《連鎖經(jīng)營管理》講義7 連鎖經(jīng)營信息管理系統(tǒng)

1、 第7章連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)概述電子訂貨系統(tǒng)（EOS）銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng)（POS）連鎖經(jīng)營信息技術(shù)導(dǎo) 言連鎖經(jīng)營管理是以全面準(zhǔn)確的信息為基礎(chǔ)的，連鎖經(jīng)營作業(yè)活動(dòng)的效率化離不開信息的支持，信息是連鎖企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營管理的前提條件。因此，建立和完善連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)，是連鎖經(jīng)營管理的重要內(nèi)容。本章主要闡述連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)的特征、構(gòu)成以及常用的管理信息系統(tǒng)，并對(duì)現(xiàn)代連鎖經(jīng)營信息技術(shù)進(jìn)行介紹。學(xué)習(xí)目標(biāo) 明確連鎖經(jīng)營管理信息的特征和構(gòu)成； 重點(diǎn)掌握電子訂貨系統(tǒng)的構(gòu)成與應(yīng)用； 重點(diǎn)掌握銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng)的構(gòu)成與應(yīng)用； 了解連鎖經(jīng)營信息技術(shù)的主要內(nèi)容。關(guān)鍵詞連鎖經(jīng)營信息 EOS系統(tǒng) POS

2、 系統(tǒng) MIS系統(tǒng) 信息技術(shù) 射頻識(shí)別 EDI第一節(jié) 連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)概述連鎖經(jīng)營信息的特征（一）連鎖經(jīng)營信息的特征連鎖經(jīng)營信息是指與連鎖經(jīng)營管理相關(guān)的，反映連鎖經(jīng)營管理各種活動(dòng)的知識(shí)、資料、圖象、數(shù)據(jù)和文件等的總稱。連鎖經(jīng)營管理是建立在對(duì)信息準(zhǔn)確而全面的把握基礎(chǔ)之上，連鎖經(jīng)營管理作業(yè)活動(dòng)的效率化同樣離不開信息支持，如門店選擇、品種確定、貨物配送、訂單處理、庫存控制、配送執(zhí)行、計(jì)劃制定和業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)等，都需要全面而準(zhǔn)確的連鎖經(jīng)營信息的支持。在現(xiàn)代經(jīng)營管理活動(dòng)中，連鎖經(jīng)營信息與商品交易信息、市場(chǎng)信息相互交叉、融合，彼此有著密切聯(lián)系。連鎖經(jīng)營信息不僅能起到連接整合從生產(chǎn)商，經(jīng)過批發(fā)商和零售商到最終

3、消費(fèi)者的整個(gè)供應(yīng)鏈的作用，而且能在應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈活動(dòng)的效率化。也就是說，連鎖經(jīng)營信息不僅對(duì)連鎖經(jīng)營管理活動(dòng)有支持保證的功能，而且具有連接整合整個(gè)供應(yīng)鏈，并使整個(gè)供應(yīng)鏈活動(dòng)效率化的功能。連鎖經(jīng)營信息具有信息量大、更新快和來源多樣化等特征。從信息量來看，隨著消費(fèi)需求的多樣化，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營向著多品種小批量方向發(fā)展，顧客對(duì)于連鎖經(jīng)營服務(wù)的需求也呈現(xiàn)出小批量、高頻率的特征，這就會(huì)大大增加連鎖經(jīng)營信息的數(shù)量；從信息更新來看，伴隨著商品更新?lián)Q代速度的加快，周轉(zhuǎn)速度的提高，訂貨次數(shù)的增加，連鎖經(jīng)營作業(yè)活動(dòng)的頻率也大幅度提高，從而要求連鎖經(jīng)營信息不斷更新，且速度越來越快；從信息來源看，

4、連鎖經(jīng)營信息不僅來自連鎖企業(yè)內(nèi)部，而且還包括生產(chǎn)信息、市場(chǎng)信息和社會(huì)信息等，連鎖經(jīng)營信息的涉及面越來越廣，渠道也越來越多，連鎖企業(yè)可利用現(xiàn)代信息技術(shù)將有關(guān)信息進(jìn)行實(shí)時(shí)傳遞，實(shí)現(xiàn)信息共享。（二）連鎖經(jīng)營信息管理的要求連鎖經(jīng)營信息是隨連鎖經(jīng)營管理活動(dòng)同時(shí)發(fā)生的。在連鎖經(jīng)營活動(dòng)中，一般包括訂貨信息、庫存信息、生產(chǎn)信息、發(fā)貨信息和管理信息等。連鎖經(jīng)營管理對(duì)信息的質(zhì)量有很高的要求，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。1全面適量。沒有全面而適量的連鎖經(jīng)營信息，連鎖企業(yè)就很難作出正確的決策和采取有效的措施，影響連鎖經(jīng)營管理的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，因此，連鎖經(jīng)營信息是否全面適量，是否能滿足連鎖經(jīng)營管理的需要至關(guān)重要。2及時(shí)準(zhǔn)確。這是

5、指連鎖經(jīng)營信息的搜集和處理要準(zhǔn)確無誤，并及時(shí)地傳輸?shù)较嚓P(guān)部門和相關(guān)人員使用，只有準(zhǔn)確及時(shí)的信息才有實(shí)用價(jià)值，才能為連鎖經(jīng)營管理提供強(qiáng)有力的支持。3通訊通暢。連鎖經(jīng)營管理要得到及時(shí)準(zhǔn)確的信息，這就要求連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)通訊順暢。通訊方式應(yīng)使人容易接受理解，否則可能產(chǎn)生誤解，導(dǎo)致決策失誤，影響連鎖經(jīng)營管理活動(dòng)的開展。二、連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成常見的連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)主要包括總部管理系統(tǒng)、配送中心管理系統(tǒng)、門店管理系統(tǒng)、數(shù)據(jù)通訊系統(tǒng)四個(gè)部分組成?？偛?、配貨中心、門店各系統(tǒng)之間通過數(shù)據(jù)通訊系統(tǒng)成為有機(jī)的一體（其系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖見圖1）。其各部分的主要功能如下：圖71連鎖經(jīng)營信息管理系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖（一

6、）總部管理信息系統(tǒng)在整個(gè)連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)中，總部管理信息系統(tǒng)堪稱是靈魂，由它控制和維護(hù)幾乎所有的基本資料及供應(yīng)商的進(jìn)價(jià)等，并且，它可以監(jiān)視各個(gè)部門（門店）的營運(yùn)情況，并享有最高的訂貨權(quán)和調(diào)價(jià)權(quán)。因此，總部管理信息系統(tǒng)主要是為高層管理者及業(yè)務(wù)主管提供有力的決策支持。主要包括決策管理、訂貨管理、進(jìn)貨管理、庫存管理、銷售管理、財(cái)務(wù)管理、報(bào)表分析、綜合查詢和基本資料維護(hù)等內(nèi)容。連鎖總部管理信息系統(tǒng)的基本構(gòu)成如圖72所示?？偛抗芾硇畔⑾到y(tǒng) 電子訂貨系統(tǒng)（EOS）總部商品管理信息系統(tǒng)（MIS）決策信息系統(tǒng)（SIS）電子訂購系統(tǒng)進(jìn)貨管理系統(tǒng)庫存管理系統(tǒng)銷售管理系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)報(bào)表分析系統(tǒng)綜合查詢系統(tǒng)決策

