我國(guó)水產(chǎn)飼料的發(fā)展形勢(shì)與對(duì)策分析(doc 13)

1、我國(guó)水產(chǎn)產(chǎn)飼料的的發(fā)展形形勢(shì)與對(duì)對(duì)策分析析水產(chǎn)養(yǎng)殖殖業(yè)現(xiàn)狀狀1、水產(chǎn)產(chǎn)品總量量穩(wěn)步上上升中國(guó)國(guó)是全球球最大的的水產(chǎn)養(yǎng)養(yǎng)殖大國(guó)國(guó)，水產(chǎn)產(chǎn)品總產(chǎn)產(chǎn)量（捕捕撈+養(yǎng)殖）占全球球35%，其中中水產(chǎn)品品養(yǎng)殖產(chǎn)產(chǎn)量立量量約占球球的700%20005年年水產(chǎn)品品量達(dá)551811萬(wàn)噸,而19778年全全國(guó)水產(chǎn)產(chǎn)品總量量為無(wú)僅僅有的。其中海海水產(chǎn)品品28554萬(wàn)噸噸，占總總產(chǎn)量的的55%淡水產(chǎn)產(chǎn)萬(wàn)噸，其中捕捕撈約110222萬(wàn)噸，人工養(yǎng)養(yǎng)殖魚(yú)產(chǎn)產(chǎn)品約118888萬(wàn)噸。2、養(yǎng)殖殖比例逐逐年上升升。人工工養(yǎng)殖比比例逐年年提高，19778年人人工養(yǎng)殖殖比例占占26，20005年人人工養(yǎng)殖殖比例達(dá)達(dá)61。3、魚(yú)的的養(yǎng)殖品

2、品種發(fā)展展迅速，魚(yú)蝦比比例增長(zhǎng)長(zhǎng)較大。在我我國(guó)水產(chǎn)產(chǎn)品中，魚(yú)、蝦蝦產(chǎn)量比比例最大大，其中中魚(yú)的比比例為559%、蝦蟹為為10%、其它它占311%。4、重點(diǎn)點(diǎn)養(yǎng)殖區(qū)區(qū)域發(fā)展展迅速。5、出口口水產(chǎn)品品逐年增增加。20055年出品品水產(chǎn)品品總量達(dá)達(dá)2577萬(wàn)噸，增長(zhǎng)66.2，其中中羅非魚(yú)魚(yú)達(dá)100.7萬(wàn)萬(wàn)噸，同同比增長(zhǎng)長(zhǎng)23。全球球?qū)λa(chǎn)產(chǎn)品的消消費(fèi)逐年年增加，膳食結(jié)結(jié)構(gòu)發(fā)生生改變。另一方方面全球球海洋捕捕撈資源源衰退，供給逐逐步轉(zhuǎn)向向以養(yǎng)殖殖水產(chǎn)品品為主，中國(guó)水水產(chǎn)養(yǎng)殖殖業(yè)在全全球消費(fèi)費(fèi)中越來(lái)來(lái)越重要要。6、國(guó)內(nèi)內(nèi)消費(fèi)增增長(zhǎng)勢(shì)頭頭迅猛。水產(chǎn)產(chǎn)品具有有優(yōu)勢(shì)：a魚(yú)蝦蝦屬優(yōu)質(zhì)質(zhì)蛋白，健康食食品；b有較較

3、高安全全性，分分類(lèi)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)離人類(lèi)類(lèi)；c.相較較于畜禽禽動(dòng)物，魚(yú)、蝦蝦飼轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化率極極高，如如蝦餌料料系數(shù)11、魚(yú)1.2-11.5等等，原因因：魚(yú)蝦蝦為變溫溫動(dòng)物，生活于于水中，基礎(chǔ)代代謝要求求低。結(jié)結(jié)論：節(jié)節(jié)約糧食食，適合合發(fā)展趨趨勢(shì)。其它它影響因因素：禽流流感、豬豬鏈球菌菌、瘋牛牛病改變變?nèi)藗冿嬶嬍沉?xí)慣慣，促進(jìn)進(jìn)水產(chǎn)品品消費(fèi)。水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)業(yè)發(fā)展趨趨勢(shì)1、水產(chǎn)產(chǎn)品消費(fèi)費(fèi)將持續(xù)續(xù)穩(wěn)步提提升中。水產(chǎn)產(chǎn)品在國(guó)國(guó)內(nèi)膳食食結(jié)構(gòu)中中比例將將穩(wěn)步上上升；大大陸水產(chǎn)產(chǎn)品將在在全球水水產(chǎn)品消消費(fèi)中占占據(jù)越來(lái)來(lái)越重要要位置，因此中中國(guó)水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)業(yè)將在較較長(zhǎng)時(shí)間間內(nèi)穩(wěn)步步發(fā)展。2、養(yǎng)殖殖模式發(fā)發(fā)生改變變。在水水產(chǎn)品

