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文檔簡介
粽子飄香話端午
話說端午小調(diào)查
關(guān)于端午
調(diào)查記錄端午來歷端午傳說
端午習俗粽子的種類
你的調(diào)查你了解嗎？我國南北方各式各樣的粽子
在我國傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)，家家吃粽子是很多人記憶中美好的往事。你了解嗎？北方常吃紅棗粽子棱角分明的外形，象征著屈原剛直的性格，雪白的糯米，意味著屈原出淤泥而不染的品質(zhì);紅棗象征著屈原對楚國的一顆赤誠之心。你了解嗎？吃粽子的風俗，千百年來，不但盛行不衰，而且流傳到日本、朝鮮和越南等國。新加坡粽子陳皮牛肉粽越南粽子你了解嗎？更多的是自制樣式不同、口味不同的粽子。你了解嗎？所需材料粽餡主料：米粽葉甜餡大棗、蜜棗、葡萄干等咸餡腌制好的肉塊和海味等箬竹葉蘆葦葉你知道嗎？粽子制作步驟第一步折第二步裝第三步包第四步扎第五步煮你會嗎？小小粽子真奇妙，端午飄香人稱好。一張粽葉手中拿，輕輕一折像漏斗。粽餡裝個八分飽，粽葉包緊線扎牢。高壓蒸煮一小時，粽子飄香味道好！你來嘗試
請你做設計師，為自己的粽子代言。課堂小天地天地大課堂小小設計師你來設計延伸拓展1、給父母包一次粽子，感恩父母。2、練習包其他類型的粽子。3、了解其他傳統(tǒng)節(jié)日的習俗。老師送給你們一個粽子:
粽餡:友誼.幫助.開心.儲藏方法:放置在你心中最暖
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