化學(xué)教案－初中化學(xué) 緒言課

化學(xué)教案－初中化學(xué)緒言課1．學(xué)問目標(biāo)：a常識性介紹化學(xué)討論的對象。

b初步理解物理變化、化學(xué)變化的概念及本質(zhì)區(qū)分；并能運(yùn)用概念會推斷一些易辨別的典型的物理變化與化學(xué)變化。

c初步了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

2．力量目標(biāo)：培育同學(xué)觀看、描述試驗(yàn)的力量，啟發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)的愛好，激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)的知覺性和樂觀性。

3．德育目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是客觀存在的，永恒運(yùn)動的，是不行毀滅的，

只能在肯定條件下相互轉(zhuǎn)化，對同學(xué)進(jìn)行辯證唯物主義訓(xùn)練，應(yīng)用科學(xué)改造自然，造福人類的訓(xùn)練。

4．美育滲透點(diǎn)：以化學(xué)試驗(yàn)為載體，向同學(xué)展現(xiàn)化學(xué)試驗(yàn)中的儀器美，化學(xué)試驗(yàn)現(xiàn)象美，從而激發(fā)同學(xué)對化學(xué)科學(xué)的寵愛之情。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)

重點(diǎn)：物理變化、化學(xué)變化的概念（區(qū)分）及其應(yīng)用。

難點(diǎn)：如何推斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化。

疑點(diǎn)：物質(zhì)變化與物質(zhì)性質(zhì)的區(qū)分。

解決方法：（1）通過觀看演示試驗(yàn)，列表記錄試驗(yàn)現(xiàn)象，由同學(xué)爭論而得出物理變化和化學(xué)變化的概念及本質(zhì)區(qū)分。

（2）通過同學(xué)爭論而歸納出物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的變化的區(qū)分。

三、試驗(yàn)及教具預(yù)備：

試管，帶彎管的單空橡皮塞，酒精燈，玻璃片，燒杯，坩堝鉗，石棉網(wǎng)，鐵架臺（帶鐵夾），研缽，火柴，藥匙，膽礬，堿式碳酸銅，鎂帶，澄清石灰水，水。

四、學(xué)法引導(dǎo)

1.學(xué)會概念辨別，留意概念間的區(qū)分與聯(lián)系。

如，化學(xué)變化和物理變化就可以從概念、特征、伴隨的現(xiàn)象等方面加以區(qū)分；從變化發(fā)生過程中兩者的相互關(guān)系查找它們的聯(lián)系。

2．學(xué)會觀看化學(xué)試驗(yàn)。

首先要觀看變化前物質(zhì)的顏色、狀態(tài)；再留意觀看變化中的現(xiàn)象，如變色、發(fā)光、放熱、放出氣體、發(fā)出聲音……等；反應(yīng)停止后，生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等。學(xué)會觀看試驗(yàn)，將有助于我們思索變化的緣由，推想變化的原理，總結(jié)變化的規(guī)律。

五、課時支配

2課時

六、教學(xué)過程（.）：

導(dǎo)入新課：利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，可看錄像“走向化學(xué)世界”、“漫游化學(xué)世界”；表演小魔術(shù)：會變色的“水”（稀氫氧化鈉溶液、酚酞試液、稀鹽酸）；看課本中的彩圖：小貓烤火、水中的鳥籠，引入新課。

新課講授：

一、化學(xué)是討論什么的？

[同學(xué)爭論]化學(xué)是討論什么的？

世界是由物質(zhì)組成的。

構(gòu)成物體的材料叫做物質(zhì)。區(qū)分兩個概念：物質(zhì)與物體。如鐵這種物質(zhì)能制成鐵釘、鐵錘等物體。

化學(xué)討論物質(zhì)，如水是由什么元素（其次章學(xué)）組成？水由什么構(gòu)成？（第三章學(xué)）構(gòu)成水的粒子結(jié)構(gòu)怎樣？（第三章學(xué)）水除了具有溶解其他物質(zhì)的性質(zhì)外還有哪些性質(zhì)？這都是化學(xué)要討論的內(nèi)容?；瘜W(xué)還是一門討論物質(zhì)變化規(guī)律的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)。

板書：化學(xué)是一門討論物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。

化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，很多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)學(xué)問都是通過試驗(yàn)形成的，因此必需學(xué)會觀看試驗(yàn)的方法。

老師講解觀看試驗(yàn)的方法。

學(xué)習(xí)化學(xué)必需重視試驗(yàn)，留意培育觀看力量、動手力量、分析力量、思維力量、表達(dá)力量、樂觀培育學(xué)習(xí)化學(xué)的愛好。觀看試驗(yàn)現(xiàn)象的程序：

投影：變化前：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味。

變化中：物質(zhì)發(fā)生的主要現(xiàn)象，如是否發(fā)光、放熱、顏色怎樣變化、是否有氣泡產(chǎn)生，產(chǎn)生的氣體是否有氣味，有什么顏色的沉淀產(chǎn)生等。

變化后：生成物的顏色、狀態(tài)、氣味。

描述試驗(yàn)時應(yīng)留意語言清楚、精確?????，只說現(xiàn)象不說結(jié)論。

下面請大家觀看幾個演示物質(zhì)變化的試驗(yàn)，主要觀看變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、并列表記錄。分別由同學(xué)描述并記錄試驗(yàn)現(xiàn)象。

演示[試驗(yàn)1]水的沸騰

[試驗(yàn)2]膽礬的研碎

試驗(yàn)編號

變化前的物質(zhì)

變化時發(fā)生的現(xiàn)象

變化后產(chǎn)生的物質(zhì)