7、支持系統(tǒng) 圖72 連鎖總部管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)（二）配送中心管理信息系統(tǒng)配送中心管理信息系統(tǒng)是連鎖經(jīng)營信息管理系統(tǒng)不可缺少的部分，在整個(gè)連鎖經(jīng)營信息管理系統(tǒng)中，配送中心管理信息系統(tǒng)是整個(gè)信息系統(tǒng)的物流樞紐，它主要包括進(jìn)貨管理、配送/調(diào)撥管理、損溢管理、庫存盤點(diǎn)管理和訂貨管理等業(yè)務(wù)內(nèi)容。其基本構(gòu)成如圖73所示。配送中心管理信息系統(tǒng)訂貨管理系統(tǒng)入庫管理系統(tǒng)出庫管理系統(tǒng)庫存管理系統(tǒng)查詢統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)配送調(diào)撥系統(tǒng) 圖73 配送中心管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)（三）門店管理信息系統(tǒng)門店管理信息系統(tǒng)是連鎖經(jīng)營信息管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)，主要功能是整個(gè)門店經(jīng)營過程中商品的銷售、補(bǔ)貨以及庫存全過程信息的管理與控制，完成系統(tǒng)一定范圍內(nèi)的信息

8、采集，為高層經(jīng)營分析與決策奠定基礎(chǔ)。主要包括收銀管理、進(jìn)貨管理、要貨/訂貨管理、盤點(diǎn)管理、貨位管理、客戶管理、財(cái)務(wù)管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和綜合查詢等內(nèi)容。其基本構(gòu)成如圖74所示。門店管理信息系統(tǒng)（POS系統(tǒng)）前臺(tái)POS銷售系統(tǒng)后臺(tái)MIS信息管理系統(tǒng)條碼掃描系統(tǒng)計(jì)價(jià)打印系統(tǒng)收銀管理系統(tǒng)會(huì)員管理系統(tǒng)綜合查詢系統(tǒng)訂貨管理系統(tǒng)盤點(diǎn)管理系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)銷售統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)客戶服務(wù)系統(tǒng) 圖74門店管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)（四）數(shù)據(jù)通訊系統(tǒng)數(shù)據(jù)通訊系統(tǒng)承擔(dān)了總部、配貨中心、門店之間的信息通訊任務(wù)，是整個(gè)管理信息系統(tǒng)的神經(jīng)樞紐。其基本要求是高效性（采用數(shù)據(jù)壓縮技術(shù)進(jìn)行打包）、安全性（采用專線及加密）、可擴(kuò)充性（能夠根據(jù)需要增加或減少

9、數(shù)據(jù)通訊的數(shù)據(jù)及傳送相應(yīng)指令）和通訊數(shù)據(jù)的一致性（實(shí)現(xiàn)增量及修改記錄的傳送）。數(shù)據(jù)通訊系統(tǒng)主要包括系統(tǒng)管理、發(fā)送管理、接收管理、隸控通信和主控通信五個(gè)子系統(tǒng)。即問即答71連鎖經(jīng)營信息的特征是什么？第二節(jié) 電子訂貨系統(tǒng)（EOS）電子訂貨系統(tǒng)（Electronic Ordering System），簡稱EOS，這是指企業(yè)間利用通訊網(wǎng)絡(luò)(VAN或互聯(lián)網(wǎng))和終端設(shè)備,以在線連接方式進(jìn)行訂貨作業(yè)和訂貨信息交換的系統(tǒng)。它是連接供應(yīng)商、連鎖總部、配送中心和連鎖門店等的整體訂貨供貨系統(tǒng)。使用EOS時(shí),訂貨人員先通過掃描將欲訂貨商品的條碼掃入接受設(shè)備，并同時(shí)輸入訂貨數(shù)量進(jìn)行訂貨操作，然后再通過計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)將

10、訂貨信息輸送給供應(yīng)商或配送中心,以最大限度發(fā)揮電子訂貨系統(tǒng)各種功能。EOS系統(tǒng)因其內(nèi)涵了許多先進(jìn)管理手段，因此在國際上使用非常廣泛，并且越來越受到連鎖企業(yè)的青睞。 圖75 連鎖企業(yè)電子訂貨系統(tǒng)構(gòu)成與流程一、EOS系統(tǒng)基本構(gòu)件與功能（一）EOS系統(tǒng)的基本構(gòu)件1價(jià)格卡(含商品條形碼)。EOS系統(tǒng)是以掃描的方式將欲訂貨的商品條碼輸入掌上型終端機(jī)，再輸入訂貨數(shù)量來完成商品的訂貨工作。在訂貨作業(yè)中，商品的條碼不一定要求貼在商品上，只要掃描商品價(jià)格卡上的商品條碼就可完成訂貨作業(yè)。之所以只要掃描價(jià)格卡，其原因是價(jià)格卡上的條形碼不易變動(dòng)，其穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性好。運(yùn)用EOS系統(tǒng)采用價(jià)格卡的好處還在于，訂貨人員可在賣

11、場(chǎng)中，隨時(shí)掌握存貨狀況，并對(duì)是否訂貨作出迅速?zèng)Q定。2掌上型終端機(jī)。掌上型終端機(jī)的功能是將所需訂貨的商品條碼及訂貨數(shù)量，以掃描輸入的方式儲(chǔ)存在掌上型終端機(jī)的記憶體中，待訂貨作業(yè)結(jié)束，再將掌上型終端機(jī)與后臺(tái)電腦連接，把儲(chǔ)存在記憶體中的訂貨資料存人電腦主機(jī)。掌上型終端機(jī)具有電腦儲(chǔ)存、處理和運(yùn)算等功能。 3數(shù)據(jù)機(jī)。輸人電腦內(nèi)的訂貨資料必須通過數(shù)據(jù)機(jī)處理才能輸送給供應(yīng)商或配送中心。數(shù)據(jù)機(jī)可將電腦內(nèi)的訂貨資料轉(zhuǎn)化為數(shù)位信號(hào)，形成脈沖電波，通過專用線或撥接方式，傳遞給對(duì)方的數(shù)據(jù)機(jī)，然后再還原成數(shù)位信號(hào)，進(jìn)入電腦產(chǎn)生出發(fā)貨資料。數(shù)據(jù)機(jī)是連接訂貨地和發(fā)貨地兩地電腦的主要通訊裝置。即問即答72EOS系統(tǒng)基本構(gòu)件是

12、什么？（二）EOS系統(tǒng)的功能 在連鎖經(jīng)營管理中，EOS系統(tǒng)的主要功能為訂貨管理和盤點(diǎn)管理。1訂貨管理。訂貨是連鎖經(jīng)營管理的起點(diǎn)，訂貨質(zhì)量的好壞，訂貨效率的高低直接關(guān)系到連鎖經(jīng)營效益。EOS系統(tǒng)在連鎖門店、配送中心、連鎖總部和供應(yīng)商之間建立起了一條高速通道，使各方的信息及時(shí)得到溝通，不僅提高了訂貨效率，使訂貨過程的周期大大縮短，保障商品的及時(shí)供應(yīng)，而且減少了訂貨差錯(cuò)，提高了訂貨質(zhì)量，有利于訂貨業(yè)務(wù)管理的規(guī)范化。2盤點(diǎn)管理。盤點(diǎn)是連鎖企業(yè)加強(qiáng)商品管理的重要手段，但由于連鎖企業(yè)所經(jīng)營的商品品種成千上萬，采用傳統(tǒng)盤點(diǎn)方式，既費(fèi)時(shí)間，又影響營業(yè)。采用EOS系統(tǒng)盤點(diǎn)可迅速準(zhǔn)確地完成盤點(diǎn)任務(wù)，將連鎖企業(yè)營業(yè)

13、場(chǎng)所和倉庫內(nèi)的商品降低到最低限度，為提高企業(yè)經(jīng)營效益打好基礎(chǔ)。二、EOS系統(tǒng)的訂貨作業(yè)流程連鎖企業(yè)應(yīng)用EOS系統(tǒng)進(jìn)行商品訂貨，其作業(yè)流程如圖76所示：確認(rèn)訂貨需求掌上終端機(jī)計(jì)貨薄工作電腦門店數(shù)據(jù)機(jī)電信局總部數(shù)據(jù)機(jī)總部PC網(wǎng)絡(luò)供貨商印表機(jī) 圖76 EOS系統(tǒng)訂貨作業(yè)流程圖（一）確認(rèn)訂貨需求訂貨人員在進(jìn)行訂貨作業(yè)時(shí)，應(yīng)在賣場(chǎng)查看各商品銷售狀況，確認(rèn)必須訂貨，方可進(jìn)行訂貨作業(yè)。特別要注意是否有未上貨架的庫存商品。 （二）登錄訂貨信息若確認(rèn)后仍有訂貨需求，則可以在下列兩種方式中擇一進(jìn)行：1在訂貨簿上記入訂貨品種和訂貨量，再持掌上型終端機(jī)登錄儲(chǔ)存訂貨資訊。2手持掌上型終端機(jī)，直接赴賣場(chǎng)，掃描價(jià)格卡，以登