4、消消費(fèi)需求求快速增增長(zhǎng)的同同時(shí)，中中國(guó)適合合養(yǎng)殖水水資源卻卻呈下降降趨勢(shì)：a中國(guó)國(guó)水資源源缺乏，出于環(huán)環(huán)保及農(nóng)農(nóng)業(yè)、工工業(yè)、生生活用水水壓力，江河、湖泊、水庫(kù)區(qū)區(qū)開(kāi)始禁禁漁。b國(guó)家家嚴(yán)格控控制農(nóng)田田改造為為魚(yú)塘。c. 海海洋捕撈撈資源枯枯竭。要滿滿足水產(chǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)場(chǎng)需求增增長(zhǎng)，必必然以人人工養(yǎng)殖殖為主，必然要要提高對(duì)對(duì)現(xiàn)有水水資源的的利用。相對(duì)應(yīng)應(yīng)：a人工工養(yǎng)殖比比例持續(xù)續(xù)快速提提升。b科學(xué)學(xué)精養(yǎng)殖殖式取代代傳統(tǒng)粗粗放養(yǎng)殖殖模式。3、優(yōu)質(zhì)質(zhì)魚(yú)品種種比例加加大，如如草、鯽鯽、鳊比比例上升升，鰱魚(yú)魚(yú)比例下下降。海海水養(yǎng)殖殖模式轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變：a目前前粗放式式灘涂養(yǎng)養(yǎng)殖為主主導(dǎo)的模模式過(guò)渡渡為半精精養(yǎng)，最最后

5、轉(zhuǎn)為為精養(yǎng)模模式。4、對(duì)蝦蝦增長(zhǎng)緩緩慢，對(duì)對(duì)蝦飼料料相對(duì)穩(wěn)穩(wěn)定，蟹蟹類(lèi)精養(yǎng)養(yǎng)模式逐逐漸取代代粗養(yǎng)模模式，蟹蟹類(lèi)配合合飼料逐逐步推廣廣。5、鰻、甲魚(yú)、鱔魚(yú)等等養(yǎng)殖維維持現(xiàn)有有規(guī)模。小結(jié)結(jié)1、水產(chǎn)產(chǎn)飼料進(jìn)進(jìn)入快速速、穩(wěn)步步發(fā)展期期。20005年年，飼料料普及率率為300；20005年年人工養(yǎng)養(yǎng)殖水產(chǎn)產(chǎn)品34400萬(wàn)萬(wàn)噸，其其中如按按70精精養(yǎng)投喂喂飼料(即23880萬(wàn)噸噸水產(chǎn)品品需使用用飼料)，減去去鰱魚(yú)331，即16642萬(wàn)萬(wàn)噸需用用飼料，以餌料料系數(shù)11.8計(jì)計(jì)算，需需飼料229555萬(wàn)噸，而20005年年實(shí)際水水產(chǎn)飼料料為10000萬(wàn)萬(wàn)噸。按“十一五”規(guī)劃水水產(chǎn)品660000萬(wàn)噸，其中人人工

6、養(yǎng)殖殖70達(dá)達(dá)42000萬(wàn)噸噸，以770精精養(yǎng)，除除去鰱魚(yú)魚(yú)，以11.8餌餌料系數(shù)數(shù)算，需需飼料331211萬(wàn)噸；以國(guó)家家計(jì)劃飼飼料，普普及率達(dá)達(dá)6算，當(dāng)年實(shí)實(shí)際消費(fèi)費(fèi)飼料118722萬(wàn)噸。即從220055年到20010年年，水產(chǎn)產(chǎn)飼料實(shí)實(shí)際消費(fèi)費(fèi)將翻一一番。2、近五五年中將將以淡水水魚(yú)飼料料增長(zhǎng)為為主，其其中草、鯽、鳊鳊、羅非非將會(huì)占占有更大大比例，海水魚(yú)魚(yú)飼料(鱸魚(yú)、鯧魚(yú)等等)仍屬推推廣示范范階段，隨著養(yǎng)養(yǎng)殖技術(shù)術(shù)、飼料料技術(shù)的的進(jìn)步，舊的養(yǎng)養(yǎng)殖模式式逐漸被被取代，下一個(gè)個(gè)五年期期將會(huì)迎迎來(lái)海水水魚(yú)飼料料的爆發(fā)發(fā)式發(fā)展展；蝦類(lèi)類(lèi)飼料相相對(duì)穩(wěn)定定；蟹類(lèi)類(lèi)飼科發(fā)發(fā)展加快快。3、養(yǎng)殖殖仍以重重點(diǎn)

