便利店員工管理方法與技巧

1、便利店員工管理方法與技巧便利店員工管理方法與技巧精選很多創(chuàng)業(yè)者都十分看好便利店行業(yè)的市場(chǎng)前景，紛紛決定投資開店，但是很多人不知道便利店員工如何管理呢？下面是店鋪為你精心推薦的便利店員工的管理方法，希望對(duì)您有所幫助。便利店員工管理方法與技巧 篇 1一、明確店員的工作分工便利店要正常運(yùn)轉(zhuǎn)，商品的進(jìn)銷存過程都需要有人來具體負(fù)責(zé)。 從商品采購(gòu)、驗(yàn)貨收貨、理貨、收款、盤點(diǎn)、以及是否還有對(duì)外的送 貨服務(wù)都需要明確。如果員工全盤負(fù)責(zé)店內(nèi)的一切工作，還需要與周 當(dāng)天的營(yíng)業(yè)款項(xiàng)如何處理，都需要考慮。同時(shí)在店里，才好照料生意。二、記錄每天的客流情況店里的管理措施和手段，直接影響著用工效率。有無 POS監(jiān)控系統(tǒng)，有

2、無比較先進(jìn)和信息化的管理手段，將直接影響到營(yíng)業(yè)情 況的統(tǒng)計(jì)。只有通過一個(gè)月左右的運(yùn)作試驗(yàn)，才能大致了解便利店平 常時(shí)間、周末、節(jié)假日的客流情況，才好有針對(duì)性地進(jìn)行排班。三、摸索出適合自己店面的工作程序要結(jié)合小店的顧客特點(diǎn)，因客而變，摸索店面運(yùn)作的工作程序。在營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中和營(yíng)業(yè)結(jié)束后，都需要必須完成哪些工作，才能保證店面的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。四、兼顧員工的個(gè)人及家庭情況便利店與大型超市不同，大型超市的運(yùn)作，更多地是靠“機(jī)制”，靠管理；便利店因人少，管理投入都不到位，更多的是靠“人治”， 更需要講人性化管理，要充分兼顧到員工的個(gè)人需要，不能與員工的 個(gè)人時(shí)間發(fā)生持續(xù)的沖突。如員工有自己的社交活動(dòng)時(shí)間，或者

3、要接 尊重員工的個(gè)人需求，才能換來員工的工作投入意愿，大幅降低管理難度，提高工作效益。五、建立自己的工作標(biāo)準(zhǔn)便利店里的員工，不像大型超市里的員工那樣分工明確，更多的 如商品的收貨驗(yàn)貨、收款、損耗處理，顧客投訴處理，商品盤點(diǎn)等。 作為業(yè)主，你就應(yīng)在這些方面做好管理和培訓(xùn)上的準(zhǔn)備，建立起自己 的工作標(biāo)準(zhǔn)。便利店員工管理方法與技巧 篇 2第一章總則第一條為保障員工的正當(dāng)權(quán)益，維護(hù)良好的工作秩序，根據(jù)國(guó)家和本市的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合公司的實(shí)際情況制定本制度。第二條本制度適用于 XX 公司（以下簡(jiǎn)稱“公司”）全體員工。公司系統(tǒng)各單位參照?qǐng)?zhí)行。第二章考勤第三條公司實(shí)行每周五天工作制。員工正常工作時(shí)間為上午 8

4、時(shí)30 分至 12 時(shí)正，下午 1 時(shí)正至 5 時(shí)正，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間由公司辦公室另行通知。第四條員工應(yīng)嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，不得無故遲到、早退。求及時(shí)、如實(shí)做好考勤登記。部門負(fù)責(zé)人負(fù)有考勤監(jiān)督責(zé)任。第六條月度考勤時(shí)間為上月 26 日至本月 25 日止?？记趩T于每月26 日后的 2 個(gè)工作日內(nèi)將考勤匯總表及原始單據(jù)報(bào)送公司干部人事部。第三章請(qǐng)假第七條員工休假必須事先請(qǐng)假并經(jīng)批準(zhǔn)。除因急病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力情況員工不能自行請(qǐng)假可由同事或家屬代請(qǐng)假之外，均應(yīng)親自事先辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦妥請(qǐng)假手續(xù)，自行離職的以曠工論處。第八條員工休假，部門經(jīng)理助理及以下員工由部門經(jīng)理批準(zhǔn)；部門副經(jīng)理及以上人

