公司接待禮儀常識

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 公司接待禮儀常識 在日常交際中，各種宴會層出不窮，加入各種宴會為了給仆人好的印象，讓客人盡歡，呈現(xiàn)個人良好的修養(yǎng)，學(xué)習(xí)相關(guān)的酒席接待禮十足有必要。以下是特意為你收集整理的酒席接待禮儀常識，供參考閱讀！ 首先是座位 到了一個桌子前，要分清主次席。一般老說，在人家里，背對廚房門的為下座，面對廚房的為上座;在餐館里，服務(wù)員上菜的一方為下座，對面那么是上座。假設(shè)自己是客人，當(dāng)然可以應(yīng)仆人只邀坐上座，而請客的一方自己那么坐下。總之就是一大桌人中掂量自己理應(yīng)有多受敬愛就坐到哪里去吧!若是亂了秩序，要么就是居心不敬愛別人，要么就是自己太傻了。 然后，斟酒。 應(yīng)由仆人為客

2、人倒酒，身份地位最下的為最要敬愛的人倒酒。假設(shè)自己是陪客，既不是仆人也不是客人而是在中間陪酒的，那么就什么也不用管了，等著別人為你倒吧。 倒酒的時候還有個量的問題。好摯友，熟的考慮對方的酒量而倒，而對需要敬愛的，自己的確定要比別人的多，要不然就像買菜玩寸一樣。若是自己實在酒量不行那么確定要聲明在前，苦求對方諒解，告成與否自己喝多少就看才能了。 自己的酒喝完了，別人的還沒有喝完，若是平輩，別人要跟你倒，可以扯“你自己都冒喝完”，長輩的話假設(shè)真的不能喝就講實話，長輩理應(yīng)會體諒，實在不行就認命了。 再就是依次問題了。 酒桌上是確定要敬酒的。不管是倒酒還是敬酒，都有個依次問題。自己為別人倒酒，自己的就

3、斷定是在結(jié)果，敬酒和倒酒都要始終如一的一個依次，要從身份最高的喝酒的人開頭，依次降低，不好操縱的話就順時針，逆時針一圈都行，只要一圈該做的酒都做完了。 另外需要留神的就是，假設(shè)自己是上面所述的陪客，千萬不要在仆人敬酒之前敬酒，那就是搶人家的風(fēng)頭了! 餐桌禮儀 中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理，進餐時將熱愛的菜夾到面前的小碟子享用。 以下的話題也可以參酌使用：家庭成員、居住地、熱愛的酒名、熱愛的食物、汽車、休閑旅行等。 1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前，不成以先吃;每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手。 2.有人夾菜時，不成以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。 3.不成一人獨占喜好的食物。 4.制止使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守根本禮儀，可以盡情地閑聊。 餐桌上的話題 假設(shè)飯桌上只是低頭吃飯，氣氛確定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不一致的客戶，畢竟要聊些什么? 1.天氣、氣候。這是英國人的習(xí)慣，在火車上遇到同車等人，必定由天氣開展話題。 2.嗜好。以國家或人群之分的嗜好是最正確交際話題。 3.新聞報導(dǎo)。