2023年最新的二十四節(jié)氣小寒知識(shí)知多少

第二十四節(jié)氣小寒知識(shí)知多少

寒節(jié)氣的到來(lái)，意味著進(jìn)入了隆冬季節(jié)。民諺有云：“小寒大寒，滴水成冰〞。小寒是一年中最寒冷日子開(kāi)始的標(biāo)志，民間歷來(lái)有“小寒勝大寒，常見(jiàn)不稀罕〞的古諺。

舊歲已近暮，新歲將登場(chǎng)。寒冬到了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?

二十四節(jié)氣之小寒：節(jié)日習(xí)俗...你知道多少?

01、飲食：補(bǔ)氣養(yǎng)血

小寒節(jié)氣后養(yǎng)腎陽(yáng)仍要合理進(jìn)補(bǔ)，及時(shí)補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來(lái)年少生疾病。小寒進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)食補(bǔ)、藥補(bǔ)相結(jié)合，以溫補(bǔ)為宜。常用補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等;食補(bǔ)常選擇羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚(yú)、甲魚(yú)、鲅魚(yú)和海蝦等;水果有杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、山楂等;其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。

02、起居：內(nèi)外保暖

小寒時(shí)節(jié)，關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都處于高發(fā)期，在起居上一定要注意保暖。天氣寒冷。此時(shí)容易保暖是第一要?jiǎng)?wù)，尤其是對(duì)肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。對(duì)于老人家，還應(yīng)注意室內(nèi)通風(fēng)，外出注意保暖，防止呼吸道疾病、心腦血管疾病的發(fā)生。

03、防病：嚴(yán)防血管病和風(fēng)濕病

人在吸入冷空氣后會(huì)引起毛細(xì)血管收縮，周圍血管阻力隨之增大，血壓逐漸升高，進(jìn)而特別容易誘發(fā)心腦血管疾病。對(duì)于往年，人們只要重視寒邪就行，而今年冬季特別寒冷，面對(duì)天氣的顯著變化，人們不僅要重視寒邪，還應(yīng)該重視濕邪。

04、驅(qū)寒：中藥泡腳

中醫(yī)認(rèn)為，“血遇寒那么凝〞，所以小寒養(yǎng)生做好驅(qū)寒非常重要。很多人在這個(gè)時(shí)候最明顯的感覺(jué)就是腳涼，即所謂寒從腳下起。所以最好的方法就是用中藥泡腳，可以用當(dāng)歸、紅花、雞血藤等中藥材放于鍋中，煮成水，每天倒入溫水中泡腳使用。泡腳之后可以用5分鐘揉搓足心涌泉穴，可以收到較好的驅(qū)寒效果，還可以促進(jìn)睡眠。

05、運(yùn)動(dòng)：提高耐寒能力

小寒節(jié)氣正處于“二九〞寒天，是一年中氣候最冷的時(shí)段。此時(shí)正是人們加強(qiáng)身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時(shí)機(jī)。尤其對(duì)于未成年人，適當(dāng)?shù)膽敉怏w育鍛煉對(duì)提高其耐寒力和免疫力都非常有幫助。小寒鍛煉，無(wú)論小孩、中老年人還是身體強(qiáng)健的人，要講究一下鍛煉的方式和方法。可每周參加2～3次的健身運(yùn)動(dòng)，如游泳、打網(wǎng)球、打保齡球等。日常生活中要經(jīng)常散步、慢跑、做操等。

小寒養(yǎng)生食譜

1當(dāng)歸生姜羊肉湯

材料：當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。

做法：將羊肉洗凈，切為碎塊，參加當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1～2小時(shí)，食肉喝湯。

成效：溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身，適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒肢冷等血虛及陽(yáng)虛的人群。

2首烏煲雞蛋

材料：雞蛋2個(gè)，何首烏30克，山楂15克，陳皮6克，醬油、八角、精鹽、白糖、山姜片各適量。

做法：將雞蛋、醬油、精鹽、八角、白糖、生姜片一并投入砂鍋中，文火煮沸20分鐘，取出雞蛋，浸泡于冷水中，剝?nèi)サ皻?，再將去殼的雞蛋放入砂鍋中，煮沸約15分鐘，除藥渣即成。

