2021年高考生物大一輪復(fù)習(xí)全套知識(shí)梳理寶典(完整版)

1、2021年高考生物大一輪復(fù)習(xí)全套知識(shí)梳理寶典（完整版）生物筆記（全國(guó)適用）1.1細(xì)胞的分子組成知識(shí)梳理：一、組成細(xì)胞的元素細(xì)胞中常見(jiàn)的化學(xué)元素有20多種；（一）元素的分類(lèi)1.按元素在生物體內(nèi)的含量可分為（以萬(wàn)分之一為界）：（1）大量元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。（2）微量元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。（3）無(wú)論是大量元素還是微量元素，都是生物體必需的元素，對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)起著非常重要的作用，如P是組成ATP、膜結(jié)構(gòu)等的重要成分；Ca是組成骨骼、牙齒的成分。2.按元素在生物體內(nèi)的作用可分為：（1）最基本的元素是：C。（2）基本元素：C、H、O、N。（3）

2、主要元素：C、H、O、N、P、S。（二）元素的含量特點(diǎn)1.占細(xì)胞鮮重最多的元素是O，由多到少依次是O、C、H、N。2.占細(xì)胞干重最多的元素是C，由多到少依次是C、O、N、H。3.細(xì)胞中含量最多的四種元素是C、H、O、N。（三）元素的存在形式大多以化合物的形式存在。生物筆記（全國(guó)適用）（四）來(lái)源生物體有選擇地從無(wú)機(jī)自然界中獲取的。（五）組成細(xì)胞的元素的主要作用1.調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)：如K、Na、Ca2、HCO3等。I2.參與重要化合物的組成：是合成甲狀腺激素的原料；Mg是葉綠素的成分；Fe是血紅蛋白的成分。3.影響機(jī)體的重要生命活動(dòng)：如B可促進(jìn)花粉管的萌發(fā)，從而促進(jìn)植物受精，油菜缺B會(huì)“花而不實(shí)”

3、；K促進(jìn)植物體內(nèi)淀粉的運(yùn)輸；N、P、K、Mg與光和作用有關(guān)。（六）組成細(xì)胞的各元素特點(diǎn)1.生物界與非生物界：統(tǒng)一性和差異性2.不同生物體：元素種類(lèi)大體相似含量有所差異二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物組成細(xì)胞的化合物分為無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物，前者中水的含量是最多的，后者中含量最多的是蛋白質(zhì)。（一）細(xì)胞中的水1.存在形式：自由水和結(jié)合水。2.含量：在構(gòu)成細(xì)胞的各種化合物中，水的含量最多。3.功能：（1）是細(xì)胞和生物體的重要組成成分；（2）是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；生物筆記（全國(guó)適用）（3）參與許多生物化學(xué)反應(yīng)，如光合作用、呼吸作用等；（4）為細(xì)胞提供液體環(huán)境。4.水的含量與代謝的關(guān)系：（1）

4、自由水越多，代謝越旺盛（2）當(dāng)自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化較多時(shí)，代謝強(qiáng)度就會(huì)下降，抗寒、抗熱、抗旱的性能提高。（二）細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽1.存在形式：絕大多數(shù)以離子的形式存在，少部分是細(xì)胞內(nèi)化合物的組成成分。2.功能：維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)，維持細(xì)胞的酸堿平衡等。（1）是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分；（2）參與并維持生物體的代謝活動(dòng)，如哺乳動(dòng)物血液中鈣鹽含量過(guò)低就會(huì)出現(xiàn)抽搐；（3）維持生物體內(nèi)的平衡：滲透壓平衡（Na、Cl維持細(xì)胞外液滲透壓，K維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓），酸堿平衡（如人血漿中HCO3、HPO42等的調(diào)節(jié)）。三、蛋白質(zhì)（一）蛋白質(zhì)的元素組成蛋白質(zhì)的元素組成除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S或者P，有些蛋

5、白質(zhì)還含有Fe、Zn、Cu。（二）蛋白質(zhì)的基本單位生物筆記（全國(guó)適用）氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。其結(jié)構(gòu)通式為：RHNC2COOHH每種氨基酸分子都至少含有一個(gè)氨基（NH2）和一個(gè)羧基（COOH），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。隨著R基的不同，氨基酸的種類(lèi)也不同。（三）氨基酸分子的結(jié)合方式脫水縮合（四）氨基酸脫水縮合形成多肽過(guò)程中的有關(guān)計(jì)算（1）一個(gè)蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)（脫去的水分子數(shù)）氨基酸數(shù)肽鏈條數(shù)（2）一個(gè)蛋白質(zhì)分子中含有游離的氨基數(shù)（游離的羧基數(shù)）肽鏈數(shù)+R基上的氨基數(shù)（R基上的羧基數(shù)）各氨基酸中的氨基總數(shù)（各氨基酸中的羧基總數(shù)

6、）-肽鍵數(shù)（3）蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸數(shù)氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量(128)失去的水分子數(shù)18生物筆記（全國(guó)適用）（五）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性，其原因主要包括：（1）組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序的不同；（2）構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目；（3）空間結(jié)構(gòu)不同。（六）蛋白質(zhì)的功能蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。其結(jié)構(gòu)多樣性決定了功能多樣性。1.結(jié)構(gòu)蛋白：是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，如肌肉、頭發(fā)等的成分。2.催化作用：絕大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。3.運(yùn)輸作用：具有運(yùn)輸載體的功能，如血紅蛋白能運(yùn)輸氧。4.信息傳遞作用：調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素等

7、激素。5.免疫功能：如人體內(nèi)的抗體。（七）蛋白質(zhì)的鑒定（1）原理：蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色反應(yīng)（2）反應(yīng)條件：不需加熱，搖勻即可。四、核酸生物筆記（全國(guó)適用）（一）核酸的元素組成核酸主要由C、H、O、N、P，5種元素構(gòu)成。（二）核酸的基本單位基本組成單位：核苷酸，其分子組成為五碳糖、磷酸、堿基。P五碳糖含氮堿基（三）核酸的種類(lèi)及比較核酸類(lèi)別DNARNA核苷酸基本單位脫氧核苷酸核糖核苷酸化五種（A、T、G、C、U）堿基學(xué)成五碳糖分磷酸空間結(jié)構(gòu)遺傳物質(zhì)A、T、G、C脫氧核糖磷酸兩條鏈有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的A、U、G、C核糖一般為一條鏈部分病毒的遺傳物遺傳物質(zhì)質(zhì)生物筆記（全國(guó)適用）主要存在于細(xì)胞核或主要存

8、在于細(xì)胞質(zhì)存在部位擬核中，少量存在于線中粒體和葉綠體（四）核酸的功能細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，控制蛋白質(zhì)的生物合成。（五）核酸的鑒定甲基綠和吡羅紅兩種染色劑，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色五、糖類(lèi)和脂質(zhì)（一）細(xì)胞中的糖類(lèi)1.組成元素：C、H、O2.分類(lèi)及特點(diǎn)：根據(jù)是否能水解及水解成單糖的數(shù)量分為：（1）單糖：不能水解，可直接被細(xì)胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。（2）二糖：兩分子單糖脫水縮合而成，必須水解成單糖才能被吸收，常見(jiàn)種類(lèi)有蔗糖、麥芽糖和乳糖。（3）多糖：多個(gè)單糖脫水縮合而成，水解成單糖后才可被吸收。常見(jiàn)的種類(lèi)有植物細(xì)胞中的淀粉、纖維素，動(dòng)物細(xì)胞中的糖元。3.功能：葡萄糖

