農(nóng)業(yè)企業(yè)管理

1、農(nóng)業(yè)企業(yè)管理經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院劉永芳第一章 農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型與經(jīng)營形式第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的職能第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營形式第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的職能農(nóng)業(yè)企業(yè)的內(nèi)涵農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展趨勢農(nóng)業(yè)企業(yè)的職能農(nóng)業(yè)企業(yè)狹義的農(nóng)業(yè)企業(yè)：以動植物為勞動對象，以土地為基本生產(chǎn)資料，通過人工培育和飼養(yǎng)動植物，以獲得人類必須消費(fèi)品的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)廣義的農(nóng)業(yè)企業(yè)：包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后有關(guān)的所有企業(yè)，也可以稱為涉農(nóng)企業(yè)或農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)。發(fā)展趨勢：1、集約化2、工程化3、生態(tài)化4、智能化5、綠色化6、高效化7、經(jīng)營國際化農(nóng)業(yè)企業(yè)的職能：一般職能 組織生產(chǎn)能力； 調(diào)節(jié)生產(chǎn)關(guān)系特殊職能 為社會提供基本的物質(zhì)資料； 保護(hù)自然

2、生態(tài)環(huán)境 提高農(nóng)民組織化程度。第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型 一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)：指廣泛運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和科學(xué)管理方法，實行農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新型企業(yè)。二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)的特征：1、農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)立體化2、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營綜合化3、農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展外向化三、農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型1、按資產(chǎn)所有制劃分 國有農(nóng)業(yè)企業(yè)、集體農(nóng)業(yè)企業(yè)、私營農(nóng)業(yè)企業(yè)、股份制農(nóng)業(yè)企業(yè)；2、按生產(chǎn)產(chǎn)品的類別分 種植業(yè)企業(yè)、林業(yè)企業(yè)、畜牧企業(yè)、水產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)；3、產(chǎn)業(yè)鏈長短分初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)工貿(mào)一體化企業(yè)；4、按大農(nóng)業(yè)劃分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)業(yè)服務(wù)企業(yè)。第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營形式一

3、、雙層經(jīng)營家庭經(jīng)營、集體經(jīng)營二、承包經(jīng)營三、租賃經(jīng)營個人租賃、合伙租賃、集體租賃、企業(yè)租賃四、股份合作經(jīng)營五、集團(tuán)化經(jīng)營第二章 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)第一節(jié) 企業(yè)組建的可行性分析第二節(jié) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)組織創(chuàng)新第一節(jié) 企業(yè)組建的可行性分析一、市場機(jī)會分析識別商業(yè)環(huán)境因素描述行業(yè)及其前景分析可能的競爭對手構(gòu)建主要的目標(biāo)市場二、資源稟賦分析自然資源分析資金資源分析三、創(chuàng)業(yè)管理人分析優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)管理人的10個D理想Dream 果斷Decisivenness 實干Doers決心Determination 奉獻(xiàn)Dedication 熱愛Devotion 周詳Details 命運(yùn)Destiny 金錢Do

4、llar 分享Distribute優(yōu)秀管理者的“心”聲目標(biāo)要有野心行動要有恒心待人要有誠心困難要有信心工作要有信心員工要有愛心麻煩要有耐心好事要有疑心批評要有寬心自己要有實心1.你在洗澡的時候通常會先洗哪一個部位？A.脖子 B.頭發(fā)或者臉部 C.重點(diǎn)部位 D.手或腳2.假如你剛買一本雜志，你平常的習(xí)慣是會怎樣讀它。A.先大概翻一下再細(xì)讀B.先看你想看的的標(biāo)題文章C.先從第一頁開始看3.當(dāng)你跟分手一周的情人見面，他卻不小心說漏了嘴，說自己已經(jīng)有了新歡，你第一個反應(yīng)會是什么？A.把對方臭罵一頓 3.當(dāng)你跟分手一周的情人見面，他卻不小心說漏了嘴，說自己已經(jīng)有了新歡，你第一個反應(yīng)會是什么？A.把對方臭

5、罵一頓 B.轉(zhuǎn)頭就走不理會C.問新歡到底是誰D.心痛難過很想哭 E.問他為什么要這樣對待你題目1測試你開得起玩笑嗎？A.是看對象決定的B.隨時隨地都開得起玩笑C.少惹你，惹到你就會翻臉D.你看心情決定。題目2測試你說話得罪人的指數(shù)有多高？A.55%心直口快型B.99%自我中心型C.20%見風(fēng)使舵型題目3測試你吸引異性的原因是什么？A.表示你炒飯功夫一流，對異性有致命的吸引力B.表示你懂得欣賞對方的優(yōu)點(diǎn)，盡管有些霸道，還是蠻有魅力的C.表示你很會賺錢，是一個人見人愛的提款機(jī)，這類人平常在工作上就是進(jìn)取心十足，而且不喜歡輸?shù)母杏XD.表示你看起來乖巧、單純又惹人憐愛。這類人非常善良，一旦戀愛就會抱著

