化學(xué)發(fā)展史（課堂PPT）

1、.1化學(xué)發(fā)展史化學(xué)發(fā)展史 一、化學(xué)溯源一、化學(xué)溯源 生命科學(xué)與醫(yī)藥化工學(xué)院：梁華定.2一、化學(xué)溯源一、化學(xué)溯源 化學(xué)的歷史淵源非常古老，在原始社會，人類生活在這個不停運動、不斷變化的物質(zhì)世界中，大自然的許多化學(xué)現(xiàn)象，如森林失火、動植物腐爛、空氣和水對許多東西的侵蝕，不斷地刺激著人類的感官，一次復(fù)一次地印入人類的腦海，人類不再局限于通過自己的本能活動來適應(yīng)外界環(huán)境的變化，而開始依靠集體的力量來與自然界作斗爭，人類就是在這種斗爭的進程中，在贏得自己的生存和發(fā)展的基礎(chǔ)上，孕育了包括化學(xué)在內(nèi)的自然科學(xué)的萌芽，為世界文明奠定了最初的理論基礎(chǔ) .3 火的發(fā)現(xiàn)為進行化學(xué)操作最早打開了方便之門，原始人借助于火

2、，學(xué)會了用泥土、銅、青銅或其他易于獲取的物質(zhì)來制作器具。這一時期沒有文字記載，后人只能通過對原始人制造的武器、器皿進行分析，才能推測出他們所使用的制取方法和材料。 文字的采用使一些化學(xué)制取方法留下了比較準確的記載。隨著文明的發(fā)展以及各種工藝技術(shù)的發(fā)明和改進，許許多多化學(xué)物體已為人所利用，可是，人們總是只關(guān)心最后的成品及其用途。只有工匠本人才關(guān)心產(chǎn)品制作方法。這些工匠中的大多數(shù)，出于一種仿佛幾已成為人類天性的本能，為自己及其子孫后代的利益，將手藝絕不外傳。他們只靠口頭傳授來培養(yǎng)后人，因而極少留下工藝過程的文字記載。所以后人也只能根據(jù)對各個古文明時期制造和使用的各種器具的分析，來了解他們使用的方法

3、。在這方面，考古學(xué)家掌握的各種情況都說明，現(xiàn)在稱為化學(xué)的這門學(xué)問是和人類歷史一樣悠久的，但也表明史前時期和古文明時期的化學(xué)純粹是經(jīng)驗的產(chǎn)物，決不能算是一門科學(xué)。 .4千萬年間，隨著史前人類文明雛型的緩緩發(fā)展，火的應(yīng)用逐漸使人能擁有日益增多的武器和工具，從而帶來了新的進步。 在火的使用和制陶技術(shù)中，包含一些化學(xué)知識的萌芽。但古代工匠甚至沒有想到冶煉金屬是一種化學(xué)工作，也不認為這種工作與他一生的其他活動有什么不同。然而，新的發(fā)現(xiàn)一旦出現(xiàn)，立即就會加入文明技術(shù)進程，最終成為古代科學(xué) 陶器的出現(xiàn)是應(yīng)該算是化學(xué)知識萌芽的較早開端。但古代文明至今保存得最好的器物要算是金屬制品了。這種情況非常普遍，以致形成

4、一種慣例：石器時代之后的人類發(fā)展時代，都用銅、青銅或鐵器等名稱表示。甚至連古代人也有類似的觀念，只不過他們通常認為文明在逐漸衰退，是從原始的黃金時代退化到了銅器和鐵器的時代。在巴比倫人那里，神祗和行星都分別和各種金屬聯(lián)系在一起。 .5 考古學(xué)的發(fā)現(xiàn)表明，人類最早使用的，都是一些天然金屬。從埃及和美索不達米亞最古老的墓葬中，就發(fā)現(xiàn)了銅和金。盡管這些金屬可能是在許多不同地區(qū)各自被人發(fā)現(xiàn)和得到使用的，但由于各個民族甚至在有文字記載之前就已開辟了貿(mào)易通道，所以，各種金屬在文明國家間的輾轉(zhuǎn)運送，對古代世界的文明交流無疑起了頗為重要的作用。 繼天然的使用之后，接踵而來的巨大進步是發(fā)明了從礦石中提煉金屬的方

