餃子話題作文

餃子話題作文

餃子話題作文1

爸爸壹大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對我說：“不要急，壹會兒，他回來了，你不是就知道了。”

過了壹會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”說完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。

我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了壹會兒工夫，爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。

我對表哥說：“不如我們來壹次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他得?！北砀缢斓卮饝?yīng)了。好在他不知道我有壹個包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。

隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，壹個接壹個，非?？?。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個。

比賽結(jié)束了，不用爸爸?jǐn)?shù)，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利?！卑。业谝?，我高興得跳了起來。餃子話題作文2

前年冬至下午，奶奶開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。

電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細細的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務(wù)。

接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個個小圓片，受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來。

灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。

里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。

如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。餃子話題作文3

春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，原來包餃子這么簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。

說干就干，我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時，姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來了，你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過這餃子看著怎么像包子呀？不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力，終于包出了幾個有幾分餃子姿態(tài)的餃子，看來這包餃子也不是那么簡單嘛！最后，我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。餃子話題作文4

每個人都有拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。

小的時候我最喜歡吃的食物就是餃子，可是不知道怎么包。有一天，我終于忍不住了，拉著媽媽的手說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽說：“好呀！你看，就像這樣，先拿出一張餃子皮，再用一個小勺子，挖一點餡放在餃子皮里，再把餃子皮對折，把兩邊弄緊，再用手彎一下就可以了?！眿寢屢徽f完，我就把袖子捋開，躍躍欲試?？墒俏也还茉趺窗皇前穆娥W，就是在餃子堆里成為一個個鮮明的奇葩。于是我暗自下定決心，要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨著時間的推移，我包餃子，動作越來越嫻熟，樣子越來越好看。媽媽站在旁邊，忍不住夸我了兩句，我的心里高興極了。

記得有一次老師說次舉行了一次活動，我們要去果園里參觀。而且這次活動里有一個重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個小組，坐在椅子上開始包餃子。我一摸到餃子皮，就像見到了久別的親人，心想：這可是我大展身手的好時機。于是我拿起餃子皮，熟練地包起來。不一會兒，一個個漂亮的餃子就誕生了。我一轉(zhuǎn)頭看看同學(xué)們包的餃子，包的不是像個怪獸，就是露餡了。同學(xué)們紛紛向我取經(jīng)，我一邊耐心地教著他們，一邊暗暗自豪。

這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我多了一項生活技能。餃子話題作文5

古語有云：“三人行，必有我?guī)熝??！泵總€人都有自己的拿手好戲，如舞蹈、唱歌、雜技、魔方……而我的拿手好戲是包餃子。

記得三年前一次活動，看著每位同學(xué)都會一點兒炒菜做飯，然后再想想啥事都不會的我，不禁有些心酸，于是回到家立刻要求學(xué)包餃子?！皢?，放衛(wèi)星呀！”媽媽故作震驚的說，包餃子的第一步是要在餃子皮旁邊抹點兒水，第二步再放上調(diào)好的，不多不少的餡兒，第三步再對疊捏上花邊。可是這看似簡單的過程，卻與我較上了勁兒?？粗质萦直獾娘溩樱倚闹邢癯粤丝嗄懓?。媽媽安慰我：“你不要生氣，要調(diào)好餃子里的餡，要有一個度，這是需要長時間才能把握好的……”俗話說，天下無難事，只怕有心人。這次我可體會到了，經(jīng)過多次包餃子，現(xiàn)在我的技術(shù)可謂是精湛了。

那年春節(jié)，媽媽不在家，做飯的重?fù)?dān)就落到了奶奶身上。而爸爸、爺爺則都背負(fù)著搟餃子皮兒、煮餃子的任務(wù)，包餃子的位置就這樣空了下來?！白屛襾戆?！”我毛遂自薦?！澳銜鼏?？”爸爸首先發(fā)出質(zhì)疑?！靶械?，不信包一個給你看！”說罷，我動起手來，在皮中間放上一點兒餡兒，然后再一包，一個小小的“將軍肚”躍然盤中。見我的餃子一致受到大家目光的稱贊，便賣力地干了起來。一個、兩個、三個……很快，一個個餃子擠滿了盤中，活像一個個胖娃娃，小肚子如皮球般大……看著餃子被一個個倒進鍋中，想想馬上就能吃到自己通過努力得到的成果，再看餃子，就別有一番韻味了。