5、員由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。公司高層管理人員出差須報(bào)總經(jīng)理或董事長(zhǎng)批準(zhǔn)。第四章休假第一節(jié)法定公休假第九條法定節(jié)假日為：（一）元旦放假 1 天（1 月 1 日）（二）春節(jié)放假 3 天（農(nóng)歷正月初一、初二、初三）（三）勞動(dòng)節(jié)放假 3 天（5 月 1 日、2 日、3 日）（四）國(guó)慶節(jié)放假 3 天（10 月 1 日、2 日、3 日）（五）婦女節(jié)（3 月 8 日）婦女放假半天（六）青年節(jié)（5 月 4 日）1435 周歲青年放假半天第十條公休假日為：每星期六、星期日。第十一條法定公休假期間工資照發(fā)。第十二條婦女節(jié) 月 8 日）、青年節(jié) 月 4 日），婦女和青年（35 周歲以下）參加紀(jì)念活動(dòng)。如不組織活動(dòng)，則分別給婦

6、女、青年員工放假半天。對(duì)參加活動(dòng)或照常工作的員工，均不支付 加班工資。如婦女節(jié)、青年節(jié)適逢法定公休日，則不補(bǔ)假。第二節(jié)年休假第十三條連續(xù)工作 1 年以上的員工享受帶薪休假。新進(jìn)公司的大中專畢業(yè)生連續(xù)工齡滿 1 年，從次年起按規(guī)定享受年休假。第十四條年休假標(biāo)準(zhǔn)： 連續(xù)工齡滿 1 年不滿 5 年滿 5 年不滿 15 年滿 15 年不滿 25 年25年休假天數(shù) 591318第十五條員工有年休假待遇在 5 天以上（不含 5 天）者，至少有一次休假必須連續(xù) 5 天以上（含 5 天）。第十六條員工享受年休假，原則上在當(dāng)年使用，確因工作關(guān)系無法休假可順延至次年第一季度，逾期不休假作自動(dòng)放棄。第十七條公司各部

7、門在不妨礙工作情況下，自行安排員工休假日期。第十八條年休假僅限員工本人使用。第十九條年休假期間工資照發(fā)。第三節(jié)事假第二十條員工因事必須由本人處理的可申請(qǐng)事假。有調(diào)休假或年休假者，須在調(diào)休假和年休假用完后請(qǐng)事假。第二十一條事假期間不發(fā)工資。第四節(jié)婚假第二十二條員工符合法定結(jié)婚年齡，即男方不早于 22 周歲，女方不早于 20 周歲，可享受婚假。第二十三條婚假標(biāo)準(zhǔn)：（一）員工符合法定年齡結(jié)婚（包括再婚）可享受3 天婚假。（二）員工晚婚，即男方滿 25 周歲初次結(jié)婚，女方滿 23 周歲初次結(jié)婚，可再增加婚假 7 天。第二十四條婚假應(yīng)當(dāng)在登記結(jié)婚當(dāng)年或次年一次休完，逾期不休或少休的，假期自動(dòng)取消。第二十

8、五條婚假期間工資照發(fā)。第五節(jié)喪假第二十六條喪假標(biāo)準(zhǔn)：（一）員工的父母、配偶、子女死亡，給予 3 天喪假。（二）員工的岳父母、公婆死亡，給予 2 天喪假。（三）員工的祖父母、外祖父母死亡，給予 1 天喪假。第二十七條喪假期間工資照發(fā)。第六節(jié)探親假第二十八條員工在公司工作滿一年，與父母（包括自幼撫養(yǎng)員工長(zhǎng)大的親屬）、配偶不住在一起，又不能利用公休假日在家居住一晝夜的，可享受探親假。第二十九條員工享受探親假須事先辦理請(qǐng)假手續(xù)，須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)按權(quán)責(zé)核準(zhǔn)，報(bào)公司干部人事部審核備案后方能生效。第三十條探親假標(biāo)準(zhǔn)：（一）員工探望配偶，每年可享受一次探親假，假期為30 天。（二）已婚員工探望父母，每 4 年可享受一

9、次探親假，假期為 20 天。（三）未婚員工探望父母，每年可享受一次探親假，假期為 20 天。第三十一條員工已離婚或配偶已死亡，尚未再婚的，視作未婚員工。員工配偶、父母均已死亡，又未再婚，而且身邊無子女者，如有16第三十二條員工探親假中包括公休假日和法定節(jié)假日。員工探親給予路程假，但最多不超過 2 天。第三十三條員工探親假期間患病，其病休天數(shù)仍作為享受探親假計(jì)算，原規(guī)定的休假天數(shù)不能順延。如果員工因患急病、重病，假期期滿后不能按期返回的，其延期返回的天數(shù)可根據(jù)縣以上醫(yī)療單位的證明，按病假處理。第三十四條員工因各種原因在當(dāng)年與配偶團(tuán)聚三個(gè)月以上，不再享受一年一次的探親假。第三十五條探親假原則上不能

