鮮花配送行業(yè)分析ppt課件

1、鮮花配送行業(yè)分析鮮花速遞是如今很流行的一種送花方式，送花人不需求到花店買花，然后拿到收花人那里，而只需求利用，網(wǎng)絡(luò)等工具，與網(wǎng)上花店、鮮花網(wǎng)聯(lián)絡(luò)，然后花店就會幫送花人把花送到收花人手中，送花人可以足不出戶送花到收花人手中。 行業(yè)分析 2.運營方式 3.組織架構(gòu)4.開展瓶頸 5.前景展望 6.需求分析1.需求分析1時間的珍貴。人們沒有多少的閑情逸致去大街上溜達(dá)，尋覓一個不起眼的鮮花店 2網(wǎng)絡(luò)的興隆。網(wǎng)絡(luò)的普及，上網(wǎng)的便利，網(wǎng)上買賣平臺的完善，網(wǎng)上銀行系統(tǒng)的成熟 3流行的時髦。網(wǎng)上訂花漸成時髦?！安挥霉浣?，花送情人 4人們有錢了。恩格爾指數(shù)下降，整個鮮花市場很大行業(yè)分析 2.運營方式 3.組織架構(gòu)

2、4.開展瓶頸 5.前景展望 6.需求分析1.3.價錢特點：價錢彈性系數(shù)小行業(yè)分析 產(chǎn)品特點 1.遞送特點：及時 鮮花的壽命是一個星期。保鮮 整個物流過程溫度，濕度，化學(xué)保鮮藥品，一樣不能缺。按照荷蘭規(guī)范, 鮮切花脫水時間不能超越4個小時保管 小心輕放，防壓壞經(jīng)濟特征市場分析2.需求特點：不穩(wěn)定，多頂峰期￥288￥168產(chǎn)品特點 經(jīng)濟特征市場分析1、規(guī)模經(jīng)濟 網(wǎng)站的運作，配送網(wǎng)絡(luò)的建立，管理技術(shù)閱歷的轉(zhuǎn)移，都使得大規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)花店具有規(guī)模效益。 2、行業(yè)盈利程度 以鮮花零售為主的傳統(tǒng)運營花店，其利潤較低，普通不超越20-30%，但是網(wǎng)絡(luò)花店能獲得頗豐的收入，普通利潤可超越30%，甚至到達(dá)40%。

3、產(chǎn)品特點 經(jīng)濟特征市場分析1、市場規(guī)模分析2004年我國鮮花的銷售額是105億。 網(wǎng)絡(luò)銷售在整個花卉中所占的份額還不到10%，還處在起步階段 2、市場增長潛力分析 專家估計有望在十年內(nèi)趕上美國如今的程度，也就是還有3倍的市場擴展空間。3、市場集中度分析 幾家大型的有：中國網(wǎng)絡(luò)花店，中國鮮花速遞網(wǎng)，中國鮮花禮品網(wǎng) 南京市就有60家花店，也分別做了各自的網(wǎng)站，有大有小。 行業(yè)分析 2.運營方式 3.組織架構(gòu)4.開展瓶頸 5.前景展望 6.需求分析1.運營方式：網(wǎng)站Step one:客戶訂購1、網(wǎng)上花店 2、訂購3、大型超市 Step two:從花農(nóng)到花卉拍賣市場 1、配送方式 -以前消費者多是本人

4、將花運到拍賣市場；-目前更多的農(nóng)戶選擇請專業(yè)的花卉運輸公司把花送到拍賣市場。2、車輛調(diào)度 -是追求滿載率還是注重鮮花運送過程中的質(zhì)量維護(hù)Step three:從拍賣市場到當(dāng)?shù)亓闶凵涛锪髦行呐渌?舉例闡明 -日本花卉的運輸方式 Step four:花卉物流中心存貨-鮮花保鮮乃存儲作業(yè)的重中之重可采用的保鮮方法-嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān) -包裝與花卉調(diào)理開包溫度、切花處置-保鮮劑運用 -環(huán)境要素控制溫度、濕度、光照 -保鮮設(shè)備保鮮柜、凍鮮封口瓶、保鮮包裝袋等 Step five:花卉配送中心送貨-根據(jù)鮮花消費的淡旺季，應(yīng)該有不同的配送管理。比如投入的運輸車輛數(shù)量、任務(wù)人員、需求的庫存 空間等都因此而有所不同。-

