景區(qū)經營管理第一章

景區(qū)經營與管理課程性質與教學目標性質：《景區(qū)經營與管理》是旅游等相關專業(yè)的一門專業(yè)課，是管理科學與市場營銷學在景區(qū)應用的產物。教學目標：講授旅游景區(qū)管理的基本理論、基本知識和基本方法。通過本課程的學習，使學生掌握景區(qū)經營與管理的基本理論與基本方法，為提高綜合專業(yè)素質、進行旅游管理和進行科學研究奠定基礎。學習方法思考評價+自主探究+合作交流學時學分：課程總學時：54；實訓課總學時：14；課程總學分：3；其中實訓學分：1主要學習內容第一章、景區(qū)的基本概念（3學時，講授）第二章

、景區(qū)服務性經營（9學時，講授6，實訓3）第三章、景區(qū)游客行為管理（6學時，講授3，實訓3）第四章、景區(qū)營銷與品牌管理（12學時，講授9，實訓3）第五章、景區(qū)安全管理（9學時，講授6，實訓3）第六章、景區(qū)人力資源管理（4學時，講授2，實訓2）第七章、景區(qū)環(huán)境管理與可持續(xù)發(fā)展（3學時，講授）第八章、國外景區(qū)管理經營借鑒（4學時，講授）第九章、中國景區(qū)管理模式及熱點與趨勢（4學時，講授）主要學習內容序號實訓項目名稱實訓學時實訓類型實訓要求1景區(qū)購物服務管理技能3室內模擬必做2景區(qū)游客投訴處理技能3室內模擬必做3景區(qū)開展CIS工作實訓3實地考察必做4景區(qū)安全事故類型認知3實地考察必做5景區(qū)人力資源招聘技能2室內模擬必做項目合計數(shù)：5實訓學時合計數(shù)：14考核方式參考書目郭亞軍編著，景區(qū)管理，高等教育出版社，2006年趙黎明等著.景區(qū)管理學.南開大學出版社.2004.10鄒統(tǒng)釬主編.景區(qū)開發(fā)與管理.清華大學出版社.2004.4彭德成著.中國景區(qū)治理模式中國旅游出版社

崔鳳軍著.風景旅游區(qū)的保護與管理.中國旅游出版社.2001年9月

常向鵬，樊莉莉主編2011-02第一章、景區(qū)的基本概念第一章景區(qū)的基本概念知識目標學習目標技能目標掌握景區(qū)經營與管理的方法；掌握旅游景區(qū)的標準化管理方法了解旅游景區(qū)的基本概念、分類體系、發(fā)展過程與發(fā)展趨勢；理解旅游景區(qū)經營與管理的基本內容教學內容第一節(jié)：景區(qū)的概念第二節(jié)：景區(qū)的發(fā)展歷程與趨勢第三節(jié)：景區(qū)經營與管理的內容教學內容

旅游景區(qū)作為旅游者的終極目的和核心，長期以來并未得到旅游學術界的足夠重視，就連旅游景區(qū)的概念界定至今都尚未形成一致的意見。第一節(jié)景區(qū)的概念第一節(jié)景區(qū)的概念如英國旅游局和英格蘭旅游委員會、美國學者岡恩、沃爾什.赫倫等人的觀點，基本上可以分為廣義和狹義兩大類。廣義的旅游景區(qū)幾乎等同于旅游目的地；狹義的景區(qū)則是一個吸引游客休閑和游覽的經營實體。其中對旅游景區(qū)的定義為：旅游景區(qū)是指具有參觀游覽、休閑度假、康樂健身等功能，具備相應旅游服務設施并提供相應旅游服務的獨立管理區(qū)。該管理區(qū)應有統(tǒng)一的經營管理機構和明確的地域范圍。

一、景區(qū)的定義（一）目前英美大學旅游學者和旅游業(yè)界的代表性觀點（二）我國國家質量技術監(jiān)督局2004年發(fā)布的國家標準《旅游等級質量的劃分與評定》（修訂）（GB\T17775-2003）第一節(jié)景區(qū)的概念1、具有一定的管理機構；2、空間或地域范圍確定，既有固定的經營服務性場所；3、旅游景區(qū)具有多種旅游功能：如觀光性的參觀、游覽，度假性的休閑、康樂，專門性的教育、求知等；4、旅游景區(qū)必須具備有必要的旅游設施，提供相應的旅游服務；5、旅游景區(qū)是一個獨立的單位，即包括空間場所的獨立，也包括職能的獨立。

一、景區(qū)的定義（三）國內學者彭德成（2003）則認為，一個經營性的旅游景區(qū)應當具備的以下條件：第一節(jié)景區(qū)的概念凡是符合以下要求的具有較為明確范圍邊界和一定空間尺度的場所、設施或活動項目者，稱之為旅游景區(qū)。1、以吸引游客為目的，2、為游客提供一種消磨閑暇或度假的方式，為他們提供一種快樂|、愉悅和審美體驗；3、開發(fā)游客對這種體驗的追求并滿足這種潛在的市場需求；4、以滿足游客的需求為管理宗旨，并提供相應的設施和服務。

一、景區(qū)的定義（四）結合我國旅游業(yè)的發(fā)展實際情況，可將“旅游景區(qū)”作出如下界定：第一節(jié)景區(qū)的概念1、旅游景區(qū)與旅游景點2、旅游景區(qū)、旅游吸引物與旅游資源3、旅游景區(qū)與旅游目的地4、旅游景區(qū)、旅游度假區(qū)與風景名勝區(qū)

