2022年公共場所衛(wèi)生管理制度匯編

1、賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證 經(jīng)營。二、要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施，所設(shè)容器要標記明顯。四、被套、枕套 (巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周 一換，用后必須清洗和消毒。五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無 異味。六、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗臉池、 浴盆、座便器應(yīng)每日清洗消毒。 清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應(yīng)三格分設(shè)，分別存放，標記明顯。七、無衛(wèi)生間的客房， 每個床位應(yīng)配備有不同的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。八、公共

2、衛(wèi)生間要做到每日清掃、 消毒，并保持無積水， 無蚊蠅，無異味，無水垢、污垢。九、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā) 現(xiàn)問題及時改進。十、對旅客廢棄的衣物要進行登記，統(tǒng)銷毀。十一、店內(nèi)自備水源或二次供水， 其水質(zhì)應(yīng)符合 生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范 ，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護措施， 容器內(nèi)壁涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要 求，做到定期清洗消毒。公共浴室衛(wèi)生制度一、公共場所經(jīng)營單位，需取得有效公共場所“ 衛(wèi)生許可證” 后方可開業(yè)，并做到亮證經(jīng)營。二、建立本單位從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員(包括臨時工 )應(yīng)按規(guī)定定期進行健康體檢， 并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后， 持有效的健康合格證方能從事 本職

3、工作。三、發(fā)現(xiàn)患有“ 五病” 及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)人員時，按規(guī)定及 時調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的工作崗位。四、設(shè)有池浴的，應(yīng)配有水質(zhì)循環(huán)消毒處理設(shè)施，并保證正常運轉(zhuǎn)，池浴 每晚要徹底清洗和消毒； 盆浴間應(yīng)設(shè)淋浴噴頭， 顧客用畢的浴盆應(yīng)清洗消 毒；做好清洗和消毒的工作記錄。五、設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的公用品消毒間，有專人負責(zé)消毒工作。配備齊全的消毒和保潔設(shè)施，六、浴衣、浴褲、毛巾、浴巾等棉織品應(yīng)嚴格消毒，并做好保潔工作，桑 拿浴室供顧客使用的衣褲做到一客一換一消毒。七、桑拿浴室供顧客使用的衣褲應(yīng)做到一客一換一消毒或提供一次性使用 材料制作的衣褲。休息廳使用的墊巾等棉織品須保持清潔，不得有異

4、味。八、浴室應(yīng)設(shè)氣窗，保持良好通風(fēng)，氣窗面積為地面面積的 5%；浴室地 面坡度不小于 2%，室頂應(yīng)有一定弧度。九、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。十、使用的化妝品、消毒劑須按規(guī)定索證，并符合國家衛(wèi)生要求。理發(fā)店、美容店衛(wèi)生制度 一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營。二、環(huán)境應(yīng)整潔、 明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物， 并有專門容器存放。三、應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間及消毒藥械。四、工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服，清面時要戴口罩。在美容前雙手必須清洗消毒，五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換，臉巾應(yīng)清潔，每客用后應(yīng)清洗消毒。六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后

5、應(yīng)消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存 放。七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。八、配備機械通風(fēng)設(shè)施，加強室內(nèi)通風(fēng)換氣。九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合化妝品衛(wèi)生規(guī)范，美容用唇膏、唇筆 等應(yīng)做到一次性使用。一般美容店不得做創(chuàng)傷性美容術(shù)。文化娛樂場所衛(wèi)生制度 一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營。二、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。三、保持室內(nèi)空氣清潔，按時通風(fēng)換氣和空氣消毒。四、影劇院、音樂廳、游藝廳(室)、網(wǎng)吧、舞廳 (卡拉 OK 廳)等場所內(nèi)禁止吸煙 (并有禁止吸煙標志 )，宜設(shè)專門吸煙室。五、室內(nèi)空

6、氣衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)達到國家衛(wèi)生標準。六、工作人員要注重個人衛(wèi)生， 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 直接為顧客服務(wù)的 人員，要著裝整齊清潔。七、要有專人或兼職人員負責(zé)衛(wèi)生管理工作，設(shè)有衛(wèi)生專用消毒設(shè)施， 供顧客使用的飲 (餐)具，應(yīng)做到一客一換，用后 及時清洗消毒。從業(yè)人員健康管理制度一、公共場所從業(yè)人員 （包括臨時工、 試用工）上崗前必須經(jīng)過健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。二、從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。新參加工作的從業(yè) 人員應(yīng)取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明后方可上崗工作。二、建立從業(yè)人員健康體檢組織機構(gòu)，部門指定的衛(wèi)生檢測機構(gòu)進行體檢。定期組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政三、建立從業(yè)人員健康體檢和

7、衛(wèi)生知識培訓(xùn)的檔案。從業(yè)人員必須持健康 證上崗。四、對健康體檢中發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活 動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共場所衛(wèi)生疾病的患 者應(yīng)及時調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位，治愈后方可恢復(fù)原工作。布草間衛(wèi)生管理制度一、必須設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間，且標志明顯。有清潔專用保潔設(shè)施， 并二、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，有利于正常周轉(zhuǎn)使 用和嚴格清洗消毒。三、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后，必須嚴格清洗，采取熱 力消毒或其它方法進行嚴格消毒。 本店無清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的 洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議，確保洗滌消毒效果。3、經(jīng)