可能包餃子并非我唯一的特長，但它絕對是我的拿手好戲。包餃子不僅能讓我學(xué)會一項生存技能，還是讓我體會到生活中通過努力獲得成果后的喜悅。望著鍋里嘻嘻笑笑的餃子，我想一份耕耘一份收獲，是包餃子更深一層的含義。餃子話題作文6

終于又是周末了，媽媽提議我們自己包餃子吃。我和弟弟一聽，非常高興，馬上自告奮勇說“我們?nèi)ベI餃子餡兒”。等我們接過錢后，就向華聯(lián)市超市跑去。路上我跟弟弟說：“快點，不然的話就吃不成餃子了?！闭f完，我們便加快腳步迅速向前跑。來到超市，我和弟弟早已經(jīng)氣喘吁吁了。嘿！今天來超市買東西的人很多，人們把買菜的地方給擠個水泄不通。好不容易我買到一些餃子餡兒，就急忙和我弟弟一起往家里跑去。

回到家，我先幫媽媽洗了菜。媽媽搟好面，做好餡兒，然后就叫我也幫她包餃子。我先仔細地看了看媽媽怎樣包的。只見媽媽一手托著面皮，另一只手把餡放了進去，然后輕輕一捏，一個水餃就成了。我覺得還挺簡單的，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是，我放的餡太多，一不小心就把餃子皮撐破了。于是，我又拿了一張面皮把它包號。媽媽包的餃子像一位打了勝仗的將軍，而我包的餃子則像被打敗了的士兵。連續(xù)報包了好幾個都是這樣的，我有點灰心，不想包了。媽媽鼓勵我說：“不要半途而廢，否則什么事也做不成，做事要堅持到底，迎難而上?！蔽衣犃藡寢尩脑挘种匦赂鴭寢尯煤脤W(xué)習(xí)如何包餃子。最后，終于包了幾個比較像樣的餃子，我感到十分得有成就感。

等到我們包了一大碗餃子后，終于媽媽說可以下鍋煮餃子吃了。一只只餃子整整齊齊排在碗里，就像正要跳水的白鵝?？粗鴭寢尠扬溩右粋€個放到鍋里，我站在一旁十分焦急地等待著。終于，媽媽說餃子熟了。一掀開鍋蓋，整個廚房就彌漫著一股餃子的香味。盛好餃子，我和弟弟就迫不及待開始吃餃子了。我覺得這次餃子真的特別得好吃，因為這是我自己的勞動成果。餃子話題作文7

過年前一天的下午，天氣不是很好，外面下著大雨，奶奶早已經(jīng)買好了肥瘦相間的五花肉，和青翠欲滴的香蔥。也揉好了面團，蓋上紗布，放在碗盆里讓它睡一會，奶奶告訴我，這個叫——醒面。

當(dāng)面團蘇醒的同時，姨奶奶——我奶奶的妹妹也來了，姨奶奶負(fù)責(zé)剁肉，切蔥。只見大塊大塊的豬肉在姨奶奶的手里，三下五除二，不一會兒工夫，就被剁成了肉泥，香蔥也切好了，他把兩樣?xùn)|西放在一起，加進鹽、料酒、少量醬油和雞精，攪拌均勻放在一邊，等待備用。奶奶把醒好的面團在案板上揉搓了幾下，用菜刀切成了一條條，用手摘成了一個個的小揪揪，再用搟面杖把一個個小小的面團搟成了一張張大小相近的面皮。我也試了試搟皮的活兒，但是都被我搟成了形狀不同的“地圖”。

接下來就是最關(guān)鍵性的一步——包餃子。我學(xué)著奶奶的手法，有模有樣地動起手來，左手放面皮，右手拿筷子，肉餡放進面皮里，中間輕輕捏一捏，再把兩邊捏緊，一只餃子竟然被我捏成型了。這是我第一次包餃子，奶奶他們都夸我做得很成功，接著我又包好了幾個，樣子看起來有的像小魚，有的像小蝦，有的像條蛇。奶奶對我說：“寶貝，你自己包的自己吃!”我面無表情地點點頭，心里卻百爪撓心，暗自神傷：賣相這么難看的餃子，我該怎么下口呢?