5、法。史前時代定居于伊朗南部的蘇美爾人，大約很早以前就在這里發(fā)現(xiàn)了用木柴加熱來熔煉銅的方法。由于沒有設(shè)法將所有的礦石進行精選，所以在把銅礦石和錫礦石混合熔煉時，自然很快發(fā)現(xiàn)了青銅。青銅與銅相比，硬度高，熔點低，這使它一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，就得到廣泛的應(yīng)用。 除金屬外，古代人還使用過大量的其他化學(xué)物質(zhì)。釉料在遠古時期就已配制成功，后來逐漸改進，成為真正的玻璃。青金石最初可能產(chǎn)于巴比倫，是一種貴重商品，經(jīng)過自由轉(zhuǎn)運輸入埃及，埃及人把它視為金屬。巴比倫還制成了人造青金石，還有“埃及藍”，這是一種鈣和銅的混合硅酸鹽，在整個古代世界，甚至直到羅馬時代，都很馳名，當(dāng)時的建筑師維持魯維斯就描述過它的制備方法。 .6化學(xué)發(fā)

6、展史化學(xué)發(fā)展史 自從有了人類，化學(xué)便與人類結(jié)下了不解之緣。鉆木取火，用火燒煮食物，燒制陶器，冶煉青銅器和鐵器，都是化學(xué)技術(shù)的應(yīng)用。正是這些應(yīng)用，極大地促進了當(dāng)時社會生產(chǎn)力的發(fā)展，成為人類進步的標志。今天，化學(xué)作為一門基礎(chǔ)學(xué)科，在科學(xué)技術(shù)和社會生活的方方面面正起著越來越大的作用。從古至今，伴隨著人類社會的進步，化學(xué)歷史的發(fā)展經(jīng)歷了哪些時期呢？ .7一、遠古的工藝化學(xué)時期。 這時人類的制陶、冶金、釀酒、染色等工藝，主要是在實踐經(jīng)驗的直接啟發(fā)下經(jīng)過多少萬年摸索而來的，化學(xué)知識還沒有形成。這是化學(xué)的萌芽時期。約約5050萬年前萬年前 “北京猿人北京猿人”已會用火已會用火公元前公元前8000-60008

7、000-6000年年 中國（新石器時代）開始制陶器中國（新石器時代）開始制陶器約公元前約公元前30003000年年 埃及人已用采集的金銀制作飾品埃及人已用采集的金銀制作飾品約公元前約公元前20002000年年 中國已會鑄銅中國已會鑄銅約公元前約公元前1717世紀世紀 中國已開始冶鑄青銅中國已開始冶鑄青銅公元前公元前14001400年年 小亞細亞的赫梯人已會冶鐵小亞細亞的赫梯人已會冶鐵約公元前約公元前12001200年年 中國商代已使用錫、鉛、汞中國商代已使用錫、鉛、汞公元前公元前1010世紀世紀 埃及人已會制作玻璃器具埃及人已會制作玻璃器具公無前公無前6 6世紀世紀 中國發(fā)明了冶煉生鐵中國發(fā)明

8、了冶煉生鐵公元前公元前5 5世紀世紀 中國墨子中國墨子經(jīng)下提出物質(zhì)的最小單位是經(jīng)下提出物質(zhì)的最小單位是“端端”的的觀點觀點公元前公元前4 4世紀世紀 古希臘的德謨克利特提出樸素的原古希臘的德謨克利特提出樸素的原 子論：古希臘的亞里士多德提出子論：古希臘的亞里士多德提出“四元素四元素”學(xué)說學(xué)說公元前公元前3 3世紀世紀 中國發(fā)展起塊鐵滲碳的制鋼技術(shù)中國發(fā)展起塊鐵滲碳的制鋼技術(shù)公元前公元前2 2世紀世紀 中國西漢已有用膽水制銅的記載中國西漢已有用膽水制銅的記載公元前公元前140-87140-87年年 中國發(fā)明了造紙術(shù)中國發(fā)明了造紙術(shù) .8二、煉丹術(shù)和醫(yī)藥化學(xué)時期。 從公元前1500年到公元1650