7、區(qū)域域發(fā)展為為主，飼飼料推廣廣較好的的廣東、江蘇、湖北、湖南，目前絕絕對(duì)量大大，但普普及率仍仍有很大大提升空空間；安安徽、廣廣西有較較豐富水水資源，飼料屬屬起步階階段，發(fā)發(fā)展空間間巨大；河南、四川、重慶、河北等等區(qū)水資資源缺乏乏，可養(yǎng)養(yǎng)殖水面面小，但但目前飼飼料普及及率高，持續(xù)增增長(zhǎng)空間間不大。飼料料行業(yè)的的發(fā)展趨趨勢(shì)1、競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)日益殘殘酷，產(chǎn)產(chǎn)能已嚴(yán)嚴(yán)重過(guò)剩剩，而行行業(yè)中又又掀起了了新一輪輪投資熱熱潮。這這一輪投投資的主主體是行行業(yè)中本本已領(lǐng)先先的大企企業(yè)集團(tuán)團(tuán)。初步步估計(jì)220066年上半半年全國(guó)國(guó)新增產(chǎn)產(chǎn)能比上上一年達(dá)達(dá)25以以上，進(jìn)進(jìn)一步的的產(chǎn)能過(guò)過(guò)剩將急急劇使行行業(yè)惡性性競(jìng)爭(zhēng)，利潤(rùn)率率

8、快速下下降。2、大企企業(yè)集團(tuán)團(tuán)的戰(zhàn)略略日益清清晰和趨趨同，即即追求規(guī)規(guī)?；A(chǔ)上的的成本領(lǐng)領(lǐng)先戰(zhàn)略略。044、05年中中小企業(yè)業(yè)只是延延續(xù)了生生存狀態(tài)態(tài)，贏利利有限，企業(yè)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力并并未得到到提升。而一大大批大企企業(yè)集團(tuán)團(tuán)卻得到到了超額額利潤(rùn)，增強(qiáng)了了綜合競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)能力力和相對(duì)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)優(yōu)勢(shì)隨著著產(chǎn)能的的擴(kuò)張，它們必必將追求求更大的的市場(chǎng)份份額，降降低單位位利潤(rùn)勢(shì)勢(shì)在必然然。3、競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)的本質(zhì)質(zhì)是綜合合實(shí)力的的競(jìng)爭(zhēng)。這些優(yōu)優(yōu)勢(shì)企業(yè)業(yè)所共有有的特點(diǎn)點(diǎn)：a、強(qiáng)大大的資本本實(shí)力。b、基本本上完成成了全國(guó)國(guó)性的布布局。c、有相相對(duì)先進(jìn)進(jìn)的管理理制度和和管理能能力。d、有較較好的贏贏利模式式。整個(gè)個(gè)行業(yè)已已進(jìn)入

9、強(qiáng)強(qiáng)者更強(qiáng)強(qiáng)、弱者者滅亡的的階段。4、價(jià)值值鏈的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)已成成為基本本競(jìng)爭(zhēng)模模式。企企業(yè)、員員工、銷(xiāo)銷(xiāo)售商、用戶(hù)都都必須得得到利潤(rùn)潤(rùn)相對(duì)最最大化，誰(shuí)能夠夠利用相相同資源源創(chuàng)造出出更大的的價(jià)值，誰(shuí)就勝勝出。這這就要求求企業(yè)在在資本、技術(shù)、人力等等各個(gè)要要素方面面都具備備有相對(duì)對(duì)優(yōu)勢(shì)，才能表表現(xiàn)出競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力而而占領(lǐng)市市場(chǎng)。5、產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈一條條龍模式式會(huì)在不不久的將將來(lái)更為為徹底的的改變行行業(yè)的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則則。6、全球球化已全全面滲透透了整個(gè)個(gè)行業(yè)。豆粕、玉米將將越來(lái)越越多依賴(lài)賴(lài)進(jìn)口，而終端端產(chǎn)品也也將逐步步打人國(guó)國(guó)際市場(chǎng)場(chǎng)。一方方面，跨跨國(guó)企業(yè)業(yè)將會(huì)真真正全面面進(jìn)入中中國(guó)農(nóng)業(yè)業(yè)，從種種子、糧糧食、飼飼料、

