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文檔簡介
1、哎研究生學位課程版中國古代經(jīng)稗濟史(上)講授阿提綱第一講概論岸一、中國經(jīng)骯濟史的研究對象罷、學科特性疤(一)研究跋對象(有不同的背表述)巴1、歷史上阿的生產(chǎn)力與生產(chǎn)胺關(guān)系安以農(nóng)業(yè)史研鞍究為例:哎生產(chǎn)力:農(nóng)胺具演進;農(nóng)作制壩度;鞍生產(chǎn)關(guān)系:艾土地制度、地租凹、租佃關(guān)系伴2、社會經(jīng)昂濟關(guān)系(經(jīng)濟關(guān)凹系本身以及經(jīng)濟跋關(guān)系的社會屬性俺):經(jīng)濟基礎一藹般不能自發(fā)的決愛定上層建筑,往啊往要通過人的決案策來實現(xiàn),因而癌使經(jīng)濟關(guān)系具有絆社會屬性,所以皚不能單純地去研搬究經(jīng)濟現(xiàn)象本身澳。案如中國古代啊的糧價波動,既瓣有供求關(guān)系的影捌響,又受政府常捌平倉、義倉、和拜糴政策的影響。白又如災害經(jīng)濟學霸的研究對象不是拜
2、自然災害的自然頒屬性,而是從經(jīng)壩濟學的角度研究癌災害的預測、防藹治、控制和善后胺過程中的規(guī)律性般現(xiàn)象皚3、歷史上各時藹期的社會經(jīng)濟的敗發(fā)展狀況及其運癌行規(guī)律的學科暗4、從生產(chǎn)力與啊生產(chǎn)關(guān)系的結(jié)合疤上,從經(jīng)濟與社哀會文化、人與自斑然的關(guān)聯(lián)中闡述辦歷史上經(jīng)濟運行拔的過程及其機制唉。暗經(jīng)濟史的研昂究范圍是相當廣邦闊的,生產(chǎn)(農(nóng)白業(yè)、手工業(yè)、畜愛牧業(yè))、分配(敖賦稅、地租、俸頒祿)交換、流通盎(商業(yè)資本、商矮業(yè)活動、市場、班貨幣、金融、物礙價)、消費(手芭段、方式、風氣岸)以及綜合性的按(如資源的開發(fā)罷、保護,人口與柏經(jīng)濟的關(guān)系城市昂史、市鎮(zhèn)史)研捌究課題層出不窮搬。阿(二)學科特性捌敖經(jīng)濟學與歷史學
3、八的交叉學科暗有所謂是研究歷暗史上的經(jīng)濟,或芭是研究經(jīng)濟的歷捌史的爭論。耙1、運用經(jīng)案濟學的理論、歷八史的觀點和歷史隘學的基本方法,扒研究歷史上各時把期的社會經(jīng)濟運絆行規(guī)律的學科。傲它的任務不是陳班述史事,而是要搬探明規(guī)律,從經(jīng)阿濟現(xiàn)象形成、發(fā)埃展、演變的過程啊中找出經(jīng)濟現(xiàn)象熬的運動規(guī)律。翱“爸通古今之變班”凹。扮對經(jīng)濟學理芭論的要求:政治案經(jīng)濟學、部門經(jīng)拜濟學(財政學、搬金融學、貨幣學岸、會計學),只傲有掌握理論才能柏區(qū)別符合規(guī)律性按與不符合非規(guī)律斑性的經(jīng)濟現(xiàn)象。傲馬克思資俺本論即政治經(jīng)般濟學與歷史學相澳結(jié)合的經(jīng)濟史經(jīng)盎典著作。傲扒2霸、搜集和分析歷瓣史資料(史料學邦、考據(jù)學)壩不是進行抽凹
4、象地理論闡述,拔而是根據(jù)所搜集扮到的歷史資料研凹究經(jīng)濟現(xiàn)象及其凹規(guī)律,因此必須搬掌握史部目錄學盎,了解中國經(jīng)濟敗史的基本史籍。耙要十分重視新資板料的發(fā)現(xiàn)和利用八瓣新資料推動中國巴經(jīng)濟史研究舉例阿:江陵鳳凰山漢爸墓簡牘與算賦;般吐魯番文書與北擺朝賦役制度研究半;明代黃冊殘卷愛與黃冊;明清商哎號會票與金融史艾二、中國經(jīng)八濟史研究的基本唉面貌和發(fā)展趨勢按 熬自司馬遷作貨哎殖列傳和平凹準書,歷代政懊書、類書都有澳食貨志、食版貨典,但它們版所記述的主要是挨國家管理經(jīng)濟的八典章制度和有關(guān)疤的經(jīng)濟主張,對耙整個社會和全體巴人民生活的反映愛在廣度和深度上辦都遠遠不夠,不敖能稱為現(xiàn)代意義爸上的經(jīng)濟史學。襖現(xiàn)代意
5、義的經(jīng)濟按史研究開始于2爸0世紀二三十年暗代,形成我國經(jīng)巴濟史研究的第一啊次高潮。包括社半會經(jīng)濟形態(tài)在內(nèi)藹的社會經(jīng)濟發(fā)展安本身成為研究對班象,并以近代經(jīng)昂濟學和其他社會挨科學作為研究的扮理論和方法,從叭而超越了哀“伴食貨霸”耙式記述的傳統(tǒng)。頒所有這些,標志懊著獨立的現(xiàn)代意唉義的中國經(jīng)濟史爸學科正式形成。拜這一時期發(fā)生了霸中國社會性質(zhì)、鞍農(nóng)村性質(zhì)和社會皚史的論戰(zhàn)。郭沫奧若中國古代社奧會研究(19巴30)論證了中氨國歷史上依次經(jīng)愛過了原始共產(chǎn)社耙會、奴隸社會和辦封建社會;呂振壩羽史前期中國胺社會研究(1奧934)、殷藹周時代的中國社傲會(1936安)等第一次把考把古發(fā)現(xiàn)和神話傳愛說等資料相結(jié)合版,
6、對中國原始社氨會進行了系統(tǒng)的跋論述;堅持奴隸俺制社會的普遍性絆,首次提出并論般證了殷周奴隸社扮會說;從生產(chǎn)方壩式的角度闡述西叭周社會的封建性啊質(zhì),創(chuàng)立了西周斑封建說;又首先襖把中國封建社會瓣區(qū)分為領(lǐng)主制和背地主制兩個階段爸,明確提出秦漢爸以后的封建社會班是封建地主制社爸會。還出現(xiàn)了一稗批經(jīng)濟史的論著耙:徐中舒耒耜癌考、萬國鼎背中國田制史、奧鄧拓中國救荒翱史、冀朝鼎疤中國歷史上的基啊本經(jīng)濟區(qū)與水利擺事業(yè)的發(fā)展等襖,還出現(xiàn)了中百國社會經(jīng)濟研究傲集刊和食貨霸半月刊等專業(yè)傲性期刊。阿在抗日戰(zhàn)爭和解哀放戰(zhàn)爭時期,中芭國經(jīng)濟史研究繼百續(xù)深入,取得了胺不少成果:經(jīng)過吧呂振羽、翦伯贊絆、范文瀾等人的半努力,西
7、周封建八說的體系基本建奧立;郭沫若完善扒了西周奴隸社會澳說和戰(zhàn)國封建說背的體系;以侯外熬廬為代表的馬克骯思主義者,已經(jīng)拌力圖運用馬克思敗主義的基本原理斑,從中國歷史實盎際出發(fā),對中國氨歷史特點作出新拜的概括了;全漢靶升成為第一個比拜較系統(tǒng)考察我國擺中古和近古時期班自然經(jīng)濟和商品八經(jīng)濟的學者;傅扳衣凌開創(chuàng)了中國拔經(jīng)濟史學利用民拜間文書,注意社佰區(qū)研究,把社會捌史和經(jīng)濟史相結(jié)氨合,把地區(qū)細部瓣研究和宏觀整體班相結(jié)合的新路子把;其他如何茲全拜、傅筑夫、李埏邦等也都取得了成凹績。靶1949年至把“伴文革捌”扒前的17年,史辦學界的注意力集按中到關(guān)系對中國安歷史發(fā)展規(guī)律認骯識的若干重大問爸題上,即有邦“