9、年，煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士們，在皇宮、在教堂、在自己的家里、在深山老林的煙熏火燎中，為求得長生不老的仙丹，為求得榮華富貴的黃金，開始了最早的化學(xué)實驗。記載、總結(jié)煉丹術(shù)的書籍，在中國、阿拉伯、埃及、希臘都有不少。這一時期積累了許多物質(zhì)間的化學(xué)變化，為化學(xué)的進一步發(fā)展準備了豐富的素材。這是化學(xué)史上令我們驚嘆的雄渾的一幕。后來，煉丹術(shù)、煉金術(shù)幾經(jīng)盛衰，使人們更多地看到了它荒唐的一面。化學(xué)方法轉(zhuǎn)而在醫(yī)藥和冶金方面得到了正當(dāng)發(fā)揮。在歐洲文藝復(fù)興時期，出版了一些有關(guān)化學(xué)的書籍，第一次有了“化學(xué)”這個名詞。英語的chemistry起源于alchemy，即煉金術(shù)。chemist至今還保留著兩個相關(guān)的含義：化學(xué)家和

10、藥劑師。這些可以說是化學(xué)脫胎于煉金術(shù)和制藥業(yè)的文化遺跡了。.9 前1世紀到1世紀 中國木草經(jīng)成書 2世紀 中國魏伯陽的周易參同契成書， 這是世界上最早的一部有關(guān)煉丹術(shù)的著作 7到8世紀 中國唐代初年孔思邈著作中的伏硫磺法 篇里最早記有火藥的三種成分 10世紀 中國宋代把火藥用于制造火藥箭、火球等武器 13世紀 中國火藥傳入阿拉伯 16世紀 中國明代已用鋅制造黃銅 1661年 英國的波義耳在懷疑派化學(xué)家書中給 元素下了科學(xué)的定義.10三、燃素化學(xué)時期。 從1650年到1775年，隨著冶金工業(yè)和實驗室經(jīng)驗的積累，人們總結(jié)感性知識，認為可燃物能夠燃燒是因為它含有燃素，燃燒的過程是可燃物中燃素放出的過

11、程，可燃物放出燃素后成為灰燼。 1703年 德國的施塔爾把燃素說系統(tǒng)化 1772年 瑞典的舍勒制得了氧氣 1777年 法國的拉瓦錫發(fā)表燃燒概論推翻了燃素說 .11四、定量化學(xué)時期，既近代化學(xué)時期。 1775年前后，拉瓦錫用定量化學(xué)實驗闡述了燃燒的氧化學(xué)說，開創(chuàng)了定量化學(xué)時期。這一時期建立了不少化學(xué)基本定律，提出了原子學(xué)說，發(fā)現(xiàn)了元素周期律，發(fā)展了有機結(jié)構(gòu)理論。所有這一切都為現(xiàn)代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。 .1217771777年年 法國的拉瓦錫發(fā)表燃燒概論推翻了燃素說法國的拉瓦錫發(fā)表燃燒概論推翻了燃素說17991799年年 普羅斯提出了定比定律普羅斯提出了定比定律18021802年年 法國費

12、歇列出了第一個酸堿當(dāng)量表法國費歇列出了第一個酸堿當(dāng)量表18031803年年 英國道爾頓提出原子論英國道爾頓提出原子論18041804年年 英國的道爾頓提出倍比定律英國的道爾頓提出倍比定律18071807年年 英國的戴維首次用電解熔鹽的方法取得了金屬鉀和鈉英國的戴維首次用電解熔鹽的方法取得了金屬鉀和鈉18081808年年 法國的蓋呂薩克提出氣體反應(yīng)體積定律法國的蓋呂薩克提出氣體反應(yīng)體積定律18101810年年 戴維確定氯是種元素戴維確定氯是種元素18111811年年 意大利的阿佛加德羅提出分子假說意大利的阿佛加德羅提出分子假說18281828年年 德國的維勒用無機物氰酸銨制出尿素德國的維勒用無機