6、犧牲自己的心情會以對方為主E.表示你傳統(tǒng)，有責(zé)任感，讓人很有安全感，這類人對愛非常執(zhí)著。第二節(jié) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計 一、組織結(jié)構(gòu)的概念和作用 組織結(jié)構(gòu)的概念： 所謂組織結(jié)構(gòu)就是由分工協(xié)作，領(lǐng)導(dǎo)隸屬關(guān)系貫穿起來的若干組織機(jī)構(gòu)的整體。 組織機(jī)構(gòu)是構(gòu)成組織結(jié)構(gòu)的要素，部門是指機(jī)構(gòu)的類型。 組織結(jié)構(gòu)的作用 （1）科學(xué)合理的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)能使每個工作人員了解自己的地位和作用，明確自己的職責(zé)和權(quán)限，有利于在方向明確的前提下發(fā)揮每個人的積極性和主動性， （2）把分散的、孤立的力量結(jié)合成為集體的力量，從而為企業(yè)作出更大的貢獻(xiàn)。由于這種結(jié)合起來的力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于分散的，孤立的力量的簡單相加，因而為企業(yè)作出的貢獻(xiàn)將更大。

7、 一般的講，合理的組織結(jié)構(gòu)具有以下特點(diǎn)： 它是適應(yīng)經(jīng)營管理需要的； 它的職責(zé)是明確劃分的，工作是各負(fù)其責(zé)的； 它的內(nèi)部溝通是雙向的，但指揮調(diào)度是單向統(tǒng)一的； 它的形式是嚴(yán)密簡化而富有彈性的。 二、組織過程 組織結(jié)構(gòu)是組織功能的靜態(tài)表現(xiàn)，組織過程則是組織功能 的動態(tài)表現(xiàn)；二者是組織功能中不可分割的內(nèi)容。 1、確認(rèn)企業(yè)目標(biāo)，并擬定派生的目標(biāo)、政策和計劃 企業(yè)的管理人員還要根據(jù)總體目標(biāo)的要求，擬定企業(yè)組織工作的目標(biāo)、政策和計劃。 2、進(jìn)行企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的總體設(shè)計 具體步驟如下： 對實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)所需完成的業(yè)務(wù)工作加以確認(rèn)和分類； 根據(jù)各項工作的邏輯關(guān)系和可以利用的人力、物力資源，用最優(yōu)方法來劃分企業(yè)的部

8、門和層次； 在各部門和各層次之間劃分責(zé)任和權(quán)力，并以職權(quán)關(guān)系和 信息系統(tǒng)把這些單位上下左右地聯(lián)成一體。3、進(jìn)行企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的職務(wù)工作設(shè)計 企業(yè)職務(wù)工作設(shè)計包括以下內(nèi)容： 將部門或基層單位的工作進(jìn)行分割，然后把適合個人獨(dú)立完成的工作要素重新組合，構(gòu)成職務(wù)工作； 劃分職務(wù)工作范圍，對經(jīng)常遇到的問題明確規(guī)定其歸屬； 制定工作規(guī)程和職務(wù)工作定額，把質(zhì)、量、時、效的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定下來，使職務(wù)工作做到定型化、定時化、定量化； 指定或推薦適用的工作方法和勞動工具，以便完成職務(wù)工作，并提高勞效； 確定對職務(wù)工作人員素質(zhì)（包括業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)能力）的要求，為合理配置工作 人員提供依據(jù)； 以工作范圍和工作標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，確定

9、職責(zé)和職權(quán)，并制定對責(zé)任完成情況的考核方法，同時制定以考核結(jié)果為依據(jù)的獎罰條例； 規(guī)定工作在各職務(wù)之間的傳輸與交接，以便從時間、空間、數(shù)量上把各職務(wù)或職位縱橫聯(lián)結(jié)起來，形成完整的職務(wù)網(wǎng)絡(luò)。 3、建立企業(yè)組織結(jié)構(gòu)，必須遵循以下基本原則： 一、目標(biāo)一致原則 二、有效管理跨度原則 三、統(tǒng)一指揮原則 四、責(zé)權(quán)對等原則 五、適當(dāng)授權(quán)原則 六、分工協(xié)作原則 七、精簡與效率原則 八、彈性結(jié)構(gòu)原則三、組織結(jié)構(gòu)類型1、直線制組織 機(jī)構(gòu)簡單，指揮統(tǒng)一； 上傳下達(dá)迅速，工作效率高，解決問題快； 垂直聯(lián)系，責(zé)任明確。 局限性：只適用于小型企業(yè)，規(guī)模大或者管理工作比較復(fù)雜就不適宜采用。2、職能制組織 優(yōu)點(diǎn)：管理分工較細(xì)