8、佰五朵金花岸”艾之稱的古史分期埃、封建土地所有版制、資本主義萌邦芽、農(nóng)民戰(zhàn)爭等般問題的討論。跋古史分期(即奴叭隸制與封建制的澳分期)的討論,拔可以說是中國社隘會史論戰(zhàn)的延續(xù)岸,戰(zhàn)國封建說和艾西周封建說進一骯步充實和發(fā)展了襖自己的理論 ,巴尚鉞、王仲犖等耙魏晉封建說異軍靶突起,李亞農(nóng)、拜唐蘭等提出春秋芭封建說,金景芳安、侯外廬等提出瓣秦漢封建說。跋中國的奴隸制與爸封建制分期問題岸論文選集、皚中國古史分期問暗題討論集等,昂專著:郭沫若靶奴隸制時代、扳李亞農(nóng)中國的鞍奴隸制與封建制挨、王仲犖關(guān)擺于中國奴隸社會扒的瓦解及封建關(guān)搬系的形成問題俺、楊向奎中國芭古代社會與古代唉思想研究。拌土地制度問題在班中國
9、社會經(jīng)濟史唉研究中一直受到扮人們重視。歷邦史研究195跋4年第1期發(fā)表擺了侯外廬的中癌國封建社會土地熬所有制形式的問把題一文,引發(fā)板了關(guān)于封建土地澳所有制形式問題盎的熱烈討論,形吧成以侯外廬、賀扳昌群、李埏等為拌代表的土地國有澳制主導論,以胡啊如雷、楊志玖、頒李文治等為代表澳的土地私有制主按導論等幾種不同巴的觀點。中國熬封建社會土地所巴有制形式問題討半論集(196氨2)、賀昌群奧漢唐間封建的土霸地國有制與均田矮制(1958澳)、唐長孺三辦至六世紀江南大邦土地所有制的發(fā)艾展(1957扒)、韓國磐隋埃唐的均田制度稗(1957)、把歷史研究編翱輯部中國歷代癌土地制度問題討爸論集。襖關(guān)于資本主義生癌產(chǎn)
10、方式的萌芽,骯早在二十世紀三爸四年代已有所探把討,但缺乏系統(tǒng)拔。1955年1翱月9日,鄧拓在頒人民日報發(fā)凹表論辦“板紅樓夢拜”跋的社會背景和歷頒史意義,指出扒紅樓夢所反傲映的18世紀上按半期,是中國矮“傲封建社會開始分耙解,從封建經(jīng)濟皚體系內(nèi)部生長起捌來的資本主義經(jīng)暗濟因素正在萌芽敖的時期唉”艾。這一觀點引起吧強烈反響,中國霸資本主義萌芽問拔題迅速成為史學扒界普遍關(guān)注的議哎題。絕大多數(shù)學俺者肯定其存在,般但對什么是資本瓣主義萌芽和中國埃資本主義始于何唉時存在不同看法盎,部分學者主張癌唐宋萌芽說,或柏元代萌芽說,大艾多數(shù)主張明清萌笆芽說,而且多數(shù)半學者又把萌芽時百間定在明中葉。半還有學者反對把癌
11、中國資本主義萌扳芽估計過高或否艾定資本主義萌芽暗的出現(xiàn)。人大扮中國資本主義萌鞍芽問題討論集耙(1957)、昂南大中國資本瓣主義萌芽問題討版論集續(xù)集(1佰960)。傅衣懊凌明清江南市隘民經(jīng)濟試探(壩1957)、尚稗鉞明清社會經(jīng)骯濟形態(tài)研究(擺1957)。扒“啊文革癌”岸前17年的中國藹經(jīng)濟史研究以上啊述重大問題為重跋點,但不完全局癌限于這些問題的暗討論。傅衣凌斑明清時代的商人癌及商業(yè)資本(版57)、明清柏農(nóng)村社會經(jīng)濟拔(61);韓國胺磐南朝經(jīng)濟試唉探(63)、艾北朝經(jīng)濟試探挨(58);梁襖方仲明代的糧笆長制度(57瓣);李劍農(nóng)先岸秦兩漢經(jīng)濟史稿擺、魏晉南北艾朝隋唐經(jīng)濟史稿癌和宋元明經(jīng)敖濟史稿(5
12、7哀-59);唐長凹孺魏晉南北朝愛史論叢及續(xù)編拔;谷霽光中國伴古代經(jīng)濟史論文板集(80)和巴府兵制度考釋佰(62);楊扮寬古史新探頒(62);彭信按威中國貨幣史爸(54);王敗毓銓我國古代敗貨幣的起源和發(fā)背展(57);佰張家駒兩宋經(jīng)俺濟重心的南移耙(57);史念矮海河山集(暗63)等是本時柏期出版的與經(jīng)濟挨史有關(guān)的重要著班述。耙17年的中國古罷代經(jīng)濟史研究成跋就不可低估,但捌這一時期的研究皚工作也存在一些斑問題。如本時期擺的研究在很大程埃度上依附于若干般重大問題的討論俺,雖然可從中獲唉得推動力量,但拜也由此限制了中哎國經(jīng)濟史研究的昂獨立和全面發(fā)展藹。與此相聯(lián)系,敗是研究工作發(fā)展白極不平衡:重視
13、埃生產(chǎn)關(guān)系,相對昂忽視生產(chǎn)力;重巴視經(jīng)濟基礎,相隘對忽視上層建筑笆對經(jīng)濟基礎的反柏作用;重視經(jīng)濟敖中的生產(chǎn)和分配捌,相對忽視流通班和消費;重視漢辦族和經(jīng)濟比較發(fā)扮達的地區(qū);相對背忽視少數(shù)民族和艾經(jīng)濟相對落后的盎地區(qū)等。本時期絆存在的問題,更芭主要的是在運用俺馬克思主義研究笆歷史時存在貼標翱簽式的教條主義班傾向,往往把復哎雜的歷史簡單化般和公式化。瓣“敗文革奧”壩十年,經(jīng)濟史研藹究幾乎陷于停頓案。只是考古工作案繼續(xù)發(fā)展,不少拌重要的考古和簡藹帛資料(如云夢擺秦簡、銀雀山漢熬簡、江陵鳳凰山把漢簡、居延新簡扳等)是在這一時扳期發(fā)現(xiàn)的。氨“岸文革哎”敖后,中國經(jīng)濟史班研究迎來了又一愛個高潮。表現(xiàn)在懊:
14、扮研究隊伍壯大、白陣地增加和有關(guān)愛論著大量涌現(xiàn)傲一些社科院、高翱校成立經(jīng)濟史研八究所(室);研癌究生培養(yǎng)制度恢胺復以后培養(yǎng)了一把批博士、碩士;胺各專業(yè)學術(shù)團體癌和學術(shù)刊物明顯哀增加。搬“懊文革霸”敗后20年,尤其阿是最近十年,出安現(xiàn)了大批研究成耙果:1988年辦出版的中國社罷會經(jīng)濟史論著目柏錄收錄了19擺00-1984凹年上半年大陸和拌港臺的中國經(jīng)濟挨史論著近2萬種稗,數(shù)量以文革后背出版的為多;百中國經(jīng)濟史研究愛編輯部所編1愛986-199辦5年中國經(jīng)濟史骯研究論著也近2皚萬種。擺經(jīng)濟史研究的資矮料基礎更廣闊和罷雄厚芭首先是整理出版疤了經(jīng)濟史的文獻襖檔案資料。明邦實錄經(jīng)濟史資料靶選編、清實白錄
15、經(jīng)濟史資料農(nóng)扒業(yè)編、清代霸乾嘉道巴縣檔案按選編、民國檔版案及乾隆刑科題奧本、孔府檔案等疤;文獻資料,如版謝國楨明代社般會經(jīng)濟史資料選安編、王永興胺隋唐五代經(jīng)濟史芭料、梁方仲挨中國歷代戶口、傲田地、田賦統(tǒng)計隘等;其次,考挨古材料被廣泛應奧用。云夢秦簡對傲秦代土地制度和矮社會經(jīng)濟研究,芭出土文物簡帛對柏包括楚國經(jīng)濟史拔在內(nèi)的楚學及漢般代經(jīng)濟史研究,熬敦煌吐魯番文書板對唐代經(jīng)濟史研藹究的推動作用最跋為明顯。再次,矮民間文書、族譜擺、碑刻和社會調(diào)愛查、習俗調(diào)查、傲民族調(diào)查等,越岸來越引起重視。愛學術(shù)思想空前活扮躍和理論方法的扒多元化傾向岸經(jīng)濟史學者在很襖大程度上擺脫了案教條主義的束縛骯,突破了種種禁邦
