初中化學(xué)魯教九年級(jí)下冊(cè)（2023年新編） 海水中的化學(xué)《海水“曬鹽”》教案

1、第二節(jié) 海水“曬鹽”第一課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)：知道蒸發(fā)結(jié)晶是海水曬鹽的基本原理；學(xué)會(huì)用重結(jié)晶法提純混有泥沙的粗鹽；了解食鹽的用途和工業(yè)上精制食鹽的方法。相關(guān)知識(shí)：1溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念2在一種溶液中溶劑只有一種，而溶質(zhì)可以有多種。3有些物質(zhì)可以溶解在水中制成溶液，有些物質(zhì)幾乎不溶于水重點(diǎn)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)、難點(diǎn)：海水曬鹽的基本原理；工業(yè)上精制食鹽的方法；知識(shí)點(diǎn)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一、海水“曬鹽”的過(guò)程海水曬鹽的原理海水蒸發(fā)池 結(jié)晶池創(chuàng)設(shè)情景我們都知到由海水可以曬制食鹽，但曬鹽過(guò)程的原理你理解嗎？本節(jié)課我們將以“海水曬鹽”為載體，學(xué)習(xí)“溶解度、結(jié)晶等概念，并完成有關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究，指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材內(nèi)容并完成下面

2、的題目：先將海水引入池，經(jīng)日曬蒸發(fā)水分到一定程度時(shí)，再導(dǎo)入_池，繼續(xù)日曬，海水成為食鹽的_溶液，再曬就會(huì)逐漸析出食鹽來(lái)，這時(shí)得到的晶體就是粗鹽。閱讀教材2.結(jié)晶：晶體：是有規(guī)則幾何外形的固體蒸發(fā)結(jié)晶固體物質(zhì)從它的飽和溶液中以晶體的形式析出的過(guò)程。像海水“曬鹽”這樣，經(jīng)日曬風(fēng)吹等，使溶劑不斷減少，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)逐漸增大，直到形成飽和溶液，繼而析出晶體?？偨Y(jié)鞏固練習(xí)理解結(jié)晶的含義二、粗鹽的提純儀器、藥品步驟：創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境：利用海水“曬鹽”得到的是粗鹽，其中含有一些可溶性雜質(zhì)，如氯化鎂、氯化鈣等；還含有一些不溶性雜質(zhì)，如泥沙。那么，如何將粗鹽進(jìn)行分離和提純，才能使之更好地應(yīng)用于生產(chǎn)、生活中去呢？展示

3、實(shí)驗(yàn)室中的粗鹽，提出問(wèn)題：我們可以使用什么方法可將粗鹽中的泥沙除去？除去泥沙后，再怎樣操作才能得到食鹽晶體？實(shí)驗(yàn)探究：量筒、托盤天平、小燒杯、藥匙、膠頭滴管、玻璃棒、酒精燈、鐵架臺(tái)、蒸發(fā)皿、濾紙、蒸餾水、粗鹽溶解過(guò)濾蒸發(fā)巡視：指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。討論：重結(jié)晶法提純粗鹽的基本步驟有哪些？其中，使用次數(shù)最多儀器有哪些？各有何作用？過(guò)濾、蒸發(fā)過(guò)程中需要注意哪些問(wèn)題？小結(jié)設(shè)疑：通過(guò)過(guò)濾的方法除去了粗鹽中的泥沙等不溶性雜質(zhì)，而得到的食鹽中仍含有較多的可溶性雜質(zhì)，那么，如何才能除去其中的SO42-，Ca2+，Mg2+等可溶性雜質(zhì)呢？思考、討論合作交流發(fā)表自己的看法根據(jù)老師提供的儀器充分討論后，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)討論交流，發(fā)表自己的觀點(diǎn)閱讀：多識(shí)一點(diǎn)，分析除去其中的SO42-，Ca2+，Mg2+等可溶性雜質(zhì)原理食鹽的用途：提問(wèn)：上述除雜過(guò)程中發(fā)生了哪些反應(yīng)？BaCl2Na2SO4BaSO42NaClCaCl2Na2CO3CaCO32NaClBaCl2Na2CO3BaCO32NaClMgCl22NaOHMg(OH)2