工業(yè)工程(IE)基本知識培訓(ppt58頁)2

1、2022/7/1512010-09-27IE基本知識培訓12022/7/152所謂生產(chǎn)，是指在投入到產(chǎn)出的轉化過程中，完成產(chǎn)品增值的活動。生產(chǎn)過程INOUT投入產(chǎn)出所有的轉化過程都應該增值，只有它們將會產(chǎn)生利潤。生產(chǎn)之根本22022/7/153生產(chǎn)過程32022/7/154企業(yè)： 提高企業(yè)生產(chǎn)率、盈利水平、綜合競爭力。員工：增加收入，提高生活水平保障職業(yè)穩(wěn)定性、安全性減輕疲勞強度，維護身體健康什么是工業(yè)工程（IE）IE是通過對人員、材料、機器設備組成的系統(tǒng)設計和改進，從而提高生產(chǎn)率并降低成本的技術。 IE 的理念：沒有最好，只有更好。42022/7/155大 綱現(xiàn)場浪費之源IE的主要分析技術、

2、方法研究-程序分析 、人的效率動作分析 、設定時間標準方法 、提高效率的改善方法 、效率與生產(chǎn)平衡全員參與改善52022/7/156浪費的概念傳統(tǒng)的看法材料、報廢、退貨、廢棄物現(xiàn)代的定義所有一切不增值的活動和所用資源超過“絕對最少”界限的活動。（精益生產(chǎn)）一、現(xiàn)場浪費之源62022/7/157常見的八大浪費不良、修理的浪費加工的浪費動作的浪費搬運的浪費庫存的浪費制造過多/過早的浪費等待的浪費產(chǎn)業(yè)廢棄物浪費常見的八大浪費72022/7/158、不良、修理的浪費內(nèi)容：材料的損失、不良品變成廢品；設備、人員和工時的損失； 額外的修復、鑒別、追加檢查的損失；有時需要降價處理 產(chǎn)品，或者由于耽誤出貨而導

3、致工廠信譽的下降。改善：自動化 愚巧化（防呆化） 作業(yè)標準 全數(shù)檢查 在工程做入品質(zhì) 無停滯的流程作業(yè)自我問答：為何曾發(fā)生？是否有再發(fā)防止的措施？82022/7/159、加工的浪費內(nèi)容：即過分加工的浪費，（）多余的加工和過分精確的加工。例如實際加工精度過高造成資源浪費。（）需要多余的作業(yè)時間和輔助設備，還要增加生產(chǎn)用電、氣壓、油等能源的浪費，另外還增加了管理的工時。改善：工程設計的適當化作業(yè)內(nèi)容的重新評估冶具的改善與自動化標準作業(yè)的徹底執(zhí)行VE/VA 的推動自我問答：其工作目的為何?非和現(xiàn)物校對干可嗎？92022/7/1510、動作的浪費內(nèi)容：兩手空閑、單手空閑、作業(yè)動作突然停止、作業(yè)動作過大

4、、左右手交換、步行過多、轉身的角度太大，移動中變換“狀態(tài)”、不明技巧、伸背動作、彎腰動作以及重復動作和不必要的動作等，這些動作的浪費造成了時間和體力上的不必要消耗。改善：流程生產(chǎn)的組成 “表準作業(yè)”與標準作業(yè) 動作改善原則的徹底實行自我問答：為何要拿放？為何要置換？102022/7/1511、搬運的浪費內(nèi)容：具體表現(xiàn)為放置、堆積、移動、整列等動作浪費， 由此而帶來物品移動所需空間的浪費、時間的浪費 和人力工具的占用等不良后果。改善：U 字型設備的配置 流程作業(yè) 站著工作 多能工活性指數(shù)提升自我問答：為何搬運？方法是計程車或公車？目前普遍認為搬運是必要的，不是浪費。因此，很多人對搬運浪費視而不見

5、，更談不上去消滅它。也有人利用傳送帶或機器搬運的方式來減少人工搬運，這種做法是花大錢來減少工人體力的消耗，實際上并沒有排除搬運本身的浪費。112022/7/1512、庫存的浪費內(nèi)容：材料、零件、加工品的停滯，不單只有倉庫，工程間的半成品也是。導致交期的長期化，摘下改善的新芽，空間的使用浪費，搬運、檢查的產(chǎn)生，周轉資金的增加。改善：庫存的意識改革U 字型設備的配置平準化生產(chǎn)單一化生產(chǎn)整流化看板的徹底實行自我問答：為何會有庫存？看板數(shù)是多少？按照過去的管理理念，人們認為庫存雖然是不好的東西，但卻是必要的。精益生產(chǎn)的觀點認為，庫存是沒有必要的，甚至認為庫存是萬惡之源。122022/7/1513庫存掩