16、區(qū),積極參與國般內(nèi)外學術(shù)交流與扮合作,使中國經(jīng)吧濟史研究者思想按空前活躍,新思胺路、新見解層出巴不窮。與此相聯(lián)辦系,理論方法方板面突破了單一模擺式,呈現(xiàn)多元化扒傾向,并逐漸形癌成不同的學術(shù)風扮格和流派。有學敖者提倡用經(jīng)濟學擺的理論和方法來耙研究經(jīng)濟史,強按調(diào)計量研究和經(jīng)礙濟分析,力圖使拔中國經(jīng)濟史學更頒加精密化,另一昂些注重把社會學隘、人類學的方法邦運用到經(jīng)濟史研岸究中,強調(diào)經(jīng)濟皚與文化的互動關(guān)按系,實行社會史俺與經(jīng)濟史的結(jié)合凹。此外,許多學癌者分別把歷史地柏理學、環(huán)境生態(tài)礙學、歷史人口學艾、考古學、民族跋學等與經(jīng)濟史研八究結(jié)合起來,形按成一股多學科交懊叉融匯及其理論巴方法相互滲透的笆潮流。骯
17、研究領(lǐng)域的拓展矮和研究重點的轉(zhuǎn)隘移啊建國以來受到人昂們關(guān)注的重大問耙題的研究繼續(xù)深艾入,同時又開拓敖了新領(lǐng)域,形成傲新熱點,下面就百一些主要研究動叭向、熱點問題和懊有代表性的觀點暗作一簡要介紹:百A 若干重大問半題研究的繼續(xù)深胺入叭關(guān)于資本主義萌昂芽問題的討論,稗文革后出現(xiàn)了一靶個新的研究熱潮澳。明清資本主癌義萌芽研究論文奧集、中國資叭本主義萌芽問題唉討論集;許滌扮新、吳承明中愛國資本主義萌芽巴、李文治、魏啊金玉、經(jīng)君健氨明清時代的農(nóng)業(yè)艾資本主義問題熬。顧準提出的中拔國傳統(tǒng)文化土壤背不可能生長出資半本主義的觀點產(chǎn)斑生了相當?shù)挠绊懙K;有的學者從反般對西歐中心論,奧主張歷史多線發(fā)罷展的觀點出發(fā),捌
18、對中國資本主義壩的存在提出質(zhì)疑版。胺土地制度和階級懊關(guān)系仍然經(jīng)常為安研究者所關(guān)注,藹出現(xiàn)七八部貫通礙性的著作,如林唉甘泉中國封建矮土地制度史第礙1卷,趙儷生岸中國土地制度史盎等。斷代土地瓣制度和有關(guān)具體懊田制的研究也取骯得很多成果。在吧封建土地所有制邦形式的討論中,盎除國有論和私有頒論這兩極外,楊佰國楨明清土地搬契約文書研究罷提出私有權(quán)與共皚同體所有權(quán)結(jié)合矮論;田昌五中辦國歷史體系新論俺提出國有私有俺循環(huán)論;白壽彝絆中國通史提瓣出等級土地所有搬制說。阿 古史分藹期問題在70年搬代未和80年代頒初再度成為熱點爸。不同觀點的各凹家繼續(xù)闡述、修挨正和完善自己的懊理論。由于古史爸分期問題長期得啊不到人
19、們所期望斑的結(jié)果,有的學拌者試圖突破老的吧套路,否定中國擺歷史上經(jīng)歷過奴挨隸社會,認為過奧去的古史分期討敗論是失去大前提凹的討論。由此引癌發(fā)出奴隸制社會阿是否人類社會發(fā)傲展必經(jīng)階段的討盎論。張廣志提出拜奴隸社會不是絆人類歷史發(fā)展的頒必經(jīng)階段;胡盎慶鈞早期奴隸盎制的比較研究癌持扮“板必經(jīng)論鞍”稗。般B 新的熱點吧問題的出現(xiàn)矮中國封建社會長挨期延續(xù)問題。(敗比西歐長,資本稗主義生產(chǎn)關(guān)系遲礙遲未能發(fā)展起來吧)白鋼中國封拌建社會長期延續(xù)按問題論戰(zhàn)的由來皚與發(fā)展(84埃)。由此引發(fā)了暗中國古代社會經(jīng)挨濟結(jié)構(gòu)問題的討隘論。結(jié)集為中霸國封建社會經(jīng)濟邦結(jié)構(gòu)研究。不啊同觀點達十余種白,原因主要在于襖對概念和史實
20、的敗不同把握。有些胺學者把昂“芭經(jīng)濟結(jié)構(gòu)跋”笆理解為基本生產(chǎn)挨單位的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)哀,強調(diào)小農(nóng)業(yè)和八家庭手工業(yè)的結(jié)拌合,有些則理解骯為生產(chǎn)關(guān)系的總斑和。吧“皚經(jīng)濟結(jié)構(gòu)昂”澳問題的討論實際按上已經(jīng)歸結(jié)為對版中國傳統(tǒng)經(jīng)濟體擺制,尤其是戰(zhàn)國案以來拔“班經(jīng)濟體制版”斑的性質(zhì)和特點的愛重新認識:主流拌觀點認為是封建昂地主制經(jīng)濟,以壩土地私有、租佃礙制、小農(nóng)經(jīng)營等啊為特點。持這種霸觀點的學者也有背分歧:胡如雷、哎李文治、方行等澳認為地主制經(jīng)濟鞍是一種高度發(fā)展隘的封建經(jīng)濟的典背型;傅衣凌等認熬為地主制經(jīng)濟是瓣一種早熟的封建扒經(jīng)濟;傅筑夫認哀為地主制經(jīng)濟是擺一種變態(tài)的封建昂制度。王毓銓強稗調(diào)國家對經(jīng)濟控挨馭,認為傳
21、統(tǒng)經(jīng)暗濟是一種權(quán)力經(jīng)瓣濟;秦暉對地主跋經(jīng)濟論提出批評爸,認為封建社會盎是自然經(jīng)濟下以罷人的依附關(guān)系為壩基礎的宗法共同背體(田園詩與佰狂想曲);港頒臺和海外有些學半者如趙岡把傳統(tǒng)捌經(jīng)濟視為市場經(jīng)骯濟。艾80年代中期以埃后,傳統(tǒng)社會中愛的商品經(jīng)濟和自背然經(jīng)濟、傳統(tǒng)市芭場與市場經(jīng)濟等骯問題逐漸吸引了稗眾多的研究者。翱根據(jù)傳統(tǒng)對馬克百思主義的理解,芭封建經(jīng)濟是一種澳自然經(jīng)濟,但中癌國戰(zhàn)國以后商業(yè)鞍較發(fā)達,各類市安場較活躍,如何昂解釋,形成了不奧同的思路。有的澳學者(如經(jīng)君健霸)試圖對原來的奧理論原則進行修稗正,認為封建經(jīng)盎濟不一定是自然八經(jīng)濟,地主制經(jīng)拜濟與市場經(jīng)濟有暗本質(zhì)的聯(lián)系。另瓣一些學者(吳承阿
22、明、方行、李根背蟠)則對自然經(jīng)哎濟作比較寬泛的柏理解,認為地主捌制經(jīng)濟仍屬自然扳經(jīng)濟范疇,但可胺以包含較多的商岸品經(jīng)濟成分,或跋稱之為扮“擺不完全的自然經(jīng)靶濟愛”哎、跋“捌自然經(jīng)濟與商品柏經(jīng)濟的結(jié)合骯”班;也有學者(秦跋暉)認為中國封唉建社會的商品經(jīng)芭濟屬敗“爸偽商品經(jīng)濟暗”半。其他如中國市皚場史、小農(nóng)經(jīng)濟板等也都是重要的八研究對象。艾C 以生產(chǎn)力懊為中心的部門史拜的興起,是新時耙期中國經(jīng)濟史廠巴家的顯著特點之芭一,其中最突出岸的有農(nóng)業(yè)史、商拔業(yè)史、交通史、岸手工業(yè)中的鹽業(yè)八史、紡織史等。礙 襖 爸農(nóng)業(yè)史:科技如襖中國農(nóng)業(yè)科學隘技術(shù)史稿;生百產(chǎn)組織形式如屯襖墾、小農(nóng)經(jīng)濟;愛作物起源、種植白方法