10、，管理深入，能充分發(fā)揮職能機(jī)構(gòu)的專 業(yè)管理作用； 缺點(diǎn)：多頭領(lǐng)導(dǎo)，妨礙統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo)。3、直線職能制組織（又稱為直線參謀制組織）優(yōu)點(diǎn)：繼承了直線制組織和職能制組織兩者的優(yōu)點(diǎn)，既可以統(tǒng)一指揮，又存在管理的職能分工；缺點(diǎn)：下級缺乏自主權(quán)；職能部門間聯(lián)系較差；信息傳遞的路線太長等。 4、事業(yè)部制組織事業(yè)部制組織的優(yōu)缺點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)：有利于企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)層擺脫日常事務(wù)，集中精力搞好戰(zhàn)略決策、長遠(yuǎn)規(guī)劃和人才的開發(fā)；事業(yè)部相對獨(dú)立的利潤中心或責(zé)任中心，有利于事業(yè)部之間的競爭，增強(qiáng)企業(yè)的活力；有利于發(fā)揮事業(yè)部的主觀能動性，增強(qiáng)經(jīng)營管理的能力。這種組織具有穩(wěn)定性和適應(yīng)性較強(qiáng)的雙重優(yōu)點(diǎn)。缺點(diǎn)：總部和事業(yè)部機(jī)構(gòu)重疊會造成結(jié)

11、構(gòu)臃腫，提高管理費(fèi)用，降低工作效率；事業(yè)部之間橫向聯(lián)系差，協(xié)調(diào)配合難，容易產(chǎn)生本位主義；各事業(yè)部往往只考慮自己的利益，而忽視企業(yè)整體利益，導(dǎo)致短期行為等。事業(yè)部組織一般適用于規(guī)模較大、產(chǎn)品種類較多、各種產(chǎn)品之間工作差別較大，技術(shù)比較復(fù)雜和市場廣闊多變的企業(yè)。此外：傳統(tǒng)組織還有網(wǎng)絡(luò)組織、多維組織等形式。 5、矩陣制組織矩陣制組織的優(yōu)缺點(diǎn)： 優(yōu)點(diǎn)： 打破了單向領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)了管理部門間的聯(lián)系和配合，有利于信息溝通和共同決策，提高工作的效率； 把不同的專業(yè)人員組織在一起，有利于激發(fā)人們的積極性和創(chuàng)造性，提高技術(shù)水平和管理水平； 把完成任務(wù)所需的各種專業(yè)知識和經(jīng)驗集中在一起，提高了管理組織的機(jī)動性和靈活性

12、。 缺點(diǎn)： 雙重領(lǐng)導(dǎo)，難免發(fā)生矛盾，也不易分清責(zé)任； 組織成員不是固定的，易產(chǎn)生臨時的觀念，對工作有一定的影響。 這種組織適用于：生產(chǎn)經(jīng)營復(fù)雜多變的企業(yè)，特別適宜于創(chuàng)新性和開發(fā)性的項目。 6、 組織結(jié)構(gòu)的變化趨勢 組織結(jié)構(gòu)扁平化 組織結(jié)構(gòu)的柔性化 組織結(jié)構(gòu)的分立化 組織結(jié)構(gòu)的網(wǎng)絡(luò)化管理跨度與管理層次思考題 ： 假設(shè)某公司一線工人有4096人，管理跨度分別為4和8（指相對平均數(shù)），則公司的組織層次分別為多少？在兩種情況下，管理人員各為多少？管理跨度與管理層次之間的關(guān)系如何？管理跨度為4 管理跨度為8 1 1 4 8 16 64 64 512 256 4096 1024 4096管理跨度為8，組織

13、層次數(shù)為5， 管理層數(shù)為4，管理人員數(shù)為585人管理跨度為4，組織層次數(shù)為7，管理層數(shù)為6，管理人員數(shù)為1365人。相比較，跨度為8的組織管理人員少800人。結(jié)論，從成本的角度來看，層次越少，組織更有效益。實際上，從其它的角度看，層次少的組織還具有許多其他優(yōu)點(diǎn)。管理跨度與管理層次之間成反比關(guān)系（二）管理跨度、管理層次與組織結(jié)構(gòu)的基本形態(tài)1、管理跨度、管理層次的關(guān)系管理層次與組織規(guī)模成正比.管理層次和管理跨度成反向變動關(guān)系，即寬度大層次就少，寬度小層次就多。這樣就有兩種基本結(jié)構(gòu)：扁平結(jié)構(gòu)形態(tài)和錐形結(jié)構(gòu)形態(tài)，前者是管理層次少而管理跨度大的結(jié)構(gòu)，而后者則相反。2、組織結(jié)構(gòu)的基本形態(tài)扁平結(jié)構(gòu)。錐形結(jié)構(gòu)