9、：主要的能源物質(zhì)磚紅色沉淀還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖）斐林試劑+生物筆記（全國(guó)適用）淀粉：植物特有的儲(chǔ)能物質(zhì)糖原：動(dòng)物特有的儲(chǔ)能物質(zhì)纖維素：細(xì)胞壁的組成成分4糖類(lèi)的鑒定原理：5065反應(yīng)條件：5065水浴加熱2分鐘。（二）細(xì)胞中的脂質(zhì)1.組成元素：主要由C、H、O，有的還含有P和N2.分類(lèi)：分脂肪、磷脂和固醇三類(lèi)。3.功能：（1）脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，還有保溫、緩沖和減壓等作用。（2）磷脂是構(gòu)成細(xì)胞生物膜的重要成分。（3）固醇類(lèi)物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成；維生素D

10、能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收。4.脂肪的鑒定生物筆記（全國(guó)適用）脂肪+蘇丹染液（蘇丹染液）橘黃色（紅色）六、組成生物體分子的綜合運(yùn)用（一）常見(jiàn)“顏色反應(yīng)”的歸納還原有機(jī)物脂肪蛋白質(zhì)淀粉DNARNA糖蘇丹甲基綠鑒定試斐林試雙縮脲吡羅（或蘇丹碘液（二苯劑劑試劑紅反應(yīng)顏）橘黃色胺）綠色磚紅色紫色藍(lán)色紅色色（或紅色）（藍(lán)色）（二）生物大分子以碳鏈為骨架生物筆記（全國(guó)適用）1.2細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)知識(shí)梳理：一、細(xì)胞壁1.化學(xué)成分：主要是纖維素和果膠。2.作用：對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。用纖維素酶處理細(xì)胞壁，可以使細(xì)胞形態(tài)發(fā)生變化。二、細(xì)胞膜（一）細(xì)胞膜的成分1主要成分是脂質(zhì)（磷脂）和蛋白質(zhì)，另外

11、還有少量的糖類(lèi)。2細(xì)胞膜功能越復(fù)雜，蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量越多。（二）細(xì)胞膜的制備1選材：哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞。2原理：紅細(xì)胞放入清水中，水會(huì)進(jìn)入紅細(xì)胞，導(dǎo)致紅細(xì)胞吸水脹破，使細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，從而得到細(xì)胞膜。（三）細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流通過(guò)細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)（如激素）間接傳遞信息。通過(guò)相鄰兩細(xì)胞的細(xì)胞膜直接接觸傳遞信息。生物筆記（全國(guó)適用）通過(guò)相鄰兩細(xì)胞間形成胞間連絲進(jìn)行信息交流。三、細(xì)胞核（一）核膜1結(jié)構(gòu)：（1）雙層膜，內(nèi)膜與染色質(zhì)絲相連，外膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連通。外膜的外表面上有核糖體附著。（2）核膜上有核孔

12、。2功能：使細(xì)胞核既能保持相對(duì)獨(dú)立，又能實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。（1）化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)所。在核膜上有多種大量的酶，利于多種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行。核膜在細(xì)胞周期過(guò)程中表現(xiàn)出周期性的消失和重建。（2）核孔是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間物質(zhì)交換的孔道。大分子物質(zhì)如mRNA可通過(guò)核孔。離子和小分子，如氨基酸和葡萄糖可以通過(guò)核膜。實(shí)際上核膜是選擇透過(guò)性膜。（二）核仁1結(jié)構(gòu)：核仁是真核細(xì)胞間期核中最明顯的結(jié)構(gòu)。2功能：是某些RNA（rRNA）的合成以及核糖體的形成有關(guān)。在有絲分裂期間表現(xiàn)出周期性的消失與重建。（三）染色質(zhì)1DNA、染色質(zhì)、染色體的關(guān)系可表示為：生物筆記（全國(guó)適用）2功能：是遺傳物質(zhì)的主要載體。（

13、四）細(xì)胞核的功能1.是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。2.是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，是遺傳信息庫(kù)。四、細(xì)胞質(zhì)（一）細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能主要功能及比喻基本結(jié)構(gòu)分布示意圖線是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)雙層膜，內(nèi)真核細(xì)粒所，是細(xì)胞的“動(dòng)力車(chē)間”。膜成“嵴”胞體雙層膜結(jié)葉構(gòu)，類(lèi)囊體植物綠綠綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所堆疊成基色細(xì)胞體粒內(nèi)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積，為各單層膜的真核細(xì)質(zhì)種反應(yīng)提供條件；加工蛋白質(zhì)；網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)胞中網(wǎng)合成脂質(zhì)；高主要是對(duì)來(lái)自?xún)?nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)單層膜的真核細(xì)爾進(jìn)行加工、分類(lèi)和包裝的“車(chē)片層結(jié)構(gòu)，胞中基間”及“發(fā)送站”；周?chē)心殷w與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)（合泡成纖維素）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈生物筆記

14、（全國(guó)適用）成熟的液的液泡還可以使植物細(xì)胞保持泡堅(jiān)挺溶內(nèi)含多種水解酶，執(zhí)行細(xì)胞內(nèi)酶消化作用，是細(xì)胞內(nèi)的“消化液泡膜，內(nèi)植物細(xì)含細(xì)胞液胞單層膜圍真核細(xì)成胞體車(chē)間”核由rRNA、所有細(xì)糖合成蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)所胞中體構(gòu)成由兩個(gè)互動(dòng)物細(xì)中相垂直的胞和低心與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)中心粒及體等植物周?chē)镔|(zhì)細(xì)胞中組成（二）用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體1.染色、觀察（1）葉綠體呈現(xiàn)綠色，容易觀察，不需染色。（2）健那綠染液是專(zhuān)一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可以使活細(xì)生物筆記（全國(guó)適用）胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近于無(wú)色。（三）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（細(xì)胞溶膠）1.形態(tài)：膠質(zhì)狀態(tài)。2.成分：水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類(lèi)、氨基酸、核

15、苷酸和多種酶等。3.功能：進(jìn)行多種生物化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)所。五、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)（一）組成由細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成。（二）各種生物膜之間的聯(lián)系1在化學(xué)成分上：各種生物膜組成成分相似，均由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類(lèi)組成，但每種成分所占的比例不同。2在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系（具有一定的連續(xù)性）3功能上的聯(lián)系：在分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、加工、分泌等過(guò)程中，各細(xì)胞器之間協(xié)調(diào)配合。生物筆記（全國(guó)適用）生物筆記（全國(guó)適用）1.3物質(zhì)出入細(xì)胞的方式知識(shí)梳理：一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例（一）細(xì)胞的吸水和失水1.原理：水分子通過(guò)膜的擴(kuò)散稱(chēng)為滲透作用，水分子從其分子數(shù)相對(duì)較多處向較少處擴(kuò)散。具備兩個(gè)條件：（1）具有半透膜；（

16、2）膜兩側(cè)溶液具有濃度差。2.動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水（以紅細(xì)胞為例：紅細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜）（1）當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水。（2）當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞失水。（3）當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分進(jìn)出平衡。3.植物細(xì)胞的吸水和失水：（1）在成熟的植物細(xì)胞中，原生質(zhì)層（細(xì)胞膜液泡膜二者之間的細(xì)胞質(zhì)）相當(dāng)于一層半透膜。（2）成熟植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件是外界溶液濃度細(xì)胞液濃度，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的條件是外界溶液濃度細(xì)胞液濃度。二、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型1.基本內(nèi)容（1）磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有流動(dòng)性。生物筆記（全國(guó)適用）（2）蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層