14、錄商品條碼及數(shù)量。（三）傳輸訂貨信息訂貨人員將掌上型終端機(jī)的訂貨資料輸入后臺(tái)電腦，然后由后臺(tái)電腦通過數(shù)據(jù)機(jī)，把訂貨資料傳送至連鎖總部的采購部門或配送中心。 (四) 向供貨商訂貨連鎖總部的采購部門或配送中心匯總各門店的訂單后，可用以下三種方式向供貨商進(jìn)行訂貨：1以數(shù)據(jù)機(jī)將匯總訂貨資訊，傳至供貨商的電腦，此種方式較適合大型供貨商。2將連鎖總部的訂貨資訊，直接傳給供貨商的 機(jī)。此種方式適用于中小供貨商。3將連鎖總部匯總的訂單資料列印出來，交給供貨商的業(yè)務(wù)人員帶回。三、EOS系統(tǒng)的盤點(diǎn)作業(yè)流程掌上終端機(jī)商品條碼貨架標(biāo)簽卡工作電腦數(shù)據(jù)機(jī)電信局?jǐn)?shù)據(jù)機(jī)總部PC網(wǎng)絡(luò)盈虧表盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)表輸出設(shè)備連鎖企業(yè)也可應(yīng)用EO

15、S系統(tǒng)進(jìn)行商品盤點(diǎn)，其作業(yè)流程如圖77所示：圖77 EOS系統(tǒng)盤點(diǎn)作業(yè)流程圖（一）采集商品信息這是指盤點(diǎn)人員用手持掌上型終端機(jī)去賣場(chǎng)和倉庫，逐一掃描商品的價(jià)格卡或商品的條碼，輸入所要清點(diǎn)商品的庫存數(shù)量。 （二）統(tǒng)計(jì)庫存資料盤點(diǎn)人員完成存貨清點(diǎn)后，用掌上型終端機(jī)將相關(guān)資料輸入到工作電腦上，并進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)，以便傳輸盤點(diǎn)資料。 （三）匯總資料，形成報(bào)表盤點(diǎn)人員通過數(shù)據(jù)機(jī)把盤點(diǎn)資料傳輸至總部的電腦，總部匯總后經(jīng)過運(yùn)算后，作出盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)表、盈虧表和其它相關(guān)報(bào)表，為進(jìn)一步加強(qiáng)連鎖經(jīng)營管理服務(wù)。第三節(jié) 銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng)（POS）POS系統(tǒng)是Point of Sale系統(tǒng)的簡稱，亦稱為銷售時(shí)點(diǎn)信息管理系統(tǒng)。是指

16、利用光學(xué)式自動(dòng)讀取設(shè)備搜集銷售商品時(shí)按照單品類別讀取商品銷售（商品名、單價(jià)、銷售數(shù)量、銷售時(shí)間等）、進(jìn)貨、配貨等階段發(fā)生的各種信息，通過通訊網(wǎng)絡(luò)送入計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，按照各個(gè)部門的使用目的對(duì)上述信息進(jìn)行處理、加工和傳送的系統(tǒng)。POS系統(tǒng)有廣義和狹義之分，廣義的POS系統(tǒng)是指由前臺(tái)POS銷售系統(tǒng)和后臺(tái)MIS信息管理系統(tǒng)所組成的，對(duì)連鎖經(jīng)營管理實(shí)行全方位、多功能管理的信息管理系統(tǒng)；狹義的POS系統(tǒng)是指由POS銷售系統(tǒng)為基礎(chǔ)，以銷售收款為主要功能的信息管理系統(tǒng)。本節(jié)以狹義的POS系統(tǒng)為基礎(chǔ)介紹該系統(tǒng)的構(gòu)成、功能和作業(yè)流程。一、POS系統(tǒng)的基本構(gòu)件POS系統(tǒng)的基本構(gòu)件主要有商品條碼、條碼標(biāo)簽印刷機(jī)、POS收

17、銀系統(tǒng)和商品代碼四大部分。（一）商品條碼實(shí)質(zhì)是商品身份證的號(hào)碼，每一品種商品只要其包裝、容量、口味、成份、產(chǎn)地和式樣等稍有不同，就必須賦予不同的商品條碼。為了使商品能在國際市場(chǎng)上流通，世界各國聯(lián)合起來在比利時(shí)的布魯塞爾成立了世界條碼總部,負(fù)責(zé)審核各會(huì)員國的加入,并賦予各會(huì)員國“識(shí)別國碼”。識(shí)別國碼就如同商品的護(hù)照號(hào)碼，商品有了護(hù)照號(hào)碼才能在國際市場(chǎng)上交易，而每一個(gè)會(huì)員國僅有唯一的單位可被核準(zhǔn)成立該國商品條碼的主管機(jī)關(guān)。國際商品條碼系統(tǒng)有二種：一種是以歐洲諸國為主體發(fā)展的條碼，采用13位方式，稱為FAN（european article numbering）；另一種是以北美地區(qū)為主發(fā)展的條碼，采

18、用12碼方式，稱為UPC（universal product code）。（二）條碼標(biāo)簽印刷機(jī)目前我國商品條碼一般有二類，一類為原印碼 (source marking)，這是由制造商申請(qǐng)核準(zhǔn)的條碼，并在商品制造出廠前直接印制在商品包裝上；另一類是店內(nèi)碼 (instore barcode)，是由門店自行印制的條碼標(biāo)簽，在商品出售前粘貼在商品包裝上。因?yàn)槟壳拔覈称泛腿沼闷返脑〈a普及率還不高，故連鎖門店還需使用店內(nèi)碼。印制店內(nèi)碼的條碼標(biāo)簽印制機(jī)有三種，一是掌上型，二是桌上型，這兩種都是印制規(guī)格化商品 (同樣商品，價(jià)格亦相同)的條碼標(biāo)簽；第三種是電子秤+條碼標(biāo)簽印制機(jī)，連鎖門店經(jīng)營生鮮食品時(shí)，常采

19、用此種方式。（三）POS收銀系統(tǒng)連鎖門店收銀結(jié)賬必須通過POS收銀系統(tǒng)，才能閱讀商品條碼、尋找商品售價(jià)或接受該商品售價(jià)，并記錄商品的銷售狀況。因此，POS收銀系統(tǒng)是該系統(tǒng)的重要構(gòu)件之一。目前較通用的POS收銀系統(tǒng)有兩種:第一類是電子收銀機(jī)+掃描器+主檔控制器+計(jì)算機(jī)。此系統(tǒng)較適用于規(guī)模較大、收銀臺(tái)較多的大賣場(chǎng)。主檔控制器可儲(chǔ)存商品代碼資料，供尋找或接受商品售價(jià)之用，再以批次方式將商品銷售資料傳至后臺(tái)計(jì)算機(jī)，可減輕后臺(tái)計(jì)算機(jī)的作業(yè)負(fù)荷。第二類是計(jì)算機(jī)收銀機(jī)+掃描器。此系統(tǒng)較適用于小型門店，計(jì)算機(jī)收銀機(jī)兼具收銀及存取商品銷售數(shù)據(jù)的功能。掃描器亦稱商品條碼閱讀機(jī)，其是利用光線反射原理來讀取條碼，再經(jīng)