10、分期使用，跨年度作廢。第三十六條探親假期間公司支付假期工資（70）。路費(fèi)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定給予報(bào)銷。第七節(jié)病假第三十七條員工因病或非因工負(fù)傷，經(jīng)醫(yī)療單位證明確定不能堅(jiān)持工作，可參考醫(yī)生建議，給予病假。而公司不得因此解除勞動(dòng)合同的期限。根據(jù)員工在公司（包括公司各 系統(tǒng)單位）的工作年限設(shè)置醫(yī)療期，標(biāo)準(zhǔn)為：工作第1 年，醫(yī)療期為 3 個(gè)月，以后工作每滿 1 年，醫(yī)療期增加 1 個(gè)月，但最多不超過 24 個(gè)月。第三十九條員工連續(xù)病假6 個(gè)月，公司支付病假工資；病假超過個(gè)月的，公司支付疾病救濟(jì)費(fèi)。（按崗位正常出勤的月工資的 70 為基數(shù)計(jì)算）。標(biāo)準(zhǔn)為：患病 6 個(gè)月以內(nèi)（病假工資） 患病 6（疾病救濟(jì)費(fèi)）

11、連續(xù)工齡22446688不滿113滿 3 年及其以上本人工資60708090100405060第四十條員工病假工資或救濟(jì)費(fèi)不得低于當(dāng)年本市職工最低工資標(biāo)準(zhǔn)（不包括員工個(gè)人繳納的四金）的 80。第八節(jié)生育假期第四十一條生育假期標(biāo)準(zhǔn)：（一）產(chǎn)前假：妊娠 7 個(gè)月以上，給予每天休息一小時(shí)。如工作許可，經(jīng)本人申請(qǐng)，部門批準(zhǔn)，可請(qǐng)產(chǎn)前假 2 個(gè)半月。（二）產(chǎn)假：順產(chǎn)，產(chǎn)假 90 天，其中產(chǎn)前休息 15 天，產(chǎn)后休息75 天；難產(chǎn)產(chǎn)假增加 15加產(chǎn)假 15 天。流產(chǎn)，妊娠 3假30 天。妊娠37 個(gè)月以下自然流產(chǎn)者，給予產(chǎn)假45 天。（三）哺乳假：女員工生育后，在嬰兒一周歲內(nèi)，給予每天 1 小時(shí)授乳時(shí)間。

12、若有困難且工作上許可，由本人申請(qǐng)，部門批準(zhǔn)，可請(qǐng) 6第四十二條已婚女員工生育第一個(gè)子女時(shí)年滿 24 周歲的為晚育， 除享受國(guó)家規(guī)定的產(chǎn)假外，增加晚育假 30 天。已婚男員工的配偶符合晚育條件，該員工可享受晚育護(hù)理假 3 天。晚育假和晚育護(hù)理假期間享受產(chǎn)假同等待遇。第四十三條產(chǎn)假期間按本市城鎮(zhèn)生育保險(xiǎn)辦法的有關(guān)規(guī)定享受生育生活津貼。生產(chǎn)或流產(chǎn)員工已經(jīng)享受的生育生活津貼不足其應(yīng)享受的工資，不足部分由公司發(fā)放。產(chǎn)前假、哺乳假期間的工資不得低于原工資的 80。第九節(jié)節(jié)育手術(shù)假期第四十四條女員工施行節(jié)育措施種類及假期：（一）放置宮內(nèi)節(jié)育器休息 2 天，3 個(gè)月、6 個(gè)月、12 個(gè)月內(nèi)各隨訪一次，以后每年

13、隨訪一次，每次休息 1 天。放置宮內(nèi)節(jié)育器當(dāng)年11（二）單純輸卵管節(jié)扎休息 30 天。（三）皮下埋植休息5 天，術(shù)后半年內(nèi)每月隨訪一次，每次休息1 天。取皮下埋植休息 3 天。（四）輸卵管藥物粘堵休息 30 天。（五）與計(jì)劃生育有關(guān)的診斷性刮宮休息 5 天。（六）人工流產(chǎn)：第一次因放環(huán)、節(jié)扎、皮下埋植術(shù)后失敗的再次人工流產(chǎn)者，凡小于孕 13 周，行吸宮術(shù)及藥物流產(chǎn)者，休息 14 天； 211330第四十五條男員工施行節(jié)育措施，輸精管節(jié)扎休息7 天。第四十六條節(jié)育手術(shù)假期工資照發(fā)。第十節(jié)工傷假第四十七條員工因工遭受事故傷害或被診斷為職業(yè)病，由本人并 所在部門報(bào)公司干部人事部，在事故傷害發(fā)生之日或