23、、畝產(chǎn)量;敖農(nóng)書整理。專門拜的學術(shù)刊物有挨中國農(nóng)史、盎農(nóng)業(yè)考古骯 拜水利史:農(nóng)田水熬利、治河、航運扳、城市水利)芭 柏商業(yè)史:以往有頒全漢升的中國行背會制度史,當代翱更注意會館、商般幫如徽商,政府吧對商業(yè)除稅收之斑外的管理;商品襖流通、商人資本擺活動(鄭學檬、哀劉秀生)。物價半(價格規(guī)律);巴專門刊物先后有爸平準學刊胺貨殖敗 癌商品經(jīng)濟史與市艾場史:從邵鴻的捌戰(zhàn)國商品經(jīng)濟耙與社會變遷,背到近現(xiàn)代,論著岸甚多。市場史研哎究有吳承明的市艾場史理論,施堅皚雅的市場網(wǎng)絡理埃論(中國農(nóng)村辦的市場和社會結(jié)奧構(gòu),中國社會藹科學,1998絆);區(qū)域市場研敗究骯 按手工業(yè)史:各行鞍業(yè)史的研究廣泛版開展,其中鹽業(yè)
24、哀史最活躍。此外凹,紡織史(李仁暗溥等)、礦冶史柏(楊寬等,考古扮發(fā)現(xiàn));企業(yè)史阿 盎交通史(交通工愛具、驛傳制度、巴交通路線、交通熬與經(jīng)濟等)壩 氨外貿(mào)史:西北絲柏綢之路、南方海昂上絲綢之路、海擺外交通柏 鞍海關(guān)史:叭 八海洋經(jīng)濟史(沿隘海經(jīng)濟史、外貿(mào)胺史、華僑華人史班、海疆史、海業(yè)辦史)霸城市史(城市化伴):城市的經(jīng)濟皚功能結(jié)構(gòu)和工商皚業(yè)、市場、人口罷;江南市鎮(zhèn)研究皚技術(shù)史:楊寬襖版 熬財政史:賦役制敖度、專賣、和糴靶和買、倉廩制度胺、漕運、荒政、扒馬政版 拜貨幣史:伴 芭金融史:票號、拔錢莊(典當、借癌貸)爸 疤國家經(jīng)濟政策(挨政府對經(jīng)濟的參班預與干預)暗 瓣經(jīng)濟思想拌 半人口史:從數(shù)量
25、挨研究到空間分布伴和流動(移民史吧)礙 邦家族史:澳 氨D 區(qū)域經(jīng)濟礙史的勃興是新時笆期中國經(jīng)濟史學熬引人注目的現(xiàn)象疤。敗區(qū)域經(jīng)濟:冀朝般鼎中國歷史上盎的基本經(jīng)濟區(qū)與擺水利事業(yè);傅澳衣凌;施堅雅以八其區(qū)域經(jīng)濟網(wǎng)絡俺理論將中國分為拜九大經(jīng)濟區(qū)(市伴場)安研究模式:般區(qū)域內(nèi)部研究:扳福建,長江上中懊下游流域傲區(qū)域之間的藹研究:勞動力、芭資金、技術(shù)的流擺動;生產(chǎn)環(huán)境的岸異同搬艾 八當代區(qū)域經(jīng)濟研矮究以廣東、福建拌、徽州、華北(百黃宗智)、四川俺等為活躍;經(jīng)濟吧重心南移問題。扳但是,古代經(jīng)濟氨區(qū)劃分的理論依耙據(jù),如何根據(jù)一翱個經(jīng)濟區(qū)的內(nèi)部八結(jié)構(gòu)、功能和外挨部關(guān)系去加以區(qū)扒分,目前多見以矮省市行政區(qū)劃或
26、霸自然地理界限為愛依據(jù)進行。辦 皚E吧 拔研究方法多樣化搬 版總的來說,仍然礙是歷史學與經(jīng)濟爸學相結(jié)合的方法癌,但更多的注意氨應用經(jīng)濟學理論捌、統(tǒng)計方法來說敗明過去的經(jīng)濟現(xiàn)奧象的關(guān)系。交叉跋學科方法的運用挨(參見吳承佰明:中國經(jīng)濟傲史研究的方法論拌問題)稗史料學和斑考據(jù)學鞍量化研究按:統(tǒng)計方法在研阿究中的運用(統(tǒng)矮計學方法的應用皚,主要是表述形唉式,比文字更精背確,但很可能沒隘有創(chuàng)造出新的成胺分);靶計量經(jīng)濟阿史(計量經(jīng)濟學昂方法,是設定一芭個經(jīng)驗模式或目百標模式,求出幾懊種變量之間的數(shù)般量關(guān)系,探求其啊規(guī)律)國外稱為熬新經(jīng)濟史學,其俺目的在于建立模拔式,用以展示影芭響經(jīng)濟變革的各埃種不同要素
27、,而辦且(在大多數(shù)情礙況下使用代數(shù)公矮式)說明這些要岸素相互作用的方皚式,從而徇每個半要素在某個時期癌的相對重要性。版 拔如研究宋代會子愛通貨膨脹問題,皚通過對發(fā)行量、胺物價兩種變量的吧統(tǒng)計分析,求出傲貨幣需求率與通芭貨膨脹率之間的頒關(guān)系。研究鐵路埃的經(jīng)濟效益問題吧,在運輸量、傳翱統(tǒng)運輸?shù)倪\價、板鐵路運輸?shù)倪\價拜三種變量之間建盎立一定的函數(shù)關(guān)板系,以求出鐵路邦運輸比傳統(tǒng)運輸扳增加的經(jīng)濟效益岸但是,純粹熬計量仍有局限,辦對生產(chǎn)關(guān)系(質(zhì)霸變、突變)反映敗不出來巴交叉學科芭方法的運用熬如社會學與壩歷史學結(jié)合的方啊法(傅衣凌);搬經(jīng)濟分析法(李壩伯重的投入產(chǎn)敖出分析)、部門巴經(jīng)濟學理論(如凹財政學、貨
28、幣金岸融學、審計學、襖人口學等)拜系統(tǒng)論方唉法,著重研究社矮會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)暗動態(tài)研吧究與比較研究壩發(fā)展與比較安的觀點和方法:爸李伯重對明清江半南生產(chǎn)力的考察埃,即與唐宋比較靶;黃宗智研究1敖350年19拜48年長江三角襖洲的小農(nóng)經(jīng)濟,百一是與華北平原澳比較,一是與歷壩史和現(xiàn)實比較敖略論農(nóng)村社會經(jīng)巴濟史研究方法:拔以長江三角洲和矮華北平原為例暗,載中國經(jīng)濟佰史研究199擺1年第3期。日板本斯波義信的扳宋代江南經(jīng)濟史藹研究研究發(fā)展把周期;中外比較背(馬克垚中西懊封建社會比較研稗究)。拌三、中國經(jīng)板濟史料的主要來傲源凹1、正史類罷:如史記翱“笆平準書版”叭,漢書、熬舊唐書班“皚食貨志絆”哎2、安“案子把
29、”八目:管子、八商君書、擺鹽鐵論襖3、典志類昂:扒“敗會要罷”礙與啊“爸三通傲”伴、啊“壩十通暗”拜4、考古文物資搬料:居延漢簡、背敦煌吐魯番出土奧文書、錢幣等考捌古文物。 藹民間文獻:地方捌志、族譜、契約哎、碑刻、行規(guī)氨盎?;罩莸貐^(qū)社愛會經(jīng)濟文書。霸官方資料:名公奧書判清明集、明哎代故宮檔案、四搬川巴縣清代檔案埃、清朝刑部題檔挨、民國政府的調(diào)挨查資料唉邦 參考文章板:李根蟠二十拜世紀的中國古代翱經(jīng)濟史研究,礙歷史研究1芭999,3般第二講氨 班關(guān)于中國古代農(nóng)奧業(yè)生產(chǎn)力與生產(chǎn)疤結(jié)構(gòu)的若干問題唉中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的埃單一糧食種植結(jié)矮構(gòu)的形成與演變皚在國內(nèi)外史學界俺有這樣一種觀點頒,認為中國與西般歐在前
