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文檔簡介

1、大棚采摘園經(jīng)營模式有哪些,大棚采摘園的七種收費模式大棚采摘作為近年迅速興起的新型休閑業(yè)態(tài),以參與性、趣味性、娛樂性強而受到消費者的青睞,已成為現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的一大特色。采摘聚人氣、帶財氣、成本低、收益高,是休閑農(nóng)業(yè)園吸引游客和盈利的抓手。農(nóng)業(yè)采摘不僅類型可以豐富多樣,而且還可以深度挖掘,進行細分,比如針對兒童、情侶、殘障人士等各類人群打造不同的采摘環(huán)境。我國大中城市的工薪階層、白領(lǐng)階層和金領(lǐng)階層為了放松工作壓力,調(diào)節(jié)心情,體驗瓜果采摘的樂趣,品嘗新鮮瓜果,于是全家人一起到郊區(qū)的旅游度假村或田園度假村小住幾天。于是便誕生了水果采摘園模式,國內(nèi)最早的采摘體驗是在深圳的荔枝節(jié)。隨著采摘園模式

2、越來越培普及,隨之也誕生了眾多經(jīng)營模式。分為以下七種:一、生態(tài)觀光游以園區(qū)及園區(qū)周邊優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境來滿足城鎮(zhèn)居民回歸自然、融于自然的愿望,游客深入其中,盡享田園風光。這是一種以生態(tài)觀光為主,以蔬果采摘為輔的旅游形式。如梨園、果園等。適合于城市白領(lǐng)和生活較為寬裕的工薪階層。由于要求自然風光和人工生態(tài)工程的和諧結(jié)合,目前符合上述硬件條件的園區(qū)還不多。二、蔬果采摘游組織游客在指定果園或溫室大棚內(nèi)開展名特優(yōu)新果品的觀光采摘游活動。游客可游覽園貌、采摘、品嘗、拔菜、收獲農(nóng)作物等,體驗勞作之艱辛,盡享收獲之愉悅。如春季的溫室草莓采摘游、香瓜采摘節(jié)、西紅柿采摘節(jié)、葡萄采摘節(jié)等活動。這是觀光采摘游的最普遍

3、模式,適合于各個階層的居民,是采摘園發(fā)展的基礎(chǔ)。三、科普探險游這類園區(qū)通常是以建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展起來的,在發(fā)展初期以育苗以及科技示范為主,后期融入旅游元素。這類園區(qū)可以利用果樹科技示范基地優(yōu)越的硬件設(shè)施和豐富的品種資源,向游客尤其是青年學生展示現(xiàn)代化的栽培管理技術(shù),普及果樹知識,開展科技探索使他們了解園藝學發(fā)展動態(tài),產(chǎn)生對生物學科的濃厚興趣。這是一種以科普學習為基調(diào)的旅游品種,適合于在校學生和以家庭為小團體的出游者。四、農(nóng)事體驗游利用農(nóng)舍、果品、土特產(chǎn)及依附的田園風光,吸引城市游客“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家物”。游客還可在果園親自動手,體驗果樹的嫁接、修剪、疏花、套袋等管理

4、活動,豐富市民對農(nóng)事活動的了解。這是一種親近自然、回歸自然的特色旅游品種,春、夏、秋三季均可,適合于城市婦女、孩子和以家庭為小團體的出游者。五、農(nóng)產(chǎn)品加工過程體驗游比如葡萄,游客可在指定的葡萄酒莊園內(nèi)參觀葡萄的栽培管理、采摘、榨汁、釀造、分裝等葡萄酒加工全過程,免費品嘗酒莊自釀的葡萄酒。這是適合于相關(guān)專業(yè)人士和時尚人群。但由于這類莊園均位于種植規(guī)模較大的產(chǎn)地,因而對其他非集中產(chǎn)地不具有借鑒意義。六、節(jié)慶文化游在果園內(nèi)舉辦多種文化節(jié)慶活動如賞花節(jié)、攝影書畫比賽、猜燈謎、放風箏等項目,使游客在游玩的同時,自身的文化素養(yǎng)得到提高。如北京大興舉辦的西瓜節(jié),北京平谷舉辦的桃花節(jié)等。這是一種非常吸引人氣的春季旅游項目,春的爛漫和對花的鐘愛使其適于所有的城鄉(xiāng)群眾。七、休閑度假游休閑度假旅游是指以消遣娛樂、康體健身、休憩療養(yǎng)、放松身心為主要目的,到某一特定目的地進行較少流動性的旅游消費活動。相對于觀光旅游而言,度假旅游更強調(diào)安全、寧靜的優(yōu)美環(huán)境、豐富多彩的娛樂生活、增進身心健康的游憩設(shè)施和高品質(zhì)的服務(wù),而且休閑度假更能夠與新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來,促進農(nóng)村的建設(shè)發(fā)展,是一種更高層次的旅游形式。這

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