20、轉(zhuǎn)譯成可辨識(shí)的數(shù)字，以確認(rèn)是否為已建檔的商品代碼。掃描器分為3種，一是光筆，二是手握式掃描器，三是固定式掃描器。光筆及手握式掃描器的優(yōu)點(diǎn)為價(jià)格便宜，適用于商品較重、標(biāo)簽位置不易看到或以標(biāo)簽表取代無法帖標(biāo)的商品，缺點(diǎn)是掃描器感應(yīng)較差。固定式掃描器則正好相反。（四）商品代碼POS系統(tǒng)要能運(yùn)轉(zhuǎn)，還要靠計(jì)算機(jī)內(nèi)建立的商品代碼。當(dāng)掃描器接收商品信息后，就要到計(jì)算機(jī)內(nèi)去尋找相應(yīng)的商品代碼資料，以辨識(shí)商品代碼是否正確，然后找出售價(jià)或接受該商品售價(jià)，并記錄該項(xiàng)商品的銷售數(shù)量。因此，商品代碼也是POS系統(tǒng)的主要構(gòu)件。相關(guān)鏈接71遠(yuǎn)程通訊接 口主控計(jì)算機(jī)外接輔助設(shè)備收銀機(jī)掃描器收銀機(jī)掃描器收銀機(jī)掃描器POS系統(tǒng)結(jié)

21、構(gòu)示意圖資料來源：中國電子商務(wù)論壇二、POS系統(tǒng)的基本功能不同類型的pos系統(tǒng)具有不同功能，連鎖企業(yè)的POS系統(tǒng)歸納起來主要有以下四個(gè)方面功能：（一）銷售收銀功能主要功能是完成日常的售貨收款工作，進(jìn)行銷售輸入操作，記錄每筆交易的時(shí)間、數(shù)量和金額。若遇到條碼不識(shí)讀等現(xiàn)象，系統(tǒng)應(yīng)允許采用價(jià)格或手工輸入條碼號(hào)進(jìn)行查詢。并可支持現(xiàn)金、支票、信用卡等不同的付款方式，以方便不同顧客的要求。（二）交班結(jié)算功能主要功能是進(jìn)行收款員交班時(shí)的收款小結(jié)、大結(jié)等管理工作，計(jì)算并顯示出本班交班的時(shí)間、現(xiàn)金及銷售情況，統(tǒng)計(jì)并打印收款機(jī)全天的銷售金額及各收銀員的銷售額，并作為各收銀員一天的工作紀(jì)錄。（三）顧客服務(wù)功能主要功

22、能是POS系統(tǒng)按規(guī)定要求計(jì)算會(huì)員的優(yōu)惠金額，記錄會(huì)員的消費(fèi)情況，自動(dòng)統(tǒng)計(jì)會(huì)員的積分。并可根據(jù)顧客需要提供查詢、換貨和退貨等多種服務(wù)，并可打印出各種單據(jù)作為資料或憑證。（四）即時(shí)糾錯(cuò)功能這是指POS系統(tǒng)能根據(jù)一定程序?qū)﹂T店銷售過程出現(xiàn)的錯(cuò)誤立即進(jìn)行修改更正，以保證銷售數(shù)據(jù)和記錄的準(zhǔn)確性。此外，連鎖企業(yè)的POS銷售系統(tǒng)與后臺(tái)MIS管理系統(tǒng)相結(jié)合，還可提供商品出入庫管理、商品調(diào)價(jià)管理、商品銷售管理、單據(jù)票證管理、報(bào)表打印管理、統(tǒng)計(jì)分析管理、數(shù)據(jù)維護(hù)管理和銷售預(yù)測(cè)等功能即問即答73連鎖企業(yè)POS系統(tǒng)的主要功能有哪些？三、POS系統(tǒng)的作業(yè)流程粘貼商品價(jià)簽 掃描銷售信息尋找供應(yīng)商確認(rèn)銷售信息 傳輸銷售信息

23、分析處理信息調(diào)整作業(yè)管理向供應(yīng)商輸出信息圖78 POS系統(tǒng)作業(yè)流程圖（一）粘貼商品價(jià)簽連鎖門店商品銷售之前都應(yīng)貼上表示該商品信息的條形碼或光學(xué)識(shí)別標(biāo)簽（OCR），為POS系統(tǒng)的作業(yè)做好準(zhǔn)備。（二）掃描銷售信息顧客結(jié)賬時(shí)，收銀員使用掃描讀數(shù)儀自動(dòng)讀取商品條形碼標(biāo)簽或OCR標(biāo)簽上的信息。（三）確認(rèn)銷售信息通過店內(nèi)計(jì)算機(jī)確認(rèn)商品的單價(jià)，計(jì)算顧客購買總金額等，同時(shí)返回給收銀機(jī)，打印出顧客購買清單和付款總金額。（四）傳輸銷售信息各個(gè)門店將本店的銷售時(shí)點(diǎn)信息通過VAN以在線聯(lián)結(jié)方式，即時(shí)傳送給連鎖總部或配送中心使用。（五）分析處理信息。連鎖總部、配送中心和門店對(duì)銷售時(shí)點(diǎn)信息進(jìn)行分析，以掌握顧客的需求動(dòng)向，

24、明確暢銷商品或滯銷商品。（六）調(diào)整作業(yè)管理連鎖總部、配送中心和門店以信息分析結(jié)果為依據(jù)，進(jìn)行庫存調(diào)整、配送管理、商品訂貨、品種配置和商品陳列等方面的作業(yè)。（七）向供貨商輸出信息連鎖企業(yè)可利用VAN在線聯(lián)結(jié)的方式把銷售時(shí)點(diǎn)信息即時(shí)傳送給供貨商，使供貨商能根據(jù)銷售現(xiàn)場(chǎng)的最及時(shí)準(zhǔn)確的銷售信息制定經(jīng)營計(jì)劃，進(jìn)行經(jīng)營決策。相關(guān)鏈接72POS系統(tǒng)導(dǎo)入前后的比較導(dǎo)入POS系統(tǒng)之前導(dǎo)入POS系統(tǒng)之后 前臺(tái)收銀商品種類數(shù)量無法掌握；無法立即掌握營業(yè)收入；人工入帳耗時(shí)且錯(cuò)誤率高；新人訓(xùn)練慢；傳統(tǒng)商店形象。采用條碼實(shí)行單品管理；可掌握即時(shí)營業(yè)狀況；結(jié)帳快速準(zhǔn)確，節(jié)省人力；新人容易上手；現(xiàn)代商店形象。銷售管理只能針對(duì)

25、每日營業(yè)額做統(tǒng)計(jì)； 憑直覺判斷商品流動(dòng)率；無法確認(rèn)顧客的層次；難以掌握顧客購買動(dòng)向；無法掌握顧客與商品的關(guān)系。1、自動(dòng)分析每日營業(yè)收入，自動(dòng)統(tǒng)計(jì)銷售額、單品銷售、毛利和來客數(shù)；2、可分析來客數(shù)及銷售額的分布情況；3、能分析確認(rèn)促銷活動(dòng)的效果；4、能分析商品布局和陳列的效益。庫存管理無法憑銷售記錄掌握庫存情況；憑采購員直覺進(jìn)貨或由供應(yīng)商自行進(jìn)貨；損失管理難以數(shù)字化；難以發(fā)現(xiàn)存貨積壓；商品缺貨難以察覺。進(jìn)銷存數(shù)量可通過電腦查詢；可在電腦上設(shè)定安全庫存量；采購依據(jù)客觀量化；能迅速發(fā)現(xiàn)商品積壓和缺貨；損失管理數(shù)字化。客戶商品情報(bào) 顧客管理難度大，消費(fèi)記錄難掌握；不同供應(yīng)商（批次）的商品價(jià)格難掌握；新商