思考旅游景區(qū)易混淆的幾個概念？1億美元買首張月球之旅船票完成登月夢想第一節(jié)景區(qū)的概念1、地域性2、旅游性3、設施性4、管理性5、創(chuàng)新性

二、旅游景區(qū)的特征按照旅游景區(qū)功能特征劃分.：觀光體驗類、度假休閑類、等按照旅游景區(qū)管理歸屬劃分：國家級風景名勝區(qū)、國家級森林公園等按照旅游景區(qū)所有制形式劃分：國有、民營、股份制、合資等按照旅游景區(qū)形成的原因劃分：五分法五分法——J.R.羅伯特.麥金托什《旅游業(yè)教程》

按照質量等級劃分：兩級分類、五級分類

按照旅游景區(qū)資源類型劃分：自然類、歷史文化類、人工型第一節(jié)景區(qū)的概念

三、旅游景區(qū)的分類景區(qū)自然景區(qū)節(jié)慶活動娛樂景區(qū)文化景區(qū)游憩景區(qū)歷史遺跡考古遺址建筑烹飪紀念館工業(yè)遺址博物館民俗音樂會劇院山水海景公園山地植物群動物群海岸島嶼大型活動社區(qū)活動節(jié)日宗教活動體育活動會展活動企業(yè)活動觀光高爾夫球網(wǎng)球遠足自行車游雪地運動主題公園娛樂公園賭場電影院購物設施藝術表演運動中心景區(qū)類型五分法按照景區(qū)功能的特征來劃分：觀光體驗類景區(qū)、度假休閑類景區(qū)、資源保護類景區(qū)和綜合型景區(qū)。按照景區(qū)質量的等級來劃分：A級、AA級、AAA級、AAAA級、AAAAA級。

第一節(jié)景區(qū)的概念

三、旅游景區(qū)的分類旅游景區(qū)管理第2版高職高專ppt課件第一節(jié)景區(qū)的概念

四、理論基礎

科學管理理論：

行為科學理論

管理科學理論

現(xiàn)代管理理論

可持續(xù)發(fā)展理論管理學基本理論在旅游景區(qū)中最適宜應用的領域科學管理理論旅游景區(qū)服務質量管理（標準化、規(guī)范化）、設施與工程管理等行為科學理論旅游景區(qū)人力資源開發(fā)與管理、員工激勵、旅游景區(qū)人文環(huán)境營造、游客行為管理等管理科學理論旅游景區(qū)物資管理、財務管理，旅游景區(qū)安全管理，旅游景區(qū)計劃管理等現(xiàn)代管理理論旅游景區(qū)戰(zhàn)略管理、規(guī)劃管理、信息管理與管理系統(tǒng)設計等現(xiàn)代管理學基本理論在旅游景區(qū)管理中的應用

旅游景區(qū)管理第2版高職高專ppt課件一、旅游景區(qū)的發(fā)展簡史旅游景區(qū)的早期發(fā)展歷史可以在希臘歷史學家希羅多德的作品中讀到。早期的休閑旅游可以追溯到4000年前的巴比倫和埃及。（一）古代時期第二節(jié)景區(qū)的發(fā)展歷程與趨勢A.古巴比倫空中國花園B.獅身人面像和金字塔C.古希臘哈利卡納蘇的摩索拉斯陵墓第二節(jié)景區(qū)的發(fā)展歷程與趨勢D.古希臘奧林匹亞的宙斯神像E.羅得港太陽神像第二節(jié)景區(qū)的發(fā)展歷程與趨勢F.埃及亞歷山大的法羅斯島燈塔G.以費所的阿爾特彌斯神廟（也稱戴安娜神廟），當時屬希臘，現(xiàn)在土耳其境內第二節(jié)景區(qū)的發(fā)展歷程與趨勢可惜的是，“世界七大奇跡”中除了金字塔還存世以外，其余六處已毀沒，個別文物的殘部被收藏在大英博物館內。（二）中世紀比利時斯帕度假地第二節(jié)景區(qū)的發(fā)展歷程與趨勢（三）近代時期巴黎、威尼斯、佛羅倫薩第二節(jié)景區(qū)的發(fā)展歷程與趨勢（四）現(xiàn)代時期主題公園第二節(jié)景區(qū)的發(fā)展歷程與趨勢萌芽階段加速發(fā)展階段個性發(fā)展階段古希臘、古羅馬工業(yè)革命的影響，生活方式的改變1955年7月17加利福利亞州迪斯尼納客經濟自然生態(tài)社會文化可持續(xù)發(fā)展理念國外旅游景區(qū)的發(fā)展過程第二節(jié)景區(qū)的發(fā)展歷程與趨勢萌芽階段起步階段快速發(fā)展階段皇帝的巡游、士大夫的漫游產品單一化產品多樣化觀光游覽休閑度假示范區(qū)可持續(xù)發(fā)展理念中國旅游景區(qū)的發(fā)展第二節(jié)景區(qū)的發(fā)展歷程與趨勢跨越發(fā)展產品品質化景區(qū)的發(fā)展趨勢內容主題數(shù)量創(chuàng)新規(guī)模旅游景區(qū)資本結構更加多元化旅游景區(qū)產品更加突出文化品味湖北旅游演出發(fā)展迅猛旅游景區(qū)更加注重標準化引導旅游標準化