17、的表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層；大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的。（3）細(xì)胞膜表面的糖類(lèi)可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，也可以和脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂。2.組成成分及其在膜的分布3.結(jié)構(gòu)特性流動(dòng)性（1）原因：膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的。（2）表現(xiàn)：變形蟲(chóng)的變形運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞融合、胞吞、胞吐及載體對(duì)相應(yīng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)等。（3）影響因素：主要受溫度影響，適當(dāng)溫度范圍內(nèi)，隨外界溫度升高，膜的流動(dòng)性增強(qiáng)，但溫度高出一定范圍，則導(dǎo)致膜的破壞。（4）實(shí)例：質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)；胞吞與胞吐；白細(xì)胞吞噬細(xì)菌；動(dòng)物細(xì)胞分裂時(shí)細(xì)胞膜的縊裂過(guò)程；受精時(shí)細(xì)胞的融合過(guò)程；細(xì)胞雜交時(shí)的細(xì)胞融合

18、（如人鼠細(xì)胞融合）。生物筆記（全國(guó)適用）4.功能特性選擇透過(guò)性（1）表現(xiàn)：植物根對(duì)礦質(zhì)元素的選擇性吸收，神經(jīng)細(xì)胞對(duì)K的吸收和對(duì)Na的排出，腎小管的重吸收和分泌，小腸的吸收等。（2）原因：遺傳性決定載體的種類(lèi)和數(shù)量，從而也決定了選擇性。三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑ㄒ唬┬》肿游镔|(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，既有順濃度梯度的擴(kuò)散，統(tǒng)稱(chēng)為被動(dòng)運(yùn)輸；也有逆濃度梯度的運(yùn)輸，稱(chēng)為主動(dòng)運(yùn)輸。物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式對(duì)比被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方高濃度低濃度低濃度高濃度向載體能量圖例動(dòng)力濃度差能量舉例表示曲線O、CO、HO、甘油、紅細(xì)胞吸收葡萄222乙醇、苯等糖生物筆記（全國(guó)適用）小腸細(xì)胞吸收葡萄糖、氨基酸、無(wú)

19、機(jī)鹽等主動(dòng)選擇性吸收生命活動(dòng)所需物質(zhì)，意義被動(dòng)吸收或排出物質(zhì)排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)（二）大分子和顆粒性物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞桨毯桶拢号c細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)，消耗能量，但不屬于跨膜運(yùn)輸。（三）影響跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩?.影響自由擴(kuò)散的因素細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差。2.影響協(xié)助擴(kuò)散的因素（1）細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差。（2）細(xì)胞膜上運(yùn)載物質(zhì)的載體數(shù)量。3.影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩兀?）載體：細(xì)胞膜上的一類(lèi)蛋白質(zhì)。生物筆記（全國(guó)適用）（2）能量：凡能影響細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的因素，都能影響主動(dòng)運(yùn)輸，如氧氣濃度、溫度等。生物筆記（全國(guó)適用）2.1酶和ATP知識(shí)梳理：一、酶的作用和本質(zhì)（一）作用：催化酶的作用機(jī)理：催化劑是

20、降低了反應(yīng)的活化能。（二）本質(zhì)酶的本質(zhì)：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。二、酶的特性高效性：酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的1071013倍。專(zhuān)一性：每一種酶只能催化劑一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)。作用條件較溫和：高溫、過(guò)酸、過(guò)堿，都會(huì)使酶的結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會(huì)失活。三、與酶有關(guān)的曲線解讀（一）表示酶高效性的曲線1催化劑可加快化學(xué)反應(yīng)速率，與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶的催化效率更高。2酶只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需時(shí)間，不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)。3酶只能催化已存在的化學(xué)反應(yīng)。生物筆記（全國(guó)適用）（二）表示酶專(zhuān)一性的曲線1在A反應(yīng)物中加入酶A

21、，反應(yīng)速率較未加酶時(shí)明顯加快，說(shuō)明酶A催化底物A參加反應(yīng)。2在A反應(yīng)物中加入酶B，反應(yīng)速率和未加酶時(shí)相同，說(shuō)明酶B不催化底物A參加反應(yīng)。（三）影響酶活性的曲線1在一定溫度范圍內(nèi)，隨溫度的升高，酶的催化作用增強(qiáng)，超過(guò)這一范圍酶催化作用將減弱（如下圖甲）。2在最適pH時(shí)，酶的催化作用最強(qiáng)，高于或低于最適pH，酶的催化作用都將減弱（如下圖乙）。四、ATP的結(jié)構(gòu)和功能（一）結(jié)構(gòu)：ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是APPP，一個(gè)ATP分子中含有一個(gè)普通磷酸鍵，兩個(gè)高能磷酸鍵，三個(gè)磷酸基。（二）功能：直接的能源物質(zhì)生物筆記（全國(guó)適用）五、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化（一）ATP水解在有關(guān)酶的催化作用下，ATP分子中遠(yuǎn)離腺苷的

22、高能磷酸鍵很容易水解，并釋放能量。（二）ATP形成在有關(guān)酶的催化作用下，ADP可以接受能量，同時(shí)與磷酸結(jié)合，重新形成ATP。六、ATP形成的能量來(lái)源1對(duì)于動(dòng)物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌來(lái)說(shuō)，均來(lái)自于細(xì)胞呼吸，對(duì)于綠色植物來(lái)說(shuō)，則來(lái)自于光合作用和細(xì)胞呼吸。2細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制，是生物體的共性。八、ATP的利用（一）ATP可用于主動(dòng)運(yùn)輸、生物發(fā)電和發(fā)光、肌細(xì)胞收縮、大腦思考等。（二）細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相聯(lián)系，放能反應(yīng)一般與ATP的形成相聯(lián)系。能量通過(guò)ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通。生物筆記（全國(guó)適用）2.2細(xì)胞呼吸知識(shí)梳理：一、細(xì)胞呼吸（一）“探究酵

23、母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)驗(yàn)分析1.實(shí)驗(yàn)裝置2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:甲、乙兩裝置中石灰水都變渾濁，但甲中渾濁程度高且速度快。2號(hào)試管中溶液由橙色變成灰綠色，1號(hào)試管不變色。3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳和水；在無(wú)氧條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精，還產(chǎn)生少量的二氧化碳。（二）有氧呼吸CHO（葡萄糖）2CHO丙酮酸+4H+2ATP+熱能細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2CHO(丙酮酸)+6HO6CO+20H+2ATP+熱能線粒體基質(zhì)生物筆記（全國(guó)適用）1有氧呼吸的概念有氧呼吸是指活細(xì)胞在有氧氣的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把某些有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生

24、出二氧化碳和水，同時(shí)釋放大量能量的過(guò)程。2有氧呼吸的過(guò)程有氧呼吸主要有三個(gè)階段：葡萄糖的不徹底分解酶6126343丙酮酸的徹底水解酶3432224H+6O12HO+34ATP+熱能線粒體內(nèi)膜22酶CHO+6HO+6O6CO+12HO+能量3有氧呼吸中的能量轉(zhuǎn)換在細(xì)胞內(nèi)，1mol的葡萄糖徹底氧化分解，產(chǎn)生2870KJ能量，其中1161KJ左右（4045%）的能量?jī)?chǔ)存在ATP中（第一、第二階段各產(chǎn)生2個(gè)ATP，第三階段產(chǎn)生34個(gè)ATP），其余的能量（5955%）則以熱能形式散失了。4總反應(yīng)式酶61262222（三）無(wú)氧呼吸1無(wú)氧呼吸的概念無(wú)氧呼吸是指細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖丙酮

