綠葉中色素的提取和分離說課課件(19張)

1、2017.09綠葉中色素的提取和分離1實驗教材分析2學(xué)情分析3實驗教學(xué)目標4實驗創(chuàng)新分析5教學(xué)過程6實驗效果分析123456一 實驗教材分析教材分析地位作用本實驗是人教版必修一第五章第4節(jié)第一部分“捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)”中的實驗。本實驗承接著葉綠體結(jié)構(gòu)知識的理解為下一節(jié)“光合作用的過程”內(nèi)容學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)承上啟下能力方面知識基礎(chǔ)認知特點色素種類與含量缺乏認知求知欲強，思維活躍具備一定探究能力和實驗操作技能二 學(xué)情分析三 實驗教學(xué)目標生物核心素養(yǎng)結(jié)構(gòu)功能生命觀念實踐創(chuàng)新科學(xué)探究邏輯推理理性思維思考分析四 實驗創(chuàng)新分析能否用其他方法代替研磨法提取色素？能否用其它方法來劃出細、直、均勻的濾液細線？探究

2、問題能否用其它綠色植物的葉片代替菠菜作為實驗材料？探究問題過程實驗的改進、原因及圖示實驗改進1研磨法提取研磨時間長，溶劑易揮發(fā)；研磨不充分，色素顏色淺。水浴加熱提取無需研磨，簡化操作，縮短時間，色素顏色深。水浴法提取色素的探討水浴法提取色素的初步探索生物學(xué)通報羅益群水浴加熱提取色素的可操作性孟凡龍水浴、研磨提取色素的比較提取方法材料用量材料選擇藥品用量所用時間層析效果研磨法5g部分雙子葉草本植物嫩葉10ml無水乙醇、0.5g二氧化硅、0.5g碳酸鈣10分鐘左右色素帶較明顯水浴法0.5g絕大多數(shù)綠色開花植物葉片嫩老不限 2ml無水乙醇4分鐘左右4條色素帶分明校園常見的常綠植物難以研磨的，水浴法可

3、以提取色素，具有廣譜性。海桐綠蘿實驗改進2材料實驗的改進、原因及圖示實驗改進3劃線劃線起止處，通常較中間粗，出現(xiàn)毛邊現(xiàn)象。濾紙條改為方形濾紙塊，劃線后，再切分，去除兩端邊條。實驗的改進、原因及圖示實驗改進3劃線毛細吸管流速難以控制，濾液細線很寬。采用鋼筆劃線，可以控制流速，濾液線較細。水浴法色素帶研磨法色素帶實驗結(jié)果分析和圖片展示實驗結(jié)果分析和圖片展示海桐五 教學(xué)過程1觀看實驗教學(xué)視頻 教師引導(dǎo)，提出問題課前準備小組合作 動手探究結(jié)果分析 討論交流 2345課前準備階段分組 把全班同學(xué)分為三大組，每組再分為兩小組A和B組，A組按照書本傳統(tǒng)方法提取色素，B組設(shè)計探究方案。 小組成員共同討論查閱資料，設(shè)計實驗，由組長填寫實驗項目記錄表(見下表)，教師對學(xué)生的實驗設(shè)計提出指導(dǎo)意見。學(xué)生事先準備好實驗時用到的材料用具。 組別 組長 探究問題探究方案（簡要）實驗記錄表格五 教學(xué)過程1觀看實驗教學(xué)視頻 教師引導(dǎo)，提出問題課前準備小組合作 動手探究結(jié)果分析 討論交流 2345六 實驗效果分析優(yōu)點：1.課堂是探究的課堂，重視實驗操作2.激發(fā)了學(xué)生的