14、2、組織結(jié)構(gòu)的基本形態(tài)扁平結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是：有利于縮短上下級距離，密切上下級關(guān)系，信息縱向流通快，失真的可能性較少,管理費(fèi)用低，被管理者有較大的積極性和滿足感，有利于選擇和培訓(xùn)下屬人員；但加重了同級間相互溝通的難度，且上下級協(xié)調(diào)較差。眾多的信息可能淹沒了其中最重要、最有價值者。錐形結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是：管理嚴(yán)密，分工明確，上下級易于協(xié)調(diào)；但上下級溝通和交流受阻，上層對下層的控制變得困難，影響下級人員的積極性和主動性，管理人員及成本增加。信息傳遞失真的可能性大，過多的管理層次也往往容易使計劃的控制工作復(fù)雜化。 【案例應(yīng)用】 巴恩斯醫(yī)院 事情發(fā)生在10月的某一天，地點(diǎn)在圣路易斯的巴恩斯醫(yī)院。戴安娜給院長戴維斯

15、打來 ，要求和他見面。從戴安娜急促的聲音中，院長感覺到發(fā)生了什么事情。他要戴安娜馬上到他的辦公室來。大約5分鐘后，戴安娜來到了他的辦公室，遞給他一封辭職信。 “院長先生，我再也干不下去了”，戴安娜開始陳述，“我在產(chǎn)科當(dāng)護(hù)士長已經(jīng)四個月了，我簡直沒法干，我有兩個上司，每個人都有不同的要求，都要求優(yōu)先處理。讓我舉個例子吧，這是一件平常的事，但這樣的事每天都在發(fā)生。 昨天早晨7:45分，我來到辦公室，發(fā)現(xiàn)桌上有主任護(hù)士杰克遜的一張條，她告訴我，上午10:00需要一份床位利用情況的報告，以便下午向董事會匯報時使用。這份報告至少需一個半小時才能寫出來。30分鐘后，基層護(hù)士監(jiān)督員喬伊斯，我的直接主管，走進(jìn)

16、來問我為什么有兩位護(hù)士不在班上。 我告訴她，外科主任雷諾茲醫(yī)生要走了她們，說外科急癥手術(shù)正缺人手借用一下。我不同意，但雷諾茲醫(yī)生說只能這樣辦。您猜，喬伊斯說什么？立即讓這些護(hù)士回產(chǎn)科部！一小時后我回來檢查你是否把事情辦好了 。院長，類似的事情每天發(fā)生好多次。醫(yī)院只能這樣運(yùn)作嗎？”問題：1.這家醫(yī)院的正式指揮鏈?zhǔn)窃鯓拥模坑腥嗽綑?quán)行事了嗎？2.如果你是戴安娜你將如何處理這些沖突的要求呢? 3.戴維斯院長能做些什么以改變目前的現(xiàn)狀呢?第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)組織創(chuàng)新一、農(nóng)業(yè)企業(yè)組織創(chuàng)新的要求產(chǎn)權(quán)明晰經(jīng)營自主決策科學(xué)二、農(nóng)業(yè)企業(yè)組織創(chuàng)新的動因來自企業(yè)外部的壓力來自企業(yè)內(nèi)部的推力戰(zhàn)略調(diào)整 規(guī)模經(jīng)濟(jì) 企業(yè)技術(shù)進(jìn)步

17、 企業(yè)功能的變化 企業(yè)文化的推動三、農(nóng)業(yè)企業(yè)組織創(chuàng)新的思路（一）堅持以農(nóng)戶家庭經(jīng)營為基礎(chǔ)的組織創(chuàng)新新觀念（二）克服農(nóng)戶家庭經(jīng)營組織創(chuàng)新的制約因素生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營較小組織結(jié)構(gòu)缺乏彈性土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)不暢產(chǎn)業(yè)鏈延伸較困難（三）走農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營組織創(chuàng)新之路內(nèi)涵式組織創(chuàng)新外延式組織創(chuàng)新第三章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)研究對象與方法第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理概述第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)的研究對象和內(nèi)容第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理概述一、經(jīng)營管理的基本問題二、經(jīng)營管理的含義管理包括經(jīng)營經(jīng)營包括管理經(jīng)營就是管理經(jīng)營：是指在一定條件下，為實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)，對企業(yè)各種經(jīng)營要素和供、產(chǎn)、銷環(huán)節(jié)進(jìn)行