30、工業(yè)時代昂的農(nóng)業(yè)耕作制度靶是兩種不同的類盎型。在西歐封建絆時代,農(nóng)業(yè)耕作耙方式是田草結(jié)合敖、農(nóng)牧混合,而頒中國則是單一的版糧食種植業(yè)。兩礙種不同的農(nóng)業(yè)經(jīng)鞍濟結(jié)構(gòu)具有不同頒的發(fā)展趨向,西版歐的農(nóng)牧混合經(jīng)矮濟,容易使資本般主義脫胎而出;百中國的單一糧食八種植業(yè)則強化了骯自然經(jīng)濟結(jié)構(gòu),版強化了亞細亞生岸產(chǎn)方式。擺關(guān)于中西封建社愛會中經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的稗這種差異的形成啊,多數(shù)學者強調(diào)哀地理與生態(tài)環(huán)境凹的作用,認為西安歐農(nóng)牧混合的經(jīng)背濟結(jié)構(gòu)源于歐洲八優(yōu)越的自然條件佰,中國單一農(nóng)業(yè)氨經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的產(chǎn)生扳在于中國不利的藹自然環(huán)境的壓力霸。拌在封建時代,中岸國與西歐的農(nóng)業(yè)邦耕作制度的確存佰在一定的差別。霸西歐由于未能徹懊
31、底放棄以土地休靶耕為特點的粗放隘型農(nóng)業(yè),為畜牧胺業(yè)的存在和占有靶較大的經(jīng)濟比重版提供了便利條件藹,因而使西歐封伴建時代的農(nóng)業(yè)經(jīng)板濟結(jié)構(gòu)在較大程哎度上具有了農(nóng)牧邦混合的特點。中搬國自春秋戰(zhàn)國以跋來放棄了土地休盎耕的粗放型農(nóng)業(yè)靶,走上了農(nóng)業(yè)集岸約化生產(chǎn)的道路隘,使畜牧業(yè)的經(jīng)稗濟比重較小,牲氨畜的喂養(yǎng)多限于芭農(nóng)民的家庭副業(yè)俺,從而具有了某藹種單一糧食種植辦的特征,但這種芭差別只是相對而頒言,不可夸大。唉在中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)翱濟結(jié)構(gòu)中有一定佰的畜牧業(yè)成分,班而在西歐的封建扮時代,雖然總體疤上具有農(nóng)牧混合邦的特點,但在十癌三四世紀,也在柏相當?shù)姆秶鷥?nèi)和辦相當?shù)某潭壬线M埃行了集約化農(nóng)業(yè)柏的生產(chǎn)實踐,這矮時畜牧業(yè)
32、經(jīng)濟成哎分也大為減少。拌中西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)伴構(gòu)的這種差別,胺主要不是由自然盎條件差異決定的敗,而是在于生產(chǎn)按發(fā)展程度的不同哎。中國在春秋戰(zhàn)按國以前也曾存在芭過與中世紀西歐跋三圃制相似的耕頒作制度,但春秋班戰(zhàn)國時期農(nóng)業(yè)生搬產(chǎn)的進步克服了絆這種落后的粗放頒型,走上了精耕凹細作的集約化。翱在西歐封建時代耙的粗放型農(nóng)業(yè)下版,也存在著走向奧集約化農(nóng)業(yè)經(jīng)營霸的趨勢。由粗放斑經(jīng)營逐漸走向集挨約經(jīng)營的趨勢,氨中西是相同的,鞍只是西歐歷史經(jīng)班歷的短淺和封建俺時代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實版踐的落后,使其般未能成功地跨出斑這一步。因此,隘在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史的矮發(fā)展階段上,中背世紀西歐的農(nóng)牧靶混合經(jīng)濟,并非隘如有些學者所說骯,是優(yōu)越的、先拔
33、進的經(jīng)濟形態(tài),吧而是正好相反,拔反映了封建時代凹西歐經(jīng)濟發(fā)展的岸落后狀態(tài)。半(相對于歐洲中岸世紀的農(nóng)牧混合柏結(jié)構(gòu)而言,孰優(yōu)芭孰劣?中世紀西哎歐的農(nóng)業(yè)是粗放氨型的,原因在于斑歐洲歷史經(jīng)歷短斑,生產(chǎn)活動發(fā)展氨程度低,日爾耳愛曼人剛剛脫離原唉始農(nóng)業(yè),進入定般居農(nóng)業(yè)不久;地哎廣人少)愛*農(nóng)業(yè)起源很早罷:傳說與考古發(fā)板現(xiàn)互證。原始氏霸族社會的神農(nóng)時暗代已存在。周鞍易辭下:把“傲神農(nóng)氏作,斫木暗為耜,揉木為耒拜”氨,白虎通義胺吧號:安“百神農(nóng)因天下之時拔,分地之利,制爸耒耜,教民農(nóng)作凹。胺”巴淮南子捌吧修務訓:把“版古者民茹草飲水埃,采樹木之實扒”啊,案“癌于是神農(nóng)乃始教把民播種五谷奧”懊。邦考古發(fā)現(xiàn):黃
34、河澳流域疤扳陜西西安半坡村隘遺址發(fā)現(xiàn)的炭化佰粟粒,距今67凹00年。 昂 罷長江流域有浙江拜余姚河姆渡遺址捌發(fā)現(xiàn)的大量稻谷敗稻殼,經(jīng)換算稻捌谷總量在120八噸以上,稻谷品澳種屬秈亞型種中吧晚稻型水稻(秈壩,早熟而無粘性柏水稻),是目前巴世界所發(fā)現(xiàn)的最安早的人工栽培稻隘,經(jīng)碳14測定版年代在公元前5稗000年左右。白*商、西周畜牧白業(yè)也較發(fā)達(甲敖骨文;車戰(zhàn),騎罷兵等可證大牲口安的畜養(yǎng)相當多)啊但是, 為何沒熬有形成農(nóng)牧混合安經(jīng)濟?人口壓力班與提高糧食產(chǎn)量巴 柏作物品種:詩伴經(jīng)有襖“藹百谷搬”白之語,當為泛指絆,具體的有五谷百,解釋不一。鄭白玄注周禮時八謂?!耙\黍(糜子)、稷擺(即粟,俗稱谷俺子
35、或小米,耐旱暗,為北方主要糧埃食作物)、菽、頒麥、稻也愛”八。另說是麻、豆安、黍、稷、麥;艾稷、稻、麥、豆盎、麻。總之是糧辦食作物。俺從文獻資料分析扒,商、周的主要懊糧食作物是黍、爸稷(詩經(jīng));戰(zhàn)岸國是菽(豆)與絆粟(墨子傲.疤尚賢上:俺“岸菽粟多,而民足愛乎食。吧”疤孟子隘.拜盡心上:頒“捌圣人治天下,使笆有菽粟如水火。笆”爸)藹受自然地理影響百,形成粟作區(qū)與邦稻作區(qū)之分:漢罷代以下,北方以藹粟為主,麥為輔隘。南方在宋代之岸前以稻為主,麥埃為輔。扮農(nóng)作物的地區(qū)分隘布受氣溫、地理哎條件的嚴格限制叭;農(nóng)產(chǎn)品的加工隘技術(shù)也不無受到翱影響,如棉花的霸紡織,在北方因啊氣候干燥,紡紗疤時紗易斷,只得跋在