25、酸2CHOH(酒精)+2COCHO2CHOH(酒精)+2CO+能量CHO2CHO(乳酸)+能量細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)高等植物、酵母菌等丙酮酸2CHO(乳酸)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)動(dòng)物和人生物筆記（全國(guó)適用）等有機(jī)物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸，同時(shí)釋放少量能量的過(guò)程。2無(wú)氧呼吸的過(guò)程無(wú)氧呼吸過(guò)程主要有兩個(gè)階段：與有氧呼吸第一階段完全相同細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸的不徹底分解酶252酶3633總反應(yīng)式酶6126252酶61263634無(wú)氧呼吸中的能量轉(zhuǎn)換1mol葡萄糖在分解成乳酸以后，只釋放出19665KJ的能量，其中只有6108KJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP中，近69%的能量都以熱能的形式散失了。無(wú)氧呼吸只有第一階段釋放能量。（四）影響

26、細(xì)胞呼吸的因素1溫度呼吸作用在最適溫度（2535）時(shí)最強(qiáng)；超過(guò)最適溫度，呼吸酶活性降低甚至變性失活，呼吸作用受抑制；低于最適溫度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。2氧氣濃度在氧氣濃度為零時(shí)，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；氧氣濃度為10%以下時(shí)，既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無(wú)氧呼吸；氧氣濃度為10%以上時(shí)，只進(jìn)行生物筆記（全國(guó)適用）有氧呼吸。3含水量在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。（五）細(xì)胞呼吸的意義及其應(yīng)用細(xì)胞呼吸為生物體的生命活動(dòng)提供能量，其中間產(chǎn)物是各種有機(jī)物之間轉(zhuǎn)化的樞紐。其原理的應(yīng)用主要有：（1）水稻生產(chǎn)中，適時(shí)的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強(qiáng)水稻根系的細(xì)胞呼吸作用

27、。（2）儲(chǔ)存糧食時(shí)，要注意降低溫度和保持干燥，抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗。（3）果蔬保鮮時(shí)，采用降低氧濃度、充氮?dú)饣蚪档蜏囟鹊确椒?，抑制?xì)胞呼吸，注意要保持一定的濕度。生物筆記（全國(guó)適用）2.3光合作用知識(shí)梳理：一、光合作用（一）“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)分析1.實(shí)驗(yàn)原理（1）色素的提?。嚎梢杂脽o(wú)水乙醇（或丙酮）作溶劑提取綠葉中的色素，而不能用水，因?yàn)槿~綠體中的色素不能溶于水。（2）色素的分離：利用色素在層析液中的溶解度不同進(jìn)行分離，溶解度大的在濾紙上擴(kuò)散得快，反之則慢。2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象3.色素的吸收光譜葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍(lán)紫光，胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。4.實(shí)驗(yàn)中幾種

28、化學(xué)試劑的作用（1）無(wú)水乙醇用于提取綠葉中的色素。（2）層析液用于分離綠葉中的色素。（3）二氧化硅：研磨充分。（4）碳酸鈣：防止色素被破壞。生物筆記（全國(guó)適用）5.影響葉綠素合成的因素（1）光照：光是影響葉綠素合成的主要條件，一般植物在黑暗中不能合成葉綠素，因而葉片發(fā)黃。（2）溫度：溫度可影響與葉綠素合成有關(guān)的酶的活性，進(jìn)而影響葉綠素的合成。低溫時(shí)，葉綠素分子易被破壞，而使葉子變黃。（3）必需元素：缺乏Mg將導(dǎo)致葉綠素?zé)o法合成，葉變黃。（二）光合作用的探究歷程時(shí)間164817711779188國(guó)別科學(xué)家探究結(jié)果比利范海爾蒙植物生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)料主要來(lái)自于水，而時(shí)特不是土壤英國(guó)普利斯特萊植物可以更

29、新空氣揚(yáng)英根豪植物只有綠葉才能更新空氣，并且需要陽(yáng)荷蘭斯光才能更新空氣美國(guó)恩吉爾曼光合作用的場(chǎng)所在葉綠體0186德國(guó)薩克斯葉片在光下能產(chǎn)生淀粉4194（用放射性同位素標(biāo)記法）：光合作用釋放美國(guó)魯賓和卡門(mén)0的氧全部來(lái)自參加反應(yīng)的水。（糖類(lèi)中的氫194梅爾文卡生物筆記（全國(guó)適用）也來(lái)自水）用14C標(biāo)記的CO追蹤了光合作用過(guò)程中碳2美國(guó)8爾文元素的行蹤，進(jìn)一步了解到光合作用中復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)（三）光合作用的概念光合作用指綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過(guò)程。（四）光合作用的過(guò)程根據(jù)需光與否，可將光合作用分為兩個(gè)階段：1.光反應(yīng)（1）場(chǎng)所：葉綠體的類(lèi)囊

30、體薄膜上。（2）條件：光照、色素、酶等。（3）物質(zhì)變化：水的光解：葉綠體利用吸收的光能，將水分解成H和O2。ATP的生成：ADP和Pi吸收能量，形成ATP。（4）能量變化：光能轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP中活躍的化學(xué)能。2.暗反應(yīng)CO+HO(CH0)+O生物筆記（全國(guó)適用）（1）場(chǎng)所：葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中。（2）條件：光反應(yīng)階段生成的H、ATP、多種酶參加催化。（3）物質(zhì)變化：CO2的固定：CO2與植物體內(nèi)的C5結(jié)合，形成2個(gè)C3。C3的還原：在有關(guān)酶的催化作用下，C3接受ATP水解釋放的能量并且被H還原，經(jīng)過(guò)一系列的變化，形成糖類(lèi)和C5。（4）能量變化：ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物中的穩(wěn)定的化學(xué)能。3.總反

31、應(yīng)式光能22葉綠體22OCH0+618O6CO+12H2218光能葉綠體6122（五）影響光合作用速率的環(huán)境因素1.光照強(qiáng)度光是光合作用的能量來(lái)源，光照強(qiáng)度直接影響光合速率。在其它條件都適宜的情況下，在一定的光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快。（1）光飽和點(diǎn)當(dāng)光照強(qiáng)度高到一定數(shù)值后，光照強(qiáng)度再提高而光合速率不再加快，這種現(xiàn)象叫光飽和現(xiàn)象。開(kāi)始達(dá)到光飽和現(xiàn)象的光照強(qiáng)度稱(chēng)為光飽和點(diǎn)（如下圖中的C點(diǎn)）。（2）光補(bǔ)償點(diǎn)生物筆記（全國(guó)適用）在光飽和點(diǎn)，光合作用吸收二氧化碳量與呼吸釋放二氧化碳的量處于動(dòng)態(tài)平衡，這時(shí)的光照強(qiáng)度稱(chēng)為光補(bǔ)償點(diǎn)（如下圖的b點(diǎn)）。此時(shí)植物制造有機(jī)物量和消耗有機(jī)物

32、量相等。不同類(lèi)型植物的光飽和點(diǎn)和補(bǔ)償點(diǎn)是不同的。2.CO濃度2在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。3.溫度光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行，在最適溫度時(shí)，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。4.水分的多少水是光合作用的原料，缺水既可直接影響光合作用，又會(huì)導(dǎo)致葉片氣孔關(guān)閉，限制CO2進(jìn)入葉片，從而間接影響光合作用。二、細(xì)胞呼吸與光合作用的關(guān)系生物筆記（全國(guó)適用）（一）細(xì)胞呼吸與光合作用的區(qū)別與聯(lián)系光合作用有氧呼吸代謝類(lèi)合成作用（或同化分解作用（或異化作用）型作用）物質(zhì)變無(wú)機(jī)物有機(jī)化物能量變光能化學(xué)能（儲(chǔ)有機(jī)物無(wú)機(jī)物化學(xué)能ATP、熱能（放能）化實(shí)質(zhì)能）合