14、診斷為職業(yè)病日 起 30請(qǐng)并經(jīng)認(rèn)定后，給予工傷假。第四十八條醫(yī)療待遇：（一）其余由工傷保險(xiǎn)基金承擔(dān)。（二）工傷員工住院治療工傷的，由公司按照因工出差伙食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)的 70 發(fā)給住院伙食補(bǔ)助費(fèi)。（三）工傷員工因日常生活或就業(yè)需要，經(jīng)鑒定委員會(huì)確認(rèn)，可以安裝輔助器具，所需費(fèi)用按照本市規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和輔助器具項(xiàng)目從工傷保險(xiǎn)基金支付。第四十九條工傷停工留薪期待遇（一）工傷員工需要暫停工作接受工傷治療的，在停工留薪期內(nèi)， 公司按其原待遇按月支付薪酬福利。工傷員工評(píng)定傷殘等級(jí)后，停發(fā)原待遇，按本市工傷保險(xiǎn)實(shí)施辦法的有關(guān)規(guī)定享受傷殘待遇。（二）工傷停工留薪期原則不超過 12 個(gè)月，傷情嚴(yán)重者經(jīng)市級(jí)勞動(dòng)能力鑒定委員

15、會(huì)確認(rèn)，可以延長(zhǎng)但不得超過 12 個(gè)月。（三）生活不能自理的工傷員工在停工留薪期需要護(hù)理的，由公司負(fù)責(zé)。已經(jīng)評(píng)定傷殘等級(jí)并經(jīng)鑒定委員會(huì)確認(rèn)需要生活護(hù)理的，從工傷保險(xiǎn)基金按月支付生活護(hù)理費(fèi)。第十一節(jié)公假第五十條員工按照國(guó)家法令，因短期服役、義務(wù)勞工及參加其他社會(huì)活動(dòng)等，憑證明文件申請(qǐng)公假，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)按權(quán)責(zé)核準(zhǔn)后方能生效。第五十一條公假期間工資照發(fā)。第五章附則第五十二條本制度中的工資是指根據(jù)國(guó)家和本市規(guī)定，以各種形式支付給員工的報(bào)酬。第五十三條本制度從發(fā)布之日起執(zhí)行。（年休假自XXXX 年 1 月 1 日起執(zhí)行）第五十四條公司原先制定的相關(guān)制度、規(guī)定與本制度如有抵觸， 以本制度為準(zhǔn)。第五十五條本制度的

16、解釋權(quán)歸公司干部人事部。便利店員工管理方法與技巧 篇 3一、總體思路（一）考核目的為了全面并簡(jiǎn)潔地評(píng)價(jià)公司設(shè)計(jì)人員的工作成績(jī)，貫徹公司發(fā)展戰(zhàn)略，結(jié)合設(shè)計(jì)人員的工作特點(diǎn)，制定本方案。（二）適用范圍本公司所有設(shè)計(jì)人員。（三）考核指標(biāo)及考核周期針對(duì)設(shè)計(jì)人員的工作性質(zhì)，將設(shè)計(jì)人員的考核內(nèi)容劃分為工作業(yè)績(jī)、工作態(tài)度、工作能力考核，具體考核周期如下表所示。考核指標(biāo)類型，（工作業(yè)績(jī)，工作態(tài)度，工作能力） 考核周期，（項(xiàng)目結(jié)束后，年度/季度/月）（四）考核關(guān)系由設(shè)計(jì)部門主管會(huì)同人力資源部經(jīng)理、考核專員組成考評(píng)小組負(fù)責(zé)考核。二、考核內(nèi)容設(shè)計(jì)（一）工作業(yè)績(jī)指標(biāo)工作業(yè)績(jī)考核表（滿分 100 分）關(guān)鍵性業(yè)績(jī)指標(biāo)，考核