13、物氰酸銨制出尿素18341834年年 英國法拉第提出電解定律英國法拉第提出電解定律18521852年年 英國弗蘭克蘭提出原子價的初步概念英國弗蘭克蘭提出原子價的初步概念18571857年年 德國凱庫勒指出碳是四價德國凱庫勒指出碳是四價18601860年年 分子說得到世界公認分子說得到世界公認18611861年年 俄國的布特列洛夫提出并論述了化學(xué)結(jié)構(gòu)學(xué)俄國的布特列洛夫提出并論述了化學(xué)結(jié)構(gòu)學(xué)18641864年年 挪威的古德貝格和瓦格發(fā)展和確立了質(zhì)量作用定律挪威的古德貝格和瓦格發(fā)展和確立了質(zhì)量作用定律18671867年年 瑞典的諾爾貝制成用硅藻土吸收硝化甘油的炸藥瑞典的諾爾貝制成用硅藻土吸收硝化甘油

14、的炸藥18691869年年 俄國的門捷列夫提出了他的第一個元素周期表俄國的門捷列夫提出了他的第一個元素周期表18741874年年 荷蘭的范特甫和法國的勒貝爾各自提出碳原子的正四體理論荷蘭的范特甫和法國的勒貝爾各自提出碳原子的正四體理論18841884年年 提出了勒沙特利原理提出了勒沙特利原理18871887年年 瑞典的阿侖尼烏斯提出了電離學(xué)說瑞典的阿侖尼烏斯提出了電離學(xué)說18931893年年 瑞士的維爾納提出了絡(luò)合物的配位理論瑞士的維爾納提出了絡(luò)合物的配位理論.13五、科學(xué)相互滲透時期，既現(xiàn)代化學(xué)時期。 二十世紀初，量子論的發(fā)展使化學(xué)和物理學(xué)有了共同的語言，解決了化學(xué)上許多懸而未決的問題；另一

15、方面，化學(xué)又向生物學(xué)和地質(zhì)學(xué)等學(xué)科滲透，使蛋白質(zhì)、酶的結(jié)構(gòu)問題得到逐步的解決。 .14 1895年 德國的奧斯特瓦爾德提出催化劑概念 1898年 法國的居里夫婦發(fā)現(xiàn)釷有放射性并發(fā)現(xiàn)了釙 1906年 俄國的茨維特發(fā)明色層分析法 1911年 英國的盧瑟福提出原子核模型 1913年 丹麥的波爾根據(jù)量子理論提出原子結(jié)構(gòu)模型 1934年 法國的約里奧、居里夫婦發(fā)現(xiàn)人工放射性1942年 中國的侯德榜發(fā)明了聯(lián)合制堿法 1952年 歐格爾提出配位場理論 1961年 改用碳12為原子量的標準 1962年 加拿大的巴特來合成了第一個惰氣化合物 1965年 中國科學(xué)家合成出牛胰島素 1969-1974年 美國的喬索

16、等合成104、105、106號元素.15化學(xué)元素發(fā)展史 化 學(xué) 元 素 本文來自：博研聯(lián)盟論壇 一、人類對化學(xué)元素的認識 ：博研聯(lián)盟論壇 1、春秋戰(zhàn)國時期“陰陽五行”說 聯(lián)盟論壇 尚書：“五行： 一曰水、二曰火、三曰木、四曰金、五曰土”國語：“以土與金、木、水、火雜以成百物”中國的煉丹術(shù)（始于公元前兩世紀的西漢時期）魏伯陽（東漢）周易參同契現(xiàn)存最早的煉丹術(shù)著作葛洪（晉代、句容人）抱樸子（金丹、黃白、仙藥）陶弘景（梁朝、句容人）名醫(yī)別錄 盟論壇 （1）阿拉伯的煉金術(shù)（公元三世紀）研聯(lián)盟論壇 貢獻：我國煉丹家發(fā)明了蒸餾器；阿拉伯的煉金家創(chuàng)建了“元素”符號 本文來自：博研聯(lián)盟論壇 .162、古希臘“