26、品的銷售情況無法獨(dú)立評(píng)估。 顧客消費(fèi)明細(xì)記錄，可隨時(shí)查詢；各供應(yīng)商、各批次之商品進(jìn)價(jià)可追蹤查詢?？蛇M(jìn)行新商品、促銷商品的銷售分析。資料來源：編者整理第四節(jié) 連鎖經(jīng)營信息技術(shù)連鎖經(jīng)營信息技術(shù)是指連鎖經(jīng)營管理過程中所應(yīng)用的現(xiàn)代信息技術(shù)，它是連鎖企業(yè)現(xiàn)代化極為重要的領(lǐng)域之一，尤其是飛速發(fā)展的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用使連鎖經(jīng)營管理信息技術(shù)達(dá)到新的水平。主要有以下三個(gè)方面：一、射頻識(shí)別技術(shù)（Radio Frequency Identification）（一）射頻識(shí)別技術(shù)的涵義和特點(diǎn)射頻識(shí)別技術(shù)（RFID），也稱電子標(biāo)簽。這是一種非接觸式自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，它是指通過射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)的一種信息

27、技術(shù)。其主要功能是通過電磁波射頻的掃描，對(duì)物體對(duì)象的相關(guān)信息，進(jìn)行直接讀寫，或者經(jīng)過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)將信息傳輸。射頻識(shí)別技術(shù)是近年發(fā)展起來的一種重要標(biāo)識(shí)技術(shù)，與條形碼技術(shù)相比主要有四個(gè)特點(diǎn)：第一、可識(shí)別單個(gè)非常具體的物體，而不是只能識(shí)別一類物體；第二、采用無線電射頻，可透過外部材料讀取數(shù)據(jù)，而條形碼必須依靠激光來讀取信息；第三、可同時(shí)對(duì)多個(gè)物體進(jìn)行識(shí)讀，而條形碼只能一個(gè)一個(gè)讀；第四、識(shí)別工作無須人工干預(yù)，操作簡單方便，信息儲(chǔ)存量大。因此，射頻識(shí)別技術(shù)是現(xiàn)代連鎖經(jīng)營管理的重要信息技術(shù)。（二）射頻識(shí)別技術(shù)的基本構(gòu)成和工作原理1射頻識(shí)別技術(shù)的基本構(gòu)成。一個(gè)基本的RFID系統(tǒng)由射頻讀寫設(shè)備和標(biāo)簽構(gòu)成。RFI

28、D標(biāo)簽包含一個(gè)處理芯片和一個(gè)天線，讀寫器通過射頻感應(yīng)與標(biāo)簽之間進(jìn)行信息溝通。（1）標(biāo)簽（Tag，即射頻卡）。由耦合元件及芯片組成，每個(gè)標(biāo)簽具有唯一的電子編碼，附著在物體上標(biāo)識(shí)目標(biāo)對(duì)象。這跟條形碼原理一樣，只不過標(biāo)簽更智能。（2）閱讀器：讀?。ㄓ袝r(shí)還可以寫入）標(biāo)簽信息的設(shè)備，可設(shè)計(jì)為手持式或固定式，如圖79所示。 圖79 手持閱讀器（3）天線：在標(biāo)簽和讀取器間傳遞射頻信號(hào)。2射頻識(shí)別系統(tǒng)的工作流程。該系統(tǒng)的工作流程是：閱讀器通過發(fā)射天線發(fā)送一定頻率的射頻信號(hào)，當(dāng)附著標(biāo)簽的目標(biāo)對(duì)象進(jìn)入發(fā)射天線工作區(qū)域時(shí)產(chǎn)生感應(yīng)電流，標(biāo)簽獲得能量被激活，將自身編碼等信息通過內(nèi)置天線發(fā)送出去；系統(tǒng)接收天線接收到標(biāo)簽發(fā)

29、送過來的信息，經(jīng)無線調(diào)節(jié)器傳送到閱讀器，閱讀器對(duì)接受的信號(hào)進(jìn)行解調(diào)和解碼后送到后臺(tái)主系統(tǒng)進(jìn)行相關(guān)處理，主系統(tǒng)根據(jù)邏輯運(yùn)算判斷該標(biāo)簽的合法性，針對(duì)不同設(shè)定做出相應(yīng)的處理和控制，發(fā)出指令信號(hào)控制執(zhí)行機(jī)構(gòu)動(dòng)作。如圖710所示 圖710 射頻識(shí)別系統(tǒng)的工作流程（三）射頻識(shí)別技術(shù)在連鎖經(jīng)營管理中的應(yīng)用射頻識(shí)別技術(shù)在連鎖經(jīng)營管理中有著較廣泛的用途，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1庫存管理。電子標(biāo)簽因其具有防沖撞性、封裝任意性、使用壽命長和可重復(fù)利用等特點(diǎn)，適合應(yīng)用于現(xiàn)代庫存管理系統(tǒng)。將電子標(biāo)簽貼在商品的包裝上或托盤上，在標(biāo)簽中寫入商品的有關(guān)資料和存放位置等信息，就可通過閱讀器迅速地查閱商品的進(jìn)出庫時(shí)間、數(shù)量和價(jià)

30、格、產(chǎn)地以及存放位置等詳細(xì)信息，并通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，形成相關(guān)報(bào)表，這就可以減少庫存量，降低庫存成本和提高庫存管理效率。2供應(yīng)鏈管理。連鎖經(jīng)營供應(yīng)鏈涉及到生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工和銷售等眾多環(huán)節(jié)，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出問題都會(huì)影響連鎖企業(yè)的信譽(yù)和效益。實(shí)行射頻識(shí)別技術(shù)管理，從商品制成之時(shí)起就有了身份證，并可隨時(shí)對(duì)商品信息進(jìn)行快速查詢，及時(shí)了解商品在各個(gè)環(huán)節(jié)的情況，明確責(zé)任人，有利于加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理。3銷售管理。RFID技術(shù)在銷售管理上的應(yīng)用有三個(gè)方面。一是一旦商品缺貨，電子標(biāo)簽就會(huì)用時(shí)發(fā)出信息，使商品按需補(bǔ)充，避免由于商品短缺造成的銷售損失。二是RFID閱讀器還可以跟蹤商品的銷售速度和銷售最好及最差

31、的商品，提高了單品管理的效率和質(zhì)量。三是RFID技術(shù)具有安全防盜功能，只要標(biāo)簽中的防竊功能處于激活狀態(tài)，門店出口處的傳感器就能發(fā)出告警信息，這就可以減少失竊損失。4顧客服務(wù)。提高顧客服務(wù)質(zhì)量是連鎖經(jīng)營管理的重要環(huán)節(jié)。采用RFID技術(shù)首先能給顧客帶來新的購物體驗(yàn)，顧客可直接了解所要商品的信息，并得到相應(yīng)的智能服務(wù)；其次在收款臺(tái)等候時(shí)間長是大賣場(chǎng)頭痛的問題，采用RFID技術(shù)后，收銀員可將你所購買的商品進(jìn)行一次性掃描并結(jié)算出總額。最后，采用RFID技術(shù)可全程監(jiān)督商品的生產(chǎn)經(jīng)營過程，明確職責(zé)，有利于迅速處理顧客投訴，提高服務(wù)質(zhì)量。相關(guān)鏈接73RFID技術(shù)的展望射頻識(shí)別技術(shù)RFID（Radio Freq

32、uency Identification）是一項(xiàng)新興的數(shù)據(jù)搜集技術(shù)，主要由閱讀器與電子標(biāo)簽組成。制造商和經(jīng)銷商可在生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存乃至質(zhì)量保證期等各環(huán)節(jié)中預(yù)先在電子標(biāo)簽上輸入實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)，并能通過閱讀器閱讀后及時(shí)、準(zhǔn)確地反映出來，以起到減少誤差、數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)、讀取數(shù)據(jù)距離遠(yuǎn)等傳統(tǒng)技術(shù)無法比擬的優(yōu)勢(shì)，從而起到節(jié)約各環(huán)節(jié)的成本、提高工作效率與準(zhǔn)確性、與國際要求接軌、提高企業(yè)在國際上的 HYPERLINK :/info.news.hc360 /html/ztswbz_jiagezhan.html t _blank 競爭地位及形象等作用。據(jù)報(bào)道，沃爾瑪已對(duì)供應(yīng)商提出了要求：到2008年如果廠家和供貨商無法達(dá)