18、合理地分配和組合，并以獲得經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)的全部經(jīng)濟(jì)活動過程。管理：是為達(dá)到一定的經(jīng)營目標(biāo)，對經(jīng)營要素的組合與經(jīng)營過程的運(yùn)轉(zhuǎn)（供應(yīng)生產(chǎn)銷售分配）進(jìn)行決策、計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等全部工作的總和。經(jīng)營與管理的區(qū)分、聯(lián)系經(jīng)營主要確定方向、目標(biāo)的經(jīng)濟(jì)活動，管理則是執(zhí)行性的活動；經(jīng)營面向社會、面向市場，與社會再生產(chǎn)緊密聯(lián)系，管理則是面向企業(yè)內(nèi)部人與人、人與物的聯(lián)系；管理是經(jīng)營的基礎(chǔ)和手段，而經(jīng)營要通過合理的管理達(dá)到預(yù)定目標(biāo)；三、經(jīng)營管理的性質(zhì)第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展一、古代農(nóng)業(yè)經(jīng)營思想二、近代農(nóng)場管理理論與方法一、古代農(nóng)業(yè)經(jīng)營思想中國古代的農(nóng)業(yè)經(jīng)營思想1、農(nóng)業(yè)經(jīng)營的制約因素方面呂氏春

19、秋“夫稼，為之者人也，生之者地也，養(yǎng)之者天也”。撫郡農(nóng)產(chǎn)考略“天時、地利、人事、物用?！?、農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營方面齊民要術(shù)“凡人家營田，須量己力，寧可少好，不可多惡”。“量力而為”，“財足以瞻、力足以給”，“多虛不如少實，廣種不如狹收”“以二畝之壅力，合并于一畝，一畝兼二畝之息”。3、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動管理方面“農(nóng)之治田，不在連阡跨陌之多，唯其財力相稱，則豐穰可期”土地利用做到“相繼以生成，相資以利用，種無虛日，收無虛月”，便可“一歲所資，綿綿相繼”。明代農(nóng)政全書在強(qiáng)調(diào)生成工具的重要性時提出“欲善其事，先利其器，且須調(diào)習(xí)器械，務(wù)令利快”。對待雇工“悅以使人，人忘其勞”第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)的研究對象和

20、任務(wù)一、研究對象中國農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)教程研究的對象是：農(nóng)業(yè)企業(yè)中生產(chǎn)力諸要素的合理組織，生產(chǎn)關(guān)系諸方面的正確調(diào)節(jié)，以及上層建筑的適時調(diào)整。由企業(yè)管理的二重性所決定，中國農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)教程的研究對象是在馬克思主義基本理論和建設(shè)有中國特色的社會主義理論的指導(dǎo)下，探索各種類型的農(nóng)業(yè)企業(yè)如何遵循自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律，合理組織生產(chǎn)力，正確處理生產(chǎn)關(guān)系和適時調(diào)整上層建筑。二、研究任務(wù)首先是要認(rèn)真總結(jié)農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和國有農(nóng)場的經(jīng)營管理經(jīng)驗，通過揚(yáng)棄，繼承適合自己實際情況的企業(yè)管理制度和方法。 其次是不斷發(fā)展這門學(xué)科。在繼承的基礎(chǔ)上不斷進(jìn)取、不斷發(fā)展，是農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的更為艱巨的任務(wù)。第三是學(xué)習(xí)別人先

21、進(jìn)的經(jīng)驗。第四要不斷創(chuàng)新。第四章 農(nóng)業(yè)企業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織概述第二節(jié) 農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的雙層經(jīng)營體制第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織概述一、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織的概念1、含義 合作經(jīng)濟(jì)組織是指合作經(jīng)濟(jì)的組織關(guān)系和以勞動者為主體的各種合作經(jīng)濟(jì)組織。國際合作聯(lián)盟根據(jù)世界各國合作經(jīng)濟(jì)組織運(yùn)動的實踐經(jīng)驗，將合作經(jīng)濟(jì)組織的定義概括為：人人為我，我為人人；入社自愿，出社自由；一人一票，管理自主；營業(yè)以誠，盈虧自負(fù)；財務(wù)公開，按獻(xiàn)分配。 合作經(jīng)濟(jì)組織質(zhì)的規(guī)定性如下：合作經(jīng)濟(jì)組織必須是勞動者之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合；合作經(jīng)濟(jì)組織必須遵循合作、自愿、互利和民主原則；合作經(jīng)濟(jì)組織是一個具有經(jīng)濟(jì)法人資格的企業(yè)；是