奶奶把煮好的餃子一碗碗地端上飯桌，香氣四溢的餃子迎面撲來。我端著自己包的餃子，久久不能下口，干脆，我一咬牙一閉眼，往嘴里一塞，嚼了幾下，慢慢睜開眼，哈哈，感覺味道還挺不錯。

原來經(jīng)過自己勞動的果實，即使賣相不好，吃著也很香。餃子話題作文8

吃餃子是很平常的事情，我最懷念的春節(jié)吃的餃子。

年三十晚上12點的時候，我從朦朧的睡夢中被媽媽叫起來吃年夜飯——餃子。一個個在沸騰的水中翻動的餃子已經(jīng)露出雪白的肚子，味已經(jīng)飄了出來，好香。

一盤盤的餃子端端正正的放在桌子上，等到全家人都到齊了，便可以吃了。年夜飯的餃子里有錢，有糖果、紅糖之類的。哥哥坐在我的旁邊，已經(jīng)按耐不住了，兩眼直直的盯著餃子。

“可以吃了，”奶奶一口鄉(xiāng)音傳滿了整個屋子。于是大家有說有笑的吃了起來?！把?，是錢”哥哥滿臉得意，見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了，心里很著急，等到哥哥向別人炫耀時，我把筷子伸進他的盤子里，夾起一個就往嘴里放，母親瞅見了，杏眼含笑的看著我，我輕輕的擺擺手?！拔乙灿幸粋€了”我張開嘴，一枚亮晶晶的影幣閃出了它的光澤。

哥哥定了定神，回頭一望，一臉的詫異，等到我再吃第二個帶錢幣，就早已吞入了幾個帶紅糖的了。吃帶紅糖的餃子要小心，因為餃子的肚皮咬破了，里面紅色的汁液就濺了出來。有時會燙的口里起泡，有時流在嘴角，一副令人笑的臉盤就繪出來了。奶奶包一些帶紅棗的給姑姑吃，姑姑吃了以后，臉上紅紅的，喊我坐在她的腿上。“姑姑，愿你早生貴子?！比译S之哈哈大笑。蜜棗是紅紅的，奶奶把核去掉了，再包上。有時我想，是不是《紅樓夢》中賈府也能做出這等美味，后來想想，大概是不能，因為里面包著一種鄉(xiāng)土氣味，不似富貴中的味。

待到我吃上又一年夜團員餃子的時候，我已經(jīng)14歲了，如今兩年沒有回奶奶家了，不但想奶奶，更想那鄉(xiāng)土氣息的餃子。餃子話題作文9

星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經(jīng)不住我的再三懇求，終于答應(yīng)了，還說：“你也動手來包餃子吃。”我聽了當(dāng)然太高興了，因為今天我不僅可以吃到餃子，還可以動手做餃子。

一切準(zhǔn)備停當(dāng)，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后，我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。

我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會表揚我的?？墒?，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅干”了?？烧孀屓丝扌Σ坏?。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時候會破散的?！?/p>

我第三次拿起皮子又包了起來。這一次，我做得十分細心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會包得更加好?！?/p>

中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。餃子話題作文10

人們盼望已久的春節(jié)到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，迎接振奮人心的春節(jié)！

媽媽買來了白面、蔬菜和大肉，準(zhǔn)備包餃子。首先，媽媽把面和來和去，好像在練太極拳似的，接著她又把面切成一塊一塊的，再用搟面杖把面搟成一個圓圓的大餅，再把它壓成更薄的皮，這樣第一道程序就完成了。