33、成有機(jī)物，儲(chǔ)存分解有機(jī)物、釋放能量，供場(chǎng)所條件能量葉綠體只在光下進(jìn)行細(xì)胞利用活細(xì)胞（主要在線粒體）有光、無(wú)光都能進(jìn)行聯(lián)系（二）呼吸速率與光合速率1.呼吸速率的測(cè)定方法植物置于黑暗環(huán)境中，測(cè)定實(shí)驗(yàn)容器內(nèi)CO2增加量、O2減少量或有機(jī)物減少量。2.凈光合速率和真正光合速率生物筆記（全國(guó)適用）（1）凈光合速率：常用一定時(shí)間容器內(nèi)O2釋放量、CO2吸收量或有機(jī)物積累量表示。（2）真正（總）光合速率：常用一定時(shí)間內(nèi)植物O2產(chǎn)生量、CO2固定量或有機(jī)物產(chǎn)生量表示。（3）真正（總）光合速率=凈光合速率+呼吸速率3.呼吸速率與光合速率的關(guān)系（1）曲線A點(diǎn)只進(jìn)行呼吸作用不進(jìn)行光合作用AB段呼吸作用光合作用光合作

34、用=呼吸作用B點(diǎn)B點(diǎn)后光合作用呼吸作用（2）解讀曲線植物釋放CO吸收O22植物釋放CO吸收O22植物外觀上不與外界發(fā)生氣體交換植物吸收CO釋放O22（3）數(shù)量關(guān)系凈光合速率=總光合速率呼吸速率生物筆記（全國(guó)適用）凈產(chǎn)氧量=總產(chǎn)氧量呼吸耗氧量葡萄糖的積累量=實(shí)際生產(chǎn)葡萄糖量呼吸消耗葡萄糖量實(shí)測(cè)的二氧化碳量=呼吸作用二氧化碳總釋放量光合作用消耗二氧化碳量生物筆記（全國(guó)適用）3.1細(xì)胞的增殖和受精作用知識(shí)梳理：一、細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大（一）細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因：1.細(xì)胞體積越大，其相對(duì)表面積越小，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降汀?.細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心，控制范圍有限。二、細(xì)胞增殖（一）意義：是生物體生長(zhǎng)

35、、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎(chǔ)。（二）方式：真核細(xì)胞的分裂方式包括：有絲分裂、無(wú)絲分裂、減數(shù)分裂三種。三、無(wú)絲分裂（一）特點(diǎn)：沒(méi)有出現(xiàn)紡綞絲和染色體的變化。（二）實(shí)例：蛙的紅細(xì)胞的分裂。四、有絲分裂（一）細(xì)胞周期生物筆記（全國(guó)適用）1.概念：連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始，到下一次分裂完成時(shí)為止，為一個(gè)細(xì)胞周期。2.具有細(xì)胞周期的細(xì)胞的特點(diǎn)：連續(xù)分裂的細(xì)胞才有細(xì)胞周期，如早期胚胎細(xì)胞、干細(xì)胞、分生區(qū)細(xì)胞、生發(fā)層細(xì)胞、癌細(xì)胞（不正常分裂）。3.細(xì)胞分裂能力與細(xì)胞分化程度成反比。已分化的成熟的細(xì)胞一般不再具有分裂能力，沒(méi)有細(xì)胞周期，如成熟紅細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞等。（二）分裂間期主要變化：DNA的復(fù)制和有

36、關(guān)蛋白質(zhì)的合成。（三）分裂期（以高等植物細(xì)胞為例）1前期：染色質(zhì)絲螺旋化形成染色體，核仁解體，核膜消失，細(xì)胞兩極發(fā)出紡綞絲，（。形成紡綞體。記憶口訣：膜仁消失顯兩體）2中期：染色體的著絲點(diǎn)整齊的排列在赤道板上。這個(gè)時(shí)期是觀察染色體的最佳時(shí)期（記憶口訣：形數(shù)清晰赤道齊）。3后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)，成為兩條染色體，分別移向細(xì)胞兩極，分向兩極的兩套染色體形態(tài)和數(shù)目完全相同。（記憶口訣：點(diǎn)裂數(shù)增均兩極）。生物筆記（全國(guó)適用）4末期：染色體變成染色質(zhì)，紡綞體消失，出現(xiàn)新的核膜和核（仁，出現(xiàn)細(xì)胞板，擴(kuò)展形成細(xì)胞壁，將一個(gè)細(xì)胞分成二個(gè)子細(xì)胞。記憶口訣：兩消兩現(xiàn)重開(kāi)始）。（四）動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂

37、的比較動(dòng)、植物細(xì)胞的有絲分裂過(guò)程大體相同，不同之處見(jiàn)下表。動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞不前期：由兩組中心粒發(fā)出的由細(xì)胞兩極發(fā)出的紡?fù)忓N體的形成方星射線構(gòu)成紡錘體錘絲構(gòu)成紡錘體點(diǎn)式不同末期：由細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷把由細(xì)胞板形成的細(xì)胞子細(xì)胞的形成方親代細(xì)胞縊裂成兩個(gè)壁把親代細(xì)胞分成兩式不同子細(xì)胞個(gè)子細(xì)胞（五）與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器及功能1.線粒體供能（DNA復(fù)制、蛋白質(zhì)合成、染色體分開(kāi)）、復(fù)制。2.中心體形成紡綞體（動(dòng)物、低等植物細(xì)胞）。3.高爾基體形成細(xì)胞板（植物細(xì)胞）。4.核糖體合成蛋白質(zhì)。（六）有絲分裂的過(guò)程中的物質(zhì)變化生物筆記（全國(guó)適用）1.有絲分裂過(guò)程中染色體和DNA數(shù)目的變化（七）重要意義將親代細(xì)

38、胞的染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制（實(shí)質(zhì)為DNA的復(fù)制），平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中，在親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性，對(duì)于生物的遺傳有重要意義。（八）觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂1.實(shí)驗(yàn)原理龍膽紫將染色體染成深色。鹽酸和酒精混合液（11）使組織中的細(xì)胞相互分離開(kāi)來(lái)。顯微鏡可觀察細(xì)胞有絲分裂各期圖像。2.裝片制作步驟：解離漂洗染色制片。五、減數(shù)分裂（一）概念進(jìn)行有性生殖的生物，在產(chǎn)生成熟生殖細(xì)胞時(shí)進(jìn)行的染色體數(shù)目減半的細(xì)胞分裂。（二）特點(diǎn)染色體只復(fù)制一次，而細(xì)胞分裂兩次。生物筆記（全國(guó)適用）（三）結(jié)果成熟生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比原始生殖細(xì)胞的減少一半。（四）場(chǎng)所高等動(dòng)物的減數(shù)分裂發(fā)生在睪丸或卵巢。（五）過(guò)

39、程（以精子的形成過(guò)程為例）1.減數(shù)第一次分裂間期：染色體復(fù)制（包括DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成）精原細(xì)胞體積略微增大變成初級(jí)精母細(xì)胞。前期：同源染色體兩兩配對(duì)（稱(chēng)聯(lián)會(huì)），形成四分體。四分體中的非姐妹染色單體之間常常發(fā)生對(duì)等片段的交叉互換。中期：同源染色體成對(duì)排列在赤道板上（兩側(cè)）。后期：同源染色體分離，非同源染色體自由組合。末期：細(xì)胞質(zhì)分裂，形成個(gè)子細(xì)胞，即次級(jí)精母細(xì)胞。2.減數(shù)第二次分裂（無(wú)同源染色體）生物筆記（全國(guó)適用）前期：染色體排列散亂。中期：每條染色體的著絲粒都排列在細(xì)胞中央的赤道板上。后期：姐妹染色單體分開(kāi)，成為兩條子染色體，并分別移向細(xì)胞兩極。末期：細(xì)胞質(zhì)分裂，每個(gè)細(xì)胞形成2個(gè)子細(xì)胞