33、到在商品上貼上EPC電子標(biāo)簽的要求，將要失去作為沃爾瑪供應(yīng)商的資格。Ship2Save公司已正式啟用其智能型倉庫設(shè)施，貨物抵達(dá)倉庫時(shí)RFID能自動(dòng)激活。此倉庫不但可以區(qū)分各種貨物，還可以探測(cè)到高價(jià)貨物的移動(dòng)情況。如果有高價(jià)貨物未經(jīng)記錄就被拿走，設(shè)施就會(huì)發(fā)出警報(bào)。日本建立了“食品身份證制度”，即產(chǎn)品履歷和跟蹤監(jiān)視制度，要求生產(chǎn)、流通等各部門廣泛采用 HYPERLINK :/info.fw315.hc360 /html/zt050331.htm t _blank 條碼技術(shù)、無線射頻識(shí)別技術(shù)等電子標(biāo)簽，詳細(xì)記載產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程的各種數(shù)據(jù)。還有，香港機(jī)場(chǎng)已啟用了RFID的行李管理系統(tǒng)。因此可見，RF

34、ID技術(shù)發(fā)展非?？?，已開始滲透到各行業(yè)的運(yùn)用中，已在全球掀起很大的熱潮，將會(huì)像互聯(lián)網(wǎng)一樣，促進(jìn)整個(gè)物流鏈與供應(yīng)鏈管理的巨大變化。RFID技術(shù)能夠?qū)⒐?yīng)鏈各環(huán)節(jié)連結(jié)為一個(gè)有機(jī)整體，在提高工作效率、降低營運(yùn)成本，以及產(chǎn)品質(zhì)量追溯和產(chǎn)品信息加載上具有顯著優(yōu)勢(shì)。資料來源：慧聰網(wǎng)二、電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)（EDI）（一）EDI的涵義EDI是英文Electronic Data Interchange 的縮寫，中文可以譯為“電子數(shù)據(jù)交換”，港、澳及海外華人地區(qū)稱作“電子資料聯(lián)通”，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO將EDI描述為：“將商業(yè)或行政事務(wù)處理，按照一個(gè)公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)，形成結(jié)構(gòu)化的事務(wù)處理或信息數(shù)據(jù)格式，從計(jì)算機(jī)到計(jì)算機(jī)的

35、數(shù)據(jù)傳輸方式”。它是一種在公司之間傳輸訂單、發(fā)票等作業(yè)文件的電子化手段。它通過計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)將貿(mào)易、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、銀行、海關(guān)等行業(yè)信息，用一種國際公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)格式，實(shí)現(xiàn)各有關(guān)部門與企業(yè)以及企業(yè)與企業(yè)之間的數(shù)據(jù)交換和處理，并完成以貿(mào)易為中心的全部過程，它是80年代發(fā)展起來的一種新穎的電子化貿(mào)易工具，是計(jì)算機(jī)、通信和現(xiàn)代管理技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。（二）EDI的作用EDI作為開展電子貿(mào)易的一種信息化手段，對(duì)于提高貿(mào)易活動(dòng)的效率，降低貿(mào)易成本，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提升發(fā)揮著重要作用。主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面：1實(shí)現(xiàn)無紙貿(mào)易。采用EDI后，紙面文件和表格均可由計(jì)算機(jī)完成，不僅處理和傳遞速度快，還不易出錯(cuò)，便于反復(fù)處理，

36、大大節(jié)省成本。2變革貿(mào)易方式。實(shí)施EDI會(huì)引起企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)及運(yùn)行機(jī)制的改變，它介入企業(yè)的采購、生產(chǎn)、規(guī)劃、會(huì)計(jì)及運(yùn)輸?shù)裙δ?，使貿(mào)易伙伴間的業(yè)務(wù)處理環(huán)境更趨協(xié)調(diào)，促進(jìn)了資金流動(dòng)、庫存、成本和客戶服務(wù)等方面的改善。3節(jié)約時(shí)間、提高效率。利用通訊網(wǎng)絡(luò)可以在幾秒鐘內(nèi)完成全部單據(jù)和票證的傳送，比起傳統(tǒng)的郵寄、 方式大大節(jié)省時(shí)間，可以在短時(shí)間內(nèi)完成作業(yè)活動(dòng)，縮短事務(wù)處理周期。4提高數(shù)據(jù)傳輸?shù)臏?zhǔn)確性。由于EDI在數(shù)據(jù)傳輸過程中無需人工干預(yù)，因而提高了數(shù)據(jù)傳輸?shù)臏?zhǔn)確性。5提高企業(yè)競爭能力。貿(mào)易活動(dòng)是以信息為前提的，信息傳遞速度的提高，有利于企業(yè)快速捕捉市場(chǎng)信息，對(duì)客戶作出快速響應(yīng)，提高客戶服務(wù)水平，從而增強(qiáng)市

37、場(chǎng)競爭能力。（三）構(gòu)成EDI技術(shù)的基本要素1通信。在傳統(tǒng)的商務(wù)活動(dòng)中，貿(mào)易單證票據(jù)的傳遞通常由郵政系統(tǒng)或?qū)I(yè)傳遞公司完成。EDI技術(shù)使連鎖企業(yè)在商務(wù)活動(dòng)中能用電子手段來生成、處理和傳遞各類貿(mào)易單證。電子通訊網(wǎng)絡(luò)是EDI系統(tǒng)必不可少的組成部分。從EDI所依托的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)的發(fā)展演變來看，最初是點(diǎn)到點(diǎn)方式，隨后是增值網(wǎng)絡(luò)(VAN)的方式，進(jìn)而是電子郵件(E-mail)方式，當(dāng)今則演變?yōu)镮ntemet模式。這一變化趨勢(shì)使得EDI的推廣應(yīng)用范圍變得更加廣闊。傳統(tǒng)的EDI系統(tǒng)是基于VAN技術(shù)的EDI。在這一模式下，通常需要建立一個(gè)區(qū)域性的EDI中心，同時(shí)建立一個(gè) VAN網(wǎng)絡(luò)。用戶首先以會(huì)員方式加入

38、到EDI中心，并按通用標(biāo)準(zhǔn)格式編制報(bào)文才能通過網(wǎng)絡(luò)傳送信息。由此可見，傳統(tǒng)的EDI對(duì)用戶要求較高，推廣應(yīng)用較難。為此，逐步改變傳統(tǒng)EDI系統(tǒng)單純依靠增值專用網(wǎng)的封閉式傳輸模式，向基于Intemet和Web技術(shù)的開放式EDI應(yīng)用模式發(fā)展，將是EDI發(fā)展信息增值服務(wù)的關(guān)鍵。Intemet模式的EDI是指利用先進(jìn)的國際互聯(lián)網(wǎng)、服務(wù)器等電子系統(tǒng)和電子商業(yè)軟件運(yùn)作的全部商業(yè)活動(dòng)，包括利用電子郵件提供的通信手段在網(wǎng)上進(jìn)行的交易。Intemet模式的EDI大大方便了中小型企業(yè)，不用購買和維護(hù) EDI軟件，不用進(jìn)行EDI單證和應(yīng)用程序接口APl(Applica tionProgrammingInterface