1

液態(tài)的水

沸騰時生成的水蒸氣遇玻璃

又凝聚成液體

液態(tài)的水

2

藍(lán)色塊狀的膽礬

塊狀固體被粉碎

藍(lán)色粉末狀的膽礬

[試驗(yàn)3]鎂帶的燃燒

[試驗(yàn)4]加熱堿式碳酸銅

3

銀白色的鎂帶

燃燒，放出大量的熱，同時

發(fā)出刺眼的白光

白色氧化鎂粉末

4

綠色粉末狀的

堿式碳酸銅

加熱后，綠色粉末變成黑色，

管壁消失小水滴，石灰水變

渾濁

三種其他物質(zhì)：氧

化銅（黑色）、水、

二氧化碳

二、物理變化和化學(xué)變化

[提問]試驗(yàn)1、2有什么共同特征？試驗(yàn)3、4有什么共同特征？

1、2這兩個試驗(yàn)的一個共同特征，就是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化，沒有生成其他的物質(zhì)。這是推斷物質(zhì)發(fā)生物理變化的依據(jù)。

3、4這兩個變化的共同特征是變化時都生成了其他的物質(zhì)，這是推斷化學(xué)變化的'依據(jù)。

引導(dǎo)同學(xué)小結(jié)物理變化與化學(xué)變化的概念。

板書：物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化。

化學(xué)變化：變化時都生成了其他物質(zhì)。

（化學(xué)反應(yīng)）

[爭論]這兩種變化有什么本質(zhì)區(qū)分和聯(lián)系？

在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象經(jīng)?？梢躁P(guān)心我們推斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生，但不能作為推斷一個變化是不是化學(xué)變化的依據(jù)。

[爭論]推斷一個變化是化學(xué)變化還是物理變化應(yīng)依據(jù)什么？

[練習(xí)]口答課本第5頁習(xí)題1、2。

[爭論]下列說法中正確的是

A、發(fā)光放熱的變化肯定是化學(xué)變化B、固體變成氣體肯定是物理變化

C、化學(xué)變化過程肯定伴隨著物理變化D、物理變化過程肯定伴隨著化學(xué)變化

解答此類題要熟識下列要點(diǎn)：

物理變化

化學(xué)變化

概念

沒有生成其他物質(zhì)的變化

生成其他物質(zhì)的變化，又叫化學(xué)反應(yīng)

現(xiàn)象

物質(zhì)的狀態(tài)、外形等發(fā)生

變化

放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、生成沉淀

等等

實(shí)例

冰→水→水蒸氣，汽油揮發(fā)，

木材制成桌椅

鐵生銹、二氧化碳通入澄清石灰水

食物腐爛

根本區(qū)分

（推斷依據(jù)）

是否生成其他物質(zhì)

關(guān)系

化學(xué)變化的過程中肯定伴隨物理變化

物理變化的過程中不肯定有化學(xué)變化

三、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

通過四個試驗(yàn)，我們知道水沸騰時能變成水蒸氣，而水蒸氣遇冷又能凝聚成小水滴，膽礬是藍(lán)色的晶體，鎂帶在空氣中能燃燒，堿式碳酸銅受熱能轉(zhuǎn)化成三種物質(zhì)，這些都是物質(zhì)本身特有的屬性，即物質(zhì)的性質(zhì)，引出物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念。

[敘述]物質(zhì)的性質(zhì)，無論是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)均指物質(zhì)的特有屬性，物質(zhì)不同，其性質(zhì)也不同。下表有助區(qū)分兩種概念。

[投影]

物理性質(zhì)

化學(xué)性質(zhì)

概念

物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)

物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)

性質(zhì)確定

由感覺器官直接感知或由儀器測知

通過化學(xué)變化可知

性質(zhì)內(nèi)容

顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性等

可燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性等

[爭論]

1、下列哪種性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)？（）

A．導(dǎo)電性B.揮發(fā)性C.可燃性D.溶解性

2、下列各組物質(zhì)能依據(jù)在水中的溶解性區(qū)分開的一組是()

A.豆油和汽油B.水和酒精C.鐵塊和鋁塊D.面粉和白糖

3、推斷下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？

A、銅綠受熱時會分解；

B、純潔的水是無色無味的液體；

C、鎂條在空氣中燃燒生成了氧化鎂；

D、氧氣不易溶于水且比空氣重；

E、木棒受力折斷。

[小結(jié)]物質(zhì)的變化和物質(zhì)的性質(zhì)的區(qū)分。

我們應(yīng)把握住一點(diǎn),即變化是一個過程,是動態(tài)的;而性質(zhì)是物質(zhì)內(nèi)在的屬性,有時需要肯定的方式方法讓其表現(xiàn)出來,而有時只需用感觀和儀器感知測量即可。

四、為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)？

同學(xué)閱讀課本第3、4頁內(nèi)容，爭論：為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)？

同學(xué)閱讀課本第4頁內(nèi)容，了解化學(xué)工業(yè)的過去和現(xiàn)狀。

五、如何學(xué)好學(xué)?；瘜W(xué)？

[小結(jié)]留意學(xué)習(xí)化學(xué)的方法（抓好預(yù)習(xí)、聽講、復(fù)習(xí)、作業(yè)四個環(huán)節(jié)），重視并做好化學(xué)試驗(yàn)。

預(yù)習(xí)指導(dǎo)：做到初步了解重點(diǎn)、難點(diǎn)、畫出不懂的問題。

聽講：邊聽、邊觀看、邊思維、邊記憶，爭取在課堂學(xué)會。

復(fù)習(xí)：鞏固所學(xué)學(xué)問。

隨堂練習(xí)：

布置作業(yè)

復(fù)習(xí)課本1-4頁，畫出概念和記憶要點(diǎn)

板書設(shè)計(jì)

緒言

一、化學(xué)是討論什么的？

化學(xué)是一門討論物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。

觀看試驗(yàn)的方法：

[投影]變