22、農(nóng)業(yè)發(fā)展到商品經(jīng)濟(jì)以后的產(chǎn)物。2、合經(jīng)濟(jì)組織與股份公司的區(qū)別第一，合作經(jīng)濟(jì)組織是勞動者的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合，以社員在生產(chǎn)經(jīng)營上的團(tuán)結(jié)互助為第一宗旨。而股份公司則是資本的結(jié)合。 第二，合作社是社員以勞動者身份平等的合作，在社員大會上決策時是一人一票表決權(quán)；二股份公司決定，在股東大會上則是按股數(shù)投票。三，合作社對每個社員所帶股份的數(shù)額有規(guī)定的限額，但對合作社的股金總額不限定。股份公司對每個股東認(rèn)購股票數(shù)額沒有限制，但對資本總額和股票總額，則有事先規(guī)定的限額。 第四，合作社是社員合作經(jīng)營，主要為滿足社會生產(chǎn)生活需求服務(wù)，在社會再生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)中保護(hù)社員的利益。股份公司不是為持股者的生產(chǎn)生活服務(wù)，而是代表股東對外

23、營業(yè)謀取最大利潤。 第五，合作社對社員采取“入社自愿、退社自由”的原則。社員要求退社時按規(guī)定的程序可以退出，并帶走自己的股份，但不允許將股份自由買賣和私自轉(zhuǎn)讓。但是股份公司的股東，在任何情況下都無權(quán)要求退股，只能將股票轉(zhuǎn)讓或出售。 第六，合作社的盈余中積累部分歸合作社所有，是公有財產(chǎn)。而股份公司的積累壯大了公司資本，股票隨之漲價。3、農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的原則 農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的原則有合作原則、自愿原則、互利原則和民主原則。二、我國農(nóng)業(yè)企業(yè)中的合作經(jīng)濟(jì)組織 (一)我國農(nóng)業(yè)企業(yè)中的合作經(jīng)濟(jì)組織的基本原理合作經(jīng)濟(jì)組織的基本原理是：大生產(chǎn)優(yōu)于小生產(chǎn)原理、要尊重農(nóng)民的自主權(quán)、要正確照顧農(nóng)民的物質(zhì)利益。 (

24、二)我國農(nóng)村中合作體系的初步形成 我國農(nóng)村合作體系的初步形成包括：第一，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的互助合作，按計劃將農(nóng)民的個體所有制改造成合作所有制；第二，廣泛地建立農(nóng)村供銷合作社；第三，廣泛地建立農(nóng)村信用合作社；第四，實行糧食和其他主要農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)購統(tǒng)銷，不許商人再向農(nóng)民直接購買，也嚴(yán)禁私商自由販運(yùn)。（三）我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)互助合作的實踐1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)互助組。互助組的性質(zhì)和類型：互助組是在不改變農(nóng)民個體經(jīng)濟(jì)的前提下，根據(jù)生產(chǎn)勞動的需要，進(jìn)行必要的換工互助，是一種較典型的“合伙”?；ブM的作法：實行評工、計工和規(guī)定合理的報酬標(biāo)準(zhǔn)；合理地安排各農(nóng)戶的耕作順序；對耕畜、農(nóng)具規(guī)定合理的報酬標(biāo)準(zhǔn)等。互助組的作用是發(fā)揮協(xié)作

25、的合作生產(chǎn)能力、耕作不誤農(nóng)時、促進(jìn)了勞動分工的發(fā)展、采用了新技術(shù)和耕作方法等，從而提高了勞動效率。 2初級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社。其一，初級社實行了部分生產(chǎn)資判合作所有制，初級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社實行社員將個人私有的土地和其他大型生產(chǎn)資料入股交社。入股交社后仍然保留其個人所有權(quán)，并且在分配中取得土地分紅與合理報酬，作為其所有權(quán)的經(jīng)濟(jì)體現(xiàn)。其二，初級社實行統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一分配，解決了互助組存在的合作勞動與分散經(jīng)營的矛盾。 3高級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社。1950年至1955年為高級社發(fā)展的第一階段。1956年開始為高級社發(fā)展的第二階段。4、人民公社。第二節(jié) 農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的雙層經(jīng)營體制 一、雙層經(jīng)營體制的特征以家庭聯(lián)產(chǎn)

26、承包為主的責(zé)任制和統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制，是農(nóng)村的一項基本經(jīng)濟(jì)制度，必須長期穩(wěn)定，并不斷完善。 1在生產(chǎn)資料所有制方面，過去是集體占有、集體統(tǒng)一使用：現(xiàn)在，土地這一農(nóng)業(yè)最基本的生產(chǎn)資料，仍歸集體所有，承包給農(nóng)戶使用，但農(nóng)民沒有處置權(quán)，不能買賣、出租。 2在經(jīng)營方面，過去是集體統(tǒng)一經(jīng)營，現(xiàn)在是集體統(tǒng)一經(jīng)營和家庭分散經(jīng)營相結(jié)合，以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)的雙層經(jīng)營體制。 3 在分配方面，過去是集體統(tǒng)一核算，按工分進(jìn)行分配；現(xiàn)在是包干分配。二、統(tǒng)一經(jīng)營層次的職能 (一)管理協(xié)調(diào) 行使土地公有權(quán)，組織農(nóng)業(yè)基本建設(shè)；對合作社的發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃(包括土地利用、生產(chǎn)布局等)；對合作社的重要活動規(guī)定統(tǒng)一的行動準(zhǔn)則和