10、飼飼養(yǎng)、肉肉制品各各個(gè)方面面沖擊中中國(guó)企業(yè)業(yè)，在它它們面前前，我們們將顯得得非常脆脆弱。另另一方面面，本土土優(yōu)勢(shì)企企業(yè)也會(huì)會(huì)在今后后幾年中中全面提提升競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)能力。微利利化將是是行業(yè)不不可逆轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的趨式式，今后后兩三年年內(nèi)會(huì)加加速這一一進(jìn)程。三五年年后，一一定會(huì)出出現(xiàn)前二二十名的的企業(yè)賺賺走全行行業(yè)800的利利潤(rùn)。1100萬(wàn)萬(wàn)噸級(jí)別別的企業(yè)業(yè)，當(dāng)它它的利潤(rùn)潤(rùn)設(shè)定在在50元/噸的時(shí)時(shí)候，中中小企業(yè)業(yè)已沒(méi)利利潤(rùn)可言言，當(dāng)它它的利潤(rùn)潤(rùn)設(shè)定在在30元/噸的時(shí)時(shí)候，中中小企業(yè)業(yè)必然退退出競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)。水產(chǎn)產(chǎn)飼料特特點(diǎn)1、水產(chǎn)產(chǎn)飼料仍仍屬起步步階段，市場(chǎng)在在哺育之之中，飼飼料廠、養(yǎng)殖戶(hù)戶(hù)都不成成熟，處處于學(xué)習(xí)習(xí)發(fā)展

11、之之中。除除個(gè)別強(qiáng)強(qiáng)勢(shì)品牌牌之外，絕大多多數(shù)飼料料企業(yè)在在水產(chǎn)飼飼料上都都處于同同一起跑跑線，每每個(gè)企業(yè)業(yè)都有發(fā)發(fā)展機(jī)會(huì)會(huì)。2、不同同區(qū)域養(yǎng)養(yǎng)殖品種種不同、養(yǎng)殖模模式不同同，導(dǎo)致致飼料企企業(yè)產(chǎn)品品定位不不同。市市場(chǎng)表現(xiàn)現(xiàn)為產(chǎn)品品定位混混亂，高高、中、低檔產(chǎn)產(chǎn)品同時(shí)時(shí)存在。科學(xué)、合理的的產(chǎn)品定定位對(duì)企企業(yè)至關(guān)關(guān)重要。3、整個(gè)個(gè)行業(yè)對(duì)對(duì)魚(yú)、蝦蝦的研究究不夠，技術(shù)上上盲點(diǎn)很很多。配配方粗糙糙，魚(yú)蝦蝦對(duì)原料料的利用用率，魚(yú)魚(yú)蝦對(duì)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)素的的需求量量等基本本數(shù)據(jù)空空白或殘殘缺不齊齊。水產(chǎn)產(chǎn)飼料配配方技術(shù)術(shù)仍屬初初級(jí)階段段，企業(yè)業(yè)面臨壓壓力但同同時(shí)蘊(yùn)含含著巨大大的發(fā)展展機(jī)會(huì)。4、水產(chǎn)產(chǎn)飼料利利潤(rùn)目前前高于

12、畜畜禽飼料料，但利利潤(rùn)會(huì)急急劇下降降。35年后后回歸到到和畜禽禽料同一一水平。由于畜畜禽行情情低迷及及同質(zhì)化化競(jìng)爭(zhēng)帶帶來(lái)的壓壓力，所所有企業(yè)業(yè)都重視視開(kāi)發(fā)水水產(chǎn)飼料料。水產(chǎn)產(chǎn)飼料由由于季節(jié)節(jié)性特點(diǎn)點(diǎn)及總體體規(guī)模偏偏小，費(fèi)費(fèi)用、折折舊等偏偏大，在在微利狀狀況下，單純生生產(chǎn)水產(chǎn)產(chǎn)飼料的的企業(yè)將將喪失競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力(特種飼飼料除外外)。飼料料企行該該如何迎迎接水產(chǎn)產(chǎn)飼料的的大發(fā)展展1、確立立企業(yè)正正確的發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略略。客戶(hù)戶(hù)至上，專(zhuān)注于于企業(yè)價(jià)價(jià)值鏈價(jià)價(jià)值最大大化。養(yǎng)養(yǎng)殖戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商商、員工工、企業(yè)業(yè)構(gòu)成企企業(yè)價(jià)值值鏈。在在企業(yè)、員工、經(jīng)銷(xiāo)商商獲得合合理回報(bào)報(bào)基礎(chǔ)上上，使養(yǎng)養(yǎng)殖戶(hù)獲獲得高于于使用其其它產(chǎn)品品得