39、)開發(fā)，只需利用瀏覽軟件即可應(yīng)用，而有關(guān)表格制作和單證翻譯等工作則由EDI中心或商業(yè)伙伴完成。2標(biāo)準(zhǔn)。在EDI技術(shù)構(gòu)成中，標(biāo)準(zhǔn)起著核心作用。EDI技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)分成兩大類。一類是表示信息含義的語言，稱為EDI語言標(biāo)準(zhǔn)，主要用于描述結(jié)構(gòu)化信息；另一類是載運(yùn)信息語言的規(guī)則，稱為通信標(biāo)準(zhǔn)。它的作用是負(fù)責(zé)將數(shù)據(jù)從一臺(tái)計(jì)算機(jī)傳輸?shù)搅硪慌_(tái)計(jì)算機(jī)。一般來說，EDI語言對(duì)其載體所使用的通信標(biāo)準(zhǔn)并無限制，但對(duì)語言標(biāo)準(zhǔn)卻有嚴(yán)格的限定。EDI語言標(biāo)準(zhǔn)目前廣泛應(yīng)用的有兩大系列：國際標(biāo)準(zhǔn)的EDIFACT和美國的ANSIX.R。目前，EDIFACT標(biāo)準(zhǔn)作為聯(lián)合國與國際標(biāo)準(zhǔn)化組織聯(lián)合制定的國際標(biāo)準(zhǔn)正在為越來越多的國家所接受。3軟

40、件。EDI系統(tǒng)通常由“報(bào)文生成處理”、“格式轉(zhuǎn)換”、“聯(lián)系”、“通信”等四個(gè)模塊構(gòu)成，如圖710所示。為了實(shí)現(xiàn)EDI系統(tǒng)的上述功能，必須設(shè)計(jì)和開發(fā)相應(yīng)的EDI軟件。EDI軟件的作用是將組織內(nèi)部的非結(jié)構(gòu)化格式的信息(數(shù)據(jù))翻譯成結(jié)構(gòu)化的EDI格式，然后傳送EDI報(bào)文。這是針對(duì)“信息發(fā)送方”而言的。對(duì)“信息接收方”來說，則需要把所接收到的標(biāo)準(zhǔn)EDI報(bào)文，翻譯成在該部門內(nèi)部使用的非結(jié)構(gòu)化格式的信息。根據(jù)這樣的要求，EDI軟件應(yīng)具有三方面的基本功能：數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換、數(shù)據(jù)格式化和報(bào)文通訊。報(bào)文生成及處理模塊聯(lián)系模塊格式轉(zhuǎn)換模塊通信模塊組織內(nèi)部信息系統(tǒng)EDI通信網(wǎng)外部系統(tǒng)圖711 EDI示意圖即問即答75EDI

41、系統(tǒng)的主要功能是什么？三、全球定位系統(tǒng)(GPS技術(shù))（一）GPS系統(tǒng)的構(gòu)成全球定位系統(tǒng)(GPS)是本世紀(jì)70年代由美國陸?？杖娐?lián)合研制的新一代空間衛(wèi)星導(dǎo)航定位系統(tǒng)。其主要目的是為陸、海、空三大領(lǐng)域提供實(shí)時(shí)、 全天候和全球性的導(dǎo)航服務(wù)，并用于情報(bào)收集、核爆監(jiān)測(cè)和應(yīng)急通訊等一些軍事目的，是美國獨(dú)霸全球戰(zhàn)略的重要組成。經(jīng)過20余年的研究實(shí)驗(yàn)，耗資300億美元，到1994年3月，全球覆蓋率高達(dá)98%的24顆GPS衛(wèi)星星座己布設(shè)完成。GPS系統(tǒng)由三部分構(gòu)成：(1)地面控制部分，由主控站(負(fù)責(zé)管理、協(xié)調(diào)整個(gè)地面控制系統(tǒng)的工作)、地面天線(在主控站的控制下，向衛(wèi)星注入信息)、監(jiān)測(cè)站(數(shù)據(jù)自動(dòng)收集中心)和通

42、訊輔助系統(tǒng)(數(shù)據(jù)傳輸)組成；(2)空間部分，由24顆衛(wèi)星組成，分布在6個(gè)道平面上；(3)用戶裝置部分，主要由GPS接收機(jī)和衛(wèi)星天線組成。（二）GPS系統(tǒng)的特點(diǎn)1、定位精度高。單機(jī)定位精度優(yōu)于10米，采用差分定位，尤其在軍事和航天等方面，GPS系統(tǒng)的誤差更可達(dá)到厘米級(jí)和毫米級(jí)。測(cè)速的精度可達(dá)0.1M/S，測(cè)時(shí)的精度可達(dá)幾十毫微秒。2、觀測(cè)時(shí)間短。隨著GPS系統(tǒng)的不斷完善，軟件的不斷更新，GPS系統(tǒng)的觀察時(shí)間越來短。目前，當(dāng)每個(gè)流動(dòng)站與基準(zhǔn)站相距在15KM以內(nèi)時(shí)，流動(dòng)站觀測(cè)時(shí)間只需1-2分鐘，然后可隨時(shí)定位，每站觀測(cè)只需幾秒鐘。3、操作簡便。隨著GPS系統(tǒng)接收機(jī)不斷改進(jìn)，自動(dòng)化程度越來越高，有的已

43、達(dá)“傻瓜化”程度；接收機(jī)的體積越來越小，重量越來越輕，極大地減輕了工作緊張程度和勞動(dòng)強(qiáng)度。4、全天候作業(yè)。GPS系統(tǒng)的觀測(cè)可在一天24小時(shí)內(nèi)的任何時(shí)間進(jìn)行,不受陰天黑夜、起霧刮風(fēng)、下雨下雪等氣候的影響。5、功能多、應(yīng)用廣。GPS系統(tǒng)具有測(cè)量、導(dǎo)航，測(cè)速和測(cè)時(shí)等功能。其應(yīng)用領(lǐng)域也在不斷擴(kuò)大，在車船導(dǎo)航、工程測(cè)量、市政規(guī)劃、航空遙感、導(dǎo)彈制導(dǎo)和緊急救援等方面應(yīng)用廣泛。（三）GPS系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營管理中的應(yīng)用目前，GPS系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營管理中主要應(yīng)用于物流配送等方面，其基本過程如圖711所示。圖712 GPS系統(tǒng)在物流配送的應(yīng)用示意圖1配送中心位置的確定。連鎖門店往往遍布全國甚至是世界各地，因此，如何確

44、定配送中心的布局，直接涉及到連鎖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。通過GPS系統(tǒng)的測(cè)量可迅速而準(zhǔn)確地了解連鎖門店地理位置的分布狀況，為連鎖配送中心的選址打好基礎(chǔ)。2合理規(guī)劃配送線路。連鎖企業(yè)可把GPS系統(tǒng)測(cè)量到相關(guān)數(shù)據(jù)和要求輸入專門軟件系統(tǒng)，由計(jì)算機(jī)自動(dòng)設(shè)計(jì)最佳行駛路線，并能夠在電子地圖上顯示設(shè)計(jì)線路，指出配送車輛運(yùn)行路徑和運(yùn)行方法，以提高配送效率，降低配送成本。 3合理調(diào)度控制車輛。配送中心可通過GPS系統(tǒng)得出車輛精確的位置、時(shí)間、速度、運(yùn)行方向等信息，對(duì)車輛和道路狀況實(shí)行有目的的全程監(jiān)控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，采取有效措施加以解決，以合理調(diào)度控制運(yùn)輸車輛，提高車輛利用率。4實(shí)時(shí)查詢商品信息。通過GPS系統(tǒng)的實(shí)時(shí)監(jiān)控

45、，連鎖企業(yè)可以及時(shí)掌握商品在運(yùn)輸途中的狀態(tài)及運(yùn)輸時(shí)間等信息，以此來提前安排商品的接收、停放以及銷售等工作，縮短商品周轉(zhuǎn)時(shí)間，提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。即問即答76GPS系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營管理中有什么作用？【本章小結(jié)】連鎖經(jīng)營信息是指與連鎖經(jīng)營管理相關(guān)的，反映連鎖經(jīng)營管理各種活動(dòng)的知識(shí)、資料、圖象、數(shù)據(jù)和文件的總稱。其具有信息量大、更新快和來源多樣化等特征。連鎖經(jīng)營信息的基本要求是全面適量、及時(shí)準(zhǔn)確和通訊通暢。常見的連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)主要包括總部管理系統(tǒng)、配貨中心管理系統(tǒng)、門店管理系統(tǒng)和數(shù)據(jù)通訊系統(tǒng)四個(gè)部分組成。EOS系統(tǒng)是指企業(yè)間利用通訊網(wǎng)絡(luò)(VAN或互聯(lián)網(wǎng))和終端設(shè)備,以在線連接方式進(jìn)行訂貨作業(yè)和訂貨

