步步為“贏”生物人教版七上導(dǎo)學(xué)案12

第一節(jié)種子的萌發(fā)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1．闡明種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身?xiàng)l件。2．說(shuō)出種子的萌發(fā)過(guò)程。3．運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法完成“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究；嘗試用抽樣檢測(cè)的方法測(cè)定種子的發(fā)芽率。4．積極參與種植、管理植物的實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)愛(ài)護(hù)植物的情感。二、知識(shí)概覽圖三、新課導(dǎo)引春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，越國(guó)以發(fā)生了大饑荒為由向吳國(guó)借一萬(wàn)石糧食，吳國(guó)以苛刻的條件答應(yīng)了。到了第二年，越國(guó)的糧食獲得了大豐收，在向吳國(guó)還糧食的時(shí)候挑出了顆粒飽滿的稻谷(圖3—2—1)，全部煮熟曬干后如期還給了吳國(guó)。吳王夫差看到越國(guó)送來(lái)的稻谷顆粒飽滿，便下令把越國(guó)歸還的一萬(wàn)石稻谷全部作為種子發(fā)放到全國(guó)各地播種。結(jié)果第二年吳國(guó)幾乎顆粒無(wú)收。為什么越國(guó)歸還的稻谷導(dǎo)致吳國(guó)第二年顆粒無(wú)收呢?四、教材精華知識(shí)點(diǎn)一種子萌發(fā)的環(huán)境條件1．教材第90頁(yè)“探究”全解(種子萌發(fā)的環(huán)境條件)(1)提出問(wèn)題：在哪種環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)呢?(2)作出假設(shè)：根據(jù)提出的問(wèn)題，分析下面的資料。①許多作物是在春天播種的，天寒地凍不適于播種。這說(shuō)明種子萌發(fā)需要適宜的溫度，溫度不能太低，也不能過(guò)高，講究溫度“適宜”這一條件。②在播種前往往要在地里澆一些水，使土壤潮濕，如果剛下過(guò)一場(chǎng)小雨，不用澆水就可以播種了；但是過(guò)于潮濕又容易使種子霉?fàn)€。這一現(xiàn)象說(shuō)明種子的萌發(fā)要有“一定”的水分。③播種前往往要松土，使土壤中有充足的空氣。這一點(diǎn)說(shuō)明種子的萌發(fā)需要有“充足”的空氣。針對(duì)以上資料進(jìn)行分析，就可以作出假設(shè)，即種子萌發(fā)需要一定的水分、充足的空氣和適宜的溫度。(3)制定計(jì)劃：根據(jù)作出的假設(shè)制定探究計(jì)劃，可以參考如下設(shè)計(jì)探究方案。①材料用具：大豆種子50粒、罐頭瓶4個(gè)、小勺，1個(gè)、餐巾紙、標(biāo)簽4張、膠水1瓶、清水1瓶。②處理方法：在4個(gè)標(biāo)簽上分別寫上1、2、3、4，分別貼在4個(gè)罐頭瓶上，將這4個(gè)罐頭瓶都放倒，每個(gè)瓶中放上兩張餐巾紙，然后按照下表中的處理方法進(jìn)行操作。1號(hào)瓶2號(hào)瓶3號(hào)瓶4號(hào)瓶撤一些種子，擰緊瓶蓋撤一些種子，灑入少量清水，使餐巾紙濕潤(rùn)，然后擰緊瓶蓋撤一些種子，灑入少量清水，使餐巾紙濕潤(rùn)，然后擰緊瓶蓋撒一些種子，倒人較多的清水，直至水能完全浸沒(méi)種子即將從瓶口流出為止，然后擰緊瓶蓋置于室溫環(huán)境中置于室溫環(huán)境中放在低溫處(如冰箱內(nèi))置于室溫環(huán)境中③討論和完善計(jì)劃：自己制定出初步的探究計(jì)劃后，要進(jìn)行小組討論或反復(fù)研究。討論的內(nèi)容是探究材料如何選取，探究裝置是否合理，探究步驟是否完整等。a．應(yīng)當(dāng)選擇什么樣的種子?種子能夠萌發(fā)的前提是種子必須有生命力。已破損或死亡的種子不能萌發(fā)，休眠的種子不能萌發(fā)，選種子時(shí)應(yīng)注意這些方面。一般情況下我們選擇的應(yīng)該是子粒飽滿、結(jié)構(gòu)完整的種子。b．怎樣才能探究不同環(huán)境條件對(duì)種子萌發(fā)的影響?應(yīng)當(dāng)將種子分成幾組?探究不同環(huán)境條件對(duì)種子萌發(fā)的影響，可以在不同環(huán)境條件下設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。由于我們假設(shè)了溫度、水分、空氣三個(gè)因素影響種子萌發(fā)，所以應(yīng)該把種子分成三組做實(shí)驗(yàn)，每一組保證有一個(gè)變量。