13、到的的利潤(rùn)，這就要要求企業(yè)業(yè)必須創(chuàng)創(chuàng)造出高高于競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)手的的價(jià)值。企業(yè)經(jīng)經(jīng)營(yíng)圍繞繞養(yǎng)戶(hù)價(jià)價(jià)值最大大化來(lái)進(jìn)進(jìn)行，這這樣才能能培養(yǎng)出出強(qiáng)大的的競(jìng)爭(zhēng)力力。2、飼料料企業(yè)的的正確定定位應(yīng)當(dāng)當(dāng)是服務(wù)務(wù)型企業(yè)業(yè)。目前前行業(yè)中中企業(yè)普普遍定位位為制造造型企業(yè)業(yè)，在此此定位下下，企業(yè)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略多為為低成本本擴(kuò)張，管理導(dǎo)導(dǎo)向?yàn)闇p減少投入入、控制制成本，市場(chǎng)表表現(xiàn)為打打價(jià)格戰(zhàn)戰(zhàn)，最終終導(dǎo)致所所有競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)者都無(wú)無(wú)利可圖圖，企業(yè)業(yè)沒(méi)有能能力在人人才、技技術(shù)、產(chǎn)產(chǎn)品、服服務(wù)各個(gè)個(gè)方面進(jìn)進(jìn)行投入入，從而而無(wú)法使使客戶(hù)獲獲取較好好利益，結(jié)果失失去競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)能力。行業(yè)中中少數(shù)企企業(yè)定位位為技術(shù)術(shù)型企業(yè)業(yè)，有較較強(qiáng)的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力，但仍

14、有有較大的的局限性性，其本本質(zhì)是以以產(chǎn)品為為導(dǎo)向，以提高高產(chǎn)品力力為核心心。但是是養(yǎng)殖是是一個(gè)復(fù)復(fù)雜的過(guò)過(guò)程，僅僅有好產(chǎn)產(chǎn)品是無(wú)無(wú)法保證證養(yǎng)戶(hù)獲獲利的。水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖相相對(duì)畜禽禽養(yǎng)殖，是一個(gè)個(gè)專(zhuān)業(yè)化化要求更更高、技技術(shù)要求求更高、更為復(fù)復(fù)雜的過(guò)過(guò)程，有有以下特特點(diǎn)：a水源源多樣性性。魚(yú)蝦蝦對(duì)水質(zhì)質(zhì)要求高高，依賴(lài)賴(lài)性強(qiáng)。b. 種種苗問(wèn)題題大。水水產(chǎn)種苗苗是支撐撐水產(chǎn)養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)的的基礎(chǔ)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)現(xiàn)狀是苗苗種場(chǎng)起起點(diǎn)低、規(guī)模小小、從業(yè)業(yè)人員素素質(zhì)低，導(dǎo)致種種苗質(zhì)量量差，性性能退化化。海大大研究中中心044、05年試試驗(yàn)表明明：從長(zhǎng)長(zhǎng)江中捕捕起的原原種草魚(yú)魚(yú)魚(yú)種在在相同條條件下要要比從市市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)的魚(yú)種種生

15、長(zhǎng)快快2030，抗病力力明顯增增強(qiáng)。這這一結(jié)果果帶有普普遍性，在鯽魚(yú)魚(yú)、鳊魚(yú)魚(yú)中同樣樣得到驗(yàn)驗(yàn)證。c養(yǎng)殖殖技術(shù)參參差不齊齊。水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖日日常管理理及魚(yú)病病防治極極為重要要，有很很高技術(shù)術(shù)含量。水質(zhì)管管不好，發(fā)病多多，影響響生長(zhǎng)，再好的的飼料也也養(yǎng)不好好。d養(yǎng)殖殖模式不不合理，需探索索出適合合不同地地域條件件、市場(chǎng)場(chǎng)條件及及適合配配合飼料料養(yǎng)殖的的最佳模模式。在在相同魚(yú)魚(yú)價(jià)、相相同投入入的條件件下，兩兩湖地區(qū)區(qū)養(yǎng)草魚(yú)魚(yú)的利潤(rùn)潤(rùn)要比廣廣東高得得多。綜上上所述，苗種選選育、水水質(zhì)管理理、魚(yú)病病防治、飼料投投喂、品品種搭配配各個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)都需需要專(zhuān)業(yè)業(yè)技術(shù)支支撐。大大多數(shù)農(nóng)農(nóng)民是不不具備這這些專(zhuān)業(yè)業(yè)知識(shí)和

