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課《二光合作用的原理和應(yīng)用》教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標(biāo)1.舉例說出二氧化碳能夠使農(nóng)作物增產(chǎn)。2.舉例說出溫度和氧氣影響農(nóng)作物和果蔬保鮮。3.培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)已有的信息從不同角度、不同方面進(jìn)行思考,解決問題的能力。重點難點重點:舉例說出光合作用和呼吸作用原理在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用。難點:溫度、氧化和植物器官含水量影響呼吸作用的原理。教法選擇合作探究,導(dǎo)學(xué)課型新授課課前準(zhǔn)備相關(guān)練習(xí)是否采用多媒體否教學(xué)時數(shù)2課時教學(xué)時數(shù)第1課時備課總數(shù)第41課時課堂教學(xué)過程設(shè)計教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動一、師生談話,引入新課1.[出示]:三個名詞——反季節(jié)蔬菜,氣肥法,塑料大棚栽培。二、光合作用原理在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用1.[討論]:請同學(xué)們觀察圖6-12“溫室中的調(diào)控系統(tǒng)示意圖”,討論說出溫室中的調(diào)控系統(tǒng)是怎樣調(diào)控二氧化碳濃度的?2.[講述]:這種給農(nóng)作物使用二氧化碳的方法稱為氣肥法,二氧化碳又被稱為“室中肥料”。3.[概括]:①.增施有機肥料,利用微生物分解有機物產(chǎn)生二氧化碳。②.直接施放貯存在鋼瓶中的二氧化碳。③.點煤球爐,讓煤炭燃燒產(chǎn)生二氧化碳4.[歸納]:充分利用光合作用的原理,最大限度地滿足農(nóng)作物的光合作用對二氧化碳和水的需求,滿足農(nóng)作用的光合作用對光的需求,達(dá)到增產(chǎn)的目的。[提問]:你聽說過這些名詞嗎?對這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的術(shù)語你了解多少?在嚴(yán)冬季節(jié),我們能吃到的新鮮的蔬菜(反季節(jié)蔬菜),是人們利用光合作用原理在溫室中栽培出來的。明確學(xué)習(xí)任務(wù)。積極舉手回答,對反季節(jié)蔬菜和塑料大棚栽培略知一二。同座相互討論,全班交流。通過增加二氧化碳濃度的方法可以達(dá)到增產(chǎn)的目的。5.[小結(jié)]:糧食、蔬菜、油料、瓜果和纖維來自不植物的不同部位,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中合理地應(yīng)用光合作用的原理,提高光合作用的效率,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更多地積累在人們需求的植物器官中,這樣我們的農(nóng)業(yè)就會獲得豐收。三、呼吸作用原理在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用1.[歸納]:對于像小麥、玉米等這類果實或種子,可以把它們曬干后貯藏起來;對于蘋果、蔬菜我們可以適當(dāng)?shù)亟档蜏囟葋碣A藏。2.[小結(jié)]:我們所采用的方法,無非就是降低環(huán)境溫度和適當(dāng)?shù)販p少氧氣的供應(yīng)和植物細(xì)胞的含水量,都是為了降低農(nóng)作物的呼吸作用,減少有機物的消耗,使農(nóng)產(chǎn)品能較長時間的保存。3.[講述]:我們已經(jīng)知道植物通過呼吸作用分解有機物產(chǎn)生能量供給植物的生命活動需要。一般說來,農(nóng)作物根部的氧氣供應(yīng)充足時,呼吸作用旺盛,有利于根的生長和根對無機鹽的吸收。4.[小結(jié)]:在采用塑料大棚栽培瓜果蔬菜時,適當(dāng)降低夜間溫度,減少植物呼吸作用對有機物的消耗,達(dá)到提高產(chǎn)量和質(zhì)量的目的。四、總結(jié)。五、布置作業(yè)。[出示]:新鮮的水果、蔬菜、麥粒。[提問]:誰能幫老師出出主意,怎樣才能較長時間地保存這幾樣?xùn)|西?還有其他方法嗎?[提問]:農(nóng)作物的呼吸作用是不是越強越好呢?[講述]:同學(xué)們分析得很好。對于農(nóng)作物,有時可以通過降低其呼吸作用,減少有機物的消耗,使農(nóng)作物有機物的積累增加,以達(dá)到提高產(chǎn)量和質(zhì)量的效果。積極舉手說出:低溫、干燥等方法。努力思考。發(fā)現(xiàn)減少氧氣的供應(yīng),也有利于保存食物。分析回答:新疆地區(qū)晝夜溫差大,植物光合作用積累的有機物遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于呼吸作用消耗的有機物,使果實中營養(yǎng)物質(zhì)的含量比較高。教學(xué)反思等級評價(A/B/C/D)第五節(jié)光合作用和呼吸作用原理的應(yīng)用隨堂練習(xí)一、填空題光合作用可以用下面的公式表示:光合作用的能量轉(zhuǎn)化過程是指________________轉(zhuǎn)變?yōu)橘A存在________________里的能量;光合作用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程是指簡單的________________轉(zhuǎn)變成復(fù)雜的________________,并且釋放出________________。二、簡答題在希爾實驗中,為什么在光下葉綠體濾液中有氣泡
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