17、四元素” 學(xué)說 安培杜格爾：世界萬物由水、火、氣、土四種“元素”組成，亞里士多德的觀點：每種物質(zhì)由兩種基本性質(zhì)配合而成。 如：熱、干火；熱、濕氣；冷、濕水；冷、干土 3、古印度“五元素”說 來自：博研聯(lián)盟論壇 萬物由地、火、水、風(fēng)、空五元素組成， 4、1516世紀歐洲醫(yī)藥化學(xué)家帕拉塞爾斯“三元素”說 本文來自：博研聯(lián)盟論壇 萬物由鹽、硫、汞三元素以不同比例構(gòu)成 盟論壇 鹽不易揮發(fā)、不易燃燒的元素（肉體）；壇 汞揮發(fā)的液體元素（靈魂）；硫易燃燒的元素（精神） 本文來自：博研聯(lián)盟論壇 帕拉塞爾斯：化學(xué)的目的并不是為了制造金銀，而是為了制造藥劑 本文來自 .17 5、波義爾于1661年發(fā)表懷疑派化學(xué)

18、家指出：元素是“組成復(fù)雜物質(zhì)和分解復(fù)雜物質(zhì)時，最后所得到的那種最簡單的物質(zhì)”并指出：“化學(xué)的目的是認識物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，而認識的方法是分析，即把物質(zhì)分解成元素”從拉瓦錫起才被接受，成為近代化學(xué)的基礎(chǔ)。 波義爾把化學(xué)確立為科學(xué)恩格斯 本文來自：.18二、化學(xué)元素的發(fā)現(xiàn) 1、我國歷史上一些物質(zhì)的應(yīng)用青銅（含錫的銅）青銅時代； 鐵器時代（我國是最早發(fā)明煉鐵的國家）南北朝（公元四世紀）煉制黃銅（銅鋅合金） 西漢（公元前一世紀）煉制白銅（銅鎳合金） 2、十八世紀前 本文來自：博研聯(lián)盟論壇 H、N、F、Cl、P、As、Ti、Cr、Mo、Te、W、U、Mn、Co等28種元素 3、十九世紀 前50年（27種）；電解

19、法Na、K、Mg、Ba等；還原法B、Si等； 光譜分析法Cr、La、Zn、Tl、Td、Dy、Se、Er、I等； 研究空氣He、Ne、Ar、Kr、Xe、Rn等稀有氣體。 .19三、元素的符號和名稱 （一）化學(xué)元素的外文名稱有一定的含義 1、紀念發(fā)現(xiàn)地 本文來自：博研聯(lián)盟論壇 銪歐洲、镅美洲、鍺德國、鉈斯納的維也納、镥巴黎、釙波蘭、鎵家里亞（法國） 2、紀念某科學(xué)家 鍆門捷列夫、鋦居里夫婦、锘諾貝爾 3、元素的某一特性 本文來自：博研聯(lián)盟論壇 氦太陽、氖新的、氬不活潑、氡射氣、碘紫色 、氮無生命的、鐳射線 （二）符號：1860年的卡爾斯盧會議規(guī)定，一切化學(xué)元素的符號均彩該元素的拉丁文開頭字母表示。

20、 氧OxygeniumO；硫SulfurS；鈦TilaniumTi；鉭TanlantumTa；砷ArseniumAs；銀ArgentumAg；氬ArgeniumAr.20四、部分元素的發(fā)現(xiàn)及其用途 1. 氟 發(fā)現(xiàn)者1771年瑞典化學(xué)家舍勒；命名1870年英國化學(xué)家戴維。第一個制得氟氣的人是法國化學(xué)家莫瓦桑（1886年）（條件：干燥的氫氧化鉀溶解在無水氫氟酸中作電解液，用鉑銥合金作電極，封在鉑制的U形管中，在-23的低溫下制得，從1768年發(fā)現(xiàn)氫氟酸到1886年制得單質(zhì)氟歷時118年） 聚四氟乙烯塑料王（特殊的耐腐蝕性）；氟里昂（氟氯烴）；有機氟化物。 2. 氯 發(fā)現(xiàn)者1774年瑞典化學(xué)家舍勒；