媽媽把肉和蔬菜剁得非常的細小，我想，每年包餃子都是媽媽一個人忙來忙去，媽媽是多么辛苦、多么勞累?。∵@次我一定要當(dāng)媽媽的好幫手。

于是，我就拿起了面皮，把餡放進面皮里面，然后我把面皮捏成月牙似的形狀，不料我下手太重把餡擠了出來，餃子餡都濺到衣服上去了。我大叫一聲：“我怎么包不好呢？”而且我很困惑用了那么小的力氣，可是餃子出現(xiàn)的縫隙卻更多了，真是氣死我了。頓時，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。真是“看花容易繡花難”呀！

過了一會兒，我不知從哪兒來的力量，又試了一次，這次我用了一半的力氣，終于一個小巧玲瓏的.水餃誕生了，我興奮不已。

于是，我又按照這樣的力度包了一個又一個，最后我包了三十個餃子，特別高興。我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽滿意地笑了。

最后該把水餃下到鍋里煮了，我看了媽媽包的水餃，大小適中，而我包的餃子，大小不一。我想媽媽包餃子是多么不容易呀！長大以后，我一定要孝敬她。

通過這次包餃子，我悟出了一個道理：世上無難事，只怕有心人。餃子話題作文11

一個星期天的下午，媽媽對我說：“今天我們包餃子吃，你也來幫忙吧。”我很高興，答應(yīng)了媽媽。

媽媽走進廚房，拿出餃子餡，接著又和好面，將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的，把這些切成小塊兒的面壓扁，放到搟面機里，搟成面皮，舀一小勺餃子餡放到面皮中間，對折，兩只手靈巧地一捏，一壓，便成了一只可愛的餃子，就像一個淘氣的小孩兒正在朝我眨眼睛呢！

我在一旁看著，手早癢癢了，迫不急待地拿過一片面皮，正要放餃子餡，媽媽說話了：“雪兒，包餃子不是你想象的哪么容易，你應(yīng)該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽，你剛才包餃子時我都看見了，我已經(jīng)學(xué)會包餃子了?！薄昂?，好，你包，我看著”。媽媽終于讓步了。

我舀了一勺餃子餡，放到面皮中，一捏，餃子餡卻“溜”了出來。我一看，是餃子餡太多了，又手忙腳亂地倒掉一些，再捏。廢了九牛二虎之力，總算包好了一個餃子?？蛇@個餃子又扁又難看?？纯磱寢尠娘溩?，個個昂首挺胸，挺著將軍肚，像一個個百戰(zhàn)百勝的軍官；我包的呢？縮在一邊，跟一個怕死的士兵沒有什么區(qū)別，好像正在嘲笑我呢。

看著這只餃子，我的心涼透了，只好求助于媽媽。媽媽說：“放餃子餡時要放得適量，不能多，也不能少。多了，餃子會脹破；少了，餃子會顯得扁平，不好看，也不好吃?！?/p>

媽媽還告訴我，捏餃子邊時，要用力捏緊，如果捏不緊，煮餃子的時候，餃子邊會裂開，煮沸的水就會流進餃子里，這樣，煮出來的餃子就沒味兒了。

我耐心聽完媽媽的話，照著媽媽說的，重新捏了一個。啊，這一個好多了。

從這件事，我受到的啟發(fā)是：做人要虛心聽從別人的忠告，不能自滿，“虛心萬事能成，自滿十事九空”，做一個虛心的人，認(rèn)真做好每一件事。餃子話題作文12

今天早上，陽光明媚。媽媽說：今天晚上聽吃餃子，跳了三尺高，連連歡呼。從小到大，我吃過很多餃子，但從來沒有自己包過一次。所以我想和媽媽一起學(xué)做餃子，做好吃的餃子。

今天是周末，所以媽媽不用去上班。一大早，我和媽媽去金城超市買包餃子需要的材料。一來到金城超市，就看到金城超市琳瑯滿目的商品，眼花繚亂。超市里有蔬菜、魚、西紅柿和南瓜我媽在我媽單位挑了一些蘑菇，蝦米，木耳，一個蘿卜，一個肥豬肉，等等。付完錢，我們高高興興地回家了。

