;ATP中的“A是腺苷,DNA和RNA中的堿基“A指腺嘌呤;正常情況下,細(xì)胞中ATP與ADP的含量處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)?!敬鸢浮緿9人體細(xì)胞進(jìn)展正常的生命活動(dòng),每
21、天需要水解200300摩爾ATP,但人體細(xì)胞中ATP的總量只有約0.1摩爾。以下有關(guān)ATP的表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是AATP和ADP的互相轉(zhuǎn)化保證了機(jī)體對(duì)能量的需求BATP由3個(gè)磷酸基團(tuán)和1個(gè)腺嘌呤構(gòu)成C有氧呼吸的第三階段為人體細(xì)胞活動(dòng)提供的ATP最多D人體細(xì)胞內(nèi)形成ATP的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體【解析】此題解題的關(guān)鍵是抓住ATP的構(gòu)造、來源及與ADP的互相轉(zhuǎn)化關(guān)系。ATP中遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂也容易形成,即ATP與ADP二者可以互相轉(zhuǎn)化,這可以保障生物體對(duì)能量的需求;ATP即三磷酸腺苷,由3個(gè)磷酸基團(tuán)和1個(gè)腺苷組成;有氧呼吸第三階段,前兩個(gè)階段生成的大量H和O2反響生成大量ATP;人體細(xì)胞
22、產(chǎn)生ATP的過程有有氧呼吸和無氧呼吸,有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中完成,無氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成。【答案】B102019·重慶模擬以下圖為ATP與ADP互相轉(zhuǎn)化的關(guān)系式,以下說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是ATPADPPi能量AATP中的“A與ATP徹底水解后生成的“A表示不同物質(zhì)BATP中的能量可來自光能和化學(xué)能,也可轉(zhuǎn)化為化學(xué)能,但無法轉(zhuǎn)化為光能CATP與ADP快速轉(zhuǎn)化依賴于酶的高效性D酶1和酶2的作用機(jī)理都是降低反響的活化能【解析】ATP中的“A為腺苷,ATP徹底水解后生成的“A表示腺嘌呤,A項(xiàng)正確;ATP中的能量可來自光能和化學(xué)能,也可轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能,B項(xiàng)錯(cuò)誤;ATP在細(xì)胞中的含量很
23、低,快速轉(zhuǎn)化依賴于酶的高效性,C項(xiàng)正確;酶的作用原理是降低反響的活化能,從而進(jìn)步反響速率,D項(xiàng)正確?!敬鸢浮緽【解題歸納】圖解不同化合物中的“AATP中的A為腺苷由腺嘌呤和核糖組成所有“A的共同點(diǎn)是都含有腺嘌呤DNA分子中的A為腺嘌呤脫氧核苷酸RNA分子中的A為腺嘌呤核糖核苷酸核苷酸中的A為腺嘌呤構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)必背答題語句1酶的催化效率高的原因是:同無機(jī)催化劑相比,酶能顯著降低化學(xué)反響的活化能。2關(guān)于酶全面而準(zhǔn)確的表述是:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物。3溫度、pH與酶活性之間關(guān)系的表述是:在最適的溫度和pH條件下,酶的活性最高。溫度和pH偏高或偏低,酶的活性都會(huì)明顯降低。4過酸、過堿或溫
24、度過高使酶永久失活的原因:酶的空間構(gòu)造遭到破壞。5ATP的分子構(gòu)造可以寫成簡(jiǎn)式:APPP,其功能是直接給細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量。練真題感悟高考展示規(guī)律12019·新課標(biāo)全國卷以下關(guān)于生物體中酶的表達(dá),正確的選項(xiàng)是A在細(xì)胞中,核外沒有參與DNA合成的酶B由活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性C從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法D唾液淀粉酶催化反響最適溫度和保存溫度是37 解析:此題考察酶的相關(guān)知識(shí)。細(xì)胞質(zhì)中線粒體和葉綠體內(nèi)也有參與DNA合成的酶,A錯(cuò)誤;在適宜環(huán)境下,酶在生物體內(nèi)外都有催化活性,B錯(cuò)誤;在胃蛋白酶的提取液中參加某些無機(jī)鹽溶液后,可以使胃蛋白酶凝聚而從溶液中析出,
25、C正確;唾液淀粉酶催化反響的最適溫度不合適該酶的保存,應(yīng)該在低溫下保存,D錯(cuò)誤。答案:C22019·天津理綜將A、B兩種物質(zhì)混合,T1時(shí)參加酶C。如圖為最適溫度下A、B濃度的變化曲線。表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A酶C降低了A生成B這一反響的活化能B該體系中酶促反響速率先快后慢CT2后B增加緩慢是酶活性降低導(dǎo)致的D適當(dāng)降低反響溫度,T2值增大解析:此題考察酶促反響過程中酶的作用。由圖示中A、B物質(zhì)變化曲線知,A、B分別為反響物和生成物,酶C的作用是降低A生成B這一反響的活化能,A正確;隨反響物濃度降低,該體系中酶促反響速率先快后慢,B正確;T2后因A濃度降低導(dǎo)致了反響速率下降,從而導(dǎo)致B濃度增加