第一組可以是1號(hào)瓶與2號(hào)瓶組成，第二組是3號(hào)瓶與2號(hào)瓶組成，第三組是4號(hào)瓶與2號(hào)瓶組成，這樣在對(duì)比的情況下，就可以探究出種子萌發(fā)需要哪些外界條件了。c．每一組應(yīng)當(dāng)有多少粒種子?每一組只有一粒種子可以嗎?每一組應(yīng)當(dāng)有多粒種子(7粒、8?；?0粒都行)，目的是為了避免偶然性，減小實(shí)驗(yàn)誤差。d．對(duì)照組應(yīng)當(dāng)提供什么樣的溫度、水分、空氣等條件?2號(hào)瓶的條件：室溫、適量的水分、充足的空氣。e．對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)組的處理，除了所研究的條件外，其他環(huán)境條件是否應(yīng)當(dāng)與對(duì)照組相同?是。每一組只有一個(gè)變量，才能與對(duì)照組形成對(duì)比，得出結(jié)論。f．每隔多長(zhǎng)時(shí)間觀察一次?對(duì)各組實(shí)驗(yàn)是否應(yīng)當(dāng)同時(shí)觀察?每天觀察一次。各組實(shí)驗(yàn)應(yīng)同時(shí)觀察。(4)實(shí)施計(jì)劃：按確定的探究方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，定期觀察，認(rèn)真記錄種子萌發(fā)情況。預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：項(xiàng)目1號(hào)瓶2號(hào)瓶3號(hào)瓶4號(hào)瓶所探究的外界條件水分水分、空氣、溫度溫度空氣預(yù)期結(jié)果不萌發(fā)萌發(fā)不萌發(fā)不萌發(fā)(5)分析結(jié)果，得出結(jié)論。①現(xiàn)象：只有2號(hào)瓶?jī)?nèi)的種子萌發(fā)。②結(jié)論：種子萌發(fā)需要一定的水分、充足的空氣和適宜的溫度。2．種子萌發(fā)的環(huán)境條件根據(jù)探究實(shí)驗(yàn)可以看出，適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣都是種子萌發(fā)所需要的條件。例1早春播種后，農(nóng)民常用塑料薄膜覆蓋地面，以促進(jìn)早出苗。這樣做的原因是()A．增加濕度B．提高溫度C．增加空氣D．提高發(fā)芽率解析：種子萌發(fā)需要同時(shí)具備3個(gè)外界條件，即適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣。早春天氣雖然有所轉(zhuǎn)暖，但溫度還是偏低，不利于種子的萌發(fā)和幼苗的生長(zhǎng)，用塑料薄膜覆蓋地面后，可提高土壤的溫度，促進(jìn)早出苗。答案：B知識(shí)點(diǎn)二種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件1．種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件種子具備了一定的水分、充足的空氣和適宜的溫度后仍然不萌發(fā)的情況有以下幾種：(1)干癟的種子不能萌發(fā)。種子萌發(fā)過(guò)程中即使具備了各種外界條件，但胚芽、胚軸、胚根要迅速生長(zhǎng)，還需要充足的養(yǎng)料供應(yīng)，因?yàn)樗鼈兾撮L(zhǎng)成幼苗前不能進(jìn)行光合作用，而干癟的種子含養(yǎng)料很少，這樣的種子生命力不強(qiáng)。(2)昆蟲(chóng)咬壞的種子有時(shí)不能萌發(fā)。因?yàn)榕呤切轮参矬w的幼體，如果胚不完整，即使有豐富的養(yǎng)料，它也不能發(fā)育成一個(gè)新植物體。(3)種子處于休眠期。由于各種原因，種子仍處在休眠期，此時(shí)的種子一定不會(huì)萌發(fā)。(4)胚已死亡的種子不能萌發(fā)。有的種子雖然胚是完整的，但由于某種原因而死亡，沒(méi)有生物活性，此時(shí)即使具備了所有的環(huán)境條件，種子也不能萌發(fā)。例2從倉(cāng)庫(kù)中取出部分玉米種子，挑出四粒(如圖3—2—2所示，陰影部分表示已破損)。其中不能萌發(fā)的是()解析：種子萌發(fā)需要自身?xiàng)l件和外界環(huán)境條件。本題考查的是種子的自身?xiàng)l件——胚必須完整而且是活的。從圖中可以看出，D項(xiàng)中的玉米種子的胚已破損，此種子不能萌發(fā)。答案：D2．教材第93頁(yè)“探究”全解(測(cè)定種子的發(fā)芽率)提出問(wèn)題：怎樣測(cè)定種子的發(fā)芽率呢?作出假設(shè)：隨機(jī)抽取100粒種子進(jìn)行發(fā)芽測(cè)定。制定計(jì)劃：采取抽樣檢測(cè)的方法測(cè)定種子的發(fā)芽率。(1)抽樣檢測(cè)：不能對(duì)檢測(cè)對(duì)象逐一檢測(cè)時(shí)，可以從被檢測(cè)對(duì)象中抽取少量個(gè)體作為樣本，對(duì)樣本進(jìn)行檢測(cè)的結(jié)果能夠反映總體的情況，這種方法叫抽樣檢測(cè)。