邵彩梅：荷蘭高效率養(yǎng)豬帶來的啟發(fā)課件

荷蘭高效率養(yǎng)豬帶來的啟發(fā)禾豐集團邵彩梅博士

德赫斯公司豬營養(yǎng)專家PeterVersteeg西安2010-10-17

TheNetherlands:

Poland:

中國41,160km2

312,677km2960萬16milj.People

40milj.people13.5億390/km2

128/km2140人11.6milj.pigs

14milj.pigs5億頭282/km2

45/km253頭飼養(yǎng)密度比較

LivestockintheNetherlands:

Millionspersq.kmBroilers 55 1340Layers

29

705Turkeys 1,4 34Pigs 11,6

282Cattle 3,9

95Sheep

1,2

29Duck 0,9 22

荷蘭生長育肥階段的成績2007:AgrovisionAgrovision20062007Numberoffarms調(diào)查的農(nóng)場數(shù)量645574Fatteningplaces/farm農(nóng)場規(guī)模9641051Growing/day每日增重克數(shù),全年772781Feedconversion料肉比2,712,73Liveweight上市活重，千克115,9116,8Slaughteredweight屠宰重，千克90,291Meat%瘦肉率%56,456,4Mortality%死亡率%2,72,6

禾豐試驗豬場不同月份斷奶后15天

生產(chǎn)性能結(jié)果分析試驗月份樣本頭數(shù)初始體重結(jié)束體重日增重克日均采食量料重比一月份1378.3910.771583332.107二月份2618.4211.061762921.659三月份5508.9211.731873041.626四月份4438.8612.342323471.496五月份2359.0412.472283321.456六月份6588.7012.822743911.427七月份3648.8913.212884071.413八月份4828.5512.552674061.521九月份3668.9812.682473941.595十月份2488.8012.762643981.508十一月份2558.5111.171773261.842十二月份489.3812.422174402.207禾豐豬場一項試驗中

關(guān)于斷奶后15天腹瀉頭次的統(tǒng)計組別項目第一次二次三次四次合計每組4次試驗總的豬數(shù)93試驗組腹瀉頭數(shù)4491027腹瀉頭次46211748對照組腹瀉頭數(shù)3711829腹瀉頭次38322265說明斷奶后不能保障100%的不出現(xiàn)腹瀉

禾豐試驗豬場不同品種

帶來的生產(chǎn)性能差異項目母豬性能長白520大白（約克）356杜洛克258二白二元雜交146窩總產(chǎn)仔數(shù)頭10.7811.289.2811.08窩產(chǎn)活仔數(shù)頭9.679.968.0110.16出生個體重千克1.591.491.641.4720日齡活頭數(shù)頭9.198.857.439.4820日齡個體重千克6.265.615.105.6428日齡活頭數(shù)頭9.008.617.429.2228日齡個體重千克8.237.416.777.38

Stablein1950

Bigunits,farrowinghouse.

荷蘭在1960-1970期間的養(yǎng)豬業(yè)-

國家積極的幫扶政策促進了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展-國家財政支持

-豬場的規(guī)模在擴大.-養(yǎng)豬技術(shù)水平不斷提高自動化程度和自動通風設(shè)備的引進

漏縫地板的使用代替了水泥地面；

勞動量更少，更衛(wèi)生

Concreteslatsandpitsreplacestrawon

solidfloors.Lessworkandmorehygienic.

從1980年后養(yǎng)豬業(yè)開始了巨大變化Farmsgetbiggerandmorespecialized

豬場變大而且專業(yè)化生產(chǎn)Moreproblemswithdisease

但病方面的問題更多All-inall-outprinciple(compartments)

一個單元（豬舍）的豬實行全進全出Vaccinationschedules

防疫程序Hygieneprograms生物安全防護程序Micro-climategetmoreandmoreimportant

豬舍設(shè)計和小氣候的控制-是重要的一環(huán)

Bigspecializedfarms

專業(yè)化豬場

Entranceprohibited

禁止進入

Cleanfarmclothingandboots

消毒干凈的衣物和靴子

Hygiene,disinfectingboots

Pregnantsowunit

懷孕舍相對較大

Pregnantsowsingroups:

群養(yǎng)方式的懷孕舍

丹毒胸膜肺炎呼吸道后備母豬免疫程序

對后備母豬精細的管理

De-stressinggilts:at230daystotheboxfirstheating:noinseminationbefore250daysresults12,4livebornreason:nostressweight±135kg

單獨的配種舍

Easypack,100lux,

壓力袋matingsack,boarinfrontofsow

母豬不同的飼喂程序:根據(jù)以下情況進行調(diào)整

Typeandweight

品種和體重Age

年齡-Condition/mmfat

膘情-Surroundingtemperature

環(huán)境溫度Energycontent/qualityofthefeed

飼料的能量水平和質(zhì)量

分娩舍的準備：清理-消毒-舍溫-光照-地板加熱

設(shè)計和管理上關(guān)注細節(jié)母豬舍頭部通風的重要性

Freshnosesfarrowinghouse:

betterfeedintakeinsummer

bettermilkproductionsows,

bettergrowingpiglets!

Supplyingextrawater:

小氣候控制Climatecontrol:

Result

Ventilation

通風控制

Manurestorageformin.8months

糞污的貯存和處理

我們需要重