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觀察面包上霉菌的樣子以及顏色。觀察時(shí)一定要仔細(xì)認(rèn)真!觀察中要注意衛(wèi)生,可以使用鑷子夾食物。觀察完后,馬上小組內(nèi)交流記錄,并派代表匯報(bào)。 溫馨提示:顯微鏡下的霉菌菌絲孢子囊因?yàn)槊棺冞^程中產(chǎn)生的霉菌含有對(duì)人體有害物質(zhì),所以發(fā)霉變質(zhì)的食物是絕對(duì)不能食用的!水分與霉菌生長(zhǎng)速度的關(guān)系我們的推測(cè):( )面包上的霉菌比( )面包上的霉菌生長(zhǎng)得快。不同的條件:相同的條件:實(shí)驗(yàn)方法:一塊面包水分少(干燥)一塊面包水分多(潮濕)溫度、光照、空氣先用牙簽在兩塊面包上放一些霉菌。讓一塊面包保持干燥,在另一塊面包上滴10滴水,分別裝在兩個(gè)塑料袋里,扎緊袋口,標(biāo)上記號(hào)放在常溫下。溫度與霉菌生長(zhǎng)速度的關(guān)系我們的推測(cè):( )面包上的霉菌比( )面包上的霉菌生長(zhǎng)得快。不同的條件:相同的條件:實(shí)驗(yàn)方法:面包發(fā)霉的條件第一塊面包( )第二塊面包( )第1天( 月 日)第2天( 月 日)第3天( 月 日)第4天( 月 日)第5天( 月 日)第6天( 月 日)第7天( 月 日)第8天( 月 日)第9天( 月 日)后續(xù)觀察:每個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)材料由小組長(zhǎng)帶回家并做好記錄。其他同學(xué)如有興趣可以根據(jù)你們小組的設(shè)計(jì)方案回家自己準(zhǔn)備材料,每天觀察面
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