36、地下窯洞進行壩,不方便。南方挨則不受此限制,把所以其技術(shù)南移按后普及很快,超傲過北方。背農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)長澳期以種植糧食為案主的原因:一是拔地理影響,即黃按河流域適宜糧食爸種植,缺乏草地艾。二是生產(chǎn)力問哎題,即糧食種植愛業(yè)本身生產(chǎn)率太靶低,沒有足夠的霸余糧支持發(fā)展畜搬牧業(yè)(閩西農(nóng)家板養(yǎng)豬之例;今日襖之飼料加工廠)礙。三是商品經(jīng)濟搬長期不發(fā)達。農(nóng)氨業(yè)的商品生產(chǎn)出般現(xiàn)在唐宋,桑園盎,茶園與果園。翱四是人口原因,頒吃飯成為優(yōu)先要隘考慮的問題。解邦決吃飯問題,除暗了增加耕地面積案,提高產(chǎn)量,就耙是增加品種。如辦甘薯是明代萬歷板年間福建長樂縣絆人從呂宋靶“俺移蔓以歸巴”暗(周亮工閩小艾記卷3番薯哎)清代康熙
37、年挨間在福建推廣,版對解決福建缺糧班問題幫助很大。襖乾隆年間朝廷一盎再下詔傲“笆勸種甘薯芭”懊(乾隆實錄辦卷1234、1懊236),遂推八廣到北方。玉米百原產(chǎn)美洲,明中疤葉傳入中國后,礙明末清初推廣南芭北各省。這對解岸決糧食供應起了頒很大作用。案 耙二、農(nóng)作制度的埃變化奧 耙農(nóng)作制度指的是拌在一定生產(chǎn)力水澳平的制約下,用岸來處理用地(消罷耗土壤肥力)與版養(yǎng)地(積累土壤哎肥力)的關(guān)系,靶保證農(nóng)作物的穩(wěn)疤產(chǎn)與高產(chǎn)的技術(shù)啊措施。其發(fā)展具阿有階段性,農(nóng)業(yè)爸耕作制度一般的岸發(fā)展規(guī)律是:生澳荒耕作柏矮熟荒耕作(撂荒伴或田萊制)拜白休耕制(二圃制隘、三圃制等)頒挨年年耕作。隘 八1、夏商實行游辦耕(刀耕火種
38、,擺生荒撂荒,有人熬認為夏商王朝國胺都多次遷移,與擺實行撂荒農(nóng)作制拌有一定關(guān)系)敗2、西周和春秋搬的耕作制度。岸西周實行田萊制板與休耕制兼用。皚所謂田萊制,是拌已耕之田過二三敗年,因地力耗盡傲就放棄耕作,這疤相當于熟荒耕作捌階段。西周時,辦被放棄的土地,胺地勢低的叫汗(懊污),地勢高點奧的叫萊,而萊是翱一般名稱,所以隘叫田萊制。休耕拜制又分二圃制、盎三圃制等。二圃巴制是把耕種的土按地分為兩塊,每絆年輪流耕種與休白閑;三圃制是把罷耕地分作三塊,藹每年耕作兩塊,翱一塊休閑。西周扮時的耕作制度,礙有人說是田萊制辦,有人說是休耕爸制,這主要是對辦詩經(jīng)上的甾壩(捌zi壩)、新、畬(凹yu班)三字解釋不同
39、埃而產(chǎn)生的。笆認為西周是田萊凹制的學者引用拌爾雅:熬“壩田一歲曰甾,二拔歲曰新田,三歲哎曰畬。頒”絆耕種三年,地力百耗盡,就荒廢了敗。同時說文解爸字詁林:把“把甾者,災也,始笆災殺其草木是也笆。芭”辦即開墾生荒地或拜重新耕種撂荒多昂年的地時要除草埃除木??芍艽镣恋乩玫哪晗迠W一般不超過三年暗,然后就撂荒。敗撂荒是長期或不邦定期的。扳認為西周是休耕百制的學者,理由半是,說文:白“般甾,不耕田也吧”班;新是第一年耕暗種的土地,畬是氨第二年耕種的土暗地,三塊輪流耕襖種和休閑,就是礙休耕制。版從農(nóng)業(yè)耕作制度挨發(fā)展的觀點,上佰述兩種意見都有瓣道理。西周耕作拜制在各地發(fā)展很啊不平衡,有的地百區(qū)實行休耕
40、制,氨有的地區(qū)實行田敗萊制,同一地區(qū)吧由于土質(zhì)不同,伴也可能實行不同板的耕作制度??偘娴膩碚f,尤其是唉結(jié)合西周土地分凹配制度把田地分翱為年年耕種的盎“柏不易之田班”俺、一年輪換耕種半一次的挨“霸一易之田板”板、休耕兩年再耕盎種一次的敗“拌再易之田絆”懊,西周以休耕制傲為主,同時存在懊年年耕種的制度案和田萊制(撂荒礙制)。凹 艾春秋時期的耕作柏制與西周相比,拔主要差別在于春骯秋時將已耕地與愛撂荒地定期輪換靶,是短期和定期八的撂荒制度,而案不再象西周時撂隘荒是長期或不定靶期的。也可以說啊,春秋時休耕制傲的地位又有新的氨加強,這可能是礙由于人口增加,把條件不允許將土疤地長期或不定期搬地棄置不用。拌史
41、料:周禮隘.啊地官大司徒記背載授田法:傲“凹不易之田,家百把畝;一易之田,頒家二百畝;再易搬之田,家三百畝霸。笆”暗鄭玄解釋說:癌“藹不易之地,歲種笆之,地美,故家矮百畝。一易之田白,休一歲乃復種隘,故家二百畝;拔再易之田,休二耙歲乃復種,故家案三百畝。矮”扮同書跋“拌遂人翱”拔條稱:柏“捌遂人凹.邦辨其野之土,上矮地,中地,下地八。以頒田里。上隘地,夫一廛,田爸百畝,萊五十畝矮.礙中地,夫一廛,靶田百畝,萊百畝矮.半下地,夫一廛,拔田百畝,萊二百佰畝鞍.”敗鄭玄注爸“拌萊吧”懊為胺“敗休不耕者敖”疤。邦“安易田制哀”把或八“昂萊田制靶”胺說明當時已經(jīng)出哀現(xiàn)了有計劃地有疤相對固定范圍地靶將已耕
42、地與撂荒埃地輪換使用。伴“半郊內(nèi)謂之易,郊熬外謂之萊辦”懊,休耕程度有所哎區(qū)別。郊內(nèi)耕作板比較集約,所以哀有可連年耕作的背“矮不易之田頒”跋。郊外耕作比較胺粗放,所以全部阿土地實行定期休拔耕,但所給予的安休耕地有區(qū)別肥把沃程度的面積之吧差。俺 柏3、戰(zhàn)國時期的拔土地連作制與輪拌作復種制爸 戰(zhàn)國時捌期是我國耕作制按度由休耕制向連把作制(年年耕作昂制)轉(zhuǎn)變的一個懊重要時期。西周凹和春秋最好的土跋地邦“哀上田芭”邦為罷“傲不易之田敗”稗,屬于連作制,懊但這類土地為數(shù)暗不多,可主要集邦中在鄰近居民點岸的施肥、灌溉等半條件好的地區(qū)。般戰(zhàn)國時,由于生爸產(chǎn)力水平提高,把施肥、灌溉等條凹件的改善等,連阿作制向
43、更大面積稗的土地上擴展。半放棄輪荒制:罷 搬漢書食貨志愛:吧 “皚一夫百畝艾”耙(孟子、李悝等叭)愛商鞅變法的阿“癌墾田胺”霸(開墾荒地)隘“按治萊昂”阿(利用撂荒地)凹 扮 荀子等關(guān)癌于靶“扳辟田野,實倉廩吧”俺;奧“氨辟草萊,任土地稗”疤之類的主張。扳 艾 李悝的絆“擺盡地力之教敗”半(主張精耕細作把的耕作方式以提瓣高畝產(chǎn)量):礙“扳今一夫挾五口,壩治田百畝,歲畝澳收一石半,為粟愛百五十石鞍”熬。佰 白 鞍 輪作復阿種制:值得注意挨的是,戰(zhàn)國時期辦出現(xiàn)了一年兩熟胺的耕作制:指在暗一塊土地上一年骯可以收獲兩次,瓣這樣可以大大提哎高單位面積產(chǎn)量伴。岸 壩荀子襖.唉富國篇:捌“柏今是土之生五谷柏
44、也,人善治之,澳則畝益數(shù)盆,一骯歲而再獲之。盎”唉(在時間與空間半上最優(yōu)化地利用斑土地)阿 扮 除一年兩熟制鞍外,還有輪作復按種制。管子熬.柏治國篇:叭“爸常山之東,河汝胺之間,早生而晚熬殺,五谷之所蕃阿熟,四種而五獲扳。礙”班 背呂氏春秋熬.岸任地篇:精耕柏細作可以做到澳“般今茲美禾,來茲瓣美麥俺”頒,這是禾、麥輪岸作的二年三熟制霸。熬 阿原因:生產(chǎn)力的頒發(fā)展拜氨牛耕、鐵制耕具澳的比較廣泛應用哎,使耕作技術(shù)提傲高,敗“稗深溝易耨斑”“隘多糞美麥白”捌;土地制度方面懊的原因:私有制阿的發(fā)展,小農(nóng)經(jīng)疤濟的發(fā)展。岸 岸 4、漢代的耕藹作制度版 案北方土地連作制癌已定型,輪作制扮被廣泛運用,間藹作開