40、，最終共形成4個(gè)子細(xì)胞，為精細(xì)胞。3.變形精細(xì)胞變形成為有頭有尾的精子，精子是雄性個(gè)體成熟的生殖細(xì)胞。（六）卵細(xì)胞形成過(guò)程（七）減數(shù)分裂過(guò)程中的物質(zhì)變化1.減數(shù)分裂過(guò)程中染色體和DNA的變化規(guī)律生物筆記（全國(guó)適用）2.假設(shè)某生物的體細(xì)胞中含對(duì)同源染色體，不考慮交叉互換，則該生物體內(nèi)的精（卵）原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂可形成種精子（卵細(xì)胞）；該生物的個(gè)精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂形成種4個(gè)精子；個(gè)卵原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂形成種1個(gè)卵細(xì)胞。（八）與細(xì)胞分裂有關(guān)的概念1.同源染色體和非同源染色體（1）同源染色體：一條來(lái)自父方，一條來(lái)自母方。形態(tài)、大小一般相同（X、Y不相同）。在減數(shù)分裂過(guò)程中進(jìn)行配對(duì)的兩條染色體。（2）

41、非同源染色體：在減數(shù)分裂中不進(jìn)行配對(duì)的兩條染色體，它們的形態(tài)、大小一般不相同，它們的來(lái)源可以相同也可以不同。2.同源染色體與四分體（1）四分體是同源染色體的特殊存在形式，在減數(shù)分裂過(guò)程中聯(lián)會(huì)的一對(duì)同源染色體才可稱(chēng)作四分體（含有4條染色單體）。（2）在有絲分裂過(guò)程中存在同源染色體，復(fù)制后每一對(duì)同源染生物筆記（全國(guó)適用）色體也包含4條染色單體，但由于不發(fā)生聯(lián)會(huì)，所以不存在四分體。3.概念之間的數(shù)量關(guān)系1個(gè)四分體1對(duì)同源染色體2條染色體4條染色單體4個(gè)DNA分子。（十）有絲分裂與減數(shù)分裂圖像的判斷1.判斷方法六、受精作用（一）概念卵細(xì)胞和精子相互識(shí)別、融合成為受精卵的過(guò)程。（二）過(guò)程1精子的頭部進(jìn)入

42、卵細(xì)胞，尾部留在外面。2卵細(xì)胞的細(xì)胞膜會(huì)發(fā)生復(fù)雜的生理反應(yīng)，以阻止其他精子再進(jìn)入。生物筆記（全國(guó)適用）3精子的細(xì)胞核與卵細(xì)胞的細(xì)胞核相融合，使彼此的染色體會(huì)合在一起。（三）結(jié)果受精卵中的染色體數(shù)目又恢復(fù)到體細(xì)胞中的數(shù)目，其中一半染色體來(lái)自精子（父方），一半來(lái)自卵細(xì)胞（母方）。生物筆記（全國(guó)適用）3.2細(xì)胞的分化、衰老、凋亡和癌變知識(shí)梳理：一、細(xì)胞的分化（一）概念在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。（二）時(shí)間發(fā)生在整個(gè)生命進(jìn)程，胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度。（三）特點(diǎn)持久性、普遍性和不可逆性。（四）意義1細(xì)胞分化是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)。2細(xì)胞分化使多

43、細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)ｉT(mén)化，有利于提高各種生理功能的效率。（五）實(shí)質(zhì)基因的選擇性表達(dá)。二、細(xì)胞的全能性（一）概念已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。（二）實(shí)驗(yàn)表明生物筆記（全國(guó)適用）高度分化的植物細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整植株的能力，植物細(xì)胞具有全能性。已分化的動(dòng)物體細(xì)胞的細(xì)胞核仍具有全能性。三、細(xì)胞的衰老（一）衰老細(xì)胞的特征1.細(xì)胞內(nèi)的水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，細(xì)胞新陳代謝的速率減慢。2.細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低。3.細(xì)胞內(nèi)的色素會(huì)隨著細(xì)胞衰老而逐漸積累。4.細(xì)胞內(nèi)的呼吸速率減慢，細(xì)胞核體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮、染色加深。5.細(xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。四、細(xì)胞凋亡1

44、.概念：由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程。2.特征：細(xì)胞膜內(nèi)陷，形成凋亡小體3.實(shí)質(zhì)：由遺傳機(jī)制決定的程序性死亡4.意義：對(duì)于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用。5.實(shí)例清除多余、無(wú)用的細(xì)胞。如蝌蚪尾巴的消失。清除完成正常使用的衰老細(xì)胞。如脫落的人體皮膚表皮細(xì)胞。生物筆記（全國(guó)適用）清除體內(nèi)有害的細(xì)胞、被病原體感染的細(xì)胞等異常細(xì)胞。如癌細(xì)胞的清除、白細(xì)胞吞噬過(guò)多的細(xì)菌死亡。機(jī)體感染病原體，免疫系統(tǒng)沒(méi)有來(lái)得及清除病原體，致使部分細(xì)胞死亡，這屬于細(xì)胞壞死；免疫系統(tǒng)主動(dòng)清除病原體侵染到的細(xì)胞，這屬于細(xì)胞凋亡。五、細(xì)胞癌變（一）概念受致癌因

45、子的作用，細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，成為不受機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞。（二）主要特征1適宜條件下，能夠無(wú)限增殖。2形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化。3癌細(xì)胞的表面糖蛋白等物質(zhì)減少，細(xì)胞之間的黏著性顯著降低，容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移。（三）致癌因子大致分為物理致癌因子、化學(xué)致癌因子、病毒致癌因子三類(lèi)。（四）細(xì)胞癌變的原因1致癌因子使原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變。2原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂的進(jìn)程；抑癌基因主要是阻止細(xì)胞的不正常的增殖。生物筆記（全國(guó)適用）生物筆記（全國(guó)適用）4.1遺傳的基本規(guī)律和伴性遺傳知識(shí)梳理：一、遺傳因子的發(fā)現(xiàn)（一）實(shí)驗(yàn)方法假說(shuō)演繹法：其一般過(guò)程是觀察實(shí)驗(yàn)；

46、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題；提出假說(shuō)（假設(shè)）、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；檢驗(yàn)假說(shuō)（假設(shè)）歸納綜合；得出結(jié)論。（二）孟德?tīng)栠z傳實(shí)驗(yàn)獲得成功的原因1.正確地選用實(shí)驗(yàn)材料。豌豆自花傳粉，閉花授粉，自然狀態(tài)下是純種；2.豌豆相對(duì)性狀明顯，易于區(qū)分；3.應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析；由單基因到多基因的研究方法。（三）孟德?tīng)栠z傳實(shí)驗(yàn)分析1.一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳實(shí)驗(yàn)（1）遺傳圖解生物筆記（全國(guó)適用）（2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋生物的性狀都是由遺傳因子控制的。顯性遺傳因子控制顯性性狀，隱性遺傳因子控制隱性性狀。體細(xì)胞中控制生物性狀的遺傳因子成對(duì)存在，遺傳因子類(lèi)型相同的為純合子，不同的為雜合子。生物體在形成配子時(shí)，成對(duì)的遺傳因子彼此分離，分