16、和技能的的，飼料料企業(yè)應(yīng)應(yīng)具備強(qiáng)強(qiáng)大的服服務(wù)能力力，從各各個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)對(duì)養(yǎng)戶(hù)戶(hù)進(jìn)行支支持。在在此要求求下，飼飼料企業(yè)業(yè)應(yīng)在各各個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)投入人人力、財(cái)財(cái)力進(jìn)行行研究，一方面面獲得各各個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)的技術(shù)術(shù)，一方方面培養(yǎng)養(yǎng)大量各各個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)的技術(shù)術(shù)人才。企業(yè)經(jīng)經(jīng)營(yíng)圍繞繞兩個(gè)核核心：一一個(gè)是集集中內(nèi)部部資源制制造出高高技術(shù)含含量的、最優(yōu)性性?xún)r(jià)比的的產(chǎn)品；一個(gè)是是培養(yǎng)專(zhuān)專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍伍對(duì)養(yǎng)戶(hù)戶(hù)進(jìn)行全全方位的的服務(wù)。企業(yè)業(yè)的核心心能力將將表現(xiàn)為為企業(yè)的的服務(wù)能能力，企企業(yè)的核核心資源源不再是是產(chǎn)品或或技術(shù)，而是人人才。經(jīng)經(jīng)營(yíng)的本本質(zhì)就是是對(duì)人才才的經(jīng)營(yíng)營(yíng)。這就就要求企企業(yè)要有有員工都都能認(rèn)同同的價(jià)值值觀，要要有合理理的利

17、益益分配機(jī)機(jī)制，企企業(yè)不僅僅僅是老老板個(gè)人人的，更更應(yīng)該是是所有員員工的，給員工工提供發(fā)發(fā)展的平平臺(tái)。3、建立立積極的的企業(yè)文文化。企業(yè)業(yè)存在的的價(jià)值是是為養(yǎng)殖殖戶(hù)創(chuàng)造造價(jià)值，通過(guò)產(chǎn)產(chǎn)品和服服務(wù)使用用戶(hù)獲得得最大效效益。在在此神圣圣的使命命下，才才能激發(fā)發(fā)企業(yè)員員工產(chǎn)生生忠誠(chéng)度度，并把把個(gè)人利利益融入入到企業(yè)業(yè)利益之之中。以以人為本本，企業(yè)業(yè)和員工工共同發(fā)發(fā)展。人人才是企企業(yè)的核核心資源源，深化化考核評(píng)評(píng)價(jià)體系系，建立立合理公公平的分分配制度度，企業(yè)業(yè)和員工工的利益益分配要要合理，爭(zhēng)取讓讓絕大多多數(shù)員工工發(fā)揮出出積極性性和造力力。加強(qiáng)強(qiáng)企業(yè)學(xué)學(xué)習(xí)和自自我更新新的能力力，加強(qiáng)強(qiáng)每一個(gè)個(gè)個(gè)體學(xué)學(xué)習(xí)

18、和自自我更新新的能力力。企業(yè)業(yè)的核心心競(jìng)爭(zhēng)力力不是技技術(shù)、不不是市場(chǎng)場(chǎng)也不是是資本實(shí)實(shí)力這些些外部資資源，而而是學(xué)習(xí)習(xí)的能力力，是自自我批判判、自我我否定的的能力。飼料料企業(yè)應(yīng)應(yīng)加強(qiáng)的的幾個(gè)方方面1、加強(qiáng)強(qiáng)研發(fā)投投入，提提高技術(shù)術(shù)含量。企業(yè)業(yè)不管規(guī)規(guī)模大小小，都應(yīng)應(yīng)有專(zhuān)門(mén)門(mén)的研發(fā)發(fā)隊(duì)伍和和研發(fā)機(jī)機(jī)制。研研發(fā)投入入可以從從小到大大，對(duì)資資金要求求并不高高，關(guān)鍵鍵是重視視；加強(qiáng)強(qiáng)對(duì)研發(fā)發(fā)人才的的重視和和培養(yǎng)；飼料企企業(yè)要有有自己的的水產(chǎn)試試驗(yàn)場(chǎng)和和水族箱箱試驗(yàn)系系統(tǒng)。研研發(fā)主要要包括兩兩個(gè)方面面：a全面面收集國(guó)國(guó)內(nèi)外水水產(chǎn)利研研成果，在此基基礎(chǔ)上針針對(duì)本企企業(yè)產(chǎn)品品定位進(jìn)進(jìn)行大配配方篩選選試驗(yàn)。b

