標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB 1903.12-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑L-硒-甲基硒代半胱氨酸的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以L-硒-甲基硒代半胱氨酸為原料生產(chǎn)的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
一、范圍與應(yīng)用 本標(biāo)準(zhǔn)明確了L-硒-甲基硒代半胱氨酸作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用范疇,旨在通過在食品中添加這一成分來增強(qiáng)食品的硒含量,促進(jìn)人體健康。
二、技術(shù)要求 詳細(xì)列出了L-硒-甲基硒代半胱氨酸的質(zhì)量指標(biāo),包括純度、硒含量、干燥失重、鉛、砷、汞等有害元素的限量,以及微生物指標(biāo),確保產(chǎn)品安全有效。
三、試驗方法 規(guī)范了檢測L-硒-甲基硒代半胱氨酸各項指標(biāo)的具體實驗操作步驟和方法,如高效液相色譜法測定純度、原子吸收光譜法測定微量元素含量等,確保檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。
四、檢驗規(guī)則 確立了產(chǎn)品出廠前及市場監(jiān)管中的檢驗程序和評判標(biāo)準(zhǔn),包括抽樣規(guī)則、合格判定依據(jù)等,以保障市場流通產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
五、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存 規(guī)定了產(chǎn)品外包裝上應(yīng)標(biāo)注的信息內(nèi)容,如產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等;同時,對包裝材料、運(yùn)輸條件及貯存環(huán)境提出了具體要求,以防止產(chǎn)品受潮、變質(zhì)或污染,保證其在有效期內(nèi)的品質(zhì)穩(wěn)定。
此標(biāo)準(zhǔn)的實施,對于指導(dǎo)L-硒-甲基硒代半胱氨酸作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的生產(chǎn)、檢驗及市場監(jiān)督具有重要意義,有助于提升食品安全水平,促進(jìn)消費者健康。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
....
查看全部
- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2015-11-13 頒布
- 2016-05-13 實施
下載本文檔
文檔簡介
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB190312—2015
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑L-硒-甲基硒代半胱氨酸
2015-11-13發(fā)布2016-05-13實施
中華人民共和國發(fā)布
國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
中華人民共和國
國家標(biāo)準(zhǔn)
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑L-硒-甲基硒代半胱氨酸
GB1903.12—2015
*
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行
北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號
2(100029)
北京市西城區(qū)三里河北街號
16(100045)
網(wǎng)址
:
服務(wù)熱線
:400-168-0010
年月第一版
20166
*
書號
:155066·1-51634
版權(quán)專有侵權(quán)必究
GB190312—2015
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑L-硒-甲基硒代半胱氨酸
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以α乙酰氨基丙烯酸甲酯和甲硒醇鈉為主要原料經(jīng)加成反應(yīng)酶法拆分精制而得
-,、、
的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑硒甲基硒代半胱氨酸L-Se-methylselenocysteine簡稱L-SeMC
L--(,)。
2化學(xué)名稱分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
、、
21化學(xué)名稱
.
R氨基甲硒基丙酸
()-2--3-
22分子式
.
C4H9NO2Se
23結(jié)構(gòu)式
.
24相對分子質(zhì)量
.
按年國際相對原子質(zhì)量
182.08(2012)
3技術(shù)要求
31感官要求
.
感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定
1。
表1感官要求
項目要求檢驗方法
色澤白色
取適量試樣置于潔凈干燥的透明器皿中
狀態(tài)粉末或顆粒、,
在自然光下觀察其色澤狀態(tài)嗅其氣味
、,
氣味蒜樣氣味
32理化指標(biāo)
.
理化指標(biāo)應(yīng)符合表
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本(可閱讀打印),因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質(zhì)量問題。
最新文檔
- 墻頭拆建合同范本
- 琴行前臺合同模板
- 2024借款合同擔(dān)保條款
- 股東合伙投資協(xié)議書(2篇)
- 2024二手房買賣合同協(xié)議范文
- 2024產(chǎn)品購銷合同范本樣式
- 2024主合同變更后保證人應(yīng)該如何承擔(dān)責(zé)任
- 2024年袋裝腹膜透析液合作協(xié)議書
- 2024年鋅銀蓄電池項目發(fā)展計劃
- 2024一個涉及房屋租賃合同糾紛的案件
- 告別假努力學(xué)會真自律
- 2023學(xué)年完整公開課版西頓動物記
- 臥式離心機(jī)系統(tǒng)培訓(xùn)計劃
- 滑模施工檢查驗收記錄
- 動靜脈畸形護(hù)理課件
- 人教版 五年級上冊道德與法治全冊各課及單元同步檢測試卷【含答案】
- 學(xué)習(xí)任務(wù)群視域下習(xí)作教學(xué)的設(shè)計與思考-以統(tǒng)編版語文四年級上冊第三單元“寫觀察日記”為例
- 有限空間作業(yè)安全管理臺賬
- 管道吊裝方案
- 綠色建筑工作總結(jié)
- 體育學(xué)科配備標(biāo)準(zhǔn)
評論
0/150
提交評論