47、別進(jìn)入不同的配子中。則，雜合子會(huì)形成兩種不同的配子，且數(shù)量相等。在受精時(shí)，不同遺傳因子類(lèi)型的雌雄配子隨機(jī)結(jié)合。（3）對(duì)分離現(xiàn)象解釋的驗(yàn)證測(cè)交是指讓雜種子一代F1與隱性純合子雜交，用來(lái)測(cè)定F1的遺傳因子組成。生物筆記（全國(guó)適用）2.兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳實(shí)驗(yàn)（1）遺傳圖解（2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋兩對(duì)相對(duì)性狀分別由非同源染色體上的不同對(duì)的遺傳因子控制。F1產(chǎn)生配子時(shí)，成對(duì)的遺傳因子分離，不同對(duì)的遺傳因子自由組合（產(chǎn)生了雌雄各4種類(lèi)型且數(shù)目相等的配子）。生物筆記（全國(guó)適用）受精時(shí)，雌雄配子隨機(jī)組合（3）對(duì)自由組合現(xiàn)象解釋的驗(yàn)證（四）遺傳相關(guān)概念1.與性狀有關(guān)的概念（1）性狀與相對(duì)性狀性狀：生物體所表現(xiàn)出來(lái)的

48、形態(tài)特征、生理生化特征或行為方式等。相對(duì)性狀：同一種生物的同一種性狀的不同表現(xiàn)類(lèi)型。（2）顯性性狀與隱性性狀顯性性狀：具有相對(duì)性狀的兩個(gè)純和親本雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)出來(lái)的性狀。隱性性狀：具有相對(duì)性狀的兩個(gè)純和親本雜交，F(xiàn)1沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)的性狀。（3）性狀分離：在雜種后代中出現(xiàn)不同于親本性狀的現(xiàn)象。2.與基因有關(guān)的概念生物筆記（全國(guó)適用）（1）基因：有遺傳效應(yīng)的DNA片段，是遺傳與變異的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。（2）顯性基因與隱性基因顯性基因：控制顯性性狀的基因。隱性基因：控制隱性性狀的基因。（3）等位基因與非等位基因等位基因：位于一對(duì)同源染色體上的相同位置上，控制一對(duì)相對(duì)性狀的兩個(gè)基因。非等位基因：位于

49、一對(duì)同源染色體上不同位置上，控制不同性狀的基因；位于非同源染色體上的基因。3.個(gè)體水平上的概念（1）純合子與雜合子純合子：由相同基因的配子結(jié)合成的合子發(fā)育成的個(gè)體（能穩(wěn)定遺傳，不發(fā)生性狀分離）。雜合子：由不同基因的配子結(jié)合成的合子發(fā)育成的個(gè)體（不能穩(wěn)定遺傳，后代會(huì)發(fā)生性狀分離）。（2）表現(xiàn)型與基因型表現(xiàn)型：指生物個(gè)體實(shí)際表現(xiàn)出來(lái)的性狀?；蛐停号c表現(xiàn)型有關(guān)的基因組成。（關(guān)系：基因型環(huán)境表現(xiàn)型）4.幾種交配類(lèi)型概念（1）雜交：基因型不同的生物體間相互交配的過(guò)程。生物筆記（全國(guó)適用）（2）自交：基因型相同的生物體間相互交配的過(guò)程（指植物體中自花傳粉和雌雄異花植物的同株授粉）。（3）測(cè)交：讓F1與隱

50、性純合子雜交，可用來(lái)測(cè)定F1的基因型，屬于雜交。（4）正交與反交：相對(duì)而言，正交中的父方和母方，分別是反交中的母方與父方。二、基因的分離定律和自由組合定律（一）基因的分離定律1基因分離定律的實(shí)質(zhì)在減分裂后期，等位基因隨著同源染色體的分開(kāi)而分離。2基因分離定律的兩種基本題型（1）正推類(lèi)型：（親代子代）親代基因型子代基因型及比例子代表現(xiàn)型及比例生物筆記（全國(guó)適用）AAAAAAAaAAaaAAAA：Aa=1:1Aa全顯全顯全顯AaAaAA:Aa:aa=1:2:1顯：隱=3:1AaaaaaaaAa:aa=1:1aa顯：隱=1:1全隱（2）逆推類(lèi)型：（子代親代）分離比法子代表現(xiàn)型及比例全顯全隱顯：隱=1

51、:1顯：隱=3:1親代基因型至少有一方是AAaaaaAaaaAaAa隱形純合突破法（二）基因的自由組合定律1基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)在減分裂后期，非等位基因隨著非同源染色體的自由組合而自由組合。（注意：非等位基因要位于非同源染色體上才滿(mǎn)足自由組合定律）生物筆記（全國(guó)適用）2自由組合定律兩種基本題型的解題思路關(guān)于基因自由組合定律的兩種基本題型，即正推類(lèi)型和逆推類(lèi)型，所采用的解題思路是“先考慮每一對(duì)等位基因，再組合起來(lái)”。三、伴性遺傳1.定義：由位于性染色體上的基因所控制的形狀，在遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián)。2.三種伴性遺傳的特點(diǎn)類(lèi)型特點(diǎn)男女；隔代遺傳（交叉遺伴隱性遺傳傳）；母病子必病，女病父必病。舉例

52、色盲、血友病；人類(lèi)紅綠色盲生物筆記（全國(guó)適用）女男；連續(xù)發(fā)?。话轱@性遺傳抗維生素佝僂病父病女必病，子病母必病。男病女不病；伴遺傳外耳道多毛癥子子孫孫無(wú)窮盡。3.性別決定：是指雌雄異性的生物決定性別的方式，性別決定是由染色體決定的。性別決定類(lèi)型性別類(lèi)型染色體組成特點(diǎn)舉例雄性雌性人、哺乳類(lèi)、某些雄性具有兩條異型性XY型XYXX魚(yú)類(lèi)、一些雌雄異染色體雌性具有兩條異型性株的植物等鱗翅目昆蟲(chóng)、一些ZWZZZW染色體兩棲類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)等四、人類(lèi)遺傳病（一）概念由于遺傳物質(zhì)改變而引起的人類(lèi)疾病，主要可以分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病。（二）分類(lèi)及特點(diǎn)生物筆記（全國(guó)適用）1單基因遺傳病受一對(duì)等位基

53、因控制的人類(lèi)遺傳病。2多基因遺傳病受多對(duì)等位基因控制的人類(lèi)遺傳病。3染色體異常遺傳病由染色體異常引發(fā)的遺傳病叫做染色體異常遺傳病（簡(jiǎn)稱(chēng)染色體?。饕煞譃槿旧w數(shù)目異常遺傳病與染色體結(jié)構(gòu)遺傳病兩種。(三)遺傳系譜圖中遺傳病的判斷通過(guò)分析遺傳系譜圖，判斷人類(lèi)遺傳病的遺傳方式，是常見(jiàn)的出題模式。解題一般程序如下：（五步法）根據(jù)知識(shí)積累直接判斷遺傳類(lèi)型看題干，如題中已告知為色第一步：盲、白化病等熟知的遺傳病有生物筆記（全國(guó)適用）第二步：確認(rèn)或排除伴Y遺傳可初步判定為伴Y遺傳隱性遺傳顯性遺傳母病子不病常染色體隱性遺傳母病子必病判斷常染色體伴X隱性遺傳顯性遺傳伴X顯性遺傳未告知具體遺傳病或所告知不熟悉