8、清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進入布草間過程中包裝 嚴密，確保不被污染。 進入布草間后經(jīng)檢驗合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進行 保潔。四、保潔時間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須再次進行清洗 消毒后，方可供客人使用。五、清洗消毒的被罩、 床單、枕套、枕巾等物品， 必須做好清洗消毒記錄，保證一客一用一消毒。六、布草間實行專人管理，建立出入登記制度，先進先出。并做好布草間 日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。洗消間衛(wèi)生管理制度1, 洗消間內(nèi)布局必須嚴格遵守 一沖 , 二洗, 三消毒 , 四保潔 原則而設(shè)立 ,流程要合理 , 避免交叉污染 . 。2, 洗消間必須建在清潔, 衛(wèi)生 , 供水

9、方便 , 遠離廁所和其他有毒有害污染源. 防止有害昆蟲的進入 , 洗消間面積應(yīng)與洗消用品用具相適應(yīng)。 3, 洗消間必須獨立專用 , 通風(fēng)換氣良好 . 并按流程設(shè)立前置工作 臺, 洗滌池, 過水池 , 藥物消毒池 ( 或消毒柜 ), 后置工作臺 , 保潔 柜. 各池應(yīng)有明顯標志. 各池容積應(yīng)與洗消量相適應(yīng). 工作臺面和各池應(yīng)采用不銹鋼或瓷磚 ,要便于清洗 , 不易積垢 . 前置工作臺用于存 于存放清潔后待消毒杯具。4, 杯具保潔柜內(nèi)壁必須采用瓷磚或易于清洗放未清潔杯具 , 后置工作臺用, 不發(fā)霉的材料 , 保 潔柜必須帶門, 柜內(nèi)不準存放其他物品 . 容量應(yīng)不小于日常用量的 2 倍。5, 裝載臟

10、杯與干凈的容器必須分開使用 清洗消毒。, 且標注清晰 , 不得混用 , 并當(dāng)天化妝品采購與索證管理制度一、采購的化妝品要有標識標簽并注明產(chǎn)品名稱、廠名、生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證編號、產(chǎn)品執(zhí)行標準和出廠合格標記。二、采購的化妝品說明書或小包裝上應(yīng)當(dāng)注明生產(chǎn)日期和有效使用期 限。三、不得采購未注明批準文號的特殊化妝品和無進口批準文號及中文 說明的進口化妝品。采購的化妝品標簽、小包裝或說明書不得宣傳療效和使用醫(yī)療術(shù) 四、語，普通化妝品不得注有適應(yīng)癥。五、不得自行灌裝和配置化妝品。六、采購化妝品必須索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢測報告單，并有采購記錄。公共場所傳染病防治制度 一、建立公共場所傳染病防治組

11、織和機構(gòu)，明確組織分工和職責(zé)。二、積極開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所傳染性疾病對人體的 危害。三、有計劃地改造公共場所衛(wèi)生設(shè)施，的管理。加強對公共場所衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生四、建立疫情報告制度， 發(fā)現(xiàn)疫情要及時逐級報告， 并做好疫情報告登記。疫情報告順序為：顧客或從業(yè)人員、部門負責(zé)人、企業(yè)衛(wèi)生管理組織、企 業(yè)負責(zé)人、各地衛(wèi)生監(jiān)督所、衛(wèi)生局 (廳)。五、對發(fā)生疫情的場所應(yīng)做到及時消毒，行消毒。其他場所隔周用有效消毒藥劑進六、發(fā)現(xiàn)顧客患有傳染病，立即進行隔離，配合衛(wèi)生部門進行妥善處理。公共場所衛(wèi)生管理人員崗位責(zé)任制一、公共場所衛(wèi)生管

12、理人員由專（兼）職人員負責(zé)；二、制定各公共場所衛(wèi)生崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查；三、建立公共場所衛(wèi)生管理檔案；四、定期檢查公共場所衛(wèi)生，并有記錄及處理結(jié)果；五、定期組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)公共場所衛(wèi)生知識；六、組織從業(yè)人員進行健康體檢， 督促患有有礙公共場所衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位；七、接受和積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員對本單位公共場所衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作，并如實提供相關(guān)情況。理發(fā)、美容用具消毒衛(wèi)生操作規(guī)程一、設(shè)施及藥物準備1.紫外線消毒柜或臭氧消毒柜：用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒；2.蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑：用于毛巾、面巾等的消毒；3.醫(yī)用戊二醛消毒藥：用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針