17、目標(biāo)值、權(quán)重、得分、新方案設(shè)計(jì)周期， 實(shí)際設(shè)計(jì)周期比計(jì)劃周期提前， X 天，設(shè)計(jì)評(píng)審滿意率，設(shè)計(jì)評(píng)審滿意率達(dá)到 100計(jì)的可生產(chǎn)性，成果不能投入施工情況發(fā)生的次數(shù)少于 X 次，設(shè)計(jì)成本降低率，設(shè)計(jì)成本降低率達(dá)到 XX%以上設(shè)計(jì)完成及時(shí)率，設(shè)計(jì)完成及時(shí)率達(dá)到X%以上，設(shè)計(jì)方案采用率， 設(shè)計(jì)方案采用率達(dá)到 X%以上，設(shè)計(jì)改造費(fèi)用控制率，設(shè)計(jì)改造費(fèi)用控制率達(dá)到X%，設(shè)計(jì)服務(wù)滿意度，對(duì)設(shè)計(jì)服務(wù)滿意度評(píng)價(jià)的評(píng)分在X 分以上，設(shè)計(jì)資料歸檔及時(shí)率，資料歸檔及時(shí)率達(dá)到100%（二）工作態(tài)度指標(biāo)，工作態(tài)度考核表考核標(biāo)準(zhǔn)（滿分 100 分）指標(biāo)名稱，標(biāo)準(zhǔn)，得分，標(biāo)準(zhǔn)，得分，標(biāo)準(zhǔn)，得分工作責(zé)任心， 302418，工

18、作積極性，非常高， 25，很高， 2015，團(tuán)隊(duì)意識(shí)，強(qiáng)烈， 252015，學(xué)習(xí)意16（三）工作能力指標(biāo)工作能力考核表（滿分 100 分）指標(biāo)名稱，標(biāo)準(zhǔn)，得分，標(biāo)準(zhǔn)，得分，標(biāo)準(zhǔn)，得分，設(shè)計(jì)能力， 16，一般，12，一般，8，溝通能力，非常強(qiáng)， 10，較強(qiáng)，8，一般，6，學(xué)習(xí)能力，非常強(qiáng)， 15，較強(qiáng)，12，一般，8，理解能力，非常強(qiáng)， 10，較強(qiáng)，8四）年度績(jī)效考核年度績(jī)效考核表（滿分 100 分）標(biāo)準(zhǔn)，得分，無，6，無，5，無，5，無，4，標(biāo)準(zhǔn)，得分，較弱，4，較弱，3，較弱，2，較弱，3，較弱，2，總分，30，25，25，20， 總分，30，25，20，15，10指標(biāo)類型，所占權(quán)重，折合分

19、數(shù)，實(shí)得分?jǐn)?shù)，工作業(yè)績(jī)， 70%， 70，工作態(tài)度， 15%，15，工作能力，15%，15，合，計(jì)，100%，100，特別加分事項(xiàng)：注：特別加分事項(xiàng)需要附相關(guān)證明材料，績(jī)效考核總評(píng)： 績(jī)效改進(jìn)意見：期末評(píng)價(jià)優(yōu)秀：出色完成工作任務(wù)，符合要求：完成工作任務(wù)，尚待改進(jìn)：與工作目標(biāo)相比有差距考核者：，被考核者： 年，月，日三、考核實(shí)施設(shè)計(jì)人員的考核過程分為三個(gè)階段，構(gòu)成完整的考核管理循環(huán)。這三個(gè)階段分別是計(jì)劃溝通階段、計(jì)劃實(shí)施階段和考核階段。（一）計(jì)劃溝通階段，考核者和被考核者進(jìn)行上個(gè)考核期目標(biāo)完成情況和績(jī)效考核情況回顧。，考核者和被考核者明確考核期內(nèi)的工作任務(wù)、工作重點(diǎn)、需要完成的目標(biāo)。（二）計(jì)劃實(shí)施階段，被考核者按照本考核期的工作計(jì)劃開展工作，達(dá)成工作目標(biāo)。，考核者根據(jù)工作計(jì)劃，指導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)下屬員工的工作進(jìn)程，并記錄重要的工作表現(xiàn)。（三）考核階段考核階段分績(jī)效評(píng)估、績(jī)效審核和結(jié)果反饋三個(gè)步驟。1、績(jī)效評(píng)估考核者根據(jù)被考核者在考核期內(nèi)的工作表現(xiàn)和考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)被考核者評(píng)分。2、結(jié)果審核人力資源部和考核者的直接上級(jí)對(duì)考核結(jié)果進(jìn)行審核，并負(fù)責(zé)處理考核評(píng)估過程中所發(fā)生的爭(zhēng)議。3、結(jié)果反饋人力資源部將審核后的結(jié)果反饋給考核者，由考核者和被考核者進(jìn)行溝通，并討論績(jī)效改進(jìn)的方式和途徑。四、績(jī)效結(jié)果運(yùn)用（一）績(jī)效面談考評(píng)者對(duì)被考評(píng)者的工作績(jī)效進(jìn)行總