54、患病全男性男性后代全患病“無(wú)中生有”第三步：判定顯隱性“有中生無(wú)”女病父不病隱性遺傳女病父必病第四步：父病女不病還是伴X遺傳常染色體顯性遺傳子病母不病子病母必病第五步：無(wú)以上特征，只能從可能性大小方面推測(cè)常染色體伴X遺傳常染色體多伴X遺傳患病呈現(xiàn)“世代連續(xù)性”顯性遺傳患病呈現(xiàn)“隔代遺傳”隱性遺傳患者性別無(wú)差別女患多于男患患者性別無(wú)差別男患于女患五、人類(lèi)遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防措施具體內(nèi)容禁止近親直系血親及三代以?xún)?nèi)旁系血親禁止結(jié)婚，有效預(yù)防結(jié)婚隱性遺傳病發(fā)生生殖醫(yī)學(xué)表明女子生育的最適年齡為25到29歲；過(guò)早生育由于女子自身發(fā)育尚未完成，所生子女發(fā)提倡適齡病率高；生育過(guò)晚生育則由于體內(nèi)積累的致突變因素增

55、多，子女患病的風(fēng)險(xiǎn)也相應(yīng)增大。生物筆記（全國(guó)適用）體檢，了解家庭病史，對(duì)是否患有遺傳病作出診斷；進(jìn)行遺傳分析遺傳病的傳遞方式；咨詢(xún)推算后代發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)（概率）；提出防治對(duì)策和建議（終止妊娠，產(chǎn)前診斷等）。B超檢查（外觀、性別檢查）；開(kāi)展產(chǎn)前羊水檢查（染色體異常遺傳病檢查）；診斷孕婦血細(xì)胞檢查（篩選遺傳性地中海貧血）；基因診斷（遺傳性地中海貧血檢查）。意義：通過(guò)人類(lèi)遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防，在一定程度上能夠有效地預(yù)防遺傳病的產(chǎn)生和發(fā)展。六、人類(lèi)基因組計(jì)劃（一）人類(lèi)基因組計(jì)劃的內(nèi)容人類(lèi)基因組計(jì)劃，簡(jiǎn)稱(chēng)HGP，是繪制人類(lèi)遺傳信息的地圖。人類(lèi)基因組工程的目的是測(cè)定人類(lèi)基因組的全部DNA序列，解讀其中包含的遺傳

56、信息。（二）人類(lèi)基因組計(jì)劃的進(jìn)展測(cè)序結(jié)果表明，人類(lèi)基因組由大約316億個(gè)堿基對(duì)組成，已發(fā)現(xiàn)的基因約為2-25萬(wàn)。生物筆記（全國(guó)適用）4.2遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)知識(shí)梳理：一、人類(lèi)對(duì)遺傳物質(zhì)的探索過(guò)程（一）肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)11928年格里菲思肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)過(guò)程（1）體內(nèi)轉(zhuǎn)化（2）體外轉(zhuǎn)化生物筆記（全國(guó)適用）2實(shí)驗(yàn)原理肺炎雙球菌有兩種類(lèi)型。（1）S型細(xì)菌：菌落光滑，菌體有夾膜，有毒性，可使小鼠患敗血癥死亡。（2）R型細(xì)菌：菌落粗糙，菌體無(wú)夾膜，無(wú)毒性。3實(shí)驗(yàn)結(jié)論（1）體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明：加熱殺死的有毒性S型細(xì)菌中含有某種遺傳因子，使無(wú)毒性R型活細(xì)菌轉(zhuǎn)化為有毒性S型活細(xì)菌，且這種轉(zhuǎn)化是可遺傳的。（2）

57、體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明：DNA是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)即遺傳物質(zhì)，而蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。（二）噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)1T2噬菌體的結(jié)構(gòu)生物筆記（全國(guó)適用）21952年郝?tīng)栂：筒趟故删w侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)過(guò)程第一步標(biāo)記細(xì)菌第二步標(biāo)記噬菌體第三步噬菌體侵染細(xì)菌分析細(xì)菌+含35S的培養(yǎng)基含35S的細(xì)菌細(xì)菌+含32P的培養(yǎng)基含32P的細(xì)菌噬菌體+含35S的細(xì)菌含35S的噬菌體噬菌體+含32P的細(xì)菌含32P的噬菌體含35S的噬菌體+細(xì)菌上清液放射性高，沉淀物放射性很低含32P的噬菌體+細(xì)菌上清液放射性低，沉淀物放射性很高35S標(biāo)記的蛋白質(zhì)外殼并未進(jìn)入宿主細(xì)胞內(nèi)，而是留在外面32P標(biāo)記的DNA進(jìn)入到了宿主細(xì)胞

58、內(nèi)，子代噬菌體的性狀是通過(guò)親代的DNA遺傳的結(jié)論DNA是噬菌體的遺傳物質(zhì)3實(shí)驗(yàn)結(jié)論噬菌體的增殖是在噬菌體DNA的作用下完成的，DNA是遺傳物質(zhì)。本實(shí)驗(yàn)未證明蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。生物筆記（全國(guó)適用）（三）煙草花葉病毒感染煙草實(shí)驗(yàn)11956年煙草花葉病毒感染煙草實(shí)驗(yàn)從煙草花葉病毒中提取出來(lái)的蛋白質(zhì)，不能使煙草感染病毒，但是，從這些病毒中提取出來(lái)的RNA，卻能使煙草感染病毒。2實(shí)驗(yàn)結(jié)論該實(shí)驗(yàn)證明：在只有RNA的病毒中，RNA是遺傳物質(zhì)。（四）小結(jié)1實(shí)驗(yàn)總結(jié)格里菲斯肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)存在轉(zhuǎn)化因子艾弗里肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化因子實(shí)驗(yàn)DNA是轉(zhuǎn)化因子赫爾希和蔡斯T2噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)DNA才是真正的遺傳物

59、質(zhì)煙草花葉病毒感染煙草實(shí)驗(yàn)RNA也是遺傳物質(zhì)DNA是主要的遺傳物質(zhì)2結(jié)論總結(jié)細(xì)胞生物（真核、原核）非細(xì)胞生物（病毒）核酸遺傳物質(zhì)DNA和RNADNADNADNARNARNA因?yàn)榻^大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，所以DNA是主要的遺傳生物筆記（全國(guó)適用）物質(zhì)。二、DNA的分子結(jié)構(gòu)與復(fù)制（一）DNA的分子結(jié)構(gòu)1DNA的組成元素DNA的主要組成元素有、P。2DNA的基本單位DNA的基本單位是脫氧核糖核苷酸（4種）。3DNA的空間結(jié)構(gòu)雙螺旋結(jié)構(gòu)（1）由兩條反向平行的脫氧核苷酸鏈盤(pán)旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。（2）外側(cè)：脫氧核糖和磷酸交替連接構(gòu)成基本骨架。生物筆記（全國(guó)適用）（3）內(nèi)側(cè)：堿基對(duì)按堿基互補(bǔ)配對(duì)原則排列，

60、堿基依靠氫鍵連接成對(duì)：；，堿基平面間平行。4DNA的結(jié)構(gòu)特性（1）多樣性：DNA分子中堿基對(duì)的排列順序多種多樣。排列種數(shù)：4n（為堿基對(duì)對(duì)數(shù)）。（2）特異性：每個(gè)DNA分子的堿基排列順序是特定的。（3）穩(wěn)定性：DNA中兩條主鏈由磷酸與核糖交替排列的順序不變，兩條鏈間堿基互補(bǔ)配對(duì)的方式不變等。5DNA的功能攜帶遺傳信息（DNA分子中堿基對(duì)的排列順序代表遺傳信息）。6有關(guān)DNA堿基的計(jì)算在雙鏈DNA分子中（1）、。（2）任意兩個(gè)非互補(bǔ)的堿基之和相等；且等于全部堿基和的一半。例：12全部堿基。（3）兩條互補(bǔ)單鏈中的（）（）的比值互為倒數(shù)。（4）互補(bǔ)配對(duì)的堿基在兩條單鏈中所占的比例與整個(gè)DNA分子中所