6、蓋問題故障不良品調(diào)整時間長點點停能力不平衡品質(zhì)不一致計劃有誤缺勤協(xié)作問題運輸問題水平線132022/7/1514、制造過多（早）的浪費內(nèi)容：流程阻礙，不良的發(fā)生、庫存，半成品的增加，材料、零件的濫用，資金周轉率下降，計劃柔軟性的阻礙。改善：Full Work System單品流程步驟單一化招牌的徹底實行單純化主產(chǎn)自我問答：為何要多做？停止機制?換線改善呢？制造過多或過早，提前用掉了生產(chǎn)費用，不但沒有好處，還隱藏了由于等待所帶來的浪費，失去了持續(xù)改善的機會。142022/7/1515、等待的浪費內(nèi)容：生產(chǎn)線上不同品種之間的切換，如果準備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費；每天的工作量變動幅度過大，

7、有時很忙，有時造成人員、設備閑置不用；上游的工序出現(xiàn)問題，導致下游工序無事可做。此外，生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等待浪費的重要原因。 改善：制品別生產(chǎn)(U 字型)愚巧化自慟化平準化生產(chǎn)什么都不給做對浪費的認知自我問答：為何要等待？152022/7/1516造成等待浪費的原因造成等待浪費的原因：生產(chǎn)線的品種切換每天的工作量變動時常因缺料而使機器閑置上游工序延誤導致下流工序閑置機器設備時常發(fā)生故障生產(chǎn)線未能取得平衡存在勞逸不均的現(xiàn)象162022/7/1517、產(chǎn)業(yè)廢棄物浪費內(nèi)容：指材料、拋棄式容器、困包材料等的廢棄處理。造成可用率不好、處理費用的支出、成本提高、作業(yè)工數(shù)增加改善：計劃性的

8、使用材料無紙箱化殘材活用容器內(nèi)的間隔化自我問答：如何產(chǎn)生？處理方法是？172022/7/1518二、IE的主要分析技術（1）182022/7/1519二、IE的主要分析技術（2）192022/7/1520方法研究與時間研究方法研究改進工作方法確定工作標準時間研究確定完成工作的標準時間基礎依據(jù)提高勞動效率202022/7/1521、方法研究-程序分析對產(chǎn)品整體進行分析，將生產(chǎn)過程轉化為加工，檢驗，搬運，儲存等符號組成的程序圖。目的：了解產(chǎn)品從原材料投入開始到成品形成為止的整個生產(chǎn)過程都有哪些生產(chǎn)環(huán)節(jié)、多少主要工序組成，經(jīng)過一個什么樣的加工工序。212022/7/1522基本符號和應用符號加工 表

9、示直接改變零件的物理和化學性質(zhì)或牌分解裝配中。搬運 表示材料從一處移到另一處。檢驗 進行數(shù)量或質(zhì)量的檢驗。儲存 生產(chǎn)過程中必要的儲存等待 生產(chǎn)過程上的暫時儲存5第五道加工工序A3A零件的第三道加工工序或表示數(shù)量檢驗表示質(zhì)量檢驗表示數(shù)量和質(zhì)量同時檢驗，以質(zhì)量檢驗為主原材料的儲存零件、（半）成品的儲存等待222022/7/1523、人的效率動作分析232022/7/1524動作分析與經(jīng)濟性 動作分析或稱動作研究是對生產(chǎn)活動中的全部作業(yè)動作進行觀測分析，研究人的各種動作浪費，從而尋求省力、省時、安全、經(jīng)濟的作業(yè)方法。是IE基礎手法之一。動作分析目的：1、事前知道從事生產(chǎn)的直接人工或成本2、提高員工效