26、緩慢,C錯(cuò)誤;該圖為最適溫度下的酶促反響曲線,假設(shè)適當(dāng)降低反響溫度,到達(dá)反響平衡的時(shí)間會(huì)延長,T2值會(huì)增大,D正確。答案:C32019·海南單科以下有關(guān)植物細(xì)胞能量代謝的表達(dá),正確的選項(xiàng)是A含有兩個(gè)高能磷酸鍵的ATP是DNA的根本組成單位之一B參加呼吸抑制劑可使細(xì)胞中ADP生成減少,ATP生成增加C無氧條件下,丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭倪^程中伴隨有ATP的合成D光下葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體中都有ATP合成解析:ATP去掉兩個(gè)高能磷酸鍵后為腺嘌呤核糖核苷酸,其是構(gòu)成RNA的根本組成單位之一,A錯(cuò)誤;呼吸抑制劑會(huì)抑制細(xì)胞呼吸,使ATP生成減少,B錯(cuò)誤;無氧呼吸第一階段可以產(chǎn)生少量AT
27、P,第二階段不產(chǎn)生ATP,C錯(cuò)誤;光下葉肉細(xì)胞既可以進(jìn)展光合作用也可進(jìn)展有氧呼吸,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體中都有ATP合成,D正確。答案:D42019·海南單科關(guān)于生物體產(chǎn)生的酶的表達(dá),錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNAB脲酶可以將尿素分解成氨和CO2C蛋白酶和淀粉酶都屬于水解酶類D纖維素酶可以降解植物細(xì)胞壁和細(xì)菌細(xì)胞壁解析:絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,A正確;脲酶可以將尿素分解成氨和CO2,B正確;蛋白酶和淀粉酶都屬于水解酶類,C正確;細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖,纖維素酶不能降解細(xì)菌細(xì)胞壁,D錯(cuò)誤。答案:D52019·海南單科關(guān)于人體內(nèi)激素和酶的表達(dá),
28、錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A激素的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)B酶可以降低化學(xué)反響的活化能C高效性是酶的重要特性之一D激素與靶細(xì)胞結(jié)合可影響細(xì)胞的代謝解析:此題考察激素和酶的相關(guān)知識(shí)。激素的化學(xué)本質(zhì)并非都是蛋白質(zhì),如性激素為固醇類,A錯(cuò)誤;酶催化作用的本質(zhì)是降低化學(xué)反響的活化能,B正確;酶具有高效性、專一性等重要特性,C正確;激素具有調(diào)節(jié)作用,激素與靶細(xì)胞結(jié)合后,可以調(diào)節(jié)靶細(xì)胞的代謝,D正確。答案:A62019·海南單科ATP是直接為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的有機(jī)物。關(guān)于ATP的表達(dá),錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A酒精發(fā)酵過程中有ATP生成BATP可為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸提供能量CATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量DATP由腺嘌呤、脫氧
29、核糖和磷酸組成解析:此題主要考察ATP的相關(guān)知識(shí)。酒精發(fā)酵即無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,同時(shí)釋放少量能量,該過程中有ATP生成,A項(xiàng)正確;物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊偃缡侵鲃?dòng)運(yùn)輸,需要消耗能量,這部分能量可由ATP提供,B項(xiàng)正確;ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量,C項(xiàng)正確;ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸組成,D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案:D72019·福建理綜用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì),處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反響,由此可推測(cè)核糖體中能催化該反響的物質(zhì)是A蛋白酶 BRNA聚合酶CRNA D逆轉(zhuǎn)錄酶解析:大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,核糖體是由蛋白質(zhì)和rRNA組成的,用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體
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