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1、 開花和結(jié)果 綿陽富樂國際學(xué)校 曾林教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識花的基本結(jié)構(gòu);描述傳粉和受精的過程;闡述花與果實(shí)和種子的關(guān)系。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)花的基本結(jié)構(gòu);開花和結(jié)果的過程。教學(xué)難點(diǎn)傳粉、受精后,子房的發(fā)育。教學(xué)思路 種子植物和動物體的生長發(fā)育相似,都是由一個(gè)細(xì)胞受精卵發(fā)育而來。種子植物種的被子植物有根、莖、葉、花、果實(shí)、種子6大器官。那么花在植物的生殖種起到了怎樣的作用?花凋謝以后,什么結(jié)構(gòu)發(fā)育成果實(shí)?本節(jié)內(nèi)容通過對花結(jié)構(gòu)的認(rèn)識,過渡到傳粉和受精的過程,引領(lǐng)學(xué)生知道子房的發(fā)育過程。教學(xué)準(zhǔn)備桃花模型,ppt教學(xué)過程新課導(dǎo)入(ppt出示3個(gè)問題,對相關(guān)知識的回顧)師:種子植物的生長發(fā)育和動物一樣,都是從一個(gè)細(xì)
2、胞開始的,這個(gè)細(xì)胞是?生:受精卵 (目的:為后面“受精”作用的講解作鋪墊)2、師:種子植物的分類以及依據(jù)?生:裸子植物、被子植物 ;分類依據(jù)種子有無果皮包被(目的:引出被子植物)3、師:綠色開花植物是指什么植物?它有哪些器官?生:被子植物,有根莖葉(營養(yǎng)器官)和花果實(shí)種子(生殖器官)(目的:引出花和果實(shí)、種子有關(guān)系,點(diǎn)題“開花和結(jié)果”)花的結(jié)構(gòu)師:(出示“花芽果實(shí)”的一系列圖片)要長出果實(shí),要經(jīng)歷開花的過程,花有哪些結(jié)構(gòu),有助于果實(shí)的形成呢?通過圖片和桃花的模型來逐一認(rèn)識“花的結(jié)構(gòu)”。生:邊看書,邊看花模型,逐一認(rèn)識花的結(jié)構(gòu)。(通過“開火車”回答形式)師:課前回顧了植物的起點(diǎn)是“受精卵”,那精
3、子和卵細(xì)胞分別在花的什么結(jié)構(gòu)中?(出示百合花的花粉和子房胚珠的圖片)生:雄蕊中有花粉,花粉中有精子;雌蕊中有子房,子房中有胚珠。由此引出一朵花最重要的結(jié)果是雄蕊和雌蕊(花蕊)傳粉師:精子和卵細(xì)胞結(jié)合前,要經(jīng)歷什么過程?生:傳粉師:那什么叫做“傳粉”呢?請?jiān)谡n本上找到相關(guān)概念,并提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞誰?從哪里來?到哪里去?生:(誰)花粉,(從哪里來)從花藥中散落出來,(到哪里去)落到雌蕊柱頭上的過程。師:有哪兩種方式?生:自花傳粉和異花傳粉。師:出示兩幅圖,讓學(xué)生判斷哪一幅圖為自花傳粉?哪一幅圖為異花傳粉?特別說明異花傳粉因?yàn)橛幸欢ǖ木嚯x,需要借助外力傳粉,這些外力稱之為“媒介”?不同的花,媒介一樣
4、嗎?和花自身特點(diǎn)有什么聯(lián)系?(這里開展分組討論,請幾個(gè)組來匯報(bào)自己的討論結(jié)果,師加以引導(dǎo)和說明)(出示玉米花和鼠尾草花)這兩種為異花傳粉,鼠尾草花顏色艷麗,而且有蜜腺,容易吸引蜜蜂(昆蟲),幫助傳粉。那像玉米這種沒有鮮艷的顏色,但是花粉多而輕盈,風(fēng)則是有利的媒介。最后再介紹書上說的小麥花、水稻花是自花傳粉,給學(xué)生展示這兩種農(nóng)作物的花結(jié)構(gòu),作為拓展。(這兩種植物的花學(xué)生不容易看到,這一點(diǎn)可以增加學(xué)生的生物學(xué)常識)受精師:當(dāng)花粉落到雌蕊柱頭上以后,就開始了“她”一生奇妙的的旅程.(學(xué)生閱讀課本,找到答案)花粉發(fā)生的變化是什么?(生:萌發(fā)出花粉管)旅程的起點(diǎn)是哪里?(生:雌蕊的柱頭)旅程將途經(jīng)哪里?