21、 液氯綠色鋼瓶、液氧藍色鋼瓶、液氨黃色鋼瓶、液態(tài)二氧化碳墨色鋼瓶。 聚氯乙烯（1t塑料做成的人造革，可以代替10000張牛皮）、農(nóng)藥（六六六、DDT、敵百蟲、樂果）、HCl、氟氯烴、漂白粉。.21 3. 碘1881年，法國人庫瓦特發(fā)現(xiàn)，1813年正式宣布發(fā)現(xiàn)了碘 海洋生物能富集碘（每千克海帶含碘14g）；主要用于制備藥物和消毒劑；AgI人工降雨（0.010.1g/Km2）。 4. 氧 主要研究者：英國化學(xué)家普里斯特利、瑞典化學(xué)家舍勒、法國化學(xué)家拉瓦錫（創(chuàng)立了新燃燒理論，徹底推翻了燃素說） 5. 砷德國煉丹家阿爾別特瑪卡諾斯于1205年制得 雄黃四硫化砷、雌黃三硫休二砷、砒霜三氧化二砷（解互方法

22、：口服MgO、FeSO4溶液劇烈振蕩生成的新鮮Fe（OH）2懸濁液）.22 6. 硒1817年，瑞典化學(xué)家柏齊利烏斯從硫酸廠的鉛室泥中發(fā)現(xiàn) 所有化合物均有毒，硒的化合物掉在皮膚上會產(chǎn)生斑疹，牛羊吃了含硒較多的牧草會掉毛、軟蹄。 半導(dǎo)體無線電檢波和整流、光敏感性光敏電阻和光電管、硒玻璃（紅寶石玻璃）十字路口的紅燈 7. 鋁1825年英國化學(xué)家戴維制得，德國化學(xué)家維勒最先分離出（1827年） 一百多年前，用金屬鈉來制取鋁，鋁很昂貴，價格比黃金還貴，十九世紀末，開始用電解法制?。ū偷\土的熔融物通電）。 導(dǎo)電性好、延展性好、輕、純鋁對光的反射性能好探照燈的燈罩；合金、無磁性（快艇不被水雷發(fā)現(xiàn)）

23、8、鎂1808年英國化學(xué)家戴維用電解法制得 合金（鎂鋅合金，既輕又硬，拜訪了月球，經(jīng)受了110和-120的考驗）、鎂閃光燈、軍事上照明彈、“鎂粉”MgCO3舉重運動員。.23化 學(xué) 理 論 的 發(fā) 展 一. 燃素學(xué)說（1718世紀）與科學(xué)燃燒理論 1. 燃素學(xué)說 十七世紀末德國化學(xué)家貝歇爾（燃素學(xué)說的發(fā)起人）認為：燃燒是一種分解作用，動、植物和礦物燃燒后，留下的灰燼是成分更簡單的物質(zhì)。（按照他的理論，不能分解的物質(zhì)尤其是單質(zhì)，是不能燃燒的） 礦物燃素=煅灰 德國化學(xué)家施塔爾于1703年更系統(tǒng)地闡述、發(fā)揮了燃素學(xué)說 按照燃素說，火是無數(shù)細小而活潑的微粒構(gòu)成的實體。這種火的微粒既能同其他元素化合而

24、形成化合物，也能以游離的方式存在。大量游離的火微粒聚集在一起就形成明顯的火焰，它彌散于大氣之中便給人以熱的感覺。由這種火微粒構(gòu)成的火的元素就是“燃素”。 .24 燃素說解釋燃燒現(xiàn)象時，認為一切與燃燒有關(guān)的化學(xué)變化都可以歸結(jié)為物體吸收燃素與釋放燃素的過程。物體失去燃素，變成死的灰燼，灰燼獲得燃素，物體就會復(fù)活。 燃素說還解釋了金屬溶于酸及金屬的置換反應(yīng)：鐵溶于酸是酸奪取了鐵中的燃素（鐵不復(fù)存在），鐵置換溶液中的銅是由于金屬鐵中的燃素轉(zhuǎn)移到銅中去了。（鐵消失、銅復(fù)活） 波義爾： 金屬+火微粒=煅灰 英國醫(yī)生于1674年發(fā)表燃燒現(xiàn)象的議論（發(fā)現(xiàn)“硝氣精”氧氣）.252. 科學(xué)燃燒理論（拉瓦錫） 建立