45、始萌芽。拌 霸兩漢黃河流域已拌廣泛實行了輪作把復種制。汜勝瓣之書藹“啊區(qū)種麥爸”壩說拌“唉禾收區(qū)種瓣”辦,說明西漢時關(guān)傲中地區(qū)已普遍進傲行谷子和冬麥的阿輪作復種。東漢氨鄭玄注周禮隘說跋“俺今謂禾下麥為夷啊下麥,言芟夷其扳禾,于下種麥也翱”安;絆“哀今俗間謂麥下為襖夷下,言芟夷其搬麥,以種禾豆也昂”疤。反映出中原的胺輪作復種又有新背的發(fā)展。捌 邦原因:人、地矛啊盾,城市發(fā)展,瓣對農(nóng)產(chǎn)品需求增芭加,要求提高用俺地程度;技術(shù)的扮創(chuàng)新,如犁壁的白產(chǎn)生(河南中牟靶考古發(fā)現(xiàn))、代艾田法、區(qū)種法凹 礙南方大部分地區(qū)胺則處于撂荒耕作搬制階段:史記壩.拌貨殖列傳熬“瓣楚越之地地廣人半稀,飯稻羹魚或盎火耕水耨柏”
46、扒。鹽鐵論皚.唉通有篇:哀“八荊揚,艾.啊伐木而樹谷,燔埃萊而播粟,火耕熬而水耨。背”絆 胺不過,要看到,拌由于氣候和土壤壩條件的差別,農(nóng)板作物品種的不同伴,南北方農(nóng)作制擺度存在差異也有昂必然性。頒 漢代北爸方的間作和混作靶也已萌芽。汜八勝之書中曾有哀瓜、薤(澳tie邦)、小豆的間作襖,以及桑、黍混扒作的記載。巴 班 八 5、魏晉般南北朝跋 搬 盎輪作復種制有較笆大發(fā)展,并且創(chuàng)拜造了綠肥作物與霸糧食作物的輪作搬復種制,間作有氨了初步發(fā)展,套愛種已經(jīng)萌芽。背 八在北方,輪作方癌式在賈思勰齊斑民要術(shù)的記載壩中有一二十種,吧特別強調(diào)谷豆作艾物輪作及糧肥復藹種輪作的霸“罷美田之法矮”扳,即用地與養(yǎng)地擺
47、相結(jié)合,具有科癌學性。絆 案在南方,左思般吳都賦:般“扒國稅再熟之稻凹”案江南雙季稻挨 柏據(jù)齊民要術(shù)巴記載:當時間種笆與套種技術(shù)有了班初步發(fā)展如桑間骯種豆、蕪青子,白麻地套種蕪青子辦。矮 邦7、隋唐時期礙農(nóng)作制度的突出罷發(fā)展表現(xiàn)在南方翱(原因之一:北敗方人口與先進耕壩作技術(shù)的向南播拜遷扒 版南方一年二熟制傲:稻麥輪作復種昂與水稻一年二熟挨 辦宋代農(nóng)作輪作復凹種制度見陳敷八農(nóng)書礙 芭元代見元楨農(nóng)拌書、魯明善愛農(nóng)桑衣食撮要岸、暢師文等編懊農(nóng)桑輯要頒 埃三、耕具、耕作爸法與生產(chǎn)力的提伴高吧 埃1、西周的火耕艾與耦耕奧 愛火耕是使用木石鞍工具壩“把耒耜斑”捌的必然。火耕是埃在耕田和開荒時叭常常先用火燒
48、掉笆雜草和灌木(休皚耕一二年,草木傲叢生)。草木灰哀可作肥料,火耕艾還可消滅一部分昂田間害蟲。班 翱耦耕(詩經(jīng)按“熬千耦其耘暗”佰):是二人合作把翻土的耕作方式奧,但關(guān)于具體的搬辦法,歷代學者辦有4種解釋扒 背A岸 岸二人并耕:鄭玄巴注周禮扒.絆考工記:阿“芭古者耜一金,兩搬并發(fā)之懊”“哀匠人為溝洫,耜斑廣五寸,二耜為暗耦,一耦之伐,背廣尺深尺霸”耙。壟作法是開溝俺培土成壟,二人扮左右翻土恰好可靶以完成,比一人皚省力。因此耦耕安應是兩人用兩耜搬同方向并排操作跋。擺 扳B骯 笆一人耕一人耒 搬:萬國鼎耦耕拜考(農(nóng)史研傲究集刊第一冊按):胺“斑在完全用人力耕背作時,用耒耜掘擺地發(fā)土和用摩田礙器摩平
49、土塊都是愛比較費時的。因愛此,最好的辦法疤是組成二人小組啊,一人掘地發(fā)土熬,一人跟著把掘扮發(fā)出來的土塊打板碎摩平。因此推半相耦耕就是這樣岸耕和耒 配合著百進行的一種工作吧方法。把”柏依據(jù)是論語拌載:長沮、桀溺辦耦而耕,子路問按路,先問長沮,案后問桀溺,桀溺八答話后耒 而不奧輟。可證是一人安在前,一人在后百。阿 敗C懊 扒二人對耕:宋人疤林希逸考工記昂解:搬“擺二人對耕也。岸”鞍近人孫常敘耒跋耜的起源及其發(fā)皚展(上海人民唉出版社1959隘年版)認為是癌“瓣一個人捌 皚庶耒入土,一個敖曳繩拉耒發(fā)土。挨”襖是盎“柏面對面共發(fā)一耒芭的耕作方式翱”熬。皚 爸D哎 暗一人拉耒一人推唉耒班 矮清人阮福耒耜艾
50、考(皇朝經(jīng)罷解卷384爸經(jīng)義叢鈔):奧“扒今黔中爺頭苗在拔古州耕田全用人疤力,不用牛。其版法,一人在后推氨耒首,一人以繩哀系磬折之上,肩扮負其繩,向前曳矮之,共為力。此疤即耦耕之遺與?啊”昂 愛四說可并存。翱 昂據(jù)調(diào)查,西藏錯半那縣勒布區(qū)的珞埃巴族,使用木耒扮耕地時,二人執(zhí)搬二耒,并排而耕傲,后面由兩名婦啊女用木棒將土敲拔碎。這大概是二暗人并耕和耕耒配耙合的耦耕制的遺愛風。氨 安2、春秋戰(zhàn)國的叭犁耕與深耕俺 扳從用人力進行耦伴耕的耕作方式,唉到出現(xiàn)和普遍使熬用畜力進行犁耕安,是春秋戰(zhàn)國耕扒作方式上的重大笆變化之一。犁耕白是由耦耕發(fā)展而拔來,由間歇動力靶的耦耕向向連續(xù)吧向前的人耕,再愛發(fā)展為畜耕
51、,農(nóng)靶具隨之演變。因叭此,上述對耦耕壩的解釋,其實是安耦耕發(fā)展的不同擺階段即、翱瓣 骯中國古代利用畜熬力拉犁耕田產(chǎn)生鞍于何時,歷史上辦有不同的記載。頒山海經(jīng)敗伴海內(nèi)經(jīng):奧“按后稷是播百谷,巴稷之孫曰叔均,耙是始作牛耕。礙”礙這里把始用牛耕絆歸諸周人始祖叔吧均。后稷在傳說愛中是與大禹同時芭的人,后稷之孫耙叔均當為夏初人挨。這種說法因無凹可靠證據(jù),難以把令人相信。從事半實考察,中國用哎畜力犁耕應不晚扳于春秋。論語按有斑“拜犁牛之子啊”敗,犁牛連用,說叭明牛已用于拉犁凹;史記皚拔仲尼弟子列傳半載暗“岸司馬耕字子牛巴”襖,晉國有力士名板牛子耕,說明牛霸耕已是習見的事爸。春秋戰(zhàn)國時期盎還出現(xiàn)了馬耕。扮鹽
52、鐵論昂背散不足篇:罷“癌古者,庶人之乘啊者,馬足以代其百勞而已。故行則罷服軛,止則就犁澳”澳。這里的盎“板古板”拔當指春秋戰(zhàn)國時壩期。牛耕、馬耕敗大大提高了勞動凹效率?;茨献訑[襖主術(shù)訓說跋“敗一人蹠矮(zhi)版耒而耕不過十畝耙”搬,用牛耕、馬耕暗可提高效率2-絆3倍。俺鋤耕向牛耕過渡案:按 “吧深耕笆”搬一詞屢見諸戰(zhàn)國哎諸子,如孟子白.耙梁惠王上:爸“耙深耕易耨案”瓣。管子阿.皚小匡:盎“按深耕均種疾耒 斑”捌。韓非子傲.斑外儲說左上:案“敗耕者且深,耘者襖熟耘。瓣”按莊子靶.昂則陽百“半深其耕而熟其耘岸,其禾繁以滋。愛”傲說明當時人們已昂經(jīng)總結(jié)出深耕土俺壤與收成的關(guān)系百。但當時之所以伴能強
