GB 19641-2005植物油料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

ICS67.040C53中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB：19641—2005植物油料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)Hygienicstandardforoilseeds2005-01-25發(fā)布2005-10-01實(shí)施發(fā)布中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB19641—2005前本標(biāo)準(zhǔn)全文強(qiáng)制本標(biāo)準(zhǔn)在制定中,參考了國(guó)際法典委員會(huì)(CAC)標(biāo)準(zhǔn)CodexStan171—1989（Rev.1一1995)《某些豆類(lèi)》CertainPulses)、CodexStan200—1995《花生》（Peanuts)及國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：-曼陀羅籽及其他有毒植物的種子指標(biāo)參考了CodexStan171一1989(Rev.1一1995)的規(guī)定;麥角指標(biāo)參考了加拿大有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)于2005年10月1日起實(shí)施，過(guò)渡期為一年。即2005年10月1日前生產(chǎn)并符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品，允許銷(xiāo)售至2006年9月30日止。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：上海市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所、衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心、吉林疾病預(yù)防控制中心、上海疾病預(yù)防控制中心、廣西疾病預(yù)防控制中心、國(guó)家糧食局科學(xué)研究院、中華人民共和國(guó)上海出入境檢驗(yàn)檢疫局、中華人民共和國(guó)廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局、中華人民共和國(guó)天津出入境檢驗(yàn)檢疫局、中華人民共和國(guó)寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局、中國(guó)糧油食品進(jìn)出口（集團(tuán))有限公司、農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)檢中心（哈爾濱）中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)檢中心本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：須欣、鄭云雁、劉建成、郝希成、郭利平、崔路、蔡秀成

GB19641—2005植物油料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了制取食用植物油脂所需植物油料的衛(wèi)生指標(biāo)和檢驗(yàn)方法以及包裝、標(biāo)識(shí)、貼存、運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于制取食用植物油脂的油料！規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB2763食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T5009.11食品中總砷和無(wú)機(jī)砷的測(cè)定GB/T5009.12食品中鉛的測(cè)定GB/T5009.22食品中黃曲霉毒素B，的測(cè)定GB/T5009.36糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T5494糧食、油料檢驗(yàn)雜質(zhì)、不完全粒檢驗(yàn)方法術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)31霧變粒moldykernl粒面明顯生霉并傷及胚和旺乳(或子葉).無(wú)食用價(jià)值的顆粒。指標(biāo)要求4.1感官要求感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1植物油料的感官要