46、信息交換的系統(tǒng)。其基本構(gòu)件有價(jià)格卡、掌上型終端機(jī)和數(shù)據(jù)機(jī)。EOS系統(tǒng)的主要功能是訂貨管理和盤點(diǎn)管理，它是按一定的作業(yè)流程開展訂貨和盤點(diǎn)作業(yè)。 POS系統(tǒng)是指利用光學(xué)式自動(dòng)讀取設(shè)備搜集銷售商品時(shí)按照單品類別讀取商品銷售、進(jìn)貨和配貨等階段發(fā)生的各種信息，通過通訊網(wǎng)絡(luò)送入計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，并按照各個(gè)部門的使用目的對(duì)上述信息進(jìn)行處理、加工和傳送的系統(tǒng)。POS系統(tǒng)的基本構(gòu)件主要有商品條碼、條碼標(biāo)簽印刷機(jī)、POS收銀系統(tǒng)和商品代碼四大部分。連鎖企業(yè)的POS系統(tǒng)主要有銷售收銀、交班結(jié)算、顧客服務(wù)和即時(shí)糾錯(cuò)四個(gè)功能。連鎖經(jīng)營信息技術(shù)是指在連鎖經(jīng)營管理過程中應(yīng)用的現(xiàn)代信息技術(shù)。常用的連鎖經(jīng)營信息技術(shù)有射頻識(shí)別技術(shù)（R

47、FID）、電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)（EDI）和全球定位系統(tǒng) (GPS技術(shù))。這三項(xiàng)信息技術(shù)是開展連鎖經(jīng)營管理活動(dòng)的重要技術(shù)支撐，在連鎖企業(yè)中有著廣泛應(yīng)用?！緩?fù)習(xí)思考題】一、連鎖經(jīng)營信息的主要構(gòu)成是什么？二、EOS系統(tǒng)各構(gòu)件有什么作用？三、EOS系統(tǒng)的主要功能是什么？四、EOS系統(tǒng)是如何開展作業(yè)的？五、POS系統(tǒng)有哪些基本構(gòu)件？六、POS系統(tǒng)是如何開展作業(yè)的？七、RFID技術(shù)在連鎖經(jīng)營管理中有何作用？八、GPS系統(tǒng)的特點(diǎn)是什么？【案例】蘇寧電器集團(tuán)的信息化建設(shè)一、蘇寧電器集團(tuán)信息化建設(shè)歷程 蘇寧電器集團(tuán)始創(chuàng)于1990年，從空調(diào)專營發(fā)展到電器流通、地產(chǎn)開發(fā)、IT產(chǎn)品、移動(dòng)通訊、實(shí)業(yè)制造、投資事業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域

48、；從南京一地走向全國幾十個(gè)省市和地區(qū)，連鎖店面遍及全國，目前已擁有200多家連鎖店面，50多個(gè)物流配送中心。伴隨集團(tuán)連鎖事業(yè)的發(fā)展，集團(tuán)信息化建設(shè)也走過了不平凡的道路。 第一階段。1994年，為做好空調(diào)客戶服務(wù)管理工作，率先在空調(diào)業(yè)內(nèi)建立了第一套完整的售后服務(wù)管理系統(tǒng)，將客戶購買空調(diào)的送貨信息、安裝信息、維修記錄存入數(shù)據(jù)庫，并進(jìn)行計(jì)算機(jī)流程化管理。該系統(tǒng)的建立大大提高了服務(wù)管理水平，使蘇寧的服務(wù)品牌有了進(jìn)一步提升。 第二階段。1996年，為適應(yīng)日益增長的業(yè)務(wù)需求，先后建立了商場(chǎng)、物流配送、倉庫、售后服務(wù)中心等局域網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，利用信息系統(tǒng)進(jìn)行進(jìn)銷存管理、配送管理、倉庫管理及售后服務(wù)管理。 第三階段

49、。2000年，蘇寧集團(tuán)進(jìn)入綜合電器領(lǐng)域并駛?cè)脒B鎖快車道，全面實(shí)施了具有強(qiáng)大連鎖功能的集中式ERP信息管理系統(tǒng)。目前，各分公司、門店不再設(shè)立服務(wù)器，全部通過先進(jìn)的ATM網(wǎng)與總部直接相連，網(wǎng)絡(luò)覆蓋到各連鎖門店、倉庫和售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。 第四階段。通過2000年集中式ERP系統(tǒng)的全面實(shí)施，推動(dòng)了集團(tuán)信息化建設(shè)的高速發(fā)展。目前蘇寧電器集團(tuán)已擁有三大信息平臺(tái)： 1建立了強(qiáng)大連鎖功能和集中式的ERP系統(tǒng)基礎(chǔ)平臺(tái)。系統(tǒng)包括了采購結(jié)算管理、銷售管理、財(cái)務(wù)管理、物流配送管理、售后服務(wù)管理和客戶關(guān)系管理等。 2建立了超大規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)硬件平臺(tái)。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)按照三級(jí)架構(gòu)組建，即總部-省級(jí)公司-分公司。網(wǎng)絡(luò)連接到各分公司管理中心

50、、連鎖門店、物流中心、服務(wù)中心甚至延升到市區(qū)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)（負(fù)責(zé)安裝維修服務(wù)）。 3建立了技術(shù)先進(jìn)的通訊管理平臺(tái)。利用西門子交換機(jī)進(jìn)行VOIP組網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)內(nèi)部通話。利用三級(jí)網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)集團(tuán)視頻會(huì)議系統(tǒng)、OA辦公系統(tǒng)。 二、建立集中式的電器連鎖集團(tuán)ERP信息系統(tǒng) 2000年起，蘇寧電器集團(tuán)確定了連鎖發(fā)展目標(biāo)，全面實(shí)施集中式的ERP信息系統(tǒng)，推動(dòng)了連鎖事業(yè)的飛速發(fā)展。 （一）集中式ERP信息系統(tǒng)的主要內(nèi)容系統(tǒng)內(nèi)容包括連鎖采購結(jié)算系統(tǒng)、進(jìn)銷存管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)、售后服務(wù)系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)等。 （二）集中式ERP信息系統(tǒng)對(duì)連鎖發(fā)展的意義 1加強(qiáng)集中管理，合理配置資源。通過數(shù)據(jù)、信息的

51、高度、實(shí)時(shí)的集中，加強(qiáng)了總部對(duì)各分公司的有效控制管理，有效調(diào)配產(chǎn)品資源、人力資源、資金資源。在硬件平臺(tái)上，甚至可調(diào)配主機(jī)資源。 2、全國性集中式網(wǎng)絡(luò)建立，有效提高了市場(chǎng)反映速度，加快集團(tuán)各方面的整體反映速度，增強(qiáng)了集團(tuán)決策分析能力，為建立作戰(zhàn)式的決策指揮系統(tǒng)打下了良好基礎(chǔ)。 3實(shí)現(xiàn)服務(wù)管理全方面信息化，凸顯蘇寧服務(wù)優(yōu)勢(shì)。VIP卡、客戶服務(wù)資料全國信息共享，充分體現(xiàn)蘇寧信息化的服務(wù)功能。 4集中化的信息管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)管理思想、管理方法、管理優(yōu)勢(shì)快速和安全的復(fù)制克隆。連鎖事業(yè)的飛速發(fā)展和ERP信息系統(tǒng)的快速實(shí)施密不可分。 三、建立集中式的集團(tuán)辦公自動(dòng)化系統(tǒng) 2003年，集團(tuán)全面實(shí)施集中式辦公自動(dòng)化系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)工作的流程化及電子化，成效顯著。 （一）