5、(生:花柱)旅程的終點(diǎn)是哪里?(生:胚珠內(nèi)部)旅程的目的是什么?(生: 花粉的精子與胚珠卵細(xì)胞結(jié)合,形成受精卵)利用動畫圖,讓學(xué)生邊觀看動畫圖,邊說明精子是怎樣和卵細(xì)胞結(jié)合,完成受精作用的。(這里要特別區(qū)分和強(qiáng)調(diào)“傳粉和受精”的聯(lián)系和區(qū)別)果實(shí)和種子的形成師:受精作用完成后,花又會經(jīng)歷什么樣的過程呢?(播放花凋謝的動畫,讓學(xué)生觀察思考)生:花的很多結(jié)構(gòu)都凋謝了,最后只剩下子房;子房繼續(xù)發(fā)育,變成了果實(shí)。師:是的,子房變成了果實(shí),那其余的相關(guān)結(jié)構(gòu)又發(fā)育成什么呢? (這里要引導(dǎo)學(xué)生子房對應(yīng)果實(shí)“外中內(nèi)”關(guān)系,去理解和記憶知識點(diǎn)) 外: 子房壁 果皮(果肉) 整體: 子房 果實(shí) 中: 胚珠 種子 內(nèi)
6、: 受精卵 胚生:結(jié)合圖,熟記知識點(diǎn)1min,師抽背,加深印象。師:以關(guān)于“花生”的謎語麻屋子,紅帳子,里面住著白胖子。那么前面我們講過的花生,相關(guān)部位(麻屋子,白胖子)又是什么發(fā)育而來的呢?生:麻屋子果皮子房壁;白胖子(種子的)胚受精卵師:那花生(種子的)胚有幾個(gè)呢?類似于這樣的植物你還能舉出哪些例子?生:花生的胚(種子)有2(3或多個(gè)),類似就有還有西瓜,豌豆.師:以這些例子和桃子作比較,引出“有些植物的子房有多個(gè)胚珠,可以發(fā)育成多個(gè)種子”。總結(jié):果實(shí)的形成是一個(gè)連續(xù)過程,從開花到結(jié)果,中間必須經(jīng)歷傳粉和受精兩個(gè)過程。學(xué)以致用師:生活中,玉米有時(shí)候會缺粒的?瓜子空殼?什么原因引起?補(bǔ)救措施?生:傳粉不足,人工輔助授粉。師:引出課本P104思考題(原理同上類似),學(xué)生思考回答、生:雨水打濕花粉,傳粉過程受影響,導(dǎo)致果樹減產(chǎn)。(七)小生物學(xué)家的生活小發(fā)現(xiàn) 活動1:出于圖片,學(xué)生判斷:這些是植物的果實(shí)還是種子?果實(shí):葡萄、杏子、茄子、西瓜、花生種子:杏仁、花生米、南瓜子、綠豆活動2:出示絲瓜,絲瓜花的圖片,提問:為什么有的絲瓜花凋謝后,會長出果實(shí),有的則不會?(生知道的就作答,不知道就師講解)單性花:一朵花,只有雄蕊,或只有雌蕊(能長出果實(shí)的是雌蕊,只
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