5、新型運輸方式含水運輸行業(yè)分析 2.運營方式 3.組織架構(gòu)4.開展瓶頸 5.前景展望 6.需求分析1.組織架構(gòu)分兩種情況： 1、總部分公司 總部有個完好的管理系統(tǒng)，財務(wù)系統(tǒng) 2、網(wǎng)絡(luò)平臺加盟店 網(wǎng)絡(luò)平臺只是平臺作用。各加盟店自傲盈虧，但是服從總體調(diào)配 行業(yè)分析 2.運營方式 3.組織架構(gòu)4.開展瓶頸 5.前景展望 6.需求分析1.開展瓶頸( 1) 保鮮處置環(huán)節(jié)薄弱。鮮切花質(zhì)量的好壞, 消費環(huán)節(jié)只能決議三分之一, 而附加值有很大一部分是在后續(xù)環(huán)節(jié)里完成的。據(jù)了解, 花卉采下以后應(yīng)立刻插入保鮮劑, 置于陰濕環(huán)境下, 防止陽光曝曬, 盡快預(yù)冷以去除田間熱, 并進(jìn)入冷鏈運作。而農(nóng)戶頂多將切花插入水中,

6、有的甚至連這道工序都省掉了,導(dǎo)致花卉質(zhì)量大打折扣。( 2)低檔包裝影響質(zhì)量。鮮切花對運輸條件的要求是相當(dāng)嚴(yán)厲的, 按照花卉興隆國家的做法, 在運輸中應(yīng)該運用高規(guī)范高硬度的保鮮、保溫設(shè)備。而在云南的花卉物流包裝環(huán)節(jié)運用的只是塑料布、泡沫板和裝著冰的可樂瓶子, 有些國內(nèi)運輸?shù)幕ɑ苌踔脸讼渥邮裁匆矝]有。而且很多國內(nèi)運輸?shù)幕ɑ軟]有規(guī)范箱, 每箱裝貨的多少以裝得下為原那么。出口花卉的包裝略微好些, 但和花卉興隆國家的規(guī)范比起來差距依然很大。 就包裝的紙箱來說，中國擔(dān)憂它本人破不破，而荷蘭的可以在上面站一個人( 3) 冷鏈運作極不完善。在花卉的運輸過程中, 目前的大多數(shù)物流企業(yè)還不能提供冷鏈物流來滿足花

7、卉物流的需求, 從而使得花卉在運輸過程中往往是在常溫的情況下進(jìn)展的。并且花卉進(jìn)入了機場之后, 沒有冷藏條件, 普通只能露天擺放。曾經(jīng)有一零售往泰國的花在昆明機場曝曬了3個多小時。荷蘭的機場有相對恒溫的倉庫, 即使在花卉運送到停機坪的過程中也有隔溫設(shè)備。( 4) 機場不能為花卉物流的運作提供一個順暢的平臺 機場不能提供冷藏環(huán)境, 并且由于等待裝機等時間的存在, 花卉往往只能暴露在露天, 從而對花卉的質(zhì)量呵斥了極大的損害。 由于根底設(shè)備的限制, 使得花卉損毀嚴(yán)重。比如: 對比國外的整板操作, 云南花卉在機場并不能得到適當(dāng)?shù)恼疹? 野蠻裝卸呵斥花卉損毀。狹小的安檢門使得包裝箱擠壓嚴(yán)重, 呵斥花卉大量

8、損毀。行業(yè)分析 2.運營方式 3.組織架構(gòu)4.開展瓶頸 5.前景展望 6.需求分析1.前景展望1 互聯(lián)網(wǎng)的開展提供平臺 根據(jù)cnnic中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心 發(fā)布的中國互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查報告顯示，截止2007年12月31日，我國網(wǎng)民總?cè)藬?shù)到達(dá)2.1億人，半年新增4800萬。寬帶網(wǎng)民數(shù)1.63億人，手機網(wǎng)民數(shù)到達(dá)5040萬人。目前中國網(wǎng)民僅以500萬人之差次于美國，居世界第二，CNNIC估計在2021年初中國將成為全球網(wǎng)民規(guī)模最大的國家。 2 網(wǎng)購趨勢的開展認(rèn)識潮流 截止2007年12月，中國網(wǎng)民網(wǎng)絡(luò)購物人數(shù)規(guī)模到達(dá)4640萬， 報告對網(wǎng)上購物網(wǎng)民做出分析，發(fā)現(xiàn)學(xué)歷越高，網(wǎng)上購物比例越高。其中，碩士及以上網(wǎng)民的網(wǎng)上購物比例曾經(jīng)到達(dá)56.5%。這些購物者超越80%居住在城鎮(zhèn)，在合資和外資企業(yè)任務(wù)的較多，屬于相對高收入的網(wǎng)民群體。此外，上網(wǎng)歷史越長，購物比例越高。 3 資金與地域的開展經(jīng)濟全球從資金上來看，參與過網(wǎng)上購物的網(wǎng)民個人半年網(wǎng)上購物累計金額平均是466元，購物金額在1000元以上的比例占到19.1%。 從地域上看，上海