成效：健脾益腎，益氣養(yǎng)血，適用于腸燥便秘、須發(fā)早白、腰膝酸軟等人群。

3胡桃仁餅

材料：胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少許。

做法：將胡桃仁打?yàn)樗槟?，與面粉混合在一起，加水適量，攪拌均勻，烙為薄餅食用。

成效：補(bǔ)腎御寒、潤(rùn)腸通便，適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群。

4遠(yuǎn)志棗仁粥

材料：遠(yuǎn)志10克，酸棗仁10克，粳米50克。

做法：將遠(yuǎn)志、棗仁、粳米洗凈。粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠(yuǎn)志、棗仁，小火煮至米爛粥稠即成。

成效：補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血安神。

二十四節(jié)氣：小寒|關(guān)于“小寒〞你知道多少?

《小寒》

元稹

小寒連大呂，歡鵲壘新巢。

拾食尋河曲，銜紫繞樹(shù)梢。

霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。

莫怪嚴(yán)凝切，春冬正月交。

《月令七十二候集解》中說(shuō)：“小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云。月半那么大矣〞。

小寒是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一，時(shí)間在公歷每年

1月5日或6日。同時(shí)，小寒的到來(lái)標(biāo)志著開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。

小寒三候

中國(guó)古代將小寒分為三候：「一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝?！?/p>

雁北鄉(xiāng)(某iàng)

古人認(rèn)為留鳥(niǎo)中大雁是順陰陽(yáng)而遷移，此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng)，所以大雁開(kāi)始向北遷移;

鵲始巢

此時(shí)北方到處可見(jiàn)到喜鵲，并且感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢;

雉始鴝(gòu)

第三候“雉鴝〞的“鴝〞為鳴叫的意思，雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。

小寒民俗

探梅

小寒的時(shí)候，天氣正冷，臘梅花卻迎著風(fēng)雪綻放了，此花的開(kāi)放，也許是為了給蟄居的人們一個(gè)走出來(lái)的理由。紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地，細(xì)細(xì)賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會(huì)為之清爽振奮。

迎春節(jié)

進(jìn)入小寒年味漸濃，人們開(kāi)始忙著寫(xiě)春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫(huà)、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。

小寒食俗

南京：吃菜飯

到了小寒，老南京一般會(huì)煮菜飯吃。菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁搭配，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮，香鮮可口。

廣州：吃糯米飯

廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯。為防止太糯，一般是60%糯米加40%香米，把臘肉和臘腸切碎、炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。

天津：吃黃芽菜

據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時(shí)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜是天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，覆蓋勿透氣，半月后取食，脆嫩無(wú)比，彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。小寒養(yǎng)生原那么

原那么一：以養(yǎng)腎為先

中醫(yī)上有一年四季中“春應(yīng)肝,夏應(yīng)心,長(zhǎng)夏應(yīng)脾,秋應(yīng)肺,冬應(yīng)腎〞的原那么，所以冬季最應(yīng)該養(yǎng)腎，而且也是養(yǎng)腎的最好時(shí)機(jī)。

按摩養(yǎng)腎療法

搓擦腰眼。兩手搓熱后緊按腰部，用力搓30次。所謂“腰為腎之府〞，搓擦腰眼可疏通筋脈，增強(qiáng)腎臟功能。

揉按丹田。兩手搓熱，在用部丹田按摩30-50次。常用這種方法，可增強(qiáng)人體的免疫功能，起到強(qiáng)腎固本，延年益壽的作用。

原那么二：飲食保養(yǎng)滋補(bǔ)防寒

減甘增苦

小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補(bǔ)心助肺，調(diào)理腎臟。

俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛〞，但小寒時(shí)切記不可大補(bǔ)。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、葡萄干等，也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。

原那么三：起居上要注意保暖

小寒是一年中最冷的節(jié)氣之一，此時(shí)在起居上一定要注意保暖。

“中醫(yī)認(rèn)為‘寒性凝滯，寒性收引’，天氣寒冷，那么關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病。〞保暖是第一要?jiǎng)?wù)，尤其是對(duì)肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。對(duì)于老人家，那么在保暖的同時(shí)還要注意通風(fēng)，密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。

原那么四：適當(dāng)鍛煉強(qiáng)身健體防病