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文檔簡介
早餐與健康學(xué)習(xí)目標(biāo)1認(rèn)識(shí)早餐的重要性。2,認(rèn)識(shí)不吃早餐的危害,養(yǎng)成認(rèn)真吃早餐的習(xí)慣。 自學(xué)指導(dǎo): 認(rèn)真學(xué)習(xí)下面的材料,回答問題。盯住目標(biāo) 快點(diǎn)分吧!我的早餐開飯了!說說看早吃好,午吃飽,晚吃少。早是金,午是銀,晚是銅。早飯吃得像皇帝,晚飯吃得像乞丐。食物的分類及營養(yǎng)種類主要營養(yǎng)主要食物五谷類提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維米、面、雜糧動(dòng)物性食物提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A、B、D肉、禽、魚、蛋奶類及豆類蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素B奶制品、豆制品蔬菜水果類膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素C水果、 蔬菜油脂類提供能量、維生素E、脂肪酸動(dòng)植物油、淀粉、糖、酒類健康飲食金字塔給大家的一點(diǎn)建議1.早餐搭配時(shí)要注意營養(yǎng)要均衡、品種要豐富、搭配要合理。2.認(rèn)真傾聽小組成員的見解,積極發(fā)表自己的意見。拓展延伸 課下可以通過上網(wǎng),查課外書,請教他人等方式了解更多有關(guān)飲食健康的知識(shí),為家人設(shè)計(jì)一天的食譜。 我會(huì)總結(jié) 一節(jié)課的學(xué)習(xí)中,你收獲了什么?你還有什么疑惑?
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