10、率，降低人工成本3、降低勞動強度掐秒表比賽242022/7/1525動作經(jīng)濟十原則雙手的動作應是同時的和對稱的。工作地和座椅的高度最好布置得可以交替坐和站立著工作，還應具備適宜的光線，使操作者盡可能舒適。工具和物料應盡量放在操作者面前或近處，便于雙手拿取。所有的工具和物料必須有明確的固定的存放地點。盡可能采用重力送料式的器具，把物料送到靠近使用的地點。只要條件允許，工具和物料應放在預先確定的位置。盡可能采用“下墜式”傳送方式。在所有的操作中，可以不用手的場合，盡量不用。物料和工具應放在能獲得最好的動作順序的位置，使手的動作簡便而有節(jié)奏。減少或消除驟然和急劇改變方向的、曲折的或直接往復的動作，采

11、用流暢和連續(xù)的動作。252022/7/1526三角形原理物料（或工具）放置點、產(chǎn)品組裝點、操作者手的位置形成的三角形的邊長越小越好。262022/7/1527、設定時間標準方法 272022/7/15281確認 機器及工具之需求數(shù)量生產(chǎn)作業(yè)員工之需求數(shù)量制造成本及銷售價格組立線平衡與部門及設備之布置個別工作純凈及操作問題之確認為何要做時間研究2估算成本降低及較佳方法之選擇采購新設備及其費用之評斷3生產(chǎn)排程使機器,生產(chǎn)及操作人員能準時作業(yè)4員工薪資 對于以改善及優(yōu)異之員工績效282022/7/1529標準時間（Standard Time=ST ）1、方法；按照明確的作業(yè)方法與使用固定設備2、條件

12、：在明確作業(yè)條件（例如環(huán)境）3、熟練度：進行操作的人具備中等偏上的熟練 度與必要的技能4、勞動強度與速度：沒有在肉體上、精神上不 利的影響5、品質(zhì)要求：達到規(guī)定的品質(zhì)要求 在上述條件下完成單位作業(yè)量所需要的時間。在正常的操作條件下,用規(guī)定的作業(yè)方法和設備,普通熟練作業(yè)者以標準的作業(yè)方法及合理的勞動強度和速度下完成符合質(zhì)量要求的工作所需的時間, 稱標準時間。 標準時間5個必要條件：292022/7/1530標準時間構成標準時間正常時間寬放時間主體作業(yè)時間副作業(yè)時間私事寬放時間疲勞寬放時間作業(yè)寬放時間集體寬放時間302022/7/1531構成術語名稱描述例子主體作業(yè)按照作業(yè)目的進行的作業(yè) 加工，組

13、裝，變形副作業(yè)與主體作業(yè)同步發(fā)生，起附屬作用 粘部品，剪腳等手工操作 機器操作私事寬放作業(yè)過程中，滿足生理要求時間 上廁所，喝水，擦汗疲勞寬放為了補償工作過程中體力和精神疲勞，采取的休息或操作速度減弱時間 消除疲勞的休息作業(yè)寬放補償作業(yè)過程中發(fā)生不規(guī)則的要素作業(yè) 調(diào)整電動起 處理不良品（貼標簽）集體寬放集體作業(yè)時，對于個體差異產(chǎn)生損失的補償 工位編排產(chǎn)生的損失312022/7/1532、提高效率的改善方法322022/7/1533一、改善的基本原則現(xiàn)場改善的基本原則1.拋棄固有的傳統(tǒng)觀念2.思考如何做,而不是為何不能做3.不找借口,從否定現(xiàn)有的做法開始4.不求完美,馬上去做5.立即改正錯誤6.

14、從不花錢的項目開始改善7.遇難而進,凡事總有辦法8.問5次”為什么?”,找出根本原因9.眾人拾柴火焰高10.改善無止境332022/7/1534用看不慣的眼光找出問題項目在生產(chǎn)上屬于瓶頸（或問題最多）的工作占大量時間或人工的工作反復性的工作消耗大量材料的工作看起來不合理的工作不置不當或搬運不便的工作342022/7/1535使用問題檢查表，逐條對照找出問題點4M問題點設備設備經(jīng)常停機嗎?維修點檢有正常進行嗎?設備使用方便、安全嗎？設備配置何布置好不好人員是否遵守作業(yè)標準？工作技能足夠嗎、全面嗎？工作干勁高不高？作業(yè)條件、作業(yè)環(huán)境如何？材料材料品質(zhì)狀況如何？材料庫存數(shù)量是否合適？材料存放、搬運方

