中國方便面市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告

1、中國方便面市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告在目前的市場環(huán)境下，方便面行業(yè)的消費習慣正在發(fā)生變化，統(tǒng)一面臨的不僅是同行業(yè)的競爭，還有外賣、調(diào)理菜行業(yè)的競爭。2022方便面行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資前景分析康師傅控股陷入土坑酸菜丑聞后，康師傅上半年營收增長8%，但凈利潤卻下降了近40%。方便面的主要原料包括棕櫚油等產(chǎn)品，棕櫚油的高價侵蝕了方便面業(yè)務(wù)的利潤。據(jù)Wind統(tǒng)計，今年上半年棕櫚油價格上漲62.56%。8月22日，康師傅控股發(fā)布公告稱，2022年上半年，集團收入同比增長7.97%至382.17億元，公司股東應(yīng)占溢利同比下降38.42%至12.53億元。具體來看，上半年康師傅方便面和飲料業(yè)務(wù)板塊

2、凈利潤同比分別下降39.23%和37.06%。受此影響，康師傅上半年毛利率也降至五年來最低。具體來看，上半年康師傅方便面業(yè)務(wù)收入135.48億元，同比增長6.49%，占集團總收入的35.45%。期內(nèi)方便面毛利率同比下降3.26%至20.63%，原因是原材料價格上漲。由于毛利率同比下降，2022年上半年公司股東應(yīng)占利潤同比下降39.23%至5.44億元。統(tǒng)一企業(yè)中國于8月9日晚間發(fā)布公告。公司公布2022年上半年業(yè)績，顯示實現(xiàn)營收139.4億元，同比增長7.17%；凈利潤6.14億元，同比下降27.49%，呈現(xiàn)明顯的“增收不增利”特征。統(tǒng)一中國將業(yè)績大幅下滑歸因于大宗原材料價格上漲、國際油價以及

3、受疫情影響運輸成本增加。但考慮到近年來方便面銷售行業(yè)的放緩，統(tǒng)一企業(yè)中國的業(yè)績下滑似乎比原材料的上漲更多。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2016年至2021年，中國方便面產(chǎn)量逐年下降。雖然2021年12月中國方便面產(chǎn)量為58.3萬噸，同比增長5.6%，但2021年1-12月中國方便面累計產(chǎn)量為513萬噸，同比下降6.8%。與此同時，方便面的銷量也呈現(xiàn)疲軟態(tài)勢:據(jù)尼爾森統(tǒng)計，2021年，中國方便面行業(yè)整體銷量同比下降4.0%，銷量同比下降2.7%。方便面庫存除了推出高端產(chǎn)品緩解增長壓力，還通過提價來扭轉(zhuǎn)成本上升擠壓利潤空間的不利影響。今年上半年，方便面行業(yè)掀起了一波“漲價潮”。1月初，日清日清食品宣布調(diào)價

4、，稱上調(diào)包括杯面、上菜前面、日清面食、拉面王在內(nèi)的各種方便面價格，最高漲幅12%；隨后，康師傅、統(tǒng)一也相繼提價?？祹煾祵⒋蟊娛袌龇奖忝鎯r格上調(diào)10%-15%，統(tǒng)一袋裝方便面價格從2.5元調(diào)整為2.8元。作為制作方便面的原料之一，棕櫚油的價格從2020年下半年開始直線上漲，2021年下半年將達到最高。然而，自2022年以來，棕櫚油價格在低庫存、地緣政治沖突和印尼出口政策變化的綜合影響下不斷上漲，甚至在3月9日達到近十年的歷史高點。由于印尼出口在新關(guān)稅落地后恢復順利，香港棕櫚油的漲幅止住了國內(nèi)庫存的下跌而轉(zhuǎn)漲，削弱了近幾個月棕櫚油的多頭炒作勢頭；而09頭以上菜油也隨著交易的限制大幅退出，使得菜油09高位明顯回落。隨著印尼出口禁令政策的徹底取消，以及率先修