27、對重大問題作出統(tǒng)一的決策；對集體的土地等資源、財產(chǎn)和企業(yè)進(jìn)行必要的管理；協(xié)調(diào)處理國家、集體和個人之間以及各行業(yè)、各部門和各社員之間的經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系等。 (二)生產(chǎn)服務(wù) 對農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。統(tǒng)一組織一家一戶辦不到或雖能辦到但不經(jīng)濟(jì)的事情，如產(chǎn)中的機(jī)耕、排灌、植保、畜禽疫病防治等以及產(chǎn)前的種子、化肥等生產(chǎn)資料供應(yīng)和產(chǎn)后的貯藏、運(yùn)輸、加工、銷售等。 (三)資產(chǎn)積累 包括管好用好現(xiàn)有的公共積累和固定資產(chǎn)，統(tǒng)一組織、籌劃興辦企業(yè)，做好自然資源的開發(fā)，利用和保護(hù)工作。第五章 國有農(nóng)場與農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織一、什么是國有農(nóng)場國有農(nóng)場采用比較先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和裝備，在“一業(yè)為主，多種經(jīng)營”的方針指導(dǎo)下，

28、因地制宜地實行農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展，農(nóng)工商綜合經(jīng)營。中國的國有農(nóng)場在隸屬關(guān)系上分為：歸農(nóng)墾部門管理的國有農(nóng)場，歸僑務(wù)部門管理的華僑農(nóng)場，歸軍隊管理的部隊生產(chǎn)農(nóng)場，歸農(nóng)業(yè)部門管理的良種場、園藝場、種畜場等。 二、國有農(nóng)場的主要任務(wù)國有農(nóng)場的主要任務(wù)是：擴(kuò)大耕地面積，為國家提供商品糧食和其他商品農(nóng)副產(chǎn)品，建成內(nèi)外貿(mào)商品生產(chǎn)基地；積累經(jīng)驗，培養(yǎng)人才，在農(nóng)業(yè)實現(xiàn)專業(yè)化、商品化、現(xiàn)代化過程中起示范作用；支持和幫助農(nóng)民發(fā)展商品生產(chǎn)，成為農(nóng)村先進(jìn)技術(shù)和良種推廣、農(nóng)產(chǎn)品加工、運(yùn)輸、銷售的服務(wù)中心。邊疆省區(qū)的國有農(nóng)場還負(fù)有屯墾戍邊和幫助少數(shù)民族繁榮經(jīng)濟(jì)、文化的任務(wù)。 三、國有農(nóng)場的發(fā)展1、1949年以前，

29、中國有兩類性質(zhì)完全不同的國營農(nóng)場。一類是國民黨政府創(chuàng)辦的少數(shù)農(nóng)場，其中有的是由農(nóng)業(yè)科學(xué)研究機(jī)構(gòu)舉辦的農(nóng)事試驗場，有的是利用聯(lián)合國善后救濟(jì)總署贈送的一部分農(nóng)業(yè)機(jī)械舉辦的農(nóng)場。另一類是由中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的抗日根據(jù)地政府和解放區(qū)人民政府創(chuàng)建的，如1939年在延安創(chuàng)辦的主要生產(chǎn)牛奶、蔬菜等食品的光華農(nóng)場；1941年八路軍在南泥灣開荒建立的軍墾農(nóng)場；1947年在東北解放區(qū)建立的寧安、通北、趙光、花園、永安、查哈洋等農(nóng)場；1948年華北人民政府在河北省建立的翼衡農(nóng)場等。 2、中華人民共和國成立后，經(jīng)過30多年的艱苦奮斗，到1985年末，全國已有各類國營農(nóng)場2700多個，擁有耕地480多萬公頃。它們分屬農(nóng)牧漁

30、業(yè)部門以及軍事、僑務(wù)和工交等部門管理。其中農(nóng)牧漁業(yè)部門(農(nóng)墾部門)管理的農(nóng)場2055個，土地總面積2373萬公頃(內(nèi)有耕地400多萬公頃)；軍事部門管理的農(nóng)場386個，耕地萬公頃；僑務(wù)部門管理的農(nóng)場有86個，耕地萬公頃。國營農(nóng)場建設(shè)的蓬勃發(fā)展，使其在國民經(jīng)濟(jì)中占有日益重要的地位。據(jù)統(tǒng)計，1985年全國農(nóng)墾系統(tǒng)的國營農(nóng)場向國家交售糧食(包括大豆萬噸，商品率高達(dá)47.8%，比1956年增加倍。另外幾種產(chǎn)品產(chǎn)量和供應(yīng)量在全國還占有較大比重：天然橡膠占90%，供應(yīng)京、津、滬等城市的牛奶占80%，乳制品占全國的1/3(1984年)，人參、鹿茸分別占14%和60%，啤酒花占70%，供應(yīng)港澳的活豬占20%，