15、式好不好？方法作業(yè)標準內(nèi)容是否合適？作業(yè)前后的準備工作是否經(jīng)濟高效？前后工序的銜接好嗎？作業(yè)安全性如何？352022/7/1536要因解析的方法（一）柱狀圖不良項目部門362022/7/1537要因解析的方法（二）質(zhì)檢沒有發(fā)現(xiàn)作業(yè)方法不當提出問題無人處理檢驗指導書不完善無檢驗標準流程問題來料不良人員操作設備故障多庫存時間長采購過多質(zhì)檢沒有發(fā)現(xiàn)要因分析圖（魚骨圖）生產(chǎn)品質(zhì)不穩(wěn)定372022/7/1538要因解析的方法（三）突發(fā)性不良、慢性不良、周期性不良上限下限突發(fā)性不良周期性不良382022/7/1539二、改善的過程未達到預計的結果計劃Plan試行o實施Action達到預期結果找到浪費收集數(shù)

16、據(jù)確定預計結果找到方案實施方案評估結果標準化防止再發(fā)生核查heck392022/7/1540三、作業(yè)改善方法 在有效的使用現(xiàn)有勞動力、機械設備及材料情況下，短時間內(nèi)獲得優(yōu)良品質(zhì)的增產(chǎn)法或提升效率的方法。第一階段：作業(yè)分解 -全部操作項目明細化 第二階段：對每個項目明細化進行自問5WIH法第三階段：新方法按ECRS原則展開 第四階段新方法的實施402022/7/1541第一階段：作業(yè)分解 -全部操作項目明細化 搬送作業(yè)、機械作業(yè)、手作業(yè)全部項目明細化 動作及其項目盡可能細化， 明細要具體、簡潔的書寫 摘要難易輕重412022/7/1542第二階段：對每個項目明細化 進行自問5WIH法 5W1H

17、問題 改善方向 1.Why 目的是什么? 去除不必要及目的不明確的工作 2.Where 在什么地方執(zhí)行? 有無其它更合適的位置和布局 3.When 什么時候做此事? 有無其它更合適的時間與順序 4.Who 由誰來做? 有無其它更合適的人 5.What 做什么? 可否簡化作業(yè)內(nèi)容 6.How 如何做? 有無其它更好的方法 422022/7/1543第三階段：新方法按ECRS原則展開除去不要的項目明細（E）盡可能結合項目明細（C）將項目明細以好的順序重編排組合（R）將重編排組合明細簡單化（S）C 合并S 簡化R 重排E 取消RCSE半朵玫瑰432022/7/15441、取消不必要的工作對程序圖上的

18、每一項工序都加以審查，確認其保留的必要性，凡可以取消者一律取消：取消一切可以取消的工作內(nèi)容、工作步驟、 工作環(huán)節(jié)以及作業(yè)動作。取消一切不安全、不準確、不規(guī)范的動作。取消一切不方便或不正常的作業(yè)。取消一切不必要的閑置時間。不騎馬的士兵？442022/7/1545對程序圖上的操作及檢驗項目，考慮相互合并的可能性，凡能合并者，在保證質(zhì)量、提高效率的前提下予以合并：把必須改變方向的各個小動作合并成為一個連續(xù)的曲線動作。把幾種工具合并成為一種多功能的工具。把幾道分散的工序合并成為一道工序。合并可能同時進行的工作。、合并必要的工作452022/7/1546對程序圖上的作業(yè)序列進行宏觀分析，考慮重新排列的必

19、要性及可行性，有時僅僅通過重排就可以顯著提高效率：重新排列工序流程，使程序優(yōu)化。重新布置工作場所，使物流線縮短，重排流水線工位，消除薄弱環(huán)節(jié)。重新安排作業(yè)組的分工，使工作量均衡。、重排必要工作的程序462022/7/1547簡化包括將復雜的流程加以簡化，也包括簡化每道工序的內(nèi)容：減少各種繁瑣的程序，減少各種復雜性。使用最簡單的動作來完成工作。簡化不必要的設計結構，使工藝更合理， 力求作業(yè)方法的簡化。運送路線、信息傳遞路線力求縮短。、簡化所有必要的工作472022/7/1548第四階段：新方法的實施 使上司理解新方法； 使部下理解新方法； 要征求到安全、品質(zhì)、產(chǎn)量、價格的 相關者的認可； 推進新方法工作，比較改善前后效果， 一直使用到下一次的改善； 承認他人的功績。482022/7/1549改善與PDCA循環(huán)改善標準化現(xiàn)場目前狀況PDCAPDCAPDCA改善后狀況492022/7/1550、效率與生產(chǎn)平衡502022/7/1551平衡生產(chǎn)（