19、對(duì)所所用的添添加劑有有效性進(jìn)進(jìn)行驗(yàn)證證。一般般飼料企企業(yè)的研研發(fā)重點(diǎn)點(diǎn)應(yīng)放在在對(duì)大配配方的優(yōu)優(yōu)化改良良上。對(duì)對(duì)添加劑劑則宜驗(yàn)驗(yàn)證有效效性為主主，避免免盲目使使用而浪浪費(fèi)成本本。2、重視視采購(gòu)，組建專(zhuān)專(zhuān)業(yè)化的的采購(gòu)隊(duì)隊(duì)伍。一定定程度上上講，經(jīng)經(jīng)營(yíng)飼料料就是經(jīng)經(jīng)營(yíng)原料料，買(mǎi)比比賣(mài)更重重要。隨隨著全球球飼料工工業(yè)的發(fā)發(fā)展，能能源危機(jī)機(jī)的日趨趨嚴(yán)重，以及全全球人口口增長(zhǎng)對(duì)對(duì)糧食需需求的增增長(zhǎng)，中中國(guó)飼料料原料市市場(chǎng)將發(fā)發(fā)生很大大的變化化：a原料料短缺日日趨嚴(yán)重重，能量量飼料(如玉米米)、蛋白白飼料(如豆粕粕)等均出出現(xiàn)數(shù)千千萬(wàn)噸缺缺口，魚(yú)魚(yú)粉等原原料完全全依靠進(jìn)進(jìn)口。中中國(guó)飼料料工業(yè)發(fā)發(fā)展的瓶瓶頸將是

20、是糧食問(wèn)問(wèn)題。b原料料市場(chǎng)將將快速?lài)?guó)國(guó)際化，如玉米米、大豆豆、魚(yú)粉粉、油脂脂等定價(jià)價(jià)體系已已部分或或全部與與國(guó)際市市場(chǎng)接軌軌。原料料價(jià)格變變化幅度度加快加加劇，采采購(gòu)模式式將發(fā)生生巨大變變化，飼飼料企業(yè)業(yè)將面臨臨巨大風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。采購(gòu)購(gòu)的本質(zhì)質(zhì)是對(duì)信信息的掌掌握，原原料市場(chǎng)場(chǎng)有其自自身的規(guī)規(guī)律和特特點(diǎn)，飼飼料企業(yè)業(yè)應(yīng)投入入資源進(jìn)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)業(yè)研究。信息包包括：a原料料市場(chǎng)的的供應(yīng)信信息。對(duì)對(duì)每一種種原料，應(yīng)掌握握全面的的供應(yīng)情情況，如如大豆、玉米、魚(yú)粉等等，要掌掌握上一一年度的的結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)庫(kù)存，當(dāng)當(dāng)年度的的生產(chǎn)狀狀況，包包括種植植面積、捕撈配配額、氣氣候條件件、單產(chǎn)產(chǎn)能力等等等，從從而清晰晰本年度度的全球球

21、市場(chǎng)的的供應(yīng)能能力。b終端端消費(fèi)市市場(chǎng)需求求的信息息。要準(zhǔn)準(zhǔn)確對(duì)需需求做出出預(yù)測(cè)，比如中中國(guó)市場(chǎng)場(chǎng)今年需需要消費(fèi)費(fèi)多少魚(yú)魚(yú)粉，就就要清楚楚養(yǎng)蝦要要消耗多多少魚(yú)粉粉、養(yǎng)魚(yú)魚(yú)、養(yǎng)豬豬要多少少魚(yú)粉，那么就就要清楚楚今年豬豬、魚(yú)、蝦的養(yǎng)養(yǎng)殖狀況況、存欄欄量、價(jià)價(jià)格走勢(shì)勢(shì)等等各各種信息息，要考考慮禽流流感、豬豬口蹄疫疫、出口口反傾銷(xiāo)銷(xiāo)、農(nóng)民民贏利狀狀況等各各種影響響因素，從而得得出較為為準(zhǔn)確的的需求能能力的信信息。只有有當(dāng)企業(yè)業(yè)對(duì)供應(yīng)應(yīng)和需求求信息都都有相對(duì)對(duì)準(zhǔn)確地地判斷時(shí)時(shí)，才會(huì)會(huì)做出正正確的采采購(gòu)決策策。專(zhuān)業(yè)業(yè)采購(gòu)能能力已成成為企業(yè)業(yè)的核心心能力之之一，面面對(duì)日益益復(fù)雜、變化莫莫測(cè)的原原料市場(chǎng)場(chǎng)行情