31、等等。此外，國營農(nóng)場在向農(nóng)民傳授先進(jìn)技術(shù)，推廣先進(jìn)經(jīng)驗，為兄弟民族培養(yǎng)人才，支援少數(shù)民族地區(qū)的社會主義建設(shè)，增強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)，保衛(wèi)和建設(shè)祖國邊疆等方面都起著重要的作用。 3、1949年-1979年，中國國營農(nóng)場的經(jīng)營管理體制雖然發(fā)生過多次變化，但主要是改變隸屬關(guān)系，并末消除國營農(nóng)場長期存在的政企不分，缺乏自主權(quán)和平均主義等弊端。為了克服這些嚴(yán)重束縛國營農(nóng)場生產(chǎn)發(fā)展的弊端，增強(qiáng)企業(yè)活力，1979年以后，國營農(nóng)場進(jìn)行了一系列改革，其中主要的是：改過去的“收支兩條線”為“財務(wù)包干”。即在財務(wù)管理體制上對國營農(nóng)(牧)場、國營農(nóng)工商聯(lián)合企業(yè)一般實行“盈利不交、虧損不補(bǔ)、自負(fù)盈虧”的辦法，以解決過去實行統(tǒng)收統(tǒng)

32、支時農(nóng)場吃國家“大鍋飯”問題，使各場的經(jīng)營成果與其經(jīng)濟(jì)利益直接聯(lián)系起來。改單一經(jīng)營為農(nóng)工商綜合經(jīng)營，實行生產(chǎn)、加工、銷售一體化，建立農(nóng)工商聯(lián)合企業(yè)，開展縱向和橫向經(jīng)濟(jì)聯(lián)合。調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，主要措施是在保證糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定增長的前提下，大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物；在發(fā)展種植業(yè)的同時，大力發(fā)展林、牧、副、漁各業(yè)生產(chǎn)；大力發(fā)展工業(yè)，發(fā)展交通運(yùn)輸、商業(yè)、服務(wù)業(yè)和旅游業(yè)等。實行多種形式的聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，克服在職工個人消費(fèi)基金分配上長期存在的平均主義弊病。實行政企分開，國營農(nóng)場的上級管理機(jī)關(guān)改變得過多、管理過死的狀況，將經(jīng)營自主權(quán)交給農(nóng)場，使農(nóng)場真正成為獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)實體；農(nóng)場行政管理機(jī)構(gòu)與農(nóng)工商聯(lián)

33、合企業(yè)公司分開，分別履行行政與企業(yè)的職能。 中國最大國有農(nóng)場群秋收糧食總產(chǎn)將破180億公斤新華網(wǎng)哈爾濱10月9日電（記者 王春雨）中國最大的國有農(nóng)場群黑龍江墾區(qū)目前秋收告捷，據(jù)初步統(tǒng)計，糧食總產(chǎn)將突破180億公斤，再創(chuàng)歷史新高，連續(xù)7年獲得大豐收。記者從黑龍江省農(nóng)墾總局了解到，今年黑龍江墾區(qū)糧食播種面積42018萬畝，比上年新增236萬畝。針對春播時低溫、多雨等十分不利的氣象條件，墾區(qū)發(fā)揮機(jī)械化、規(guī)?；徒M織化等優(yōu)勢，有效控制了自然和生物災(zāi)害的威脅，為奪取糧食豐收提供了有力保障。據(jù)了解，截至10月7日，墾區(qū)秋收工作全面告捷，比上年提前12天。預(yù)計糧食總產(chǎn)將突破180億公斤，取得連續(xù)第七個農(nóng)業(yè)大豐收，再次實現(xiàn)糧食播種面積、糧食總產(chǎn)、平均單產(chǎn)和家庭農(nóng)場人均收入超過歷史紀(jì)錄。黑龍江墾區(qū)位于世界聞名的黑土帶上，是中國三大墾區(qū)之一。經(jīng)過60多年的開發(fā)建設(shè)，這個墾區(qū)已建設(shè)成為中國最大的國有農(nóng)場群，成為中國重要的商品糧基地、糧食戰(zhàn)略后備基地和全國最大的綠色、有機(jī)、無公害食品基地。 第一節(jié) 國有農(nóng)場一、國有農(nóng)場的特點(diǎn)1、三農(nóng)的特點(diǎn)：農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)工2