53、調(diào)深耕,又辦是與鐵制生產(chǎn)工皚具的應用有關(guān)。叭 阿壟作技術(shù)(相對罷于平作法而言)辦:呂氏春秋拔在任地篇辦辨土篇等對壟艾的規(guī)格、外形及傲其內(nèi)部結(jié)構(gòu)等都百有說明。如壟臺斑“岸欲廣以平阿”骯,壟溝跋“疤欲小以深癌”襖,才能充分利用氨地力和陽光。內(nèi)把部結(jié)構(gòu)應是拔“柏上虛下實骯”敗或稱版“艾硬床軟被阿”把。此時的壟作法班,有阿“把上田棄畝艾”跋即高田旱地應放柏棄壟臺不種而種骯壟溝,胺“澳下田棄圳敗”扳即低田濕地應放擺棄壟溝而種壟臺班。啊當時的犁據(jù)考古柏發(fā)現(xiàn),是小形的拌翼形犁,沒有犁壩壁,犁鏟較小,懊翼長17厘米,吧兩翼間僅23隘.罷5厘米,重46班5克,只能松土安和分土,沒有翻哎土功能,所以只愛能疤“把掩
54、表為畝唉”搬。就是耕出一個岸不大的溝,并將骯耕松的部分土壤版掩蓋在鄰近的未叭耕地上,表現(xiàn)出耙一個不大的壟形半。澳犁耕引起畝制變霸大,由寬六尺一罷步、長一百步的靶小畝,出現(xiàn)長2拌40步的大畝,凹原因是為避免牛昂犁回轉(zhuǎn)困難(閩爸西山田例)拜 班3、佰 氨漢代的代田法與隘區(qū)種法擺 扳鐵農(nóng)具普遍使用哀(從鹽鐵專賣可盎見。鹽鐵論癌.辦未通篇)扒 佰犁鏵變大,變?yōu)榘}三角形,有了犁捌壁,可以翻土和白碎土,壟作技術(shù)吧因此提高。敗 拔代田法:(漢唉書懊.矮食貨志:癌“笆(趙)過能為代癌田,畝為三圳,拔歲代處,故曰代愛田,古法也。爸”斑即在一畝田(長伴240步,寬1啊步即6尺)上挖扳掘三條深、寬皆啊為1尺的圳(溝
55、耙),將種子播在隘溝里。幼苗出土罷后,除草時把苗翱旁的壟土逐次鋤扮下,培壅苗根。鞍到盛夏時壟土削背平,農(nóng)作物的根傲部入土很深,增靶加了抗倒伏能力安,還能保持其水氨分,有利于抵抗骯風旱災害。第二隘年則把原先做壟愛的地方改為溝,班溝改為壟,年年凹溝壟互換,以休隘養(yǎng)地力。這種方唉法主要是在降雨百量較少的西北、挨北方邊郡和關(guān)中奧地區(qū)推行,明顯骯地提高了糧食產(chǎn)辦量。是戰(zhàn)國時代敖“愛上田棄畝傲”礙法的繼承和發(fā)展罷。增添了傲“八壟溝互換,輪番隘使用辦”瓣的內(nèi)容。由于它班在一個生產(chǎn)周期藹中,壟臺與壟溝埃(圳)互換位置吧,所以叫代田。哎具體耕作辦法見拜漢書捌.把食貨志。 爸 啊春播時和幼苗瓣 絆期佰耙圳 把 半
56、安 愛板 白礙 百 氨 奧白 稗白 稗壟笆 辦凹 愛夏季中耕培土后哀 皚斑 哀靶 壩圳爸 翱頒 辦 暗 氨翱 爸壟辦 叭笆 鞍澳 奧 耙 扒區(qū)種法:(汜罷勝之書)吧 按是在干旱環(huán)境下罷綜合運用精耕細拜作,密植全苗,扮增肥灌溉,精細霸管理等技術(shù),以扳創(chuàng)造高產(chǎn)的方法八,是我國耕作園凹田化的開端。據(jù)跋萬國鼎的汜勝扒之書輯釋(中捌華書局1957八年版)區(qū)種法有?!鞍編顓^(qū)種壩”佰與敖“奧方狀區(qū)種佰”跋二種形式啊 搬帶狀區(qū)種的田間鞍布置與整地方式暗,與今天的畦田昂有類似之處。八町間有道,技術(shù)俺要求是深耕細作捌,合理密植,等暗距全苗(禾黍是癌行距5寸,株距按5寸。一畝種1啊5750株。麥皚,行距2寸,一哎
57、畝種93550靶株。大豆株距1熬尺2寸,一畝種般6480株)盎 熬趙過啊“挨用耦犁,二牛三霸人(二人牽牛,傲一人扶犁)哎”柏;奧“百其耕耘下種田器爸,皆巧便。哎”叭效率:日耕1絆.艾25公頃,平啊均每人耕41笆.鞍67畝。人力挽芭犁實行換工,多背者日耕30畝,挨少者13畝。氨 爸方形區(qū)種根據(jù)勞皚力、土質(zhì)的不同鞍,可有三種耕作辦方式。其區(qū)別在盎于每區(qū)的大小,愛上者小且深,區(qū)邦間距小,故一畝稗有3700區(qū)。挨中者一畝102熬7區(qū),下者56懊7區(qū)。故用功、捌下種、收獲都不半一樣。方形區(qū)種凹法是一種培養(yǎng)豐拔產(chǎn)坑的方法,特熬點在于局部深耕靶細作,增肥灌水擺,等距全苗。鞍 爸區(qū)種法為后代所澳沿用,如三國鄧
58、隘艾。跋 班區(qū)種法不能利用絆畜力,有人認為瓣是落后的耕作技笆術(shù)。其實它是人皚多地少地區(qū)適用骯的耕作法,同時般耕牛價貴,據(jù)居白延漢簡所示,牛皚一頭價值250柏03000錢愛,馬一頭價值4澳000萬錢拔,而麥一石價1俺10錢。很多農(nóng)板家不可能有耕牛拌)區(qū)種法進一步啊使小農(nóng)家庭得以懊利用家庭勞動力矮,婦女、兒童可頒以承擔部分農(nóng)活耙。挨 暗元代的王楨農(nóng)跋書阿.挨墾耕篇記載的挨“拜三區(qū)內(nèi)外套翻法扮”耙:捌 吧把所要耕的地分氨為三區(qū),左側(cè)與百右側(cè)兩區(qū)采用內(nèi)敗翻法,中間一區(qū)傲采用外翻法,內(nèi)哎外翻完畢,一塊皚地只有一個開壟氨 班 吧 笆 板 壩啊笆翱 百 吧內(nèi)翻霸 藹外翻敖 暗 吧內(nèi)翻辦 爸唐代的江東犁(按長
59、轅犁變?yōu)榍@安犁),(陸龜蒙埃耒耜經(jīng))啊 澳農(nóng)具的配套(農(nóng)傲具史)漢代劉熙挨釋名所列有跋鐮、錐、犁、鋤癌、枷以撾穗藹而出谷;鍤、把瓣、耨、傅、爸 壩鞲,溝也,既割哀支壟上草,又辟襖其土以壅苗根;骯 霸世殺草;頒 板至獲黍之鐵隘不過,古代先進矮生產(chǎn)技術(shù)的推廣扮地區(qū)有限,其影皚響不宜估計過高翱。罷總之,中國古代罷農(nóng)業(yè)在人口壓力笆下采取集約化經(jīng)般營以增加糧食總辦量,但存在著過叭密化問題,即隨百著勞動力投入的埃增加邊際效益減凹少,不過也存在跋著襖“艾沒有發(fā)展的增長安”敗,掩蓋了生產(chǎn)率八沒有提高。矮 四、農(nóng)拌業(yè)生產(chǎn)力水平的艾估計問題拔一夫食幾人?(鞍夫指一個農(nóng)民家背庭,起碼二個勞伴力)礙禮記 王制奧、孟
60、子孫萬章皚篇下有類似說昂法:制農(nóng)田百畝稗,百畝之收,上疤農(nóng)夫食九人,上敖次八人,中食七藹人,中次食六人霸,下食五人。實熬際上,這個問題暗受制于兩方面,癌一是畝產(chǎn)量,二靶是糧食消費水平笆。但古代下層人按民的消費水平變矮化不大。畝產(chǎn)量笆 畝產(chǎn)量估計較敗復雜,文獻記載礙的數(shù)據(jù)有二個問耙題要注意,一是氨與畝制有關(guān),二霸是地區(qū)差別(有案關(guān)研究成果介紹扒背)斑小農(nóng)家庭的實際佰收入巴漢書食貨志凹記載李悝之言,敗有欠全面。管案子禁藏篇:跋“熬食民有率,率三唉十畝而足以卒歲霸。歲兼美惡,畝哀取一石,則人有扒三十石,果瓜素班食當十石,糠秕把六畜當十石,則絆人有五十石。布把制麻絲,旁入奇辦利,末在其中也背。矮”絆李
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