25、條件：舍勒取得較純凈的氧氣并進行了一些實驗，研究了燃燒現(xiàn)象；普利斯特里加熱氧化汞制取氧氣方法的發(fā)現(xiàn)；羅蒙諾索夫提出金屬煅燒時不但不失去燃素，而且和空氣化合，質(zhì)量增加。 燃燒理論：（1）燃燒時放出光和熱。 （2）物體只有氧存在時才能燃燒。 （3）空氣是由兩種成分組成。物質(zhì)在空氣中燃燒時，吸收了其中的氧，因而加重；所增加之重恰為其吸收的氧氣之重。 4）一般的可燃物質(zhì)（非金屬）燃燒后通常變?yōu)樗幔跏撬岬谋驹?，一切酸中都含氧元素；而金屬煅燒后即變?yōu)榛?，它們是金屬的氧化物?金屬+氧=煅灰（氧化物） 水的合成和分解試驗成功，氧化學(xué)說被舉世公認。 .26二、原子分子學(xué)說 1、原子學(xué)說（1803年，道爾頓）

26、標志著近代化學(xué)發(fā)展的開始 （1）元素的最終組成稱為簡單原子，他們是不可見的，是既不能創(chuàng)造，也不能毀滅和不可再分割的。他們在一切化學(xué)變化中保持其基本性質(zhì)不變。 （2）同一元素的原子，其形狀、質(zhì)量及各種性質(zhì)都是相同的，不同元素的原子，其形狀、質(zhì)量及各種性質(zhì)上則各不相同的。每一種元素以鞭原子的質(zhì)量為其最基本的特征。 （3）不同元素的原子以最簡單數(shù)目的比例相結(jié)合，就形成化學(xué)中的化合現(xiàn)象?；衔锏脑臃Q為復(fù)雜原子。復(fù)雜原子的質(zhì)量為所含各種原子質(zhì)量之總和。同一化合物的復(fù)雜原子，其其形狀、質(zhì)量和性質(zhì)也必然相同。.27 2、分子假說（阿佛加德羅） 所謂原子者是參加化學(xué)反應(yīng)時的最小質(zhì)點，所謂分子者是在游離狀態(tài)下

27、單質(zhì)或化合物能獨立存在的最小質(zhì)點，也就是說，分子是具有一定特性的物質(zhì)其組成的最小單位，是一種比較復(fù)雜的粒子。分子是由原子組成的，單質(zhì)的分子是由相同元素的原子組成，化合物的分子則由不同元素的原子組成。在化學(xué)變化中是不同物質(zhì)的分子間各原子重新組合。同溫同壓下一切相同體積的氣體中含有相同數(shù)目的分子。蓋呂薩克定律是分子學(xué)說的理論基礎(chǔ)-阿佛加德羅.28中國的化學(xué)史 中國的化學(xué)史當(dāng)然也是毫不遜色的。大約年前，我們已會制作陶器，多年前的商朝已有高度精美的青銅器，造紙、磁器、火藥更是化學(xué)史上的偉大發(fā)明。在十六、十七世紀時，中國算得上是世界最先進的國家?！盎瘜W(xué)”二字我國在年開始使用。最早出現(xiàn)在英國傳教士韋廉臣在1856年出版的格物探原一書中。 .29中國化學(xué)史上的中國化學(xué)史上的“世界第一世界第一” 1.公元前100年中國發(fā)明造紙術(shù)。公元105年東漢蔡倫總結(jié)并推廣了紙技術(shù)，而歐洲人還在用羊皮抄書呢！ 2.公元700-800年唐朝孫思邈在伏硫磺法中歸早記載了黑火藥的三組分（硝酸鉀、硫磺和木炭）?；鹚幱?3 世紀傳入阿拉伯，14世紀才傳入歐洲。 3.公元前200-后400年中國煉丹術(shù)興起。魏伯陽的周易參同契和葛洪的抱撲子記錄了汞、鉛、金、硫等元素和數(shù)十藥物的性狀與配制。公元750年中國煉丹太傳入阿拉伯。 4.公元80