13、、眉夾等美 容工具。二、操作程序1.消毒順序：消毒前洗凈消毒保潔 2.消毒方法：(1)理發(fā)工具消毒：將理發(fā)工具放入紫外線或臭氧消毒柜內(nèi)消毒，消毒時 間為 20 分鐘 2 剪刀應(yīng)打平放，雙面消毒。(2) 毛巾 消 毒 ：用 蒸 汽 消毒 柜 熱 力消 毒 ， 80蒸 10 分 鐘 以 上 或 用 100-500mg/L 含氯制劑浸泡 15 分鐘以上?；蚴褂靡淮涡韵久?。30 (3)痤瘡針、眉夾美容工具： 用 2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內(nèi)浸泡 分鐘， 2%戊二醛 14 天更換一次。(4)美容用盆：用 100-500mg/L 含氯消毒液浸泡 衛(wèi)生塑料袋。5 分鐘消毒或使用一次性(5)美容師手部

14、：洗凈后用酒精擦拭或用100-500mg/L 含氯消毒液浸泡2分鐘。3.保潔: (1)采用高溫消毒：消毒后的工具應(yīng)干爽清潔，可直接放入保潔柜內(nèi)。(2)采用藥物消毒：消毒后的工具應(yīng)放置10 至 15 分鐘后才放入保潔柜內(nèi)。(3)消毒柜兼作保潔柜：消毒后可直接留置柜中，但該柜的容量應(yīng)不少于 日常最高用量的 2 倍。凡新置入的工具應(yīng)消毒后使用。公共場所突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案為及時調(diào)查、 處理本單位的突發(fā)衛(wèi)生事件， 查清事件原因， 減少對人 體健康造成的損害，制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)防方案。一、為防止危害健康的突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的發(fā)生，建立本單位傳 染病防治組織和機構(gòu)， 明確組織分工和職責(zé)， 健全公

15、共場所危害健康事件 的報告制度。二、積極開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所傳染性疾病對人 體的危害。三、當(dāng)公共場所發(fā)生以下突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件時，應(yīng)立即啟動突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案，單位負責(zé)人及衛(wèi)生負責(zé)人應(yīng)按照 中華人民共和國傳染病防治法 和突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例的要求及時向 衛(wèi)生行政部門報告。生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒；公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚病；因使用化妝品所致的毀容、脫發(fā)及皮膚病 皮膚損傷 ) ；( 包括過敏性皮炎及各種意外事故所致的：氯氣中毒、C0中毒(

16、包括煤氣中毒 ) 、C02中毒、紅眼病 ( 指游泳池引起的流行性結(jié)膜炎) 等中毒事件。三、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時， 應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營活動， 及時搶救中 毒人員 ( 事件病人 ) ，并負責(zé)保護好事故現(xiàn)場。四、積極配合衛(wèi)生行政部門 ( 衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和疾病預(yù)防控制機構(gòu) ) ，進 行現(xiàn)場事故調(diào)查，控制事故蔓延。五、衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場調(diào)查處理工作結(jié)束后，結(jié)報告，并上報有關(guān)單位和存檔備案。及時撰寫本單位事件總游泳池衛(wèi)生管理制度一、有專職或兼職衛(wèi)生管理人員， 從業(yè)人員必須持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。二、嚴格按照沖身淋浴強制浸腳消毒游泳池流程管理，游泳 人員持有游泳健康合同證明。三、專人負責(zé)游泳

17、池的池水消毒和水質(zhì)檢測。適時投加消毒劑， 每場前測余氯和水質(zhì) PH 值一次，保證池水水質(zhì)符合游泳場所衛(wèi)生標準（GB96671996）的要求。余氯在 0.30.5mg/L 之間；PH 值在 6.58.5 之間。四、池水凈化循環(huán)裝置及消毒設(shè)施設(shè)備保持正常運轉(zhuǎn)，游泳池在開放 期間內(nèi)應(yīng)每日定時補充新水 510%。五、強制浸腳消毒池池水每 4 小時更換一次，水深不小于 20 厘米，浸腳池水余氯 510mg/L.。六、消毒劑符合衛(wèi)生標準要求， 氯化消毒時有防護措施， 消毒記錄完 整。七、在顯眼處設(shè)立嚴禁性病、傳染性皮膚病、肝炎、急性結(jié)膜炎（紅 眼?。┑葌魅静』颊呷氤赜斡镜母媸緲伺啤０?、室內(nèi)游泳池必須通風(fēng)良

18、好，空氣監(jiān)測指標符合國家衛(wèi)生標準。九、保持游泳池周圍環(huán)境整潔、及時清理池水懸浮物。十、淋浴室、更衣室、衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔無異味、無積水；機械通風(fēng) 裝置等衛(wèi)生設(shè)施運轉(zhuǎn)正常；并定期消毒。十一、禁止出租游泳衣褲。公用茶具消毒衛(wèi)生管理制度一、設(shè)置專用清洗消毒間，保持環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染 物品和清潔物品分開， 標識明顯，消毒間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān) 物品。二、配備專用清洗、消毒、保潔設(shè)施和有效消毒劑，做好記錄。三、消毒流程合理。物理消毒法流程：一刷二洗三消毒四保潔?；瘜W(xué) 消毒法流程：一清洗二消毒三沖洗四保潔。四、茶具表面保持光潔、無污垢、無油漬、無水漬、無異味，公用茶 具做到一客一換一消毒。五、有專人負責(zé)管理，保證消毒設(shè)施正常運轉(zhuǎn)