(2)方案設(shè)計(jì)：①取兩個(gè)直徑為lo厘米左右的培養(yǎng)皿，每個(gè)培養(yǎng)皿中鋪上幾層濾紙，加適量的水使濾紙浸濕。②每個(gè)培養(yǎng)皿內(nèi)放人隨機(jī)抽取的50粒種子，種子的上方加蓋潮濕的紗布，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，定期檢查培養(yǎng)皿內(nèi)水分的含量，適時(shí)添加水分。③把兩個(gè)盛有種子的培養(yǎng)皿放入適宜溫度的保溫箱內(nèi)。④每天觀察一次，連續(xù)觀察七天，將觀察到的種子萌發(fā)情況記錄在下面的表格內(nèi)。時(shí)間第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天萌發(fā)的種子數(shù)⑤種子發(fā)芽率的計(jì)算公式：發(fā)芽率＝×100％。⑥重復(fù)測(cè)定1～2次，取幾次的平均值作為測(cè)定的結(jié)果。實(shí)施計(jì)劃：根據(jù)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，經(jīng)小組討論完善后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。得出結(jié)論：根據(jù)記錄的種子萌發(fā)的情況，計(jì)算種子的發(fā)芽率。表達(dá)和交流：小組內(nèi)或小組間交流測(cè)定結(jié)果，進(jìn)行比較。例3在測(cè)定種子發(fā)芽率時(shí)，選出了100粒玉米種子，在適宜的條件下，有4粒種子未萌發(fā)。這一批種子的發(fā)芽率是()A．9．6％B．96％C．4％D．90．6％解析：發(fā)芽率是指萌發(fā)的種子占供檢測(cè)種子的百分?jǐn)?shù)。本題有96粒種子萌發(fā)，占100粒種子的百分?jǐn)?shù)是96％。答案：B知識(shí)點(diǎn)三種子萌發(fā)的過(guò)程首先，種子吸水膨脹，種皮變軟，子葉或胚乳內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)開(kāi)始轉(zhuǎn)化(轉(zhuǎn)化成溶于水的物質(zhì))并逐漸轉(zhuǎn)運(yùn)給胚芽、胚軸、胚根；隨后，胚根先突破種皮，發(fā)育成根；之后，胚軸逐漸伸長(zhǎng)，胚芽發(fā)育成莖和葉。種子的萌發(fā)過(guò)程可以概括為：例4你知道菜豆種子是怎樣萌發(fā)的嗎?仔細(xì)觀察圖3—2—3，你會(huì)發(fā)現(xiàn)種子萌發(fā)時(shí)，最先突破種皮的是()A．子葉B．胚根C．胚芽D．胚軸解析：菜豆種子萌發(fā)時(shí)，首先是胚根突破種皮，向下生長(zhǎng)發(fā)育成根；之后，胚軸逐漸伸長(zhǎng)，胚芽發(fā)育成莖和葉。答案：B五、課堂檢測(cè)1．(湖南湘西中考)用1千克黃豆可以生出5千克豆芽。在這個(gè)過(guò)程中，有機(jī)物含量的變化是()A．不變B．增多C．減少D．先增多后減少2．在測(cè)定種子的發(fā)芽率時(shí)，在A、B兩培養(yǎng)皿中分別放置50粒種子，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，A中有3粒未萌發(fā)，B中有5粒未萌發(fā)，則此種子的發(fā)芽率為()A．94％B．90％C．92％D．96％3．有一個(gè)童話故事，描述的是一個(gè)誠(chéng)實(shí)的孩子用國(guó)王給的幾粒煮熟的花卉種子栽培花卉，結(jié)果種子沒(méi)有發(fā)芽。你認(rèn)為其原因是()A．缺乏空氣和水分B．溫度不適宜C．種子的胚不完整D．種子的胚已經(jīng)喪失活力4．千年古蓮子種下去后能夠萌發(fā)并綻放出美麗的花朵。下列關(guān)于古蓮子的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的一項(xiàng)是()A．古蓮子具備萌發(fā)的自身?xiàng)l件B．在“沉睡”期間它處于休眠狀態(tài)C．在“沉睡”期間它已經(jīng)死亡D．沒(méi)有萌發(fā)的原因是它沒(méi)有獲得適宜的環(huán)境條件5．“椿樹(shù)蓬頭浸谷種”，這句諺語(yǔ)強(qiáng)調(diào)了下列哪一項(xiàng)條件對(duì)種子萌發(fā)的重要性()A．適宜的溫度B．足夠的水分C．充足的空氣D．種子的自身?xiàng)l件6．“黃豆芽”中可食用部分的細(xì)長(zhǎng)發(fā)白的部分，主要是由黃豆種子的哪一部分發(fā)育而成的?()A．胚根B．胚軸C．胚芽D．子葉1．C點(diǎn)撥：種子萌發(fā)時(shí)吸收水分，同時(shí)消耗種子內(nèi)儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，由于種子在萌發(fā)過(guò)程中不能進(jìn)行光合作用，有機(jī)物的含量因消耗而減少。2．C