22、，飼料企企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變觀念念，對(duì)行行業(yè)的、社會(huì)的的、國(guó)際際國(guó)內(nèi)的的相關(guān)信信息的研研究將成成為采購(gòu)購(gòu)的基礎(chǔ)礎(chǔ)，而憑憑經(jīng)驗(yàn)、坐在家家里等人人上門(mén)推推銷(xiāo)的舊舊模式將將使企業(yè)業(yè)喪失競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)應(yīng)應(yīng)該：a配制制最優(yōu)秀秀人才，建立專(zhuān)專(zhuān)業(yè)化采采購(gòu)隊(duì)伍伍。b專(zhuān)業(yè)業(yè)化細(xì)分分市場(chǎng)，分析國(guó)國(guó)內(nèi)外行行情，分分析上游游供應(yīng)和和下游需需求。c融入入國(guó)際糧糧食定價(jià)價(jià)體系，利用期期貨工具具，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)價(jià)格與與套期保保值。小結(jié)結(jié)：采購(gòu)購(gòu)必須改改變觀念念，培養(yǎng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人人才，以以研究信信息為基基礎(chǔ)。3、建立立專(zhuān)業(yè)化化的水產(chǎn)產(chǎn)服務(wù)隊(duì)隊(duì)伍。水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖相相對(duì)畜禽禽養(yǎng)殖需需要飼料料企業(yè)以以更高的的技術(shù)支支持，水水產(chǎn)養(yǎng)殖殖存在以以下特點(diǎn)點(diǎn)：a水

23、產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖品品種多樣樣性。b不同同區(qū)域養(yǎng)養(yǎng)殖模式式多樣性性。c水體體環(huán)境復(fù)復(fù)雜，養(yǎng)養(yǎng)殖過(guò)程程難以控控制。d水產(chǎn)產(chǎn)苗種、水產(chǎn)藥藥品市場(chǎng)場(chǎng)混亂。e. 飼飼料技術(shù)術(shù)、養(yǎng)殖殖技術(shù)整整體落后后，研發(fā)發(fā)落后，沒(méi)有標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，缺缺乏技術(shù)術(shù)支持。f水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)飼飼料行業(yè)業(yè)專(zhuān)業(yè)人人才奇缺缺，不足足以支撐撐行業(yè)發(fā)發(fā)展。經(jīng)營(yíng)營(yíng)水產(chǎn)飼飼料當(dāng)務(wù)務(wù)之急是是提升企企業(yè)的水水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)業(yè)化能力力，經(jīng)營(yíng)營(yíng)圍繞兩兩個(gè)核心心：一個(gè)個(gè)是生產(chǎn)產(chǎn)出最優(yōu)優(yōu)性?xún)r(jià)比比的產(chǎn)品品，建立立在水產(chǎn)產(chǎn)研發(fā)、專(zhuān)業(yè)采采購(gòu)和科科學(xué)管理理基礎(chǔ)上上；一個(gè)個(gè)是全面面地為客客戶(hù)提供供專(zhuān)業(yè)服服務(wù)的能能力，需需要企業(yè)業(yè)擁有大大量的水水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)業(yè)技術(shù)人人才。企業(yè)業(yè)要重新新定位營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)的功功能，銷(xiāo)銷(xiāo)售的本本質(zhì)是服服務(wù)過(guò)程程的貫徹徹，水產(chǎn)產(chǎn)飼料銷(xiāo)銷(xiāo)售尤其其如此，企業(yè)需需要大批批量的具具服務(wù)能能力的人人才。培培養(yǎng)方法法：a統(tǒng)一一思想，服務(wù)是是為養(yǎng)戶(hù)戶(hù)創(chuàng)造價(jià)價(jià)值的必必須手段段。b. 艮艮