回到家，我和媽媽在包餃子前做了以下準(zhǔn)備：先把蘑菇、蝦、木耳、蘿卜、油、麻辣姜、豬肉切碎，一起攪拌。這樣，包餃子的餡料就完成了。我們準(zhǔn)備了一碗水和一袋餃子皮，包餃子的準(zhǔn)備工作就這樣結(jié)束了。一切都準(zhǔn)備好了，然后就可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸著水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手拿著勺子，把餃子餡放進餃子皮里，雙手捏了幾下。于是，一個像樣的餃子在她手里誕生了。餃子的形狀非常漂亮，就像一輪新月掉進一個盤子里，讓人很想吃。看著媽媽手里的像樣的餃子，我也想躍躍欲試，心里在想：我一定要做得比媽媽好！照你說的做就行了，我想讓我媽那樣做，可是我做了個餃子，不像樣，跟個怪物一樣。媽媽看到了，哈哈大笑起來。我不甘示弱，繼續(xù)做。做了很多事，有志者事竟成。我終于做了一個像樣的餃子。我媽看著我的大作，一個勁的夸我：雨心，你終于學(xué)會包餃子了！

經(jīng)過我不懈的努力，我終于學(xué)會了包餃子。嘗過自己做的餃子，心里無疑是高興的。通過這次練習(xí)，我明白了一個道理：世上無難事，只要你肯爬！餃子話題作文13

開學(xué)第一天，我們學(xué)校小記者開展了民俗活動，學(xué)校請來了常州麻糕店省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“大麻糕制作技藝”傳承人的老公劉華順老師給我們上了一課。還在康師傅和他的團隊的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下包餃子。

首先是劉老師在我校的階梯教室給我們講述我們這里過年的一些習(xí)俗，從臘八開始，一直講到了正月十五鬧元宵。劉老師講的繪聲繪色，我們也聽得津津有味。他用他的幽默贏得了我們的掌聲。劉老師問我們問題，我們基本都能回答上來。通過這次課，我也從劉老師那里懂得了不少知識，我們也得到了劉老師的認(rèn)可和贊揚。

聽劉老師講完，我們就排著隊伍洗手，分好組，進入食堂準(zhǔn)備包餃子。進入食堂，我便看到常州麻糕店的師傅們早就準(zhǔn)備好了，等待著教我們包餃子呢！我們里一圈外一圈的圍著師傅，師傅邊說邊演示：“首先，要把小面團壓扁，接著，用搟面杖把面團搟圓、搟平，然后包入肉餡，最后，把餃子兩邊的皮粘在一起，注意不要讓餡露出來，要不然燒的時候就會漏了?！睅煾祫傃菔就辏覀兙腿讲⒆鲀刹降貨_到桌子前做了起來。我按照剛剛師傅的做法，做完了三個餃子，第一個搟的皮太小了，第二個還好，第三個比前面兩個都要好?！罢O？盤子里怎么立著一個有花邊的餃子呀！看上去好精美的呢！”其他小記者說道。“那是龔老師包的，好看吧！”我說道。把餃子送進廚房，我發(fā)現(xiàn)我們是第三個包完的，好高興啊！不一會兒，香噴噴的餃子就出爐了。嘗著我們做的餃子，心里比吃了蜜還要甜，我們邊吃還邊笑自己包的餃子的樣子好好玩哦！

通過這次活動，讓我明白了不少，獲得了許多樂趣，下次還要參加這種活動。餃子話題作文14

我的拿手好戲就是包餃子。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長，但是包餃子是中國的傳統(tǒng)美食，學(xué)會了包餃子要比什么都自豪。

記得我第一次包餃子時，媽媽手把手教我，但是我就是做不好，在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒，再對折，把邊捏緊，餃子就成形了。但它像一個饑餓的孩子，站也站不直，你把它放那兒，不一會兒它就垂下了腰。我想一定是餡兒放少了，我包下一個的時候就不會這樣了，下一次餡兒放多了，餃子餡兒一直要往外跑，皮捏也捏不住。

媽媽說：“繼續(xù)多練，就一定會成功的”，我又練了好幾個，但一個比一個難看，唉，餃子好難剝啊，我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去，心想，算了吧，太難包了。

媽媽又對我說：“萬事開頭難，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見彩虹，一步一步來，總能學(xué)會的。來，